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Esta publicación fue dictaminada por pares académicos bajo la modalidad doble ciego.
Las imágenes utilizadas en este libro provienen de diferentes archivos documentales y de internet; todas ellas
detentan la autoría original. Su uso es responsabilidad de los autores de los capítulos. Esta publicación circulará en
medios académicos sin fines de lucro.
ISBN: 978-607-8434-96-1
Impreso en México
Reservados los derechos
Índice
1. Presentación
2. Prólogo 6
3. Introducción
Pág.
ORIGEN E IDENTIDAD………………………………………………………………… 18
José Eduardo García Jiménez, Perla Sonia Posada Vique, Daniel Aragón Gaspar
Contexto Histórico
Toponimia
Población
Cronología de los hechos históricos
Antecedentes en la época de la Revolución Mexicana
Personajes Ilustres
Festividades
Uso del Suelo en Tlaltizapán
Reservas naturales
Principales Localidades
Artesanías
Cocina tradicional
Restaurantes y cocinas
Cocinas económicas
7
Música y bailes
Alojamiento
Servicios de salud
Servicios de transporte
Vías de comunicación
Seguimiento y evaluación de Desarrollo Turístico en Tlaltizapán
CONSIDERACIONES FINALES……………………………………………………… 72
Gerardo Gama Hernández, Miguel Ángel Cuevas Olascoaga
ANEXOS………………………………………………………………………………... 130
Bibliografía…………………………………………………………………………... 161
Mediografía………………………………………………………………………….. 162
Presentación
Uno de los mayores retos en la actualidad en cuanto a la disciplina del patrimonio 8
Cultural y Turismo es replantear como queremos tratar a este binomio, no en el sentido de
aprovecharse del patrimonio cultural para incentivar un turismo que degrade o contamine
poblaciones, zonas o regiones; más bien podría ser en sentido inverso, aprovechar el flujo
turístico para planear como a partir de la revaloración de visitantes y anfitriones se pueden
delinear propuestas que permitan por un lado conservar y por el otro manejar el patrimonio
cultural de manera responsable, los pueblos con sus gobernantes locales y sus pobladores deben
en primera instancia redoblar esfuerzos para blindar sus expresiones culturales, es menester
también que las instituciones de educación superior coadyuven a consolidar estrategias en este
orden de ideas.
El Estado de Morelos en México cuenta al menos con dos localidades con el distintivo “Pueblos
Mágicos” que es un programa para incentivar e incrementar el flujo turístico de visitantes a
localidades con alto grado de expresión cultural, considerando su patrimonio cultural material e
inmaterial. El Estado siendo relativamente pequeño en relación a otros Estados de la república
bastante grandes, tiene una diversidad de climas que lo hacen único en el centro del país, esta
diversidad le ha permitido a lo largo de la historia contar con una herencia cultural de todo tipo,
que se evidencia en sus distintas localidades, ya sea en el norte, en el centro o en el sur del
estado, en un extenso valle con una riqueza cultural excepcional.
Que es una de las partes medulares de toda obra para reconocer en sí mismos la importancia del
origen, de donde somos y como hemos sido integrados como sociedad.
La obra contiene en sus siguientes partes análisis puntuales sobre los distintos dominios en el
rubro del patrimonio cultural material, los monumentos son una indiscutible fortaleza para
incentivar el turismo, no solo en el plano de lo cultural, la obra en sí misma alcanza a reflejar de
manera sencilla la importancia que tienen los distintas construcciones desde las culturas
mesoamericana, considerando expresiones arquitectónicas en lo religioso, lo tecnológico, lo
civil y lo habitacional.
Por otro lado el potencial en la infraestructura turística con los análisis de servicios de hospedaje
y alimentación permiten dimensionar la tendencia de la importancia del flujo turístico en el
9
municipio, lo observamos detalladamente en esta obra significativa, fácil de leer y de
comprender para aquel que se interese en los comportamientos del turismo y el patrimonio en la
región del valle de Morelos.
La parte final maneja excelentes propuestas que permitirían plantear proyectos estratégicos a
partir de información puntual, los análisis FODA permiten lecturas concretas que coadyuvarán a
generar nuevos enfoques y criterios para generar un turismo responsable no solo con el
patrimonio de todos, sino que también con el medio ambiente. Los anexos son
indiscutiblemente información de primera mano fácilmente utilizable en indicadores para
planear nichos de mercado con un éxito seguro.
Para incentivar el turismo es prioritario mejorar la imagen urbana de la localidad a través del
ordenamiento del comercio semifijo, la recuperación de la tipología, la integración del paisaje
cañero de la zona, la conservación del patrimonio edificado y la puesta en valor de las
construcciones antiguas de la zona (haciendas cañeras y templos religiosos).
Una de las principales acciones en la presente publicación propone buscar los mecanismos para
capacitar y certificar a los prestadores de servicios turísticos, guías culturales, empresas
turísticas y tour operadores con el objetivo de apuntalar la actividad económica en el municipio.
Será pertinente crear campañas de difusión, promoción y divulgación de las bondades del
municipio a través de medios electrónicos, impresos y redes sociales.
Fig. 01.-Emiliano Zapata, en Fotografía de estudio; firmada y dedicada de su puño y letra en Tlaltizapán un 27 de Mayo de
1915. Autor: Heliodoro J. Gutiérrez, Fotógrafo de época. Archivo personal de Jesús Gutiérrez Barrera.
Introducción
Tlaltizapán de Zapata, Morelos.
Los aportes científicos, económicos y culturales en el campo del turismo han demostrado en las
últimas décadas, un fuerte impacto en las economías locales, regionales, nacionales y
mundiales. Sus fortalezas basadas en políticas públicas perfectamente orientadas a satisfacer el
ocio, la recreación y las nuevas opciones integradas al turismo alternativo (cultural, salud y
naturaleza) han incidido en el impulso y desarrollo de las comunidades.
Bajo tales preceptos, México es un país multicultural que además de ser un pueblo con una
herencia cultural totalmente identificada en el mundo, permite proyectar su patrimonio cultural
con un magnetismo sumamente importante para personas de otras naciones, desprendido de ello
es que, México como país ha logrado posicionarse en un destino a conocer entre muchos países
no solo de Latinoamérica, sino del mundo entero.
Para el ranking internacional del año 2014, México se ubicó en el lugar número 10 en llegadas
de turistas internacionales y en el lugar 22 en ingreso de divisas por turismo internacional.1
En este sentido, la OMT difunde anualmente una serie de indicadores sobre el número de
llegadas de turistas. Para el año 2014 en el continente Americano, por ejemplo, México se
posiciona en el segundo lugar, tan sólo detrás de Estados Unidos, mientras que Canadá y
Argentina ocupan el tercer y cuarto lugar respectivamente. A nivel mundial, nuestro país es
posicionado, de acuerdo con la OMT, en el décimo lugar respecto al número de visitantes
internacionales.
1
Información tomada de Internet: http://www.siimt.com/en/siimt/ranking_mundial_omt
Según la Organización Mundial de Turismo OMT, en 2014 hubo 1,133 millones de turistas en
el mundo. De lo cual se desprende que, en México:
El turismo aportó 8.7 pesos de cada 100 pesos que se produjeron en el país, en el año
2013.
De cada 100 pesos gastados en actividades turísticas, 89.8 son aportados por turistas
residentes en México (turismo interno). La actividad turística generó 2.3 millones de
puestos de trabajo, que representan el 5.9% del total nacional.
En cuanto a la distribución de estas actividades se observa que cinco entidades: Distrito 13
Federal, Quintana Roo, Jalisco, México y Baja California Sur, concentran más del 49%
del personal ocupado total y el 62% de la inversión.
Separando las entidades con actividad turística con y sin litoral, se observa que las
entidades sin litoral generan casi dos terceras partes de la producción bruta.
El impacto sobre el medio ambiente de las actividades turísticas de alojamiento
temporal es mayor al de las actividades económicas en general, debido principalmente
al consumo de agua y electricidad.2
Derivado de lo anterior, es importante resaltar los aspectos por los cuales el turismo en México,
ha alcanzado niveles aceptables de turismo, así como ubicar a nuestro país como un destino que
los turistas eligen por sus bondades del clima, sus playas, su cocina y gastronomía, la calidez de
la gente, la accesibilidad en cuanto a costos de los principales servicios turísticos, pero sobre
todo por el abanico de opciones y oportunidades que otorga al desarrollar un turismo alternativo
que ofrece turismo cultural, turismo de salud y turismo de naturaleza y aventura.
México es uno de los países con mayor turismo cultural del mundo. La riqueza cultural,
geográfica e histórica de nuestro país sólo es posible de apreciar a través de sus destinos
turísticos, su gastronomía, su arquitectura, sus tradiciones y todo lo que forma parte del ser de
un pueblo.
2
Información tomada de Internet: http://www.ndmx.co/2016/03/26/los-numeros-detras-del-turismo-mexico
3
52 Places to go in 2016, The New York Times, January 7, 2016.
El Turismo Cultural se define como aquel viaje turístico motivado por conocer, comprender y
disfrutar el conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales y
afectivos que caracterizan a una sociedad o grupo social de un destino específico.
Los turistas con interés especial en la cultura, corresponden al segmento del Turismo Cultural,
es decir, su tamaño y valor son directamente imputables a los valores culturales del país que
motivan a los turistas a realizar un viaje.
A lo largo y ancho de todo el país se encuentran cientos de plazas con sus templos, sus quioscos 14
y su palacio municipal. Cuentan con su arquitectura colonial, sus edificios históricos y
bibliotecas, testigos mudos del desarrollo de la vida de México.
En México se goza de una de las gastronomías más ricas del mundo. Sus propuestas son
distintas de región en región y fusionan ingredientes prehispánicos con la influencia europea
traída por los españoles tras la Conquista.
4
Secretaría de Turismo Federal. Gobierno de la República. México, 2016.
el otro una identidad natural con sus paisajes naturales de ensueño, esto en muchas sociedades
provoca flujos de visitantes ávidos de conocer y experimentar. Es decir, el flujo de turismo
desde tiempos inmemorables ha estado presente en este Estado, lo cual ha permitido diversificar
la actividad económica y de servicios para los morelenses, hasta ser convertida hoy en día en
productos y servicios para el sector turismo.
En la capital del Estado históricamente se han avecindado personalidades de la élite mundial del
cine de oro norteamericano, también de la literatura, la poesía, la escultura y la pintura; en
especial los fotógrafos de época tales como Hugo Brehme fotógrafo México alemán que retrato
escenas de la vida pública y cotidiana de nuestro México, también retrato la situación política y
15
social de principios de silgo XX con la lucha revolucionaria, imágenes que aportan en el campo
visual archivos valiosos que han servido como guías de la transición historia para la posteridad,
otros fotógrafos o compañías en igual circunstancia son los Hermanos Casasola, quienes
heredaron de su señor padre archivos sumamente importantes y que ellos mismos continuaron
engrosando de aquel México convulsionado por las luchas revolucionarias y las sucesiones
políticas en el país, algunas de esas imágenes se han considerado como valiosas obras en esta
publicación.
Tlaltizapán de Zapata al igual que otros centros históricos de las localidades turísticas de
Morelos, han iniciado un proceso de mejoramiento y desarrollo para alcanzar distintivos o sellos
turísticos que les permitan obtener recursos extraordinarios para mejorar su infraestructura
turística, capacitación, mejoramiento de la imagen urbana, seguridad pública entre otros. Los
gobiernos locales han avanzado en registrar e inventariar su patrimonio cultural y natural, han
logrado certificar empresas turísticas, han obtenido distintivos de calidad, han capacitado a sus
recursos humanos, han trabajado en la comercialización de sus principales productos turísticos y
han invertido en el mejoramiento de la imagen de estas localidades, falta mucho camino por
andar, lo sabemos, sin embargo el ir y venir poco a poco nos ayuda a consolidar estrategias
concretas, pero sobre todo y por encima de ello pretendemos que las estrategias para incentivar
y generar el turismo no vayan en detrimento del patrimonio y sus actores primordiales, que son
los pobladores de las localidades morelenses.
Sin embargo, en contraposición de estos avances, las autoridades locales han permitido la
pérdida del patrimonio vernáculo para dar paso a nuevas edificaciones, han autorizado cambios 16
de uso de suelo lo que ha generado la especulación del suelo, han transformado la volumetría de
las construcciones al autorizar dos o más niveles de altura, han sustituido sus bellas calles
empedradas por pavimentos de concreto hidráulico, han sustituido la vegetación nativa por otras
especies invasivas, no se han respetado los reglamentos y normativas de comercio semi fijo lo
que ha traído como consecuencia la proliferación de comercio con actividades distintas a las
tradicionales, entre otros aspectos.
La intención de esta obra no es denostar, sino más bien buscar ponderar la importancia de todos
esos factores, que podrían en un futuro no lejano permitir una mejor calidad de vida para sus
habitantes, no solo n la inversión de recursos materiales, sino también en la proyección de
contar con una casa limpia y segura, que permita disfrutar de las bondades que el patrimonio
cultural ofrece, aunado a turistas que al ver precisamente limpia la casa se comporten de manera
ordenada y respetuosa.
La obra que tienen en sus manos, pretende evidenciar la importancia que tiene el patrimonio
cultural, este patrimonio está protegido por distintas leyes y reglamentos, así como cartas
internacionales emanadas desde la propia UNESCO, es decir aun cuando los gobiernos locales
cuenten con un patrimonio que por generaciones ha sido de ellos (incluyendo a sus autoridades
locales) esas expresiones culturales no pueden en ningún momento ser usufructuadas con
influencias de actividades contemporáneas que den al traste con una puesta en valor y uso
acorde a su investidura desde su propio nicho de clasificación como patrimonio cultural, es
menester y tarea de todos buscar los canales adecuados para concientizarnos todos en la
preservación del patrimonio cultural morelense.
Es así que como compiladores de esta obra asumimos la responsabilidad de trabajar en pro de la
conservación del patrimonio desde nuestra propia trinchera, con la atribución que nos da el
haber trabajado a favor de ello, al menos una década, esta obra pretendemos sea la primera de
muchas, en donde de manera sencilla y coherente incentivemos la protección al patrimonio, y
pretendamos incentivar el turismo pero de manera responsable y coherente con nuestra
identidad y herencia cultural morelense.
18
Contexto Histórico
México como nación ha tenido en sus manos un gran potencial histórico y cultural, en la
región del centro de México, se asentaron hace miles de años diversas culturas, en ellas
convergían grupos humanos que constituyeron identidades propias, muchos de estos grupos
humanos se posicionaron a tal grado que fungieron como grandes sociedades establecidas en
complejas ciudades para la época, emanado de ello México tiene en su historia distintas
expresiones de herencia cultural que lo hacen un pueblo multicultural.
En este valle central del corazón de México Tula, era una de las principales ciudades, sin
19
embargo a la caída de Tula, el centro de México fue dominado por muy distintos grupos y
etnias, a quienes los Toltecas habían llamado respectivamente Chichimecas, uno de estos
grupos, los acolhuas, adoptaron la cultura tolteca y fundaron varias ciudades y estados
importantes como: Coatlichan, Huexotla, Culhuacán y Texcoco, por otro lado los Tecpanecas,
Chalmecas, Mexicas, Aztecas, Xochimilcas y Tlahuicas, merodeaban por el altiplano y
buscaban territorios estables y exclusivos, según Plancarte y Navarrete (1982:84-87).
Venidos del noroeste del país como otras tribus Nahuatlacas, los Xochimilcas (aquellos que
hacen crecer la flor) habían fundado asentamientos en Hidalgo, Tlaxcala y Puebla antes de
establecerse en el valle de México, donde erigieron la ciudad en el año de 1156. Este
conglomerado se convirtió en un pueblo agricultor, en donde practicaron el cultivo de
chinampas que era una de las formas agrícolas más productivas del mundo mesoamericano en
aquel entonces, emanado de la gran producción se organizaron para comercializar sus productos
a través de los cuales se expandieron hacia el sur.
Fueron pueblos Xochimilcas en la región del estado de Morelos: Tetela, Hueyapan, Ocuituco,
Tepoztlán y Totolapan donde se mezclaron con los antiguos pobladores de Jumiltepec y
Nepopualco. (Plancarte y Navarrete: 88-92).
Sin embargo, las referencias históricas basadas en los escritos de Durán y mencionados por
Tirlau, mencionan que “después del abandono de los pueblos indios por parte de los Toltecas,
Xochimilcas y la mezcla que de ellos se derivó, fueron finalmente los Chichimecas quienes
ocuparon la región de lo que hoy es Tlaltizapán”. (Tirlau, 1956: 158).
Ya para 1746 a distancia de tres leguas de la referida cabecera de Yautepec, por el rumbo del
sur, estaba el pueblo de Ticumán, administrado por la doctrina de Tlaltizapán, sujeto al gobierno
de la república, y en él se cuentan 116 familias de indios dedicados al beneficio del algodón y
hortalizas, Tlaltizapán, era cabecera de curato de religiosos Dominicos, los que ministraban la
doctrina y sacramentos a sus feligreses, para aquellas fechas había 150 familias de indios que
sembraban maíz (Villaseñor y Sánchez, 1746: 10). Es decir entre la población de Ticumán junto
con Tlaltizapán en 1746 se sumaban 266 familias de indios dedicados a la siembra y producción
de algodón y de maíz.
20
Fig. 02.-Convento de San Miguel Arcángel del siglo XVI y Mausoleo de la Revolución en Tlaltizapán, Morelos. Foto: Eduardo
Cruz Archundia (ECA), 2014
Toponimia
El topónimo de esta cabecera municipal proviene de “Tizatl” tierra blanca, yeso o greda,
más el sufijo “Pan”: sobre, encima de…Por lo que se puede interpretar como Sobre la tierra de
yeso. (Ortiz Monasterio, 1997: 88).
21
Población
1549 Forma parte del Marquesado del Valle de Oaxaca y se establece una estancia dedicada
al encierro y domesticación de yeguas.
1910 Jesús Capistrán, Trinidad Ruiz, Emigdio Marmolejo, Ceferino Ortega, José Rodríguez,
Gil Muñoz Zapata e Ignacio Castañeda se unieron a Emiliano Zapata en su lucha agrarista.
1914 El poblado es escogido por Emiliano Zapata, como cuartel general de operaciones. Han
pasado muchos años de este suceso, pero Tlaltizapán aún venera fervientemente al ícono
revolucionario abatido el 10 de abril de 1919 en la hacienda de San Juan Chinameca en el
Estado de Morelos.
“Lo primero que supimos de la revolución fue que un día llegó un gran señor Zapata de
Morelos. Y se distinguía por su buen traje. Traía sombrero ancho, polainas y fue el primero gran
hombre que nos habló en mexicano. Cuando entro toda su gente traía ropa blanca: camisa
5
Disponible en: http://www.inegi.org.mx/sistemas/consulta_resultados/iter2010.aspx
blanca, calzón blanco y huaraches. Todos estos hombres hablaban mexicano6. Cuando todos
estos hombres entraron a Milpa Alta se entendía lo que decían.
El señor Zapata se puso al frente de sus hombres y así le hablo a toda la gente de Milpa Alta:
¡júntense conmigo! Yo me levante; me levanté en armas y traigo mis paisanos. Porque ya no
queremos que nuestro padre Díaz nos cuide. Levántense con nosotros porque no nos gusta lo
que nos pagan los ricos…” es de esta manera como Emiliano Zapata irrumpe en el escenario del
inicio de la revolución mexicana fuera del Estado De Morelos.7
Del 13 de agosto de 1914, fecha en que derrotaron al ejercito Huertista en Cuernavaca, hasta el
22
2 de mayo de 1916, fecha en que 30 mil carrancistas invadieron Morelos, es decir durante 1 año
9 meses, los zapatistas tuvieron el poder en el estado de Morelos. En este lapso Zapata nombró
dos gobernadores, aniquiló los latifundios, restituyó y repartió las tierras a los campesinos, puso
a funcionar varias haciendas administradas por generales zapatistas y en Cuernavaca sus
asesores proclamaron más de 15 leyes, (Landa, 2012:17). Todo ello planeado desde su
emblemático cuartel en Tlaltizapán de Morelos. Aunado a ello Zapata proclama al menos 4
leyes desde su cuartel en Tlaltizapán: 1.-Ley General de libertades municipales, 15 de
septiembre de1916. 2.-Ley de derechos y obligaciones de los pueblos, 5 de marzo de 1917. 3.-
Ley administrativa para el estado de Morelos, 17 de marzo de 1917. 4.-Ley orgánica de los
ayuntamientos, 20 de abril de 1917.
6
La lengua con la cual hablaban era el Náhuatl, originaria de los pueblos prehispánicos asentados en el valle de México.
7
Informante indígena de Milpa Alta, testimonio recogido en el libro: Zapata Iconografía. FCE. 1ª. Edición 1979.
Originarios de Tlaltizapán que se adhirieron a la lucha armada son: Jesús Capistrán, Trinidad
Ruiz, Emigdio Marmolejo, Ceferino Ortega, José Rodríguez, Ignacio Castañeda, Gil Muñoz
Zapata, que aunque no nació en Tlaltizapán vivió aquí casi la mayor parte de su vida cultivando
la tierra, y se encuentra enterrado en el mausoleo de los hombres ilustres. Todos ellos
acompañaron al general Emiliano Zapata en su lucha por los derechos agrarios de los
campesinos. Tlaltizapán fue escogido por Zapata por su situación estratégica, en el pueblo
estableció su cuartel general de operaciones de 1914 a 1919, sin embargo el cuartel general fue
alternándose entre los zapatistas y los gobiernos en turno de aquella época.
Emigdio Marmolejo León es uno de los rebeldes que más es mencionado en sucesos de la lucha
23
revolucionaria al lado de Emiliano Zapata, hijo del poblado de Santa Rosa treinta pesos, nace el
5 de agosto de 1878, sus padres fueron Gregorio Marmolejo y Francisca León. En 1935.
Después de la lucha revolucionaria fue electo presidente del comité nacional de la Unión de
Revolucionarios Agraristas del Sur, el 18 de abril en la ciudad de Cuernavaca; el 22 de junio le
fue confirmado dicho cargo en el Teatro Carlos Pacheco de la ciudad de Cuautla, ante el Gral.
Lázaro Cárdenas, Presidente de la República. (López González, 1980: 132-134).
En el mismo año (1916), los zapatistas peleaban contra treinta mil soldados constitucionalistas
al mando de general Pablo González Garza quién, con sus subordinados, saqueaba y
ensangrentaba el estado de Morelos, González Garza estableció que “O los pueblos cooperaban
con los comandantes constitucionalistas o sufrirían penas sumarias sin apelación de ninguna
especie”. El 15 de septiembre González Garza ordenó que las familias rurales del estado fueran
concentradas en las ciudades principales para ser deportadas. El 30 de septiembre, el coronel
Jesús Guajardo bajo sus órdenes, fusiló a 180 habitantes de Tlaltizapán por no pagar un
impuesto y además “por zapatistas” según el dicho. Ya en mayo del mismo año, al tomar las
fuerzas de González esa misma población, habían ejecutado a 268 personas, hombres, mujeres y
niños. (Hernández Campos, 1976).
Fig. 04.-El general Eufemio Zapata junto con su Estado Mayor en palacio nacional ciudad de México. Archivo Casasola tomo III.
Historia Gráfica de la Revolución Mexicana
Personajes Ilustres
Al triunfo del movimiento de Agua Prieta, el general Capistrán se retiró de la vida militar y se
dedicó al campo en el poblado de Ticumán, perteneciente al municipio de Tlaltizapán, Morelos. 24
A Próculo Capistrán, le tocó la suerte de estar cerca de Emiliano Zapata en noviembre de 1911 y
ser uno de los firmantes del documento llamado Plan de Ayala, la firma de Capistrán se
encuentra en este documento en octavo lugar. (López González, 1980: 57-57).
8
Los Municipios de Morelos, México, 1987, p. 103.
Festividades
Asociada a esta fecha tenemos la tradicional Rosca de Reyes, que consiste en partir un
ornamentado pan en forma ovalada adornado de frutas secas y que contiene en su interior
9
Disponible en: http://www.inegi.org.mx/sistemas/consulta_resultados/iter2010.aspx
dependiendo del tamaño uno o varios muñequitos de plástico que representan al Niño Dios, las
personas que los encuentran quedan comprometidas a presentar el día 2 de febrero en la iglesia
local al Niño Dios del Nacimiento de la casa donde se sirvió la rosca. Esta fecha se conoce en
Tlaltizapán como Día de la Candelaria, esta tradición ha perdido en algunas regiones su
significado y ahora las personas que encuentran los muñequitos deben organizar una merienda
que consiste en tamales, pan, chocolate o café.
Día de la Independencia
Esta tradición tiene su origen en la noche del 15 de septiembre de 1810, cuando el padre
Miguel Hidalgo y Costilla sonó la campana de su iglesia en Dolores Hidalgo para reunir a todos
sus fieles y comunicarles que al grito de "Viva México", "Viva la Virgen de Guadalupe", el
pueblo mexicano lucharía por su libertad, en el año de 1900 se conmemora el aniversario
número noventa y uno de la Independencia de México. En esta noche mexicana en la cabecera
municipal de Tlaltizapán, el Presidente Municipal acompañado del Cabildo, llega montado a
caballo y con antorchas da el tradicional grito de independencia, al término el grupo se retira de
igual manera cabalgando fuera del centro histórico.
Día de Muertos
La celebración del Día de Muertos es una de las más típicas y representativas de nuestro
país, ya que es tiempo de recordar a aquellos de nuestros seres queridos que han muerto, en
Tlaltizapán se conmemora a los familiares y amigos difuntos con una manifestación de amor, el
culto a la muerte en todo México no es algo nuevo, pues ya se practicaba desde 1800 a. C.,
muchos siglos antes de la llegada de los españoles, testimonio de ello son las múltiples
evidencias de las tumbas, la escultura e incluso la pintura mural mesoamericana, asimismo, en
el Calendario Azteca, o Tonalamatl, que se localiza en la Sala Mexica del Museo Nacional de
Antropología e Historia en el Bosque de Chapultepec de la ciudad de México, podemos
observar que en los 18 meses que componen este calendario, había por lo menos seis festejos
dedicados a los muertos, los dos principales tenían lugar en el noveno mes o Micailhuitontli,
que significa "fiesta de los niños difuntos", y en el décimo mes, llamado Hueymicailhuitl,
conmemoración de los muertos adultos.
Los evangelizadores cristianos aceptaron en parte las tradiciones de los antiguos mexicanos para 27
poder implantar el cristianismo en nuestro país. Esta celebración no se limita a poner altares y
llevar flores, velas y música a los cementerios. La flor de cempasúchil es símbolo del resplandor
del sol, esa luz del Dios sol que se consideraba el origen de todo. Cada flor representa una vida,
y en el caso del difunto significa que este aún conserva un lugar dentro del Todo, y que no ha
sido olvidado por sus amigos y familiares.
En Tlaltizapán se lleva a cabo una misa en el Ex Convento de San Miguel Arcángel en alusión a
este pasaje religioso, los feligreses participan llevando a los niños pequeños disfrazados de Juan
Diego y a las niñas de la Virgen María, se celebra una misa, en la que se bendicen imágenes de
la Virgen María.
Las Posadas
Figs. 05 y 06.-Fiestas por las calles de Tlaltizapán con banda de viento e imágenes religiosas en el interior del templo del Calvario.
Fotos: ECA, 2014
A través de los siglos, las piñatas han conservado su atractivo, los materiales que se utilizan para
diseñarlas y su contenido han variado con los años, en Tlaltizapán se acostumbraba forrar con
papel una olla de barro y formar así la piñata, pero fueron tantos los niños descalabrados por los
tepalcates, que comenzaron a hacer piñatas sin olla, únicamente de cartón, que, por
consiguiente, son mucho más difíciles de romper, y no representan peligro para los niños.
La Navidad
La costumbre de celebrar la Navidad tal como lo hacemos hoy llega de España, con los 29
misioneros en el siglo XVI. La primera celebración en toda forma fue organizada por fray Pedro
de Gante en el año de 1538, en el Ex Convento de Tlaltizapán se celebra lo que conocemos hoy
como "misa de gallo", pues se ofició a las 12 de la noche, y resulto tan popular entre los
pobladores de Tlaltizapán que hoy sigue siendo una de las tradiciones navideñas más respetadas.
Las Pastoras
Son niñas que salen a recorrer el día 24 de diciembre por la noche y arrullar al niño Dios
antes de la media noche, son grupos de 10 a 15 niñas vestidas todas de blanco, con un bastón
adornado de flores y cascabeles y un sombrero, la casa en la que son recibidas se les da fruta y
el tradicional ponche.11
El carnaval de Tlaltizapán
El 19 de marzo en Acamilpa, se celebra la fiesta de San José patrón del pueblo con el
tradicional carnaval, ritos, danzas, bailes al compás de la música y de antojitos
mexicanos.
El 10 de abril se conmemora la muerte del general Emiliano Zapata.
11
Información recogida en práctica de campo en el año 2014. Juan Martin Zamora Miranda en adelante MZM.
El 4 de agosto en Ticumán, se celebra a Santo Domingo de Guzmán que es el patrón del
pueblo.
El 13 de agosto se conmemora a los mártires de Tlaltizapán.
El 15 de agosto en Temimilcingo, se celebra la fiesta da la virgen de la asunción con
una feria. El 29 y 30 de agosto se celebran las fiestas de Santa Rosa de Lima, patrona
del lugar, con bailes y jaripeos (toros).
27 de septiembre conocido como día de aniversario llegan a la parroquia
peregrinaciones de diferentes localidades de Morelos, Estado de México y Guerrero.
28 de septiembre se celebra la víspera con música de viento de la localidad. 30
29 de septiembre se festeja a San Miguel Arcángel patrono del lugar con misa de tres
ministros y procesiones.
El 29 de septiembre en San Miguel Treinta es la fiesta de San Miguel Arcángel patrono
del pueblo.
En Ticumán el 13 de noviembre se celebra a San Diego que es el patrón del pueblo.
12 de diciembre se realiza la peregrinación en honor de la Virgen de Guadalupe en el
que se lleva a todas las imágenes de los barrios, hasta quedar sólo la imagen de la
parroquia.12
Figs. 07 y 08.-Imágenes del Carnaval 2014 y hoteles. Fotos: Gob. Municipal, 2014.
12
Los Municipios de Morelos, México, 1987, p. 103.
Uso de suelo en Tlaltizapán
Figs. 09 y 10.-Fuente: Programa Municipal de Desarrollo Urbano de Tlaltizapán. H Ayuntamiento gestión 2013-2015
Reservas naturales en Tlaltizapán
En el siguiente mapa se
muestran las reservas estatales
sujetas a políticas de
preservación, protección y
conservación de los
ecosistemas, que se localizan en
los municipios de Cuautla,
Tlaltizapán, y Ayala, quienes 32
integran la Ruta Zapata,
susceptibles a formar parte de
programas sustentables de
ecoturismo en la zona.
Para el caso exclusivo de Tlaltizapán, "La Sierra Monte Negro" y "Las Estacas" constituyen un
puente natural o corredor biológico entre las áreas naturales protegidas del norte y sur de la
entidad, (Corredor Biológico Chichinautzin y la Sierra de Huautla) en las que habitan especies
de flora y fauna que por su uso medicinal, artesanal, alimenticio y ornamental se ofertan
comercialmente.
Las reservas estatales "Sierra Monte Negro" con una superficie de 7,328 hectáreas y
"Las Estacas" con una superficie de 652 hectáreas, fueron decretadas el 10 de junio de 1998
publicadas en el órgano de difusión del Gobierno el Estado de Morelos.13
13
Periódico Oficial Tierra y Libertad; 10 de junio de 1998, Órgano Informativo del Gobierno del Estado de Morelos.
14
Evaluación del plan nacional de reforestación (PRONARE 2002). Morelos.
Principales localidades de Tlaltizapán
Cabecera municipal (Tlaltizapán)
Acamilpa
Amador Salazar
Barranca Honda
Bonifacio García
Huatecalco
Pueblo Nuevo
San Miguel 30
33
San Pablo Hidalgo
San Rafael Zaragoza
Santa Rosa 30
Temilpa Nuevo
Temilpa Viejo
Temimilcingo
Ticumán
Colonia el Mirador
Colonia Otilio Montaño
Colonia Emiliano Zapata
Colonia Morelos Fig. 12.-Los viejos muros “limosna” y los ojos de buey de
Colonia 20 30 la ex hacienda de San Miguel 30 en Tlaltizapán, Morelos.
Colonia Plan de Ayala Foto: ECA, 2014.
15
Los Municipios de Morelos, México, 1987, p. 103.
34
El turismo en el Estado de Morelos
La oferta hotelera actual del país hasta Noviembre del 2015, ascendía a 660 mil cuartos
de los cuales el 1.4% se concentra en el Estado de Morelos, cuota que no lo destaca como un
destino turístico de primer orden y que lo ha hecho tener durante los últimos 10 años en
promedio el lugar 26 a nivel nacional. Explicando su gran necesidad de buscar la mejora de
competitividad y del posicionamiento en el mercado las series históricas de la última década
reflejan un crecimiento anual del 5.30% de establecimientos hoteleros, actualmente hay 417 35
establecimientos censados contra 217 en el año 2000, es decir, doscientos hoteles más que dan
cuenta de que el sector hotelero crece independientemente de la llegada de turistas pues el
crecimiento de la afluencia no tuvo la misma proporción. (Sectur, 2015:29).
Si bien el ritmo del crecimiento de la inversión en hoteles ha sido más lento que el promedio a
nivel nacional es de resaltar un crecimiento más rápido en la oferta de cuartos, ya que se registró
una dinámica de construcción de 196 cuartos hoteleros al año, 2.79%, por lo que alcanzó la cifra
de 2,351 cuartos. Tendencia que puede estar respondiendo tanto a dinámicas de mercado locales
dentro de las ciudades del Estado como a ajustes en la composición de la oferta hotelera en la
región. (Cisneros 2015).
Esta composición de la oferta por categoría de los cuartos en todo el estado está indicando
entonces que en un 56% son de calidad turística y en particular más de la mitad es de 5 y 4
estrellas, situación que marca una fortaleza del destino y del sector hotelero que muestra un
interés marcado en la venta de cuartos independientemente de que se ofrezcan más opciones de
consumo a los casi 1.6 millones de turistas noche. (Cisneros 2015).
De la oferta estatal, el 39.0 % corresponden a oferta registrada en la ciudad de Cuernavaca,
seguido en participación por la registrada en la ciudad de Cuautla y Oaxtepec con una
participación del 13.0% y 15.0% respectivamente. En lo que se refiere a la oferta de
Tequesquitengo, esta tiene una participación del 3.0%.
Fig. 13.-Maquinaria del antiguo Molino de arroz, ex Cuartel del Gral. Emiliano Zapata Salazar en Tlaltizapán, Morelos; hoy Museo
de la Revolución del Sur. Foto: (ECA) 2013.
En el período del 2000 al 2012 se observa que Morelos experimentó altibajos en el volumen de
llegadas de turistas nacionales. La tasa media anual de crecimiento para el período de referencia
fue negativa (-.88%), siendo el 2005 cuando se registró la menor tasa de crecimiento (-21.71%)
recibiendo en este año 1,178,789 llegadas de turistas, marcando el punto de inflexión pues a
partir de ese año se registró un ascenso del 20.83% en los flujos, tendencia que no continúo,
sino empezó a decrecer año con año del 2009 al 2012. Esta última situación, se puede atribuir de
nueva cuenta a la crisis sanitaria del virus de influenza y a la crisis económica de los Estados
Unidos. 16
Debido a la proyección del paisaje natural y a la gran biodiversidad con que cuenta el
municipio de Tlaltizapán, aunado a su historia, al vasto patrimonio cultural con que cuenta, a
sus usos y costumbres, a las tradiciones culturales enmarcadas en sus fiestas, a sus carnavales y 37
procesiones, el turismo en la municipalidad ha ido en aumento positivo en los últimos años.
Su capacidad hotelera alcanza los casi 500 visitantes, su capacidad en cuanto a restaurantes y
cocinas tradicionales es de 18 restaurantes y 10 cocinas tradicionales, fondas y cafeterías que
ofrecen una gran variedad de platillos tradicionales.17
Otra cantidad importante de visitantes que recibe Tlaltizapán es en los Balnearios naturales
“Las Estacas” y “Santa Isabel”, en la cual se pueden disfrutar de sus ojos de agua, áreas de
acampar y actividades de eco turismo y turismo de salud, tan solo en un fin de semana largo en
septiembre del 2015 las estacas recibió en un día sábado 2789 visitantes18.
Para Tlaltizapán, su producto turístico más importante es la Ruta Zapata,19 la cual es compartida
con otras localidades del estado de Morelos, Cuautla, Ayala, Anenecuilco, Chinameca y
Coahuixtla. Este recorrido incluye visita a museos, haciendas, templos, estaciones de ferrocarril,
casas, paisaje natural cañero y en Tlaltizapán el Cuartel de Zapata y el Mausoleo ubicado en el
16
Compendio Estadístico de Turismo de México. 2012.
17
Muestreo de campo llevado a cabo por la escuela de Turismo UAEM, durante fin de semana largo en septiembre del 2015.
18
Ibíd. Muestreo llevado a cabo entre las 09:00 y las 14:00 hrs en jornada de sábado.
19
Registro de marca SECTUR como producto turístico diseñado a partir de fragmentos históricos en el periodo de la revolución
mexicana, en donde los actores principales en el rescate histórico convertido en itinerario cultural son el Gral. Emiliano Zapata y su
ejército del sur.
atrio del Convento de San Miguel Arcángel, el cual recibe cada año una gran cantidad de
visitantes que disfrutan del turismo cultural.
Tlaltizapán mantiene su vocación turística de cada fin de semana, en los cuales las familias de la
región y principalmente de la Ciudad de México, del Estado de México, Cuernavaca, Yautepec,
Jojutla, Tlaquiltenango, y Zacatepec, visitan los restaurantes de la localidad, en muchos casos
solo por unas horas, este es un potencial importante, en el sentido de la atención, la generación
de flujo y la derrama económica al menos en un corto tiempo, sin un impacto e inversión
considerable para el H. Ayuntamiento y para el pueblo, el sector restaurantero debe en todo caso 38
planear el sistema de atención y mantenimiento constante de su infraestructura.
Luego de largas horas de hablar de la situación del país con Díaz como presidente, de
las leyes, de los principios, de la moral pública, de las luchas y corrientes de pensamiento,
Zapata y sus hombres se retiraban de la casa cuartel para reunirse en la plaza principal de
Tlaltizapán a disfrutar del atardecer. Entrada la noche, la gente comenzaba a retirarse y
Emiliano regresaba a pie a su cuartel general. En ocasiones organizaba alguna partida de baraja
a la que también era afecto. En Tlaltizapán, Emiliano Zapata concibió muchas de sus estrategias
de guerra. Por un momento Zapata vio en aquel poblado la posible capital de su revolución
triunfante. No fue un azar que desde 1914 ordenara la construcción de un mausoleo en el atrio
de la parroquia de Tlaltizapán —a unas cuadras de su casa—, donde deseaba que fueran
depositados sus restos junto a los hombres más valientes de su ejército.
39
Fig. 14.-Fachada del estado actual del Ex Cuartel General de Emiliano Zapata en Tlaltizapán Morelos. Foto: (ECA) 2016.
La casa de una sola planta en Tlaltizapán se convirtió en un recinto sagrado. Una especie de
religiosidad cívica se desprendía de ella. No podía ser de otra forma, ahí vivía, dormía y decidía
el que por naturaleza, se definió como su líder revolucionario. “En los patios, en las
caballerizas, en el molino, en las paredes, estaba la génesis de la revolución zapatista puesta en
marcha. Fue el momento cumbre de la revolución del sur. Fue la victoria personal de Zapata y
por un momento pensó que su lucha había triunfado.”20
Mientras Obregón y Villa luchaban incansablemente en la zona del bajío en 1915, el estado de
Morelos poco a poco recuperó la paz perdida al inicio de la revolución. Las circunstancias
habían cambiado radicalmente; la tranquilidad de sus habitantes ya no dependía de la voluntad
de los hacendados, mucho menos de las autoridades porfiristas, se encontraba en manos del
zapatismo, que desde 1915 llevó a la práctica su programa revolucionario desde el emblemático
Pueblo de Tlaltizapán.
En el corazón del estado de Morelos, en mitad de un extenso cañón que comienza en Yautepec y
termina en Jojutla, rodeado de huertas y pequeños riachuelos que irrigan los plantíos de arroz y
caña de azúcar, se encuentra Tlaltizapán, Capital moral de la revolución zapatista de 1915 y
hasta mediados de 1916. El caudillo suriano lo eligió por su situación estratégica: si bien el
enemigo podía acercarse, los múltiples accesos hacían imposible un cerco militar.
20 Alejandro Rosas, Tlaltizapán: capital moral del zapatismo, http://www.wikimexico.com/ año 2014.
40
Fig. 15.-Carta del general Emiliano Zapata fechada en Tlaltizapán (seguramente escrita desde su cuartel militar) al general Higinio
Aguilar en Jonacatepec, con la firma del propio Zapata. Facsímil propiedad del Sr. Jesús Gutiérrez Barrera, col. Particular
Emiliano Zapata eligió una antigua edificación del siglo XIX, típicas de la región;
arquitectura vernácula construida en una sola planta con un patio central, de buenas dimensiones
con la idea de establecer su cuartel general y una especie de morada mientras se zanjarían planes
estratégicos de lucha revolucionaria desde Tlaltizapán y los alrededores, la mayoría de
viviendas en el pueblo tenían el patio como área de acopio, secado y guardado de granos y
aperos agrícolas, existen indicios de que el cuartel general siendo aún vivienda servía como un
rústico molino de arroz.
“Era una casa al estilo antiguo —escribió el profesor Amador Espejo Barrera—, con un
gran patio en el centro y alrededor las habitaciones; las situadas frente a la calle servían como
oficinas del Cuartel General y sólo dos cuartos eran ocupados por el general Zapata, uno como
dormitorio y otro para comedor. A la izquierda de su habitación se encontraba la tesorería y
pagaduría; en el fondo se había instalado una fábrica para acuñar moneda, con los aparatos
útiles y necesarios, pues el general Zapata siempre quiso que en el territorio controlado circulara
la moneda zapatista”.21
21
Disponible en: http://arr1910.tumblr.com/post/94192701621/los-caminos-de-zapata.
El general vivió en aquella casona durante más de año y medio. Cotidianamente el patio
de la casa se llenaba de campesinos que esperaban ver “al jefe Zapata”. Los secretarios
Gregorio Zúñiga y Arnulfo de los Santos ocupaban el corredor acondicionado para servir de
oficinas y, ayudados por una taquígrafa, despachaban todo el día. La plana mayor del zapatismo
se reunía en la casa del caudillo, donde Zapata tenía la última palabra en las decisiones
militares, el dictado de leyes, la atención a solicitudes y sobre todo en la supervisión del reparto
agrario que había comenzado en Morelos de acuerdo con los títulos de propiedad expedidos por
la corona española en la época virreinal. 22
41
Emiliano se convirtió en el líder agrario, en el líder moral, aún más que un papel de
gobernador de Morelos en su papel de representante de los pueblos de Morelos. Su poder no
emanaba de los votos o de las leyes. Su legitimidad se hallaba en la resistencia campesina y
desde el reconocimiento moral y la autoridad otorgados por el pueblo, se dispuso a gobernar sin
que nadie le cuestionara decisión alguna.
Entre las muchas leyes y decretos expedidos desde el cuartel general de Tlaltizapán uno
de los más severos fue para combatir la inseguridad o los abusos —incluso de sus hombres— en
el territorio zapatista. El documento estableció que “todo individuo, cualquiera que sea su
categoría, que sea sorprendido en in fraganti delito de robo, asalto a mano armada, allanamiento
de morada, violación o rapto con violencia será juzgado en consejo sumario y pasado por las
armas”. La revolución debía ser justa, limpia y honesta, no cabían en ella falsos revolucionarios
como los carrancistas que robaban todo lo que encontraban en su camino.
22
Ibíd.
Mitos y Leyendas del General Emiliano Zapata Salazar
En 1909, Emiliano fue elegido Calpulelque, jefe de la junta que defendía las tierras de
Anenecuilco, cargo que le permitió estudiar los documentos que acreditaban el derecho de los
pueblos de la comarca a las tierras de la zona, y que la Ley Lerdo, promulgada por Ignacio
Comonfort, había negado y rechazado24. Se convirtió en líder agrarista pro defensa de los
derechos de los campesinos a la tierra: “Tierra y Libertad” fue su lema. El 10 de marzo de 1911,
tras una plática de Pablo Torres Burgos con Francisco I. Madero, en los Estados Unidos,
Emiliano tomó las armas junto con otros 72 campesinos, bajo la proclama del Plan de San Luis.
Emiliano acababa de entrar de lleno en la Revolución. (Casasola, 1973:254. Tomo I)
23
Disponible en: http://www.mitos-mexicanos.com/leyendas-mexicanas-varias/las-mujeres-de-emiliano-zapata-leyenda-
revolucionaria.html?no_redirect=true
24
Ibíd.
¿Murió Emiliano Zapata en Arabia?
Las leyendas llevaron a Zapata hasta el Lejano Oriente, donde un compadre árabe le
habría ofrecido protección; según esa leyenda, Zapata se había embarcado en Acapulco para
huir a Arabia. Otros más aseguraban que en las noches de luna, se le podía ver cabalgando cerca
de Anenecuilco, en el sitio de su nacimiento o en Tlaltizapán al lado de su caballo el As de
Oros, También allí ubicaban, décadas después, a un anciano encerrado en una casa, que
aseguraban era Zapata. Un corrido popular de autor desconocido escrito en esos días y que corre
en tertulias en el pueblo de Tlaltizapán da una idea de esta situación: 43
“...Un veterano zapatista de Tepoztlán, informante del estadounidense Robert Redfield (uno de
los antropólogos más destacados de la época confesó que no sabía si don Emiliano murió.
Decían que se había ido a vivir a Arabia y que regresaría cuando se le necesitara. Recordó que
tenía una cicatriz en la cara y que el cuerpo que entregaron no la traía; que el jefe sabía del
peligro y entonces se fue a los montes... Carleton Beals, también estadounidense, escribió en
Tepoztlán, a Mexican Village. A Study of Folk Life: “Hoy es una leyenda. Cuando el cielo se
pone tenebroso y truena, la gente corre a las puertas de sus chozas para ver a Zapata cabalgando
a través de los cielos. Su figura se esboza en las nubes, su voz en los vientos”.25
Mito y realidad se confunden en esta melancólica, ardiente y esperanzada figura, que murió
como había vivido: abrazado a la tierra. Y que, también como la madre tierra, estaba hecho de
paciencia y fecundidad, de silencio y esperanza, de muerte y resurrección.
Emiliano Zapata tuvo nueve "esposas". La primera fue Inés Alfaro Aguilar con la que
procreó a Guadalupe, Nicolás, nacido en la Villa de Ayala, Morelos el 6 de diciembre de 1904 y
fallecido el 17 de agosto de 1979 en la ciudad de México; Juan, Ponciano, y María Elena, de los
que se ignoran los datos de su nacimiento y muerte. Inés fue una joven morena, dulce,
resignada, que siempre perdonó a Emiliano sus infidelidades con otras mujeres, no en vano era
mujer de la época y campesina de nacimiento.
25
Memorias de nuestra Nación, 10 de abril aniversario de la muerte de Emiliano Zapata, tomado de
http://www.ciedd.oaxaca.gob.mx, año 2014.
La segunda mujer de don Emiliano se llamó Josefa Espejo Sánchez, natural de San Miguel de
Anenecuilco, nacida el miércoles 19 de marzo de 1879, hija de Fidencio Espejo Avelar y
Guadalupe Sánchez Merino. Josefa pertenecía a una familia de hacendados porfiristas de dinero
y poder político, cuya casa estaba situada en el Camino Real que llevaba a la Villa de Ayala, al
pie del cerro El Mirador y frente al canal de “Los Tomases”.
45
Fig. 18.-Huecograbado de Emiliano Zapata, tomado de billete 10 pesos de la década de los años ochenta. Banco de México 1981.
Frase escrita por Zapata en donde se deja ver lo que pensaba el Caudillo del Sur
Al morir Zapata, Josefa fue conocida como La Generala, quien encontró la muerte el 8 de
agosto de 1968, en su casa de la Villa de Ayala. Fue la única esposa legal de Emiliano Zapata,
reconocida oficialmente el 1° de diciembre de 1934 por el general lázaro Cárdenas del Río en su
protesta como Presidente de la República. Además de Josefa, el enamoradizo Emiliano Zapata,
tuvo amoríos con Margarita Sáenz Ugalde (Yautepec, Mor. 1899-México, 1974), Petra Portillo
Torres, María de Jesús Pérez Caballero, Georgina Piñeiro, Gregoria Zúñiga, Matilde Vázquez, y
Luz Zúñiga, con quien no tuvo hijos. Zapata tuvo en total 16 hijos habidos de sus famosos y
legendarios amoríos.26
26
Sonia Iglesias y Cabrera, Las mujeres de Emiliano Zapata, leyenda revolucionaria. Año 2014. Disponible en: http://www.mitos-
mexicanos.com/leyendas-mexicanas-varias/las-mujeres-de-emiliano-zapata-leyenda-revolucionaria.html?no_redirect=true
46
Catálogo de bienes inmuebles del INAH
Entre ellos destacan el ex convento de San Miguel Arcángel del siglo XVI, las haciendas
azucareras de la región, algunas capillas y cruces barriales o procesionales, el Cuartel General
de Zapata, un mausoleo Zapatista, algunas lápidas del panteón municipal, viejas casonas y 47
arquitectura vernácula.
En la elección del prior Fray Pedro de la orden de los Dominicos en 1535 (Gutiérrez, 1994:272),
se mencionan 22 casas27 entre ellas se encuentra la de Tlaltizapán, el padre Fray Domingo de
Betanzos es confirmado ahí vicario de la Provincia de Santiago de México.28
En cuanto a un análisis arquitectónico del conjunto, está formado por un atrio de regulares
dimensiones, con acceso por el norte y por el sur, frente a la portada del templo se encuentra el
mausoleo de los zapatistas importantes. Junto al acceso norte donde había una plaza de acceso,
fue construida una escuela adosada al muro atrial, el templo tiene una fachada limpia sin
27
Los conventos se ubicaban de preferencia en ciudades o villas y tenían que tener por los menos doces religiosos. Mientras que las
casas se localizaban en pueblos indígenas y el número de frailes era menor de doce. Las misiones se ubicaron en lugares de difícil
acceso, en las que se combinó la estrategia religiosa con la militar.
28
La Provincia de Santiago de México fue fundada en el año de 1535, gracias a la gestión de fray Domingo de Betanzos. La
provincia estaba constituido por conventos, casas, también llamadas vicarías y misiones.
decoraciones y el interior muestra la fuerte influencia estilística post-revolucionaria que retoma
las formas neoclásicas del ábside y las extiende por la nave por medio de cornisas molduradas y
acabadas en dorados.
Al claustro se ingresa por el lado norte a través de una extraña portería adosada al muro norte
del templo, hacía el poniente a la torre.
El claustro es de dos plantas comunicadas por una escalera, en donde los muros escalonados se
denuncian pinturas murales en la planta alta, particularmente en la sala oriente, en donde podría
ser una sala prioral, estas son de una exquisita factura en blanco y negro.
48
Junto al muro sur del templo rodeado por un pequeño cementerio semi abandonado; existen en
esa parte muros arruinados que pueden indicar periodos de crisis para la población reflejados en
el monasterio.
Tiene tradiciones barriales indicadas por sus capillas sin faltar la del Calvario. Existen ruinas de
las capillas de indios abandonadas, indicativas de la congregación en el siglo XVII. En el siglo
XVIII, hay indicios de que tradiciones indígenas de salud fueron perseguidas por la iglesia con
la que podemos señalar a esta región a orillas del río Yautepec, como un área de curanderos.
Hacia el oriente hubo asentamientos indígenas importantes como San Pablo de Nexpa. 29
Fig. 20.-Fotografía aérea del ex convento de San Miguel Arcángel. (ARS) 1994
29
Conventos coloniales de Morelos. Autores varios. Editorial Porrúa. México, 1994.
49
El origen de las tierras de esta hacienda parece que data de los primeros años del siglo XVII,
cuando el cuarto marqués del Valle abrió las puertas al establecimiento de gran cantidad de
trapiches, cambiando la política anterior de monopolio por parte del Marquesado y arrendó la
mayor parte de sus tierras. (Scharrer, 1997:238).
Para mediados de 1800 según mapa de ingenios y trapiches en Cuernavaca-Cuautla (Wobeser,
1988, 189-194) ya estaba considerada como ingenio, tenía una población pequeña, alrededor de
379 personas trabajando en ella.
El primer poseedor del trapiche de San José Acamilpa de que se tiene noticia fue el Colegio de
Cristo, que tenía, a su vez, el ingenio de San Nicolás Cuatecaco y por lo visto estuvo en sus
manos por largo tiempo, pues en 1778 la contaduría del Estado del Valle estimaba que dicho
colegio había caído en “pena de comiso”. Pues había dejado de pagar el censo por varios años.
(Scharrer, 1997:239).
50
Llegan los años del movimiento revolucionario cuando la propiedad había sido heredada ya por
don Manuel Araoz, y se paraliza la fábrica, desintegrándose sus tierras, de donde se toma para
dotar a los ejidos de Huatecalco, Tlaquiltenango, Temimilcingo, Tlaltizapán, Pueblo Nuevo y
Acamilpa, restándole al casco sólo dos hectáreas de las más de 6,000 que tenía al inicio del
reparto. (Scharrer, 1997:238).
En la actualidad el viejo casco de hacienda que ha sido rehabilitado hace algunos años funciona
como espacio de eventos sociales, cuenta con amplios salones y exuberantes jardines,
restaurante y espacio para ceremonias religiosas, así como hospedaje para clientes en eventos
reservados.
Por la carretera que parte de Yautepec con rumbo a Ticumán y antes de llegar a
Tlaltizapán se encuentran las ruinas de esta emblemática hacienda, derruida pero con mucho e
historia y sobre todo vestigios de su gran enseñoramiento en la producción de mieles y
aguardiente. Existe una parte que está siendo rehabilitada para vénetos sociales al igual que
muchas otras en la región.
Dentro de las mercedes que concedió el Marquesado del Valle a principios del siglo XVII
encontramos una otorgada a don Pedro Arias de Ulloa, en 1627. Tres años después, don Nicolás
Álvarez Barreto establece allí el trapiche que llevaría su nombre y que ya en 1657 comenzaba a
tener problemas financieros, pues era embargado por el Estado del Valle en virtud de no haber
pagado sus correspondientes censos.
En 1722 es adquirido por la compañía de Jesús, que también tenía la vecina hacienda de
Xochimancas y los trapiches de Chicomocelo y Cuauhtepec en el oriente, teniendo varios
pleitos por el uso de las aguas. (Von Mentz, 1997:257).
Después de la expulsión de los jesuitas, en 1767, la finca pasa a manos de don Mariano del
Villar, quien también adquiere Xochimancas, quedando después en posesión de las hermanas
Ana María y Ana Rafaela del Villas y sus respectivos maridos, Ignacio Loli y Joaquín
Montenegro, quienes las representan en el litigio que tuvieron por el uso de las aguas del río de
Yautepec.
51
Posteriormente adquiere la hacienda el general Francisco Leyva, quien fue el primer gobernador
constitucional del estado, de 1869 a 1872, quien a su vez la vende a la Secretaría de Fomento,
en época del gobernador Carlos Quaglia, en 1881, para llevar a cabo un proyecto de
colonización que establece la colonia “Porfirio Díaz”, con gente procedente de Italia en el vapor
de Messico. Después se le llamó a esta población Alejandra, dicen que porque así se llamaba
una novia que tuvo don Porfirio y que allí vivía. De aquellas familias quedaban algunas todavía,
entre ellas las de Olivo, Oliveto y la de José Sanela. (Ruiz de Velazco, 1937:291).
La compañía de Jesús había entrado en contacto con los asuntos azucareros desde 1574 en que
promovieron pleito contra el estado del valle por su parte de la herencia de Isabel de Ojeda, la
cual había tenido intereses en el ingenio de Axomulco. En 1613 en colegio de san pedro y san 52
pablo obtiene una merced de tres caballerías de tierra (129 hectáreas) del marqués de
Guadalcázar y la licencia para fundar el trapiche de Juchimancas el siguiente año.
En los años siguientes los jesuitas ampliaron sus tierras en Xochimancas, así como sus
dotaciones de agua, mediante compras a diversos propietarios, entre ellos juan de falces, de tal
suerte que entre 1621 y 1634 llegaron a tener casi 12 caballerías 516 hectáreas.
El ingenio siguió creciendo y al aumentar sus tierras y su producción, requería mayor cantidad
de agua, razón por la cual hubo gran cantidad de litigios en lo que se ven involucrados en los
siguientes años, con tal de lograr su cometido.
Para 1674 ya era un ingenio de consideración, como podemos ver en el inventario que hizo el
hermano Juan Piñero por orden del padre provincial Pedro de Valencia, para entregárselo al
padre Nicolás de Macotela el 15 de marzo de ese año que nos menciona que tenía su molino con
rueda y piezas nuevas y algunas de repuesto; casa de calderas, con seis de ellas, tres tachas,
resfriadera, repartideras, peroles, bombas, espumaderas, cazos, palas y canales; casa del purgar,
con embudos, cucharas, coladores de cobre, cubos, porrones y formas; asoleadero y almacén de
azúcar con llave; carpintería, despensa y fragua; casa de vivienda y capilla; 680 bueyes más 180
de boyana gañana, 196 mulas, cabras, chivos , ovejas y puercos.
Tenían también en ese momento 217 esclavos, entre chiquitos, recién nacidos, mozos,
viejos, ciegos y una loca, aunque comenta que entre todos “no hay ciento veinte de trabajo”.
Fig. 24.-En 1613 los jesuitas del Colegio de San Pedro y San Pablo, obtuvieron licencia para fundar el trapiche de Juchimancas, hoy
ex hacienda de Xochimancas, Foto: (ARS) 1994
Pasa después a poder de Ignacio Loli y Joaquín Montenegro, que siguen litigiando por
la posesión de las aguas; más adelante adquiere las fincas Jaime Salvet, quien introduce la
siembra del café, mas no recibe la ayuda que solicita al virrey, aunque en 1851 vemos que se
cataloga como de cuarta clase fiscal, en 1870 produce 15840 arrobas de azúcar (182 toneladas)
y 27,000 de miel ( 310.5 toneladas) adjudicándosele un valor fiscal de 13,400 pesos, que
claramente nos indica que no era ya ningún gran ingenio y que pronto iba a dejar de funcionar,
como constatamos en los ulteriores informes donde ya no figurara. Pronto se convirtió en
guarida de esa banda conocida como “los plateados”, antiguos combatientes que no aceptaron
deponer las armas y se volvieron saltadores, asolando la región. (Von Mentz, 1997:359-360).
Enclavada en el triángulo que forma la carretera que para ir a las Estacas parte de la
carretera estatal número 14 (Jiutepec-Zacatepec).
Los orígenes de las tierras de esta hacienda se remontan a los primeros años del siglo XVII,
mediante una merced otorgada por el Marquesado del Valle, cuyo censo perpetuo era de 400
pesos. Para 1614 ya vemos que merced otorgada por el Marquesado del Valle, cuyo censo
perpetuo era de 400 pesos. Para 1614 ya vemos que se le incorporan más tierras que era 54
propiedad del convento dominico de Tlaltizapán. En 1624 comienzan los endeudamientos con
el clero, aspecto bien frecuente entre estas fincas, pues se grava con un censo redimible por
1761 pesos, cuyos réditos anuales eran de 88 pesos, aumentándose ese mismo año en otros
1,300 pesos. El primer propietario de quien tenemos noticia fue don Juan Contreras, quien
remara las tierras en favor del relator de la Real Audiencia, don Pedro Cano y su esposa doña
Agustina Escudero, quienes la ceden en censo a don Benito López, en 1640, y éste a su vez a
don Cristóbal Trujillo, en 1648. Fue durante esta administración que se introduce la fuerza
hidráulica al trapiche, que debió haberse establecido unos años antes.
De alguna manera recupera la propiedad doña Agustina Escudero, pues en 1652 funda una
capellanía por 5,000 pesos, grava con otros 3,000 pesos la hacienda para otra obra pía en favor
de la Casa de huérfanos de la ciudad de México y para que dos monjas profesaran, da al
convento de La Encarnación a manera de dote, otros 3,500 pesos. Su siguiente poseedor, don
Diego de los Ríos, endeudó más la propiedad con la finalidad de que a su muerte le dijeran un
buen número de misas, lo que para 1668 elevó el endeudamiento hasta 44,661 pesos.
Para finales del siglo la situación azucarera y los grandes adeudos hundieron a Temilpa en una
crisis que, a pesar de los esfuerzos de sus propietarios que intentaron de todo, la arrendaron a
don Luis Domínguez, quien fracasó y se las devolvió, negociaron moratorias y terminaron
entregándola a un Alonso Isidoro de Velasco y Hermosillo, a quien tampoco le fue mejor, pues
le asoló una helada que disminuyó la producción tal grado que la hacienda tuvo que recurrir a la
venta de sus esclavos y, desde luego, a más créditos. Por estas épocas la finca estaba constituida
por unas 2,100 hectáreas. A principios de 1700 la hacienda ya era propiedad de don Francisco
del Pozo, quien habiendo sido alcalde mayor en varias provincias y ocupando otros importantes
cargos gubernamentales, había hecho alguna fortuna y poseía además de varias propiedades,
tiendas de comercio en la ciudad de México, lo que le permitió mejorar la hacienda, elevando su
valor de 39,961 a 67,747 pesos.
El ingenio cae en la completa ruina y permanece así, según podemos constatar por los informes
dados por el gobernador, general Jesús H. Preciado entre 1887 y 1891, donde vemos que si bien
el valor fiscal de la propiedad era de unos 25,000 pesos no produjo un azúcar ni miel. Cuando la
adquiere el coronel don Manuel de Alarcón, quien fuera gobernador del estado de 1896 hasta su
muerte en 1908, cuando la rehabilita como ingenio, con maquinaria moderna que incluía “un
trapichito americano de marca Whitney Iron Works de Nueva Orleans”, situación que llama la
atención, pues la mayoría adopto la maquina inglesa, logrando producir en la zafra de 1908 a
1909, 500 toneladas de miel y casi 700 de azúcar, alcanzando un valor fiscal de 500,000 pesos.
La población que se registró en el censo de 1910 fue de 541 personas de las cuales 233 eran
mujeres y 308 hombres,
55
Fig. 25.-Ex hacienda San Francisco Temilpa, propiedad de los dominicos del convento de Tlaltizapán desde el siglo XVIII. Foto:
(ARS) 1994
A la muerte del coronel hereda la propiedad, doña Eva Escobar viuda de Alarcón y en sus
manos produce, entre 1912 y 1913, la notable cantidad de 2,150 toneladas de azúcar por
“calefacción de vapor”, pagando como cuota para el estado 5,307 pesos. Está era la situación de
Temilpa cuando llega la Revolución, se paraliza la fábrica y es objeto continuo de saqueo. Las
tierras que habían alcanzado la cifra de 4,973 hectáreas son repartidas entre los ejidos de
Tlaltizapán, Temilpa Viejo, Temilpa Nuevo, “Bonifacio García”, “Lorenzo Vázquez” e
Hidalgo (San Pablo , restándole al casco originalmente un poco más de 220 hectáreas”. (Von
Mentz et alt, 1997:340).
56
Fig. 26.-Campos de cultivo de caña de azúcar de la ex hacienda de Santa Rosa 30. Foto: (ECA) 2014
57
Figs. 27 y 28.-Amates abrazados a los viejos muros de la Ex hacienda de Xochimancas y cientos de leyendas en torno a estas
haciendas azucareras en Tlaltizapán, Morelos. Fotos: (ECA) 2014
Hacienda Santa Rosa 30 Pesos
La referencia más antigua que encontramos de este ingenio está en una relación de
censos que hace el Abogado de Cámara del Marquesado en 1732, donde nombra a José
Francisco Verástegui como poseedor de las haciendas de Santa Rosa o “treinta pesos” y
Santiago Zacatepec, quizá heredadas del bachiller Don Manuel de Verástegui, presbítero, sin
descartar la posibilidad de que las fabricas hubieran sido establecidas con anterioridad.
A mediados del siglo la hacienda había crecido ya en importancia, pues la vemos catalogada
como de tercera clase, a la altura de Atlacomulco, Miacatlán y el consorcio Tenango, Santa
Clara, San Ignacio.
Sin embargo, los problemas financieros aquejan a los propietarios, quizá por llevar un ostentosa
vida en la capital, simplemente para financiar la producción y así tenemos que el 31 de mayo de
1876, doña Manuela Guerra (casada con Felipe Robleda), domiciliada en San Bernardo núm. 9,
México, quien heredó la finca de su padre don Cándido Guerra, hipoteca la hacienda de Santa
Rosa “Treinta Pesos” en 7,300 pesos, a favor de don Antonio Hebro Mar, a quien le pagará con
azúcar, a nueve y medio reales por arroba, por la mitad entreverada blanca y corriente. Dos
meses después. (Von Mentz et alt, 1997:355-356).
Figs. 29 y 30.-Estilo neoclásico de las viejas columnas y arcos de la Hacienda San Miguel 30 y el Templo de Santa Rosa 30 Pesos
en Tlaltizapán, Morelos. Fotos: (ECA) 2014
Los edificios pasaron por varias manos, se hace mención especial que fue aquí donde nació el
actual cronista de la ciudad de Cuernavaca, el infatigable historiador don Valentín López
González.
Respecto al nombre de la hacienda debemos agregar la tradición que cuenta que se le llamó así
por haber sido el precio que se pagó por ella en sus inicios, razón que deseamos justificar si nos
referimos a esa antigua disposición que obligaba a que cualquier transacción que superara esa
cantidad debía, necesariamente, ser sancionada por las autoridades, quizá para evitarse ese
trámite, se declaró ese precio. 59
Fig. 31.-Vida cotidiana por los caminos y puentes antiguos del pueblo de Tlaltizapán de Zapata, Morelos. Foto: (ECA) 2014
60
Artesanías
Cocina tradicional 61
La cocina tradicional del estado de Morelos está basada en la cultura del Maíz, con el
cual se han creado un sinnúmero de platillos. Casi todos los alimentos de los pueblos de México
son a base de este grano sin dejar atrás a Tlaltizapán que lo incluye en casi toda su dieta.
Tamal de bagre: Este delicioso platillo se dice que es originario de Tlaltizapán y se cocina
prácticamente en todos los restaurantes del municipio. Esta deliciosa receta del tamal de pescado
se prepara un bagre en papel aluminio o empapelado, que al ser envuelto como si fuera un tamal,
recibe este nombre. No se trata de un tamal de masa de maíz con pescado dentro. Sus principales
ingredientes son: el bagre, cebolla, limón, sal, epazote y chiles serranos.
Tlacloyos: Los originales de Tlaltizapán son los tlacloyos de frijol, también se elaboran de
requesón, chales y haba. Este platillo se acompaña con salsa, crema y queso rallado.
Gorditas. Son elaboradas con masa sin relleno, la misma masa va mezclada con manteca y sal,
se acompañan en algunas veces con guisados como pollo, tinga, longaniza, papas y se bañan con
crema y queso.
Mole rojo de guajolote. En Tlaltizapán el mole rojo siempre se sirve en las fiestas de
mayordomía, bautizos, fiestas de cumpleaños, bodas y demás sacramentos que en los pueblos se
30
La gente de Tlaltizapán le llama así por usos y costumbres, aun cuando esto pueda sonar redundante.
celebran. El mole rojo de guajolote lleva un sinfín de ingredientes que varía en diferentes
pueblos y hasta en las mujeres “moleras” de cada pueblo. En Tlaltizapán el mole se sazona en
cazuela enorme de barro de más de cuatro orejas con manteca y guajolote hervido, se mueve
una y otra vez, las “moleras” de forma cadenciosa mueven al mole con la enorme pala de
madera. Quien va a una fiesta y se mancha de la comida se puede decir que si fue al mole o que
estuvo bueno el mole.
Mole verde de pipián: En nuestro pueblo la pasta de pipián es una simple molienda de la
semilla (pepita) de calabaza en molinito de mano o en metate. Cuando se sazona el polvo
algunas personas le agregan hierbas como epazote o cilantro además de tomate y otras especies.
62
Hay dos formas de preparar el mole verde en Tlaltizapán que son el de cazuela, espeso sazonado
con carne de puerco o pollo y el de olla que es caldoso siempre con carne de res.
Restaurantes tradicionales
En análisis para conocer del flujo de comensales a restaurantes en un fin de semana normal, se
elaboró un censo que nos marcó un índice de visitantes promedio el cual va de 230 a 300
comensales comenzando un sábado por la mañana en oferta de desayunos y termina en domingo
del día siguiente alrededor de las 6 de la tarde, puesto que la mayoría de restaurantes no
permanece abierto para ofertar cenas. El flujo de comensales sube considerablemente en puentes
vacacionales o fines de semana largos donde el número crece entre 450 a 600 comensales en
una buena jornada.
Las cocinas económicas por su capacidad de espacio fluctúan en atención a clientes en orden de
20 a 45 comensales cuando mucho, no son espacios muy grandes, pero a diferencia de los
restaurantes una mayoría permanece abierta por la noche, o bien cambia el giro del menú para
ofertar en las cenas desde pozole, tacos, tostadas, elotes y algunas otras delicias más a base de
granos de elote.
Acorde a esta diversidad de oferta culinaria es necesario buscar los canales de promoción
adecuados para incentivar aún más el flujo de comensales, en su gran mayoría son personas que
ya reconocen los lugares de buena y excelente comida; sin embargo el complejo de restaurantes
de la zona puede sin problemas atender a un flujo mayor de personas, la publicidad debe ser
preponderante para generar mucho más flujo a sus restaurantes y cocinas económicas, a fin de
deleitarse con lo mejor de la cocina tradicional de este pueblo sureño en Morelos.
64
Fig.32.-Variedad de platillos en
la cocina tradicional de
Tlaltizapán y la amabilidad y
cortesía que distingue a los
Tlatizapenses. Foto: (ARS )2014
Música y bailes
Las fiestas del pueblo se amenizan principalmente con bandas de viento y chinelos.
Actualmente en Tlaltizapán existen siete bandas de viento que son: Hermanos Orozco, Santa
Cecilia, Hermanos Velázquez, Banda la Perrona, Banda Juvenil La Esperanza, la Banda Viento
Sureño y la Banda Hermanos Torres.
65
Fig. 33 y 34.-Bandas de música de viento familiares y “cueteros” amenizando las fiestas religiosas de Tlaltizapán, Morelos. Foto:
(ECA) 2014
66
Alojamiento.
Hotel Palmeras
Telefono: 01 734 34 516 73 67
Domicilio: Carretera Yautepec- Jojutla
Capacidad para hospedar a 18 personas
Cuenta con 8 Habitaciones.
Motel Sagitario
Domicilio: Carretera Yautepec- Jojutla
Capacidad para hospedar a 32 personas
Cuenta con 16 Habitaciones.
Hotel El Pueblito
Telefono: 01 734 34 500 73
Domicilio: López de Nava No.15 col. 20-30 Tlaltizapán, Morelos.
18 Habitaciones
Hotel Relax
Telefono: 044 734 1169814 y 0447341282226
Domicilio: Libramiento a Yautepec
Capacidad para 90 personas
20 Habitaciones
Hotel Solaris
Correo: hotel.solaris@piedrasdesol.com
Pagina Web: www.piedrasdesol.com
Telefono: 01 (734) 345 0326, 107 50 88
Domicilio: Chupamirto S/N Fracc. La Cima Tlaltizapan, Morelos C.P. 62770
24 Habitaciones
68
Hotel Violet
Telefono: 01 734 34 5 18 78
Domicilio: Carretera Ticuman-Tlaltizapán en col. Bonifacio García.
30 Habitaciones
Capacidad para 104 personas.
Hotel La Loma
Telefono: (044) 7341109650
Domicilio: Carretera Yautepec- Jojutla
Capacidad para hospedar a 40 personas
15 Habitaciones
Quinta Alejandra
Telefono: (044) 55 34 55 80 55
Domicilio: Insurgentes No.54 col. Bonifacio García.
6 Habitaciones bungalows
Servicios de salud
En los últimos años la administración municipal actual inició la construcción de una Unidad de
Apoyo de rehabilitación, que hasta la fecha lleva 60% de avance en su edificación.
69
Servicios de transporte
Figs. 35 y 36.-Publicidad en internet del Centro Turístico Cuernavaca de la Empresa de Transportes Pullman de Morelos que desde
el año 2011 realiza el recorrido Ruta Zapata incluyendo guías especializados, imagen tomada de Internet, 2014 e imagen del
Sistema de Transporte que recorre la ruta Tlaltizapán-Zacatepec-Jojutla, imagen del Gobierno Municipal de Tlaltizapán, 2014
Existe un sitio de taxis en el centro histórico de Tlaltizapán llamado Mártires del 13 de agosto,
de igual forma se cuenta con transporte con itinerario fijo con las rutas Yautepec-Jojutla, los
autobuses Verdes de Morelos con la ruta Cuernavaca-Tlaltizapán, transporte las Estacas-Jojutla,
Ruta Tlaltizapán-Zacatepec-Jojutla, Transporte Estrella Roja con la ruta Cuautla-Iguala.
Para el desplazamiento desde la ciudad de Cuernavaca la empresa Pullman de Morelos y su
Centro Turístico Cuernavaca a través de vagonetas realiza el recorrido de la Ruta Zapata los
fines de semana de forma regular y entre semana sobre solicitudes especiales.
70
Fig. 37.-Entorno natural y patrimonio construido, simbiosis del paisaje en Tlaltizapán. Foto: ECA 2014
Vías de comunicación
Está integrado por una red carretera, siendo las principales vías: las carreteras
estatales Jojutla-Yautepec, Tlaltizapán-Chinameca, Tlaltizapán-Moyotepec, Tlaltizapán-
Huatecalco y Zacatepec-Tlaltizapán; asimismo cuenta con carreteras vecinas que unen a
la cabecera municipal con las localidades del municipio.
El municipio puede intercomunicarse, ya que todas las comunidades tienen acceso
vehicular, pues tiene una red pavimentada y de terracería.
Desde la Ciudad de México a través de la Autopista del sol, o bien desde Cuernavaca
desplazándose por la misma autopista se accede de manera sencilla a Tlaltizapán
Morelos.
71
Fig. 38.-Imágenes del Convento de San Miguel Arcángel enmarcado por sus cerros y de la ex hacienda de San Miguel 30,
testigos de la historia de Tlaltizapán. Fotos: (ECA) 2014
72
Análisis de proyectos de inversión turística para el municipio
En este apartado se delinean algunas propuestas emanadas de los análisis FODA que a partir de
estudios sobre patrimonio cultural y Turismo durante el año 2015 en el municipio de Tlaltizapán
se evidenciaron como fortalezas y oportunidades, bajo una metodología de 8 puntos de
desarrollo a partir de comportamientos y tendencias en la zona durante la última década.
1. Impulso y consolidación de la Ruta Zapata
73
La ruta turística denominada “Ruta Zapata”, es un recorrido
que históricamente se puede concibe así: Anenecuilco, lugar donde
nació el Caudillo del Sur (donde vivió hasta que se lanzó a la lucha
revolucionaria); enlazando la ruta a Tlaltizapán (donde estableció su
cuartel general durante los años que duró la revolución); En
Chinameca, lugar donde se da la traición y muerte del General. Por
último, se considera la dos veces histórica ciudad de Cuautla, lugar
donde fue exhibido y se encuentra la tumba de este caudillo del sur.
Fig. 39.-El General Emiliano Zapata, fotografía del estudio fotográfico de Heliodoro J: Gutiérrez,
hay quienes creen que muchas de estas fotos son de Aurelio Escobar castellanos tío de H.J. Gutiérrez.
La fotografía de estudio fue firmada por Emiliano Zapata en Tlaltizapán de Zapata.
Sin embargo, geográficamente implicaría un ir y venir sumamente complejo por los lugares que
conforman esta ruta, se sugiere que para recorrer estos puntos de pueblos y ciudad se inicie en el
siguiente orden: Cuautla, Anenecuilco, Chinameca y Tlaltizapán, o viceversa.
Cuautla
El recorrido puede dar inicio en la Antigua Estación del Ferrocarril, lugar que fue
importante durante la gesta revolucionaria pues aquí en el mes de agosto de 1911 Zapata recibió
a Francisco I. Madero, para después trasladarse al Hotel Mora, en donde Madero dialogó con
Zapata sobre el desarme de las tropas comandadas por él, algo que no logró conseguir. También
en este lugar se puede admirar una de las únicas máquinas de vapor de vía angosta, la # 279, que
fue puesta en servicio en 1904 y en la actualidad es de las pocas máquinas de vapor que
funcionan.
Los andenes de la estación del tren forman parte del Ex Convento de San Diego, edificio que
tuvo gran relevancia durante El Sitio de Cuautla, en la época de la Independencia. En el interior
del Ex convento se ubica el Museo de Sitio “José Ma. Morelos Y Pavón”, en donde se exhiben
maquetas, documentos y vestimenta del movimiento de Independencia de México y del Sitio de
Cuautla.
A escasos 100 metros del Palacio Municipal se ubica el Museo de Sitio, a cargo del INAH,
“Casa Morelos”, lugar en donde se puede hacer un recorrido por el oriente de estado de
Morelos, desde la época prehispánica, pasando por la Revolución, hasta la actualidad. Por
último, se debe visitar la Plaza de la Revolución del Sur”, lugar en donde se encuentran los
restos del General Emiliano Zapata, al pie de la estatua que se encuentra en este sitio.
Anenecuilco
En esta localidad del municipio de Ayala, es el lugar donde se ubica la “Casa Museo
Emiliano Zapata”, el lugar es emblemático pues aquí se encuentran los restos de la casa donde
nació y vivió Emiliano Zapata, hasta el momento en que se levantó en armas. En el lugar hay un
pequeño museo que rescata elementos desde la época prehispánica, pero principalmente da un
marco de referencia sobre la las haciendas y la Revolución cuyo personaje principal es Emiliano
Zapata. Hay, también un mural en donde se describe la gesta revolucionaria con su líder
principal, el General Emiliano Zapata Salazar.
Para conocer un poco más sobre los inmuebles de las haciendas, se puede visitar la Ex hacienda
de Coahuixtla, ubicada entre la población de Cuautla y Anenecuilco. Esta ex hacienda ha sido
set cinematográfico para diferentes películas sobre el General Emiliano Zapata.
En el recorrido hacia Chinameca se pasa por el centro del municipio y población de Ayala, lugar
en donde se puede observar el edificio de la Presidencia Municipal, la Iglesia y el quiosco de su
pequeña plaza, en donde se puede observar y leer un mural que cuentan la historia del “Árbol de
Parota” ubicado a orilla de dicha plaza y avenida principal; en este lugar fue el punto de reunión
donde Emiliano Zapata junto con su tropa partió para dar inicio su participación en la lucha
revolucionaria.
Chinameca
Tlaltizapán
En el atrio del ex convento de San Miguel Arcángel se puede observar el mausoleo que
Emiliano Zapata mando construir para que ahí fueran enterrados los restos mortales de los
generales de su ejército y los de él mismo.
Yautepec
El municipio de Tepoztlán, junto con sus comunidades, fue uno de los lugares que
aporto gente al movimiento revolucionario encabezado por Zapata, al respecto se puede
mencionar los siguientes nombres: Lucio Moreno, Bernabé Labastida, Ezequiel Labastida,
Marino Sánchez, Timoteo Sánchez, Gabriel Mariaca, Feliciano Allende, Quintín González,
Simón Rojas, Felipe Tijera, José Campos, Pantaleón Díaz, Emilio Guerrero, Merced Cabello,
Clemente Cabello, Porfirio Rendón, Inocencia Ayala, Tiburcio Cabrera, Nicolás Ferrara,
Clemente Galván, Pablo Gómez, Emilio López, Valdepeña Ambrosio, Peñalosa Cabello, 76
Miguel Hernández, Eutimio Campos, Donaciano Cortés, Rómulo Cortés, José Cortes, Juan
Jiménez, Prisciliano Rodríguez, Leobardo Galván, Emigdio Linares.
Tepoztecos firmantes de Plan de Ayala del 28 de noviembre de 1911, coronel Abitín González,
nacido el 31 de noviembre de 1880, Simón Rojas González nacido el 27 de octubre de 1870.
Tepoztecos que por mandato del general Emiliano Zapata, asistieron en el año de 1914, a la
convención de Aguascalientes: general Leobardo Galván, Capitán primero Ezequiel Labastida y
Emigdio Linares.31
Por otro lado, hacer cabalgatas los fines de semana visitando uno o dos sitios; así como también
hacer la representación de los mártires del 13 de agosto, gente que muere por defender a su líder
y protector, sin importar que en ello fuera si vida, así como también, el general caminando por
el centro de la ciudad y tomándose fotografías con los turistas, todo esto con la finalidad de
hacer atractivo este lugar, pero por otro lado difundir y dar a conocer hechos relevantes de
nuestra historia.
31
Ruta de Zapata, información tomada de la Secretaría de Turismo, http://turismo.morelos.gob.mx, año 2014.
2. Restauración del ex convento de San Miguel Arcángel
Los conjuntos conventuales del siglo XVI requieren de rehabilitar, consolidar, restaurar
y conservar todos y cada uno de sus principales elementos, bardas atriales, capillas posas,
claustros, templos, pintura mural, atrios, etcétera y con ello mejorar y conservar para las futuras
generaciones estos majestuosos ejemplos de la arquitectura de Morelos.
77
Mejorar las estructuras de los conventos permitirá, además de crear espacios más agradables,
lograr lugares estar, además de llevar exposiciones y exhibiciones en su interior, atraer a un
mayor número de visitantes, logrando así impulsar el turismo cultural, el turismo académico y el
turismo religioso.
Hoy en día la utilización de este espacio para el culto religioso, brinda a la población los
servicios elementales, sin embargo este espacio puede ser utilizado para albergar un mayor
número de actividades en las cuales la población en conjunto con los visitantes puedan disfrutar
y conocer más a detalle la vida conventual de quienes habitaron este lugar en el siglo XVI.
Diversas actividades culturales podrían ser incorporadas a dicho proyecto.
Mercado
El mercado para el que está dirigido este proyecto va desde la población local, hasta el
turista local, nacional e internacional, ya que ofrece un espacio de relajación, tranquilidad y paz,
para disfrutarlo en familia, de igual forma el atractivo cultural que el ex convento ofrece, para
hacer más simbólico la interacción con este espacio y con ello conocer y conservar este recinto
religioso.
Problemas a resolver
Acciones a realizar
Metas o impacto
Agentes involucrados
Monto de la inversión
En el atrio del ex convento de San Miguel Arcángel, el Gral. Emiliano Zapata Salazar
mandó edificar un Mausoleo para sepultar a los principales Jefes de la Revolución del Sur,
incluido un espacio para él mismo, lo cual hasta la fecha no ha sucedido, debido a que continúa
sepultado en Cuautla, Morelos.
79
Sin embargo, a casi cien años de que fue construido este Mausoleo, éste se encuentra con
problemas de mantenimiento y prácticamente olvidado.
Es por ello que este trascendental elemento de arquitectura mortuorio, tiene especial
importancia debido a que en él descansan los restos de personajes emblemáticos de la lucha
revolucionaria y que dieron su vida por defender la tierra y a las comunidades en la Revolución
Mexicana.
La importancia de este Mausoleo para la historia de nuestro país, brinda un entorno óptimo para
la consolidación de la Ruta Zapata, generando un ambiente atractivo para la población
interesada en conocer a mayor detalle la historia del periodo del México Revolucionario.
Mercado
Este proyecto está orientado principalmente a tener un espacio digno para los héroes de
la revolución que ahí descansan, a sus familias y a los turistas locales, nacionales y extranjeros
que gustan de la historia de la revolución mexicana, diversificando la oferta turística, con ello,
mientras que en el Cuartel se exponen piezas y objetos de la revolución, en el Mausoleo se
expone el espacio digno para honrar a los jefes revolucionarios.
Problemas a resolver
Acciones a realizar
Metas o impacto
Agentes involucrados
Monto de la inversión
Fig. 40.-Estado actual del Mausoleo para los héroes de la Revolución del
Sur, en el atrio del ex convento de San Miguel Arcángel en Tlaltizapán,
Morelos. Foto: ARS, 2014
4. Biblioteca especializada sobre la Revolución Mexicana en el Cuartel de
Zapata
El proyecto de la biblioteca tiene como finalidad por un lado impulsar el turismo académico que
continúa en la búsqueda de investigar y divulgar nuevo conocimiento sobre las luchas
revolucionarias e interesadas en el diálogo de saberes con las comunidades del país y, por otro
lado, aprovechar este espacio, para enriquecer la oferta cultural del municipio de Tlaltizapán y
su región sur, aprovechando su riqueza al ser este lugar, un ícono importante para la historia de
nuestro país; de igual forma consolidar, restaurar, conservar la imagen de este edificio
emblemático de la localidad.
Creando así una oferta turística diversificada, atrayendo a personas interesadas en conocer la
historia de la Revolución, a través de medios escritos, videos, películas, postales, libros y
periódicos de la época zapatista, complementando los elementos ya existentes en el museo.
Localización
Fig.41.-Tlaltizapán, Morelos esquina Amador Salazar, Emiliano Zapata y Vicente Guerrero. Imagen tomada de Google earth, 2014
Factibilidad de producción competitiva
La importancia de Tlaltizapán para la historia de nuestro país, brinda un entorno óptimo para el
establecimiento de la biblioteca especializada en la Revolución, generando un ambiente
82
atractivo para la población interesada en conocer a mayor detalle la historia de este periodo
histórico.
Mercado
Problemas a resolver
Acordar una comisión institucional que se encargue del mantenimiento y tratamiento de dicho
espacio para asegurar la conservación de los documentos.
Acciones a realizar
83
Fig.42.-Espacios interiores del ex cuartel del Gral. Emiliano Zapata Salazar, hoy Museo de la Revolución del Sur, susceptibles de
ser incluidos dentro del proyecto de Biblioteca Especializada en la Revolución Mexicana. Proyecto que permitirá la asistencia a este
espacio de investigadores, académicos y estudiantes interesados en la investigación documental y tradición oral de los antecedentes,
contexto y luchas revolucionarias en el Estado de Morelos. Foto: (ECA) 2014
Agentes involucrados
La Secretaría de Cultura del Gobierno del Estado de Morelos, Secretaría de Turismo del
Gobierno del Estado de Morelos, el Centro INAH Morelos, la Secretaría de Obras Públicas del
Gobierno del Estado de Morelos, el Gobierno municipal de Tlaltizapán y la UAEM.
Monto de la inversión
84
Fig.43.-Silla de montar del Gral. Emiliano Zapata Salazar y exposición permanente de armas utilizadas durante el periodo
revolucionario expuestas en el Cuartel de Zapata. Fotos: ARS y Adalberto Ríos Lanz (ARL), 2014
Fig.44.-Silla de montar del Gral. Emiliano Zapata Salazar y exposición permanente de armas utilizadas durante el periodo
revolucionario expuestas en el Cuartel de Zapata. Fotos: ARS y ARL, 2014
5. Museo y Centro cultural en la ex hacienda de Xochimancas
De igual forma para aprovechar los espacios que esta ex hacienda ofrece se propone la creación
de un centro cultural o casa de cultura, que promueven la cultura entre sus habitantes y los
turistas, creando talleres, cursos y otras actividades para la preservación de la cultura.
Localización
Fig. 45.-Carretera a Jojutla, s/n, poblado de Ticumán, Tlaltizapán, Morelos. Google earth, 2015
Factibilidad de producción competitiva
En la actualidad ya hay oferta turística del sitio el cual consiste en recorridos del centro
de Tlaltizapán a la ex hacienda a caballo, de igual forma cercana a este lugar existe un
restaurante, de igual en la ex hacienda hay espacios que pueden ser revitalizados para
comodidad de los visitantes, donde puedan realizar días de campo, campamentos y diversas
actividades culturales y recreativas al aire libre.
Mercado
86
El mercado para el que está dirigido este proyecto va desde el turista local, nacional e
internacional, ya que ofrece un espacio tranquilo para disfrutarlo en familia, de igual forma el
atractivo cultural que el museo ofrece, para hacer más simbólico la interacción con este espacio.
Problemas a resolver
Debido al abandono de este espacio desde décadas atrás el deterioro de este edificio ha
sido importante, para el desarrollo de este proyecto se debe hacer una revitalización de algunos
espacios el museo y el centro cultural.
Así como, estudios estructurales que determinen la seguridad de esta construcción, para detectar
posibles riesgos y elaborar planes de mitigación de riesgos para brindar así mayor seguridad
para los visitantes.
Acciones a realizar
Metas o impacto
Agentes involucrados
La Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de Morelos, el Centro INAH Morelos, la
Secretaría de Obras Públicas del Gobierno del Estado de Morelos, el Gobierno municipal y los
ejidatarios de Tlaltizapán.
Monto de la inversión
87
Localización
El proyecto está dirigido a satisfacer las necesidades y requerimientos del turista local,
nacional e internacional, en materia de terapia, salud y relajación. De igual forma apoyarse
en el valor arquitectónico que contiene la localidad como es el ex convento y puentes de
alicante que se encuentran en buenas condiciones. La identificación de los mercados puede
–en este caso particular- incrementar el turismo en esta localidad.
Problemas a resolver
89
o Rehabilitación del cuarto propuesto para la clínica, así como adaptación de algunas
zonas del ex convento.
o Rescate de imagen urbana en la localidad en especial énfasis en las calles principales
por las cuales transita el turista.
o Mejoramiento de señalización turística.
o Integrar a promotores culturales y de salud interesados en participar en el proyecto.
Acciones a realizar
Metas o impacto
Agentes involucrados
Monto de la inversión
Fig. 48.-Turismo de Salud en las comunidades de Tlaltizapán como parte de su diversificación de la oferta turística. Foto: (ARL)
2014
Descripción
La ciclovía es un sendero (biketrail) con un fin recreativo. Los sitios a visitar serán la
plaza del pueblo, Museo manantial de la cultura, Cuevas, Santuario Murciélago, la Hacienda de
Xochimancas, Manantial del pueblo y la enigmática Cueva del Gallo. Entre los dos puntos:
Hacienda de Barreto y en Tlaltizapán ex convento de San Miguel Arcángel.
Factibilidad
Problemas a resolver
Hay que tomar en cuenta para este proyecto el antecedente de uno de los tres circuitos
de la ciclo vía México-Cuernavaca, con una distancia de 59 km. De igual modo la ciclo vía de la
Isla de Cozumel donde el eje es el paisaje. La seguridad es de igual modo pertinente
considerarla ya que se planea que la ciclo vía se implante en un corredor aledaño a una carretera
federal. Se requieren por otro lado, bicicletas resistentes y livianas, en cuanto a los neumáticos
dependerán del recorrido, si será ruta asfaltada, camino de ripio o pisos blandos.
Acciones a realizar
Fig.49 y 50.-Paisajes naturales de caña de azúcar en Ticumán como patrimonio inmaterial y que forman parte de la Ruta Ticumán-
Tlaltizapán para integrar el circuito de ciclo vía. Fotos: (ECA) 2014
Factibilidad
Metas o impacto
Agentes involucrados
Monto de inversión
Figs. 51 y 52.-Proyectos presentados en 2010 como parte de los festejos por el Centenario de la Revolución Mexicana que
contemplan el mejoramiento de la Plaza Cívica, Kiosco, Monumento a los Mártires del 13 de agosto de la Revolución del Sur,
fuentes danzarinas y re diseño de las áreas verdes en el centro histórico de Tlaltizapán, Morelos. Imágenes en 3D: Salvador Gómez
Arellano, 2014
9. Tren turístico de Tlaltizapán
La singularidad del recorrido de este tren turístico lo va a dar los sitios o lugares a
visitar: Cuartel de Zapata, Hacienda de Temimilcingo, Mausoleo y ex convento de San Miguel
Arcángel, Centro de Xochimancas y su hacienda y, la Cueva del Gallo.
Factibilidad 95
En este rubro se debe revisar la vialidad y el estado de los caminos a los sitios a visitar,
así como la capacitación de los choferes y guías turísticos. En este sentido se debe diseñar y
planear las estaciones y paraderos, así como consultar con los cronistas del pueblo sobre las
leyendas más significativas de Tlaltizapán.
Mercado
Acciones a realizar
Metas o impacto
Se prevé una mayor asistencia de visitantes a los sitios involucrados tanto nacionales y
principalmente internacionales.
Agentes involucrados
Monto de la inversión
Los ejes estratégicos están orientados en la necesidad de establecer acciones y metas que
permitan el correcto desarrollo del turismo en Tlaltizapán, Morelos; toda vez que la importancia
y riqueza cultural y natural del municipio son el referente de calidad de los productos turísticos
que se ofreces y que la región posee, es por ello que las líneas estratégicas deben considerar las
características actuales y el trabajo coordinado entre los tres niveles de gobierno y la
comunidad, además de los tour operadores, guías culturales y prestadores de servicios, formen
parte de un solo equipo que oriente las políticas públicas municipales al desarrollo turístico. 96
La imagen del Caudillo del Sur en las tierras de Morelos, forma parte de un recorrido
histórico-cultural que debe impulsar el ámbito del sector académico, como una forma de
promover el conocimiento sobre la historia de nuestra revolución en el siglo XX. De igual forma
induce al visitante a conocer a través de la arquitectura, todos aquellos espacios que dieron vida
al Gral. Emiliano Zapata Salazar, desde su casa de nacimiento en Anenecuilco, la hacienda de
Chinameca en donde fue traicionado y asesinado, en Cuautla en dónde estableció diversas
actividades, las haciendas del Hospital y Coahuixtla, el paisaje cañero y por supuesto su Cuartel
General en Tlaltizapán.
Este producto turístico es considerado uno de los más importantes de la región sur del estado de
Morelos, debido a que forma parte de un recorrido turístico regional que integra diversos
municipios de Morelos, cada uno de ellos con sus atractivos turísticos. Esta oferta incluye
museos, plazas, haciendas y paisajes naturales y culturales, entre otros.
En este eje estratégico están considerados las campañas de difusión a través de redes sociales
(facebook, twitter, Instagram, página web y correos electrónicos) y medios electrónicos, con el
fin de impulsar y consolidar la Ruta Zapata de forma integral, apoyando a los demás
municipios.
Este eje forma parte del diseño de innovadoras ideas, propuestas y aportaciones de
quienes dirigen el área de turismo en el municipio, derivado del conocimiento sobre el
comportamiento de los visitantes, de las necesidades de las comunidades y del conocimiento
sobre los nichos de oportunidad que se tienen en Tlaltizapán.
Los nuevos productos turísticos buscan fomentar el desarrollo sustentable, es decir, que
exista un perfecto equilibrio entre población, economía y medio ambiente, que promueva la
economía local, que se logren inversiones y creación de nuevos establecimientos de servicios
turísticos. Esta estrategia diseñará productos turísticos en los cuales participen empresarios,
comerciantes, comuneros, ejidatarios, promotores culturales, habitantes, funcionarios,
académicos e investigadores y cámaras empresariales, pero sobre todo el involucramiento de la
comunidad, con el fin de crear productos turísticos perfectamente alineados a proyectos
productivos comunitarios que beneficien directamente a los habitantes y sus comunidades.
También se deben identificar los edificios oficiales de educación con ubicación estratégica que
sirvan de albergue a la población en caso de alguna eventualidad. Asimismo verificar los sitios o
inmuebles históricos que se rehabilitarán y tendrán nuevo uso para su estabilidad y seguridad
estructural.
Cortesía, amabilidad, simpatía y hospitalidad, son los adjetivos que definen a la gente de
Tlaltizapán, aunque es preciso reconocer ciertas carencias en el nivel de capacitación y
certificación en las áreas de hospedaje, alimentación y cultura turística.
98
Figs.53 y 54.-Claustro alto y bajo del ex convento de San Miguel Arcángel y tipología de ventanal tradicional del antiguo molino de
arroz en Tlaltizapán, Morelos. Fotos: ARS y ERL, 2014
Gestionar los apoyos económicos necesarios a través de instancias gubernamentales en sus tres
niveles de gobierno, así como garantizar presupuesto directo del Congreso local y el sector
privado, permitirán generar una agenda de competitividad que oriente la actividad turística en
beneficio de la población.
Este portafolio de proyectos de inversión presenta nueve iniciativas que deberán ser
desarrolladas, planeadas e impulsadas a través de este eje estratégico, para integrar un fuerte
instrumento de desarrollo. La propuesta de este portafolio ha sido consensada con las
autoridades locales, comuneros, ejidatarios, empresarios, comerciantes y público en general
interesado en participar en estos proyectos turísticos.
100
Fig.55.-Biodiversidad en los corredores naturales, cerros, ríos, barrancas y paisajes naturales del municipio de Tlaltizapán de Zapata,
Morelos. Foto: (ARS) 2014
Plan de acciones
Los seis ejes estratégicos se desarrollarán mediante el siguiente Plan de acciones, además de
aquellas que en su momento se consideren pertinentes para cumplir y consolidar los ejes
estratégicos y que de acuerdo con los avances de la puesta en marcha, observancia y operación
del presente Programa de Desarrollo Turístico Municipal se deban integrar y sumar, a este plan
de acciones podrán adherirse todas aquellas iniciativas de la población para multiplicar e
incrementar este plan:
10. Conservar y restaurar las Áreas Naturales Protegidas donde pueda efectuarse la
preservación y manejo sustentable de los ecosistemas de la Sierra de Monte Negro y
Las Estacas.
102
13. Coadyuvar con la Secretaría de Movilidad y Transporte del Gobierno del Estado de
Morelos, programas de transporte limpio masivo turístico, que permita el flujo de
turistas entre los diferentes puntos de desarrollo turístico de los municipios de la zona
sur.
14. Impulsar el desarrollo de convenios con la Secretaría de Turismo Federal y Estatal en
materia de promoción y desarrollo turístico.
16. Diseñar una campaña de difusión y promoción de los principales atractivos turísticos de 103
Tlaltizapán a través de la radio, la televisión, medios electrónicos, internet,
espectaculares, redes sociales y videos promocionales.
20. Con el respaldo de la Diócesis de Cuernavaca, recuperar el claustro bajo del convento
de San Miguel Arcángel, con el fin de acondicionar el espacio para la creación del
museo de arte sacro y con ello impulsar el turismo religioso y difundir las obras de arte
religioso.
21. Continuar con la capacitación de los Vigías del patrimonio de la UNESCO y certificar a
guías culturales, con el fin de contar con los recursos humanos necesarios para atender a
los visitantes.
104
Fig.57.- Imágenes de Tlaltizapán de ARS, ARL y Ernesto Ríos Lanz, (ERL) 2014
El Abrigo Tláloc se ubica en la barranca del Gallo, en la región de los valles orientales del
Estado de Morelos, en Ticumán, municipio de Tlaltizapan. La cavidad está orientada al Sur
Oeste y sus coordenadas son: 99º08’17” Este y 18º47’47” Norte.
El Abrigo Tláloc cuenta con tres áreas:
Fig.58.-Barranca del Gallo donde se ubica el conjunto rupestre del Abrigo de Tláloc, Foto: R. Viñas. 2014
Fig.59.-Planta y sección del Abrigo de Tláloc con la situación de los paneles con pinturas rupestres.
Las pinturas son imágenes que fueron pintadas en tamaños pequeños y medianos (entre
2 y 50 cm, medida media aproximada), de forma monocromática y en colores blanco o negro,
principalmente sobre la pared y en ocasiones en el techo del Abrigo a la entrada de la galería
interna.
A juzgar por la variedad y repetición de los temas, se puede observar que el motivo principal es
el rostro de Tláloc, deidad de la tierra, la lluvia y la vegetación. Su presencia es además
elocuente ya que, como es sabido en el pensamiento indígena prehispánico, el Tláloc se
encontraba en la tierra y se ascendía a través de las cuevas. 106
Mientras que las manifestaciones rupestres se enmarcan entre los periodos Clásico y Posclásico,
las prácticas rituales realizadas en el abrigo y cuevas adyacentes provienen de un horizonte
anterior, en el Formativo en términos generales, este periodo s establece entre el 2000 a. C., al
200 d. C. y al parecer, antecede al culto del dios Tláloc.
Este espacio ubicado en Ticumán perteneciente al municipio de Tlaltizapán, Morelos. El cual se 107
encuentra a las faldas de un cerro y para llegar a él hay que caminar entre un paisaje de
cañaverales, muy bien se podría incluir como un producto turístico, en el que se podría realizar
senderismo o ruta una ruta ciclista, teniendo al final del recorrido El Abrigo Tláloc el cual se
ubica en la barranca del Gallo. Es importante mencionar que este producto turístico requiere
servicios complementarios, requiriendo la participación de la gente de la comunidad y que esto
sirva como un detonante de la economía de región; servicios como guías turísticos, restaurantes
con la gastronomía de la región, servicios sanitarios, primeros auxilios, entre otros.
Figs. 61 y 62.-Pinturas rupestres en la Cueva del Gallo y ventanal tradicional en la arquitectura tradicional en Tlaltizapán, Morelos.
Fotos: (ECA) 2014
32
Roberto Martínez, Luis Morett y Ramón Viñas, “El Abrigo Tláloc: análisis e interpretación de un conjunto rupestre destinado al
dios de la lluvia y la agricultura”, México, 2008, pp. 209-220.
Por lo cual si en este proyecto se incluye la participación de la comunidad, previa capacitación
de tener en sus manos un proyecto de esta envergadura, podríamos decir que sería una garantía
de que este producto turístico se mantenga en buen estado, además de permitir que sus campos
sean utilizados para realizar senderismo y contar con una ciclovía y por consecuencia se tendría
la seguridad para los visitantes y en buen estado el sitio.
Considerando que se cuenta con una gran extensión de hermosos paisajes naturales, campos 108
sembrados de caña, caminos sinuosos, carreteras rurales, puentes antiguos, entre otros
elementos de movilidad; es factible el diseño y planeación de una ruta ciclista, circuito o bien un
paseo de bicicleta de montaña, con la finalidad de dar a los visitantes una opción para hacer
deporte-aventura, pero sobre todo el de disfrutar esos paisajes, ríos y balnearios rurales que se
integran en esos campos pintados de diferentes tonalidades.
Este circuito de bicicleta de montaña podrá ser impulsado y complementado con opciones de
turismo rural, al integrar a los circuitos a productores, comisariados ejidales y autoridades
comunales, para que en sus parcelas y sembradíos puedan mostrar a los visitantes y deportistas,
los procesos tradicionales de siembra, cosecha, zafra, procesamiento y obtención del azúcar y
piloncillo, a través de aulas o espacios interactivos. Asimismo, se propondrá la fecha calendario
del 20 de noviembre de cada año, para hacer de la vuelta ciclista de montaña de Tlaltizapán, un
evento de relevancia nacional e internacional.
A partir de la expresión cultural es factible realizar una obra de teatro representativa a esa
fecha de manera sistemática y permanente, en el zócalo de la comunidad, el día sábado de cada
mes. Esto permitirá nodos identitarios 34 entre la población de distintas edades.
Breve Reseña de lo que ocurrió el 13 de agoste de 1916. Este evento del 13 de agosto es la
oficialización que se hizo por parte de la autoridad municipal para conmemorar los asesinatos
masivos que le hicieron al pueblo de Tlaltizapán, son dos fechas de masacre y luto, la primera la
hicieron el 12 de julio de 1916 asesinando a cerca de 283 personas, incluyendo a algunos jefes
revolucionarios y motivados porque días antes los generales Ceferino Ortega y Amador Salazar
33
Veredas entre los campos de cultivo que usualmente no son diseñados, ni planeados, simplemente son trazados a fuerza de ser
marcados con la pisada para “sacar” la cosecha.
34
El Cuerpo Académico “Gestión del patrimonio Cultural y turístico” del posgrado de la Facultad de Arquitectura de la UAEM
trabaja diversas líneas de investigación; una de ellas incide de manera puntual con la percepción del patrimonio cultural en el Estado
de Morelos; el término se tomó de su sexto Seminario de Patrimonio Cultural, presentado en el Municipio de Jojutla en marzo de
2016. Los nodos identitarios son estrategias (objetos, memoria oral, pasajes históricos, leyendas, mitos) que permiten difundir el
patrimonio cultural de un pueblo o región y que a su vez son capaces de rescatar elementos identitarios comunes entre la población
con distintos rangos de edad.
habían acabado a fuerza de cuchillo sigilosamente con un retén de gobierno amasando varias
armas cortas y una ametralladora en las faldas del cerro de “Chacaltepec”, hoy colonia de los
Presidentes y colegio de Bachilleres.
La venganza obedecía que el amanecer de ese domingo Zapata puso sitio al poblado solo que
por el camino de Santa Rosa Treinta los generales Maurilio Mejía y Jesús Capistrán que Zapata
envió lo abandonaron y permitieron que el gobierno entrara y sorprendiera a Zapata y sus
generales que con su gente cada quien como pudo salió del pueblo atravesando el Río Salado,
donde algunos se ahogaron al no conocer el paso.
Posesionado el gobierno del pueblo la sonoridad de las campanas anunciaron la muerte, hubo
confusión y acribillamiento de niños y hombres, y durante seis horas la sangre corrió por todas
partes y después de la masacre de más de 250 seres humanos llegó la tarde de silencio, dolor,
zozobra y llanto, fueron muy pocos los que lograron esconderse de esta masacre".
Derivado de este relato, se pretende realizar una escenificación de las luchas revolucionarias que
vivió Tlaltizapán, en la cual decenas de mujeres, hombres y niños perdieron la vida. Con ello se
trata de lograr una importante afluencia de escuelas primarias, secundarias y preparatorias a
través del impulso al turismo académico e histórico y con ello también crear conciencia entre las
nuevas generaciones sobre el impacto que tuvo la Revolución Mexicana en nuestro país.
Vista la Sierra Monte Negro como riqueza cultural y natural en nuestro estado es de suma
importancia, ya que las comunidades que se encuentran actualmente a los alrededores de la
Reserva son mestizas y con muy pocos hablantes de la lengua náhuatl principalmente el grupo
de los adultos mayores, sus conocimientos y usos tradicionales de los recursos naturales reflejan
esta mezcla desde su alimentación, medicina, festividades, artesanías, actividades agrícolas y
una conciencia más integral de su entorno y su interacción con éste.
La mayor problemática que presenta la Sierra Monte Negro es la falta de empleo y migración, lo
cual ha generado un cambio social en la población más joven, observándose un cambio en el
uso de materiales para la construcción de sus casas, no son compatibles para ellos ni para el
ambiente, las invasiones, el cambio de uso del suelo, la tala inmoderada, la caza furtiva, la
introducción de especies exóticas al ecosistema, la ganadería, los monocultivos, la quema de
basura, la contaminación del agua, la extracción de minerales, entre otros; generado con ello un
deterioro e impacto negativo a la Sierra Monte Negro.35
111
Fig.64.-Área Natural Protegida y patrimonio natural el Parque Las Estacas en Tlaltizapán, Morelos. Foto: (ARS) 2014
Así mismo, en el municipio de Tlaltizapán se tiene otro importante cerro, el de Santa María,
ubicado a 1500 msnm, presenta una Selva Baja Caducifolia. En la parte alta se encuentra una
Cruz, la cual es visitada el 3 de mayo por los habitantes de la población, en la parte sur del cerro
tiene caídas muy pronunciadas, excelente para los turistas que gustan de realizar rapel, su fauna
35
Secretaría de Desarrollo Sustentable, Sierra Monte Negro, información tomada de http://sustentable.morelos.gob.mx, año 2014.
Venado cola blanca, armadillo, escorpión, pájaro reloj, tortuga casquito, conejo, víbora de
cascabel, entre otros.
Con la finalidad de acercar a las personas al medio natural y al conocimiento de la zona a través
del patrimonio y los elementos etnográficos y culturales tradicionales se propone como
Productos Turísticos, el senderismo de montaña, actividad deportiva no competitiva que se
realiza sobre caminos balizados.
La Sierra Monte Negro y el Cerro Santa María, estos dos sitios como parte fundamental para ser 112
considerados productos turísticos, ya que en cada uno de ellos se pueden realizar itinerarios
turísticos de senderismo, rutas de montaña, rapel, entre otros. En estos lugares se les puede
informar de la importancia de cuidar y proteger estos lugares naturales, hablando de su flora y
de su fauna, ya que en su flora hay plantas endémicas de valor nacional; con ello se haría
conciencia de lo relevante de estos lugares y por otro lado, aprovecharlos como sitios turísticos.
Además, se puede proponer hacer ciclismo de montaña, para turistas que les gusta poner a
prueba sus habilidades
El turismo rural es un sector de bajo impacto tanto ambiental como sociocultural que
tiene como finalidad realizar actividades de convivencia e interacción con una comunidad rural,
de tal manera que se pueda conocer sus expresiones sociales, culturales y productivas; un
acercamiento a las tradiciones de la comunidad, su folclore, ferias, fiestas, gastronomía y
artesanías.
Este es un rubro que está teniendo buena aceptación entre los turistas pues sus ofertas son muy 113
amplias y variadas, pueden ir desde lo más sencillo hasta lo más elaborado en servicios
turísticos, mientras que las condiciones contextuales de cada una de sus expresiones difieren de
forma radical.
Los aspectos que caracterizan a este tipo de turismo es la práctica consiente sobre el uso de los
recursos naturales y culturales de la zona, así como el respeto por el patrimonio del área. En
muchos casos sus pobladores tienen la autoridad y se impulsa la participación de las
comunidades tratando de lograr un desarrollo sostenible. El turismo rural es una actividad
económica complementaria a la agricultura, lo que permite a los pequeños productores o unidad
productiva, diversificar y ampliar su fuente de ingresos disminuyendo con ello su dependencia
del monocultivo.
Figs. 66 y 67.-Campamento y restaurante en Las Estacas, Tlaltizapán, Morelos. Imágenes tomada de Internet www.lasestacas.com
2014
Análisis FODA con base en el ambiente externo e interno del municipio de Tlaltizapán.
Ambiente Externo
Amenazas
Falta de consensos para dar mayor relevancia al Mausoleo de Zapata ubicado en el atrio
del convento, para dar mayor presencia y relevancia por su valor histórico. Asimismo
consensos entre el Párroco y la comunidad para el uso del claustro del convento.
La imposibilidad de los fotógrafos para plasmar un edificio o un monumento histórico
libre de elementos de contaminación visual. (postes de luz, cables, anuncios y arboles
mal podados).
Los problemas de Seguridad hacen que los turista se inhiban en recorrer los diferentes
sitios ubicados en el municipio, además el de pernoctar en la comunidad.
Circuito carretero relativamente corto pero en mal estado de las vías de comunicación,
provoca que el turista busque otros sitios turísticos.
La falta de señalización y personal mal capacitado en la orientación de sitios turísticos
en el municipio, ocasionan la falta de información y orientación al turista.
Oportunidades
Fortalezas
Debilidades
Argumentos
117
Selección
Evaluación
Objetivos
Estrategias
• Elaboración de una propuesta para que el corredor perimetral al convento cuente con
mayor cantidad de accesos, aprovechando las vialidades perpendiculares a ella,
definiendo puntos de interés y remates en algunos de ellos para facilitar y propiciar la
circulación más cómoda y agradable.
• Propuesta de utilización de los espacios abiertos de una manera más intensa: patios
centrales, la calle, las plazas. Logrando una relación interesante entre espacios abiertos
y cerrados.
• Liberación de los elementos que no se integren a la tipología vernácula de la localidad.
• Integración de los espacios interiores al contexto urbano-rural.
• Rescate de los espacios originales de las edificaciones.
• Rehabilitación de fachadas: forma y color en concordancia hacia el interior.
• Vinculación del trabajo de los profesionales e investigadores con los distintos sectores
(público, social y privado) de la población.
• Programa de mejoramiento de áreas verdes en espacios abiertos.
• Peatonalización de calles en sábados y domingos.
• Programa de señalización y complemento de estacionamientos públicos.
• Impulso y difusión a nivel nacional e internacional de Tlaltizapán a través de internet.
• Utilización de los canales de comunicación de las instituciones involucradas para la
difusión de los beneficios y resultados.
• Creación de nuevos productos turísticos: Ciclo vías, haciendas con nuevo uso, paisaje
natural cañero y senderismo en áreas naturales.
Estos factores traerán como consecuencia el mejoramiento de la economía de los habitantes de
esta comunidad, elevando así su calidad de vida y la conservación de su patrimonio histórico-
cultural y natural.
Aunado a lo anterior, en todos y cada uno de los pasos a seguir durante este proceso, se debe
tener en cuenta siempre la participación de la comunidad en la toma de decisiones, toda vez que
los proyectos van orientados a mejorar su calidad de vida.
Fig.68.-Bodas tradicionales en el
pueblo de Tlaltizapán, por la
calles de la localidad, los
invitados acompañan a los
novios hasta llegar al ex
convento de San Miguel
Arcángel para recibir el
sacramento del matrimonio.
Levantan el vestido de la novia
sus pajecitos. Los acompaña la
Banda de viento. Los papás de la
novia encabezan la comparsa.
Fotos: Efrén Romero Benites y
Cristina Mejía Tejeda, 1996.
Seguimiento y evaluación del programa de desarrollo turístico.
Este comité deberá contar con la participación de las secretarías de: Turismo, Cultura,
Desarrollo Sustentable, Economía, Desarrollo Urbano del Gobierno del Estado de Morelos y de
la UAEM, principalmente, asimismo deberá sumar la participación de los Consejos de
Desarrollo Turístico del estado, la región o municipio.
Este capítulo de consideraciones finales ha sido diseñado con la firme intención de dar paso a la
conformación de una serie de lineamientos, acciones, proyectos y estrategias que permitan a
Tlaltizapán de Zapata, alcanzar de manera oportuna su desarrollo a través del Turismo basado
en su patrimonio cultural como fortaleza indiscutible. Es un hecho que con todo lo expuesto en
121
el presente programa, será el turismo la actividad detonante para el desarrollo económico del
municipio.
De esta manera, se pueden concretar los siguientes aspectos que puntualizan los lineamientos
a seguir para que Tlaltizapán alcance sus objetivos:
1.- El objetivo de esta obra bajo criterios de especialistas es priorizar al turismo como base y
eje fundamental del desarrollo del municipio de Tlaltizapán.
5.- Este libro pretende ser una obra útil para integrar y aplicar de manera correcta y justa los
diversos elementos normativos, así como su consensada operación.
36
Agendas técnicas de Cuernavaca elaboradas por los autores de esta libro.
oportunidades, debilidades y amenazas, pero además reconoce también proponer de forma
directa y en resumen, las estrategias que reconocen un costo estimado de los proyectos más
importantes y que en su momento podrán detonar la economía de la zona.
Uno de los principales problemas que emanan de este programa como política pública, es que
no se asignan recursos para programas que permitan regenerar la identidad cultural y el
reconocimiento al patrimonio propio de estos pueblos, es decir el programa gubernamental no
ha logrado socializar ni tener la aceptación total entre la población, en contraposición esta la
inversión solo en infraestructura como una forma de evidenciar que las distintas instancias
gubernamentales trabajan por la promoción de patrimonios culturales, sin precisamente invertir
en las propias manifestaciones culturales, así como la salvaguarda de su patrimonio cultural; por
otro lado los recursos económicos no impactan favorablemente en el grueso de la población
porque tienden a ser sectoriales, es decir se privilegia a ciertas empresas que nacen durante las
gestiones gubernamentales y no a los pequeños comerciantes o artesanos que han dedicado su
vida al pequeño comercio con productos propios de la región.
“El concepto de Patrimonio es amplio e incluye sus entornos tanto naturales como
culturales. Abarca los paisajes, los sitios históricos, los emplazamientos y entornos
construidos, así como la biodiversidad, los grupos de objetos diversos, las tradiciones
37
www.icomos.org.fr
pasadas y presentes, y los conocimientos y experiencias vitales. Registra y expresa
largos procesos de evolución histórica, constituyendo la esencia de muy diversas
identidades nacionales, regionales, locales, indígenas y es parte integrante de la vida
moderna. Es un punto de referencia dinámico y un instrumento positivo de crecimiento
e intercambio. La memoria colectiva y el peculiar Patrimonio cultural de cada
comunidad o localidad es insustituible y una importante base para el desarrollo no solo
actual sino futuro.”38
La secretaría de Turismo del país en su Blog oficial menciona que: “El Programa Pueblos
Mágicos contribuye a revalorar a un conjunto de poblaciones del país que siempre han estado
en el imaginario colectivo de la nación en su conjunto y que representan alternativas frescas y
diferentes para los visitantes nacionales y extranjeros.” 41
A partir de esta idea se generan entonces reflexiones y disertaciones para el desarrollo de este
apartado, concibiendo que la revaloración se destina para poblaciones del país con
características sobresalientes, se podría pensar puntualmente que la potencialidad radica en su
patrimonio cultural, considerando por un lado lo cultural tangible y por el otro lo cultural
intangible, desprendido de sus prácticas socioculturales y religiosas, sin embargo tiene sus
divergencias, que se analizan en esta obra como parte del enfoque de los autores.
Existen criterios específicos para poder ser candidato a obtener el distintivo “Pueblos
Mágicos” ya que no todas las poblaciones típicas y con expresiones culturales en el país son
susceptibles de ser candidatos, muchas poblaciones incluso trabajan remodelando sus plazas
38
CARTA ICOMOS 1999. 1
39
A juicio de los autores es un buen criterio, sin embargo la aplicación como criterio gubernamental es distinta, ya que solo busca
incentivar a través de inyección de apoyos económicos sobre obra pública, que se ministran a partir de las políticas turísticas y
requisitos propios de la carpeta pueblos mágicos y las políticas del H. Ayuntamiento. Esto, no impacta puntualmente a la población
que genera la actividad turística autentica en los poblados.
40
www.sectur.gob.mx oficial web site de la Secretaria de Turismo Federal en México.
41
http://www.gob.mx/sectur/articulos/pueblos-magicos-herencia-que-impulsan-turismo
públicas, jardines, mercados, servicios de atención en salud y educación, deporte y recreación,
que muchas veces no son suficientes para poder competir con poblaciones con mucho mayor
presupuesto estatal o municipal.
De los requisitos para ser nominado y obtener el distintivo se concluye que está completo y
balanceado, sin embargo, en la premura de la integración de carpeta, generalmente se cubren
criterios al vapor, es decir, poniendo como ejemplo “que debe crearse una asociación que
represente e implemente la petición del nombramiento siendo la voz de la población”
usualmente quienes han integrado estas asociaciones, son trabajadores de los propios gobiernos
locales, y no son precisamente aquellos que actúen en voz de la población en general, esto por
125
supuesto desvirtúa el sentido de identidad e interés en un programa federal de este tipo.
42
Considerando que en aquellos años el peso mexicano frente al dólar tenía una fluctuación de 9.14 a 10.64 x 1.00 usd.
43
http://www.forbes.com.mx/develan-misterios-de-los-pueblos-magicos/#gs.9EMxDEs
En esta primera fase los autores de esta investigación se avocaron a realizar un análisis de las
estrategias de inversión para la mejora de estos pueblos, acorde a los programas de desarrollo
turístico de los tres estados de la república y considerando la inversión en el rubro turístico una
gran parte de recursos se destinó a la mejora de la imagen urbana de los considerados centros
históricos de cada uno de los tres primeros pueblos con el distintivo pueblo mágico, la otra gran
parte se destinó a la promoción y difusión de productos turísticos propios de cada uno de ellos.
Es decir, en los tres casos solo hubo inversión importante para dos líneas fundamentales: a).-
Mejora en infraestructura turística y b).-Promoción de destinos a través de medios de
comunicación nacional e internacional; como elemento a considerar, solo Mexcaltitán Nayarit
126
contemplaba proyectos de inclusión social como una parte importante de desarrollo, sin
embargo el Gobierno Estatal invariablemente ha tenido preferencia por inversiones en la Riviera
Nayarita44, que en la propia Isla de Mexcaltitán, la cual perdió incluso el nombramiento “Pueblo
Mágico” en 2012 para no recuperarlo hasta hoy día; Mexcaltitán en el contexto nacional sigue
promocionándose sin contar con recursos estatales y federales, su promoción se basa
principalmente en el potencial histórico que tiene como la antigua ciudad de “Aztlan”,45 sin
embargo al igual que los demás sigue dejando de lado la promoción endógena en el sentido de
la apropiación del patrimonio cultural de los Nayaritas.
Esto tiene dos vertientes con un impacto que buscan los gobiernos locales y estatales por un
lado; por el otro el impacto y plataforma política que pueden delinear los partidos políticos para
futuras candidaturas de sus propios partidos, los impactos favorables (en turismo y obra pública)
permiten planear estrategias permisibles y factibles de acción para elecciones en busca del poder
gubernamental.
44
La Riviera Nayarita considera toda la actividad de turismo de playa en las costas del océano pacifico en la franja correspondiente
al propio estado de Nayarit
45
Aztlán se plantea hipotéticamente como la antigua capital de México, de donde provinieron los antiguos mexicanos que fundaron
la gran Tenochtitlán en la actualmente ciudad de México; capital del país.
Es importante remarcar que acorde a las estrategias de permanencia como pueblo mágico
desprendidas de los propios lineamientos del programa en su artículo décimo segundo 46
(SECTUR, 2014:6) no contempla en sus diez apartados cursos, talleres, capacitación y/o
concientización de la importancia del patrimonio cultural de los distintos actores que crean
artesanías u objetos característicos de la región, esta omisión desvirtúa entonces el sentido de
inclusión de la sociedad civil en un programa tan ambicioso, generalmente se busca por parte de
la instancia gubernamental solo contar con estadísticas favorables de derrama económica e
incentivación del comercio, que incluso también es sectorizado.47
127
Bajo el análisis cultural y social de poblaciones con el distintivo de “pueblos mágicos” éstos son
diametralmente opuestos por sus condiciones geográficas, pero al mismo tiempo comparten un
mismo sentido de identidad de la cultura mexicana por regiones, se anexa como ejemplo dos
pueblos distantes: Talyacapan en el Estado de Morelos (en el centro del país) y Cosalá en el
Estado de Sinaloa (en el nororiente del país) mientras que en un fin de semana normal se ha
medido el flujo de visitantes de ambos pueblos en una misma temporalidad y los resultados no
pueden considerarse similares, mientras que Tlayacapan (a una hora de la capital de país)
recibía en un día sábado a 3634 visitantes en un horario de las 09:00 a las 17:00 hrs, Cosalá en
el noroeste recibía a la misma hora el mismo día a un total de 321 visitantes debido
principalmente a la accesibilidad; independientemente de ello, los montos de inversión para el
mejoramiento de imagen urbana durante un reporte emitido desde SECTUR en 2015 evidencia
que en Cosalá se invierte un presupuesto mayor para mejoras anualmente, para el caso de
Tlayacapan es un poco más de la mitad que su contraparte, los montos de inversión para
publicidad tienen sus variantes pero se mantienen constantes. (SECTUR, 2015)
Fig. 70.-Montos de inversión acorde a tabla Promágico, para destinos prioritarios del programa “Pueblos Mágicos”, disponible en:
www.sectur.gob.mx)
46
SECTUR año 2014. Nuevos lineamientos para el programa “Pueblos Mágicos”.
47
Generalmente los gobiernos locales y estatales buscan que los datos estadísticos sean bastante generosos a la hora de reportar
índices de derrama y flujo de turismo anual o trimestralmente, así como la detonación del comercio y servicios turísticos, esto
permite a mediano plazo capitalizar como un producto de éxito, que se traduce en capital político de gobiernos y partidos políticos
en transición.
Por otro lado, bajo los criterios del programa para la inclusión de la sociedad civil, esta solo se
da como parte del requisito en la constitución de un comité “Pueblo Mágico”,48 en el análisis de
ambos planes de desarrollo turístico Tlayacapan y Cosalá) no se evidencia de manera textual el
cómo se abordara la participación de la sociedad civil, por consiguiente no se espera que existan
estrategias que coadyuven al reforzamiento de la identidad y valores culturales, así como a la
inyección de recursos económicos que incentiven expresiones culturales o rituales propias de los
habitantes. Es precisamente esto lo que genera el descontento social, el quehacer cotidiano que
en ojos de los gobiernos se vuelven expresiones culturales excepcionales que son aprovechadas
como responsabilidades y/o quehaceres de los gobiernos, los cuales no logran realizarse de
manera conjunta, la actividad se vuelve unilateral y es solo del lado civil.
128
Bajo estas reflexiones entonces se plantea lo siguiente: I).-mientras que los gobiernos
tanto a nivel local como estatal cobijados con el contexto federal consideran que el programa es
exitoso por la asignación de recursos extraordinarios y de enormes montos que efectivamente
transforman el corazón de poblado y accesos principalmente. II).-La sociedad civil percibe que
los beneficios se dan de manera colateral y no precisamente inmiscuyen al grueso de la
población, la cual trabaja de manera cotidiana para subsistir a partir del flujo turístico constante
que se da con la nominación e inclusión en este programa federal, en la mayoría de los casos sin
programas o estrategias de inclusión.
En términos prácticos la sociedad civil continua en una dinámica estable sin variables de orden
económico, no se le capacita ni se le instruye para aperturar nuevos productos turísticos,
tampoco nuevas formas de incentivar el interés durante la llegada del turismo receptivo, mucho
menos un trato acorde a la dinámica turística; en cuanto a las expresiones culturales estas se dan
por la propia inercia del habitante al momento de celebrar sus ritos y festividades y no tanto por
la organización estructural compartida entre sociedad civil y gobiernos locales, es decir, no se
visualizan estrategias de promoción, difusión, capacitación e inclusión propias, en el alcance de
generar mayores números de visitantes interesados en vivir experiencias desprendidas de sus
propias expresiones culturales.
48
SECTUR año 2014. Nuevos lineamientos para el programa “Pueblos Mágicos”.
El impacto en términos generales se observa dividido en dos grandes líneas y se plantearía a
manera de pregunta por parte de los autores de este apartado ¿Guardar la identidad y el
patrimonio cultural de los pueblos en su cotidianidad o transformar al poblado y convertirlo en
un producto turístico sectorizado? La pregunta se plantea de esta manera precisamente por la
situación de la poca o nula socialización que el programa se atreve a considerar entre sus
estrategias y criterios para la obtención y permanencia del distintivo “pueblos mágicos”. A
manera de respuesta se podría afirmar que ambas interrogantes pueden ser factibles, el punto
clave en ello es la sutil integración de la sociedad civil en tareas de capacitación turística
considerando el apoyo gubernamental de los tres niveles de gobierno por un lado y por el otro
129
dejar a la misma sociedad civil “hacer” sus ritos y festividades acorde a sus usos y costumbres,
sin menoscabo ni detrimento de transformar o tergiversar su patrimonio cultural.
Para muchos gobiernos locales es una gran oportunidad nominarse como pueblo mágico en
busca de obtener el distintivo, existe una efervescencia por lograr dicho nombramiento y ser
susceptible de recibir recursos. En el monitoreo de los dos pueblos en el estado de Morelos
(Tlayacapan y Tepoztlán) que han obtenido el distintivo los recursos han sido ejercidos con
proyectos de “mejoras de la calidad de vida” para los habitantes de dichos poblados, sin
embargo no se observa ni se define claramente “la mejor calidad de vida”, ya que dicho
impacto no se refleja en su poder adquisitivo o en mejoras a su vivienda en el común
denominador de la población. El mejoramiento de la imagen urbana es notorio, sin embargo los
habitantes evitan salir o transitar por su “centro histórico”49, debido al flujo turístico en fines de
semana o en celebraciones religiosas y rituales que atraen más gente de lo habitual, por tanto
observamos que en muchas de las ocasiones el distintivito rompe con la armonía, la tranquilidad
y la cotidianidad de un pueblo con tales características de sobresaliente, aun cuando se observen
mejoras en torno a su infraestructura (sobre todo turística) e imagen urbana.
Finalmente como conclusión general se definen los principales impactos, tanto negativos como
positivos en dos emblemáticos pueblos mágicos (Tlayacapan y Cosalá) en situaciones
geográficas diferentes considerando que los números de visitantes implican un turismo emisor y
receptor totalmente distinto, esto conlleva a fluctuaciones porcentuales bastante dispares en un
programa que debiera ser un poco más homogéneo en su planeación y estrategias a partir del
órgano gubernamental encargado que es SECTUR México.
49
Es recurrente utilizar el término centro histórico como tal, aun cuando no tenga el reconocimiento legal y social, es utilizado sobre
todo por las autoridades para darle un status y un alcance práctico para la aplicación de recursos.
ANEXOS
130
Análisis y resultados de encuestas a los turistas que visitan el municipio
Masculino 47%
Femenino 53%
Total 100%
a) Género
53%
Femenino
47%
Masculino
Con un 53% el sexo femenino tuvo mayor participación en este documento y con un 47% el
sexo masculino.
b) Edad
b) Edad
18 - 30 53%
31 - 50 41% 132
51 - Más 6%
Total 100%
b) Edad
6%
51 - Más
41%
31 - 50
18 - 30 53%
El margen de edad en los encuestados, se pronunció hacia los del rango de 18-30 años con un
53%, siguiendo con un 41% al rango de edad entre 31-50 años, dejando por último al rango de
50 años y más con un 6%.
c) ¿De dónde nos visita? (Procedencia)
Internacional 5%
Nacional 65%
Estatal 27%
Local 3%
Con un 65% el turista nacional fue el mayor visitante de Tlaltizapán, seguido de un 27% a los
residentes del Estado de Morelos, con un 5% a los turistas internacionales y con un 3% a los
locales. Crear folletos digitales en los principales idiomas será uno de los factores que pueda
detonar el turismo internacional, además de los videos promocionales que viajen por las redes
sociales a todo el mundo.
d) Ocupación
d) Ocupación
Profesionista 50%
Comerciantes 20%
Estudiantes 16%
Total 100%
d) Ocupación
Estudiantes 16%
Servicios 15%
Comerciantes 20%
Profesionista 50%
El 50% de los visitantes de Tlaltizapán, son profesionistas, con un 20% quienes se dedican al
comercio, con un 16% a estudiantes y con un 15% se dedican a diferentes actividades
relacionadas con servicios (amas de casa, choferes, asistentes). Una de las fortalezas de
Tlaltizapán será continuar impulsando su oferta gastronómica y de hospedaje, toda vez que la
variedad ofrecida en precio y calidad ha logrado mantener cautivo al visitante cada fin de
semana y en periodos vacacionales.
e) Motivo de la estancia
e) Motivo de la estancia
Turismo 44%
135
Negocios 11%
Estudios 38%
Otros 7%
Total 100%
e) Motivo de la estancia
Otros 7%
Estudios 38%
Negocios 11%
Turismo 44%
Total 100%
70%
Vehículo
22%
Autobus
Taxi 9%
El medio de transporte que la mayoría de los visitantes utilizó para transportarse a Tlaltizapán
fue en vehículo propio con un 70%, con un 22% en autobús y con un 9% en taxi. Reordenar las
rutas, ampliar la cobertura y horarios, mejorar la calidad del servicio, brindar seguridad y
reparar las unidades, será una de las tareas del gobierno municipal en coordinación con la
Secretaría de Movilidad y Transporte del Gobierno del Estado de Morelos para lograr que más
visitantes lleguen por medio del transporte público.
h) ¿Cómo considera la imagen de Tlaltizapán?
1%
30%
69%
La imagen que transmite Tlaltizapán hacia sus visitantes tuvo los siguientes resultados: con un
69% Buena, 30% regular y con un 1% mala. En términos generales Tlaltizapán muestra una
buena cara hacia los visitantes y la comunidad, sin embargo factores como la limpieza, el orden,
la seguridad ciudadana, la hospitalidad, las oportunidades y fortalezas del municipio, deben
cuidarse.
i) ¿Considera que la imagen de Tlaltizapán es la que esperaba?
Totalmente 66%
Parcialmente 26% 138
No concuerda 5%
No aplica 3%
Total 100%
5% 3%
26%
66%
Con un 66% la imagen de Tlaltizapán es lo que el turista esperaba, con un 26% parcialmente,
un 5% no concuerda y un 3% no aplica. Se debe continuar impulsando y mejorando la
percepción del visitante a Tlaltizapán.
j) ¿Cómo considera la limpieza del pueblo de Tlaltizapán
Buena 56%
Regular 31% 139
Mala 13%
Total 100%
13%
31% 56%
Un 56% de los visitantes, considera que la limpieza de Tlaltizapán es buena, un 31% regular y
un 13% mala. Sin embargo existen zonas en las cuales se debe poner especial atención en las
áreas de aseo urbano con el fin de mejorar la limpieza del municipio, carreteras, barrancas y
plazas públicas.
k) ¿Qué tipo de lugares turísticos cree usted que hacen falta en Tlaltizapán?
Culturales 8%
Deportivos 12% 140
Hospedaje 24%
Alimentación 37%
Ecoturismo 17%
Otros 2%
Total 100%
2%
17% 8%
12%
24%
37%
La demanda por nuevos lugares de recreación para los turistas es muy grande, sin embargo se
consideraron 6 propuestas, a las cuales el turista reflejó que con un 37% desean lugares de
alimentación, con un 24% hospedaje, un 17% lugares de ecoturismo, con un 12% lugares
deportivos, seguido de los lugares culturales con un 8% y finalmente con un 2% otros como
plazas comerciales, bancos y tiendas departamentales.
l) ¿Considera que el transporte de la zona es? ¿Tipo?
8%
15%
46%
31%
Se evalúo de igual forma al transporte de la zona, con un 46% el turista lo consideró bueno, con
un 31% regular, con un 15% malo y un 8% otro, mencionando que no han tenido oportunidad
de transportarse en él. Como se ha mencionado anteriormente, se debe mejorar el transporte
público de manera integral.
m) ¿Por qué medio se enteró usted de Tlaltizapán?
4% 2% 1%
31%
62%
El 62% de los turistas se enteraron de Tlaltizapán por medio de internet, un 31% por medio de
recomendación, un 4% por revistas, un 2% por televisión y un 1% por medio de la radio.
Fortalecer las campañas publicitarias en medios de televisión y radio, redes sociales, medios
impresos y presencia de Tlaltizapán en ferias y tianguis turísticos, tour operadores, escuelas,
empresas y lugares masivos.
n) ¿Por qué considera usted que es conocido Tlaltizapán?
6%
40%
Un 40% de los turistas considera que el personaje del Gral. Emiliano Zapata es la primera razón
por la que Tlaltizapán es conocido, con un 27% por sus balnearios, con un 21% por el Cuartel
del Gral. Emiliano Zapata, con un 6% está su Convento y sus fiestas y ferias.
o) ¿Cómo considera usted en general los servicios turísticos de Tlaltizapán?
Buenos 38%
Regulares 59%
Malos 2%
No aplica 1%
144
Total 100%
2%
1%
38%
59%
Con un 59% los servicios turísticos de Tlaltizapán, están considerados regulares, con un 38%
buenos, con un 2% malos y con un 1% no aplica. Lo cual muestra un equilibrio entre la calidad
de los servicios turísticos, sin dejar de lado que se deben mejorar diversos aspectos de calidad
en el servicio, certificación, hospitalidad, entre otros.
p) ¿Por cuánto tiempo visita Tlaltizapán por lo regular?
7%
27%
66%
Un día completo en Tlaltizapán, es el mayor tiempo que visita el turista con un 66%, seguido
de un 27% con sólo unas horas y con un 7% un fin de semana. En este sentido se deben
impulsar los nuevos productos turísticos con el fin de lograr la pernocta del visitante y con ello
generar mayor derrama económica en el municipio.
Tlaltizapán
a) Genero
a) Género. Ciudadanos
61% a) Género. Servidores públicos
Masculino
Masculino 80%
Femenino 39%
Femenino 20%
Total 100% Total 100%
a) Género.
Ciudadanos a) Género.
Servidores Públicos
39%
Femenino 20%
Femenino
Observamos que de las personas residentes del municipio el mayor número de encuestados
pertenecen al género masculino, siendo ciudadanos del género masculino 61% y femenino
39%. Se entrevistó a un 80% de servidores públicos del género masculino y únicamente un 20%
del género femenino.
b) Edad
31 - 50 33% 31 - 50 60%
18 - 30 24% 18 - 30 25%
Ciudadanos: Col. Carlos Pacheco, Col. Amador Salazar, Col. Cuauhtémoc, Col Bonifacio
García, Col. Otilio Montaño, Ticumán, Centro de Tlaltizapán, entre otros)
Servidores Públicos: Acamilpa, Santa Rosa 30, Ticumán, Col. Carlos Pacheco, Col. Bonifacio
García, Co. Otilio Montaño, Col. El Mirados, Centro de Tlaltizapán, entre otras colonias.
Podemos observar que las personas entrevistadas tienen su residencia en distintas colonias del
148
municipio de Tlaltizapán. Sobresaliendo la localidad de Ticumán, Col. Otilio Montaño, Col.
Carlos Pacheco y el centro del municipio.
d) Ocupación
d) Ocupación. Servidores
d) Ocupación. Ciudadanos Públicos
Profesionistas 37% Profesionistas 90%
Comerciantes 33% Comerciantes 0%
Servicios 22% Servicios 10%
Estudiantes 8% Estudiantes 0%
Total 100% Total 100%
Estudiantes 0%
De los ciudadanos entrevistados el 37% son profesionistas, seguidos de un 33% que se dedican
al comercio. En relación a los servidores públicos el 90% son profesionistas y únicamente un
10% tiene una actividad de servicios.
e) ¿Cómo considera la imagen urbana del pueblo de Tlaltizapán?
35%
50% 76%
El 76% de los ciudadanos considera que la imagen del municipio es regular, únicamente un 14%
la considera buena y un 10% la considera mala. Un 50% de los servidores públicos considera la
imagen regular, un 35% la considera buena y únicamente un 15% la considera mala. Podemos
que observar que el nivel de percepción de la imagen del municipio no es al 100% aceptable
para los residentes.
f) ¿Cuándo piensa en Tlaltizapán, qué es lo primero que le viene a la mente?
h) ¿Qué tipo de lugares cree usted h) ¿Qué tipo de lugares cree usted
que hacen falta en Tlaltizapán? que hacen falta en Tlaltizapán?
Ciudadanos Servidores Públicos
Culturales 57% Culturales 40%
Recreación 2% Recreación 5%
Hospedaje 4% Hospedaje 10%
Alimentación 12% Alimentación 0%
Ecoturismo 20% Ecoturismo 30%
Otros 4% Otros 15%
Total 100% Total 100%
i) ¿Qué tipo de lugares cree usted que hacen
falta en Tlaltizapán? Servidores Públicos
Culturales Recreación Hospedaje Alimentación Ecoturismo Otros
15%
40% 151
30%
5%
10%
0%
4%
21%
57%
12%
4%
2%
La mayoría de los residentes considera que hacen falta espacios culturales en el municipio, así
como actividades eco turísticas, esto con el objetivo de atraer más al turismo.
j ¿Qué se llevan de recuerdo los visitantes cuando vienen a Tlaltizapán?
Los residentes consideran que lo más representativo que se llevan los turistas del municipio es 152
su historia en relación al Gral. Emiliano Zapata, las artesanías del municipio.
Si No
153
39%
61%
Si No
20%
80%
k) ¿Por qué considera usted que es más reconocido Tlaltizapán?
k) ¿Por qué considera usted que k) ¿Por qué considera usted que
es más reconocido Tlaltizapán? es más reconocido Tlaltizapán?
Ciudadanos Servidores Públicos
Por su artesanía 4% Por su artesanía 0%
Por su convento 47% Por su convento 5%
Por su gastronomía 4% Por su gastronomía 0% 154
Por el cuartel de 22% Por el cuartel de Zapata 35%
Zapata Por el Gral.Emiliano 40%
Por el Gral. Emiliano 18% Zapata
Zapata Por su carnaval 5%
Por su carnaval 0% Por sus balnearios 15%
Por sus balnearios 4% Otros 0%
Otros 0% Total 100%
Total 100%
0% 0% 0%
15% 5%
5%
35%
40%
Un 47% de los ciudadanos considera que lo más representativo del municipio es el convento, en
comparación con un 40% de los servidores públicos que afirma que es el Gral. Emiliano Zapata
lo que más identifica al municipio.
0% 4%
0% 4%
18%
47%
23%
4%
6%
18% 33%
156
43%
0%
10%
30%
60%
Desde la perspectiva de los ciudadanos un 43% opina que en general los servicios turísticos
son regulares y únicamente un 33% los considera buenos. En contraste un 60% de los servidores
públicos los considera buenos y únicamente un 30% los considera regulares.
m) ¿Cuál cree usted que es la comida típica de Tlaltizapán?
A los residentes lo que más les gusta de su pueblo es la gente, los lugares históricos, la
vegetación, el caluroso clima, así como la plaza cívica en conjunto con el zócalo
Ciudadanos: Por su tranquilidad, por el clima, por la calidez de la gente, por el campo.
Servidores públicos: Por su clima, por el trato de la gente, porque es un lugar estratégico para
tener tranquilidad.
A los residentes les gusta vivir en Tlaltizapán por la tranquilidad que se respira, la calidez de la
gente, por los campos y el clima.
Lo que Tlaltizapán puede vender a los turistas es su historia, su gran territorio lleno de colores
y vegetación, el clima y sobretodo el buen trato de sus habitantes.
r) ¿Le gustaría participar en programas de capacitación y certificación turística?
Si No
22%
78%
Si No
10%
90%
Observamos que a un 78% de los ciudadanos no les interesa participar en un programa de
capacitación y certificación turística, en contraste a un 90% de los servidores públicos si les
agradaría capacitarse en cuestión turística.
159
s) ¿Participaría usted en
s) ¿Participaría usted en
actividades orientadas a
actividades orientadas a
lograr el distintivo de pueblo
lograr el distintivo de pueblo
mágico? Ciudadanos
mágico? Servidores Públicos
Si 27%
Si 100%
No 73%
No 0%
Total 100%
Total 100%
27%
73%
100%
Podemos observar que el 100% de los servidores públicos tienen la disponibilidad para
participar en actividades orientadas a lograr un posible distintivo de Pueblo Mágico, y
únicamente un 27% de los ciudadanos están dispuestos a participar en dichas actividades. Esto
se debe a la falta de información sobre las bondades del programa y sobre todo al
desconocimiento sobre las oportunidades de desarrollo económico y mejoramiento de la calidad
de vida que trae consigo el turismo.
Los diagramas, cuadros estadísticos, análisis y resultados fueron trabajados por equipos
de la Facultad de arquitectura y la licenciatura en turismo de la UAEM, el sondeo y resultados
se dieron al termino del mes de Septiembre del año 2015, estos datos marcan una tendencia de
cómo se mueve el turismo en un municipio con alto índice de visitantes, sobre todo por la gran
diversidad de patrimonio tanto tangible como intangible.
160
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712
Entrevistas:
JAIME Álvarez Cisneros. Datos de conferencia impartida en el auditorio Cesar Carrizales de a UAEM-
Morelos a estudiantes de Turismo. 21 de Octubre del 2013.
Créditos
Coordinadores generales del proyecto:
Dr. en Arq. Gerardo Gama Hernández
Dr. Miguel Ángel Cuevas Olascoaga
Cuerpo Académico Gestión del Patrimonio Cultural y Turístico. 164
Colaboradores
Fotografías
Mtro. Adalberto Ríos Szalay
Mtro. En Arq. J. Eduardo Cruz Archundia
Mtro. Adalberto Ríos Lanz
Mtro. Ernesto Ríos Lanz
Mtro. En Arq. Efrén Romero Benítes
Arq. Cristina Mejía Tejeda
Dr. Miguel Ángel Cuevas Olascoaga
Gobierno Municipal de Tlaltizapán 2013-2015
En la última parte de esta edición se integran los portafolios de inversión, considerando las potencialidades con
que cuenta el pueblo de Tlaltizapán; es decir, con base en los distintos sitios y quehaceres de sus pobladores se
puede incentivar una forma atractiva de atraer flujo turístico, ello permite en la medida de la calidad de los
servicios e infraestructura urbana ofertar productos de calidad y por supuesto clientes satisfechos. Esta una obra
con distintas miradas que resulta accesible para población en general, gobierno local, prestadores de servicios y
por supuesto visitantes que estén interesados en aprender más de la cultura y tradiciones de Tlaltizapán y su
emblemático personaje revolucionario: Emiliano Zapata Salazar.