Instrumentación

2.5 Medición de Otras Variables

Peso
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Medidores de PH

¿Qué es el pH?

El pH (potencial de hidrógeno) es una medida de la acidez o alcalinidad de una

disolución. El pH típicamente va de 0 a 14 en disolución acuosa, siendo ácidas las
disoluciones con pH menores a 7 y alcalinas las que tienen pH mayores a 7. El pH = 7
indica la neutralidad de la disolución (cuando el disolvente es agua).Aviso a todos los
principiantes, el nivel de pH ácido suele tener una connotación bastante peligrosa, pero
una sustancia demasiado alcalina puede ser tan peligrosa o más para las personas y
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las plantas que las sustancias ácidas. ¿Sabías que la lejía tiene un nivel de ph de 12.0
a 12.6?

¿Cómo medir el pH?

Hay diversas maneras de medir el pH dependiendo del material en el que se quiera

medir o la calidad de medición que se precise. Por ejemplo, el pH del suelo se puede
medir con un kit de prueba de pH o un medidor que está diseñado específicamente
para análisis de suelos.

Sin embargo el nivel de pH de un líquido se puede medir utilizando los test de gotas
en tiras de papel y gotas, o con un medidor de pH digital. En este caso el test de gotas
viene a ser el más económico en un primer momento, sin embargo no proporciona una
precisión milimétrica y la combinación de colores está abierta a interpretación, por no
hablar de que resultarían inútiles para cualquier hombre daltónico que quisiera
utilizarlas. En cambio el medidor de ph digital ofrece el nivel de pH en pantalla, así que
no hay una interpretación necesaria: el usuario simplemente ha de insertar el metro en
una solución y realizar la lectura digital.

Es importante tener en cuenta que los medidores de pH de suelo y de líquido tienen

sondas muy diferentes y se debe utilizar siempre en consecuencia. Asegúrese de que
tiene el más adecuado para sus necesidades y consiga los mejores resultados.

¿Cómo funcionan los medidores de pH?

Se da en el mercado una gran variedad de tipos de medidores de pH, que van desde
dispositivos de mano muy baratos hasta complejos modelos de laboratorio.

Los medidores de pH más comunes incorporan un sensor de vidrio y un tubo de

referencia. La sonda de pH mide la actividad de los iones de hidrógeno mediante la
generación de una pequeña cantidad de tensión en el sensor y el tubo de referencia.
El medidor de voltaje convierte a un valor de pH y la muestra en la pantalla digital,
permitiendo así la cómoda medición de cualquier líquido o suelo.
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Por otro lado hay otra función que tienen algunos medidores de pH digitales que se
denomina: compensación automática de temperatura. Éstos medidores tienen un
termómetro incorporado que automáticamente se ajusta para cualquier discrepancia
de la línea de base de 25 ° C.

Figura: pH-metro Vanguard Hydroponics

Figura: Medidor de pH Adwa AD11 waterproof

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Bibliografía:

Creus, A. (2005) Instrumentación Industrial (7ª Ed.). España: MARCOMBO. De:

https://books.google.com.mx/books?id=cV6ZOqQ0ywMC&printsec=frontcover&dq=se
nsores+y+transmisores+instrumentacion&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwihxvT9-
aTdAhUP2VMKHQzBAggQ6AEIKDAA#v=onepage&q=sensores%20y%20transmisor
es%20instrumentacion&f=false

MEDIDORDEPH (2018). Medidores de pH. Recuperado el 11 de Septiembre del 2018,

de: https://medidordeph.com/medidores-de-ph.html