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PRESENTACIÓN CATÁLOGO
Las normas técnicas bolivianas NB, son el resultado de un gran esfuerzo de más de 4 000
técnicos, quienes, en representación del gobierno, de los sectores privados de la
producción, la distribución y el consumo y del sector científico en sus diferentes ramas, en forma
activa y decidida, participan a través de 20 sectores económicos que cubren prácticamente todos
los campos de la ciencia y la tecnología de nuestro país, en la elaboración de normas a nivel
nacional; todo esto, con el propósito de establecer un orden de una actividad específica para
beneficio de los consumidores y productores.
Es por todos sabido que disponer de una información actualizada, resulta básico para las
empresas, por ello IBNORCA, dedica un especial esfuerzo para mejorar y adaptar a las nuevas
posibilidades tecnológicas, sus productos y servicios de información.
ÍNDICE
¿Qué es IBNORCA? 1
Servicios de IBNORCA 2
IBNORED 2
NORMAS CLASIFICADAS POR TEMA 3
¿Qué es IBNORCA?
El Instituto Boliviano de Normalización y Calidad - IBNORCA es la entidad emblema de calidad
en Bolivia. Es una organización privada sin fines de lucro, acreditada por la Dirección
Técnica de Acreditación ? DTA, con presencia nacional y personal técnico calificado.
Promover mejor calidad de vida para todos los bolivianos y bolivianas, orientando
principalmente sus servicios a empresas, entidades públicas, operadores y estudiantes;
ofreciendo soluciones integradas a través de una red de servicios (IBNORED).
Además, a través de su red de convenios con organismos homólogos del continente y el resto del
mundo, IBNORCA se constituye en la puerta de ingreso al universo de la calidad.
Servicios de IBNORCA
- Normalización
- Certificación
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SELLO DE CALIDAD es la certificación para productos que otorga IBNORCA como únicaentidad
autorizada en Bolivia, proporcionando garantía de confiabilidad en su uso oconsumo.
- Capacitación
- Inspección
- Laboratorio
IBNORCA cuenta con laboratorios que realizan ensayos confiables, garantizados por
personalcalificado y especializado.
IBNORED
Calidad de Vida
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del
sistema de gestión para incluir este tipo de actividades.
Los requisitos de este documento son genéricos y se pretende que sean aplicables a
todas las
organizaciones (o partes de una organización), independientemente del tipo, tamaño
y
naturaleza de la actividad, ya sea en los sectores público, privado o sin fines de lucro. El
grado
de aplicación de estos requisitos depende de los factores especificados en 4.1, 4.2 y 4.5.
NOTA 1
Véase el capítulo A.2 para orientación.
NOTA 2
Las medidas necesarias para prevenir, detectar y mitigar el riesgo de soborno por parte de
la organización pueden ser diferentes de las medidas utilizadas para prevenir, detectar y
enfrentar al soborno de la organización (de su personal, o socios de negocios que actúan
en nombre de la organización). Véase el apartado A.8.4 para recibir orientación.
NB ISO 31000:2018 Vigente desde 2018-04-25
NB ISO 31000 2018 Gestión del riesgo - Principios y directrices (Primera
revisión) (Correspondiente a la norma ISO 31000:2018)
Alcance: Este documento proporciona directrices para gestionar el riesgo al que se
enfrentan las organizaciones. La aplicación de estas directrices puede adaptarse a
cualquier organización y a su contexto.
Este documento proporciona un enfoque común para gestionar cualquier tipo de riesgo y
no es específico de una industria o un sector.
Este documento puede utilizarse a lo largo de la vida de la organización y puede aplicarse
a cualquier actividad, incluyendo la toma de decisiones a todos los niveles.
NB 11008:2018 Vigente desde 2018-08-31
SISTEMAS DE GESTIÓN PARA LA IGUALDAD DE GÉNERO EN EL ÁMBITO
LABORAL? REQUISITOS
Alcance: Esta norma se aplica al ámbito laboral de las organizaciones públicas o privadas
cualquiera que sea la localización de su domicilio social, forma jurídica, tamaño o
actividad, y contempla la actuación de estas organizaciones con independencia del ámbito
geográfico y funcional donde se realice.
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Alcance: Enuncia las directrices que permiten establecer los criterios a los que un
organismo debe responder para que se le reconozca como entidad de ensayos y de
inspección
NB/ISO/IEC 27:1995 Vigente desde 1995-09-01
Guía para tomar acciones correctivas por parte de un organismo de
certificación en el caso de la mala aplicación de su marca de conformidad
(Correspondiente a la Guía ISO/IEC 27:1994)
Alcance: Establecer la serie de procedimientos que un organismo de certificación debe
tomar en cuenta en sus decisiones
NB/ISO/IEC 28:2006 Vigente desde 2006-10-12
Evaluación de la conformidad - Orientaciones para un sistema de
certificación de producto de tercera parte (Primera
revisión)(Correspondiente a la Guía ISO/IEC 28:2004)
Alcance: Proporciona directrices generales para un sistema específico de certificación de
producto
NB/ISO/IEC 40:1995 Vigente desde 1995-09-01
Requisitos generales para la aceptación de organismos de certificación
(Correspondiente a la Guía ISO/IEC 40:1983)
Alcance: Expone los criterios que deben cumplir los organismos de certificación para
asegurar que cuenta con la competencia necesaria y la confiabilidad para operar un
sistema de certificación por terceras partes
NB/ISO/IEC 53:2005 Vigente desde 2005-07-01
Evaluación de la conformidad - Orientación para la utilización del sistema
de gestión de la calidad de una organización en la certificación de
productos (Correspondiente a la Guía ISO/IEC 53:2005)
Alcance: Describe un enfoque general por el cual los organismos de certificación pueden
desarrollar y poner en práctica esquemas de certificación de productos que utilicen
requisitos del sistema de gestión de la calidad de la organización
NB/ISO/IEC 60:2005 Vigente desde 2005-06-10
Evaluación de la conformidad - Código de buena práctica (Primera revisión)
(Correspondiente a la Guía ISO/IEC 60:2004)
Alcance: Recomienda buenas prácticas para todos los elementos de la evaluación de la
conformidad, a saber: documentos normativos, organismos, sistemas, esquemas y
resultados.
NB/ISO/IEC 65:2007 Vigente desde 0000-00-00
Requisitos generales para los organismos que operan sistemas de
certificación de productos (Tercera revisión) (Correspondiente a la Guía
ISO/IEC 65:1996)
Alcance: Especifica los requisitos generales que debe cumplir una tercera parte que opere
un sistema de certificación de productos para que pueda ser reconocida como competente
y confiable.
NB/ISO/IEC 67:2005 Vigente desde 0000-00-00
Evaluación de la conformidad - Elementos fundamentales de la certificación
de productos (Correspondiente a la Guía ISO-IEC 67:2004)
Alcance: Proporciona información, basada en las prácticas actuales, sobre los sistemas de
certificación de productos e identifica sus diversos elementos
NB/ISO/IEC 68:2007 Vigente desde 2007-08-10
Acuerdos para el reconocimiento y la aceptación de los resultados de la
evaluación de la conformidad (Segunda revisión) (Correspondiente a la
norma ISO/IEC 68:2002)
Alcance: Proporciona una introducción para el desarrollo, emisión y aplicación de
acuerdos para el reconocimiento y aceptación de los resultados obtenidos por los
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Alcance: Define principios y describe los factores que convienen tomar en cuenta para la
organización y
conducción de programas de ensayos de aptitud
NB/ISO/IEC 43-2:1998 Vigente desde 1998-07-28
Ensayos de aptitud por comparaciones interlaboratorios - Parte 2:
Selección y uso de programas de ensayos de aptitud por organismos de
acreditación de laboratorios (Primera revisión)(Correspondiente a la Guía
ISO/IEC 43-2:1997)
Alcance: Establece los principios para la selección de programas de ensayos de aptitud
para uso en programas
de acreditación de laboratorios
NB/ISO/IEC 17025:2005 Vigente desde 2005-07-15
Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y
de calibración (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO-IEC
17025:2005)
Alcance: Establece los requisitos generales para la competencia en la realización de
ensayos o de calibraciones, incluido el muestreo
NB/NM 289:2008 Vigente desde 2008-10-10
Laboratorio de análisis clínicos - Procedimiento para la coloración por el
método de Gram-Hucker (Correspondiente a la norma NM 289:2004)
Alcance: Establece el procedimiento para el manejo físico y administrativo de reactivos
para uso en diagnóstico ?in vitro? durante su almacenamiento, transporte y distribución
NB/NM 296:2008 Vigente desde 2008-10-10
Laboratorio de análisis clínicos - Métodos para la verificación de la
calibración de los fotómetros y espectrofotómetros (Correspondiente a la
norma NM 296:2008)
Alcance: Brindar al profesional a cargo del laboratorio de análisis clínicos una reseña de
los controles indispensables que deben efectuarse periódicamente para evaluar el
funcionamiento de su instrumento de medición
NB/NM 305:2008 Vigente desde 2008-12-31
Laboratorio de análisis clínicos - Terminología (Primera
revisión)(Correspondiente a la norma NM 305:2008)
Alcance: Presenta, en orden alfabético, los principales términos y sus definiciones que son
habitualmente utilizados en los laboratorios de análisis clínicos
NB/NM 306:2008 Vigente desde 2008-10-10
Laboratorio de análisis clínicos - Recomendaciones para el control interno
de la calidad en análisis cuantitativos (Correspondiente a la norma NM
306:2006)
Alcance: Recomienda procedimientos de control interno de la calidad (CIC) para asegurar
el cumplimiento de los requisitos de precisión y exactitud siempre que se realicen los
análisis.
NB/NM 307:2008 Vigente desde 2008-10-10
Laboratorio de análisis clínicos - Recomendaciones para la evaluación de
resultados cuantitativos de control interno de la calidad y de evaluación
externa de la calidad (Correspondiente a la norma NM 307:2006)
Alcance: Describe las recomendaciones para el análisis, interpretación y evaluación de los
resultados de CIC.
NB/NM 308:2008 Vigente desde 2008-10-10
Laboratorio de análisis clínicos - Equipamiento para uso en laboratorio -
Criterios para la selección de proveedores (Correspondiente a la norma NM
308:2006)
Alcance: Establece los principios básicos para la selección de proveedores de
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Los clientes del laboratorio, las autoridades reglamentarias, las organizaciones y los
esquemas utilizados en evaluación de pares, los organismos de acreditación y otros
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SECTOR 2 METROLOGÍA
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aleatoria y transitoria
NB/ISO 2631-2:2009 Vigente desde 2005-05-29
Vibración y choque mecánico - Evaluación de la exposición de los seres
humanos a vibración en todo el cuerpo - Parte 2: Vibración en edificaciones
(1 Hz a 80 Hz) (Correspondiente a la norma ISO 2631-2:2003)
Alcance: Trata sobre la exposición de los seres humanos a la vibración y choque en todo
el cuerpo, en edificaciones
NB/ISO 3382-1:2010 Vigente desde 2010-12-10
Acústica - Medición de parámetros acústicos en recintos - Parte 1: Salas de
espectáculos (Correspondiente a la norma ISO 3382-1:2009)
Alcance: Especifica los métodos de medición del tiempo de reverberación y de otros
parámetros acústicos en salas de espectáculos
NB/ISO 3719:2009 Vigente desde 2009-11-13
Vibraciones mecánicas - Símbolos para las máquinas de equilibrio e
instrumentación asociada (Correspondiente a la norma ISO 3719:1994)
Alcance: Establece los símbolos para el empleo de los paneles de control de las máquinas
de equilibrado incluyendo instrumentación
NB/ISO 5349-1:2010 Vigente desde 2010-12-10
Vibraciones mecánicas - Medición y evaluación de la exposición humana a
las vibraciones transmitidas por la mano - Parte 1:Requisitos generales
(Correspondiente a la norma ISO 5349- 1:2001)
Alcance: Especifica los requisitos generales para la medida e información de la exposición
a las vibraciones transmitidas por la mano
NB/ISO 5349-2:2010 Vigente desde 2010-12-10
Vibraciones mecánicas - Medición y evaluación de la exposición humana a
las vibraciones transmitidas por la mano - Parte 2: Guía práctica para la
medición en el lugar de trabajo (Correspondiente a la norma ISO
5349-2:2001)
Alcance: Pproporciona una guía para la medición y evaluación de las vibraciones
transmitidas por la mano en el puesto de trabajo
DIR 017:2008 Vigente desde 2008-11-14
Principios para la rastreabilidad/rastreo de productos como herramienta en
el contexto de la inspección y certificación de alimentos (Correspondiente a
la norma CODEX CAC/GL 60:2006)
Alcance: Rastreabilidad/rastreo de productos como una herramienta para sus sistemas de
inspección y certificación de alimentos
NB 65001:2013 Vigente desde 2013-09-26
Calidad de suelo - Límites máximos permisibles en suelos donde exista
actividad con presencia de hidrocarburos
Alcance: Establece los límites máximos permisibles de los parámetros químicos, con
criterios de muestreo y de análisis referenciales de suelos para el sector hidrocar
NB 745:2009 Vigente desde 2009-11-19
Residuos sólidos - Determinación de la humedad (Primera revisión)
Alcance: Especifica un método llamado de estufa que determina el porcentaje de
humedad contenido en los residuos sólidos municipales
NB/ISO 80000-2:2015 Vigente desde 2015-02-26
Magnitudes y unidades - Parte 2: Signos matemáticos y símbolos
matemáticos que se utilizan en las ciencias naturales y en la tecnología
(Correspondiente a la norma ISO 80000-2:2009) (Anula y reemplaza a la
norma NB/ISO 31-11:2005)
Alcance: Proporciona información general acerca de los signos y símbolos matemáticos,
sus significados, equivalencias verbales y aplicaciones
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Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes y unidades de la acústica.
NB/ISO 31-8:2004 Vigente desde 2004-08-16
Magnitudes y unidades. Parte 8: Química física y física molecular
(Correspondiente a la ISO 31-8:1992)
Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes y unidades de la química,
física y física molecular
NB/ISO 31-9:2004 Vigente desde 2004-12-13
Magnitudes y unidades - Parte 9: Física atómica y nuclear (Correspondiente
a la norma ISO 31-9:1992)
Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes y unidades de física
atómica y nuclear
NB/ISO 31-10:2004 Vigente desde 2004-12-13
Magnitudes y unidades - Parte 10: Reacciones nucleares y radiaciones
ionizantes (Correspondiente a la norma ISO 31-10:1992)
Alcance: Suministra los nombres y los símbolos para las magnitudes y unidades de las
reacciones nucleares y de las radiaciones ionizantes
NB/ISO 31-11:2005 Vigente desde 0000-00-00
Magnitudes y unidades - Parte 11: Signos y símbolos matemáticos para su
uso en las ciencias físicas y en tecnología (Correspondiente a la norma ISO
31-11:1992) (Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO 80000-2:2015)
Alcance: Proporciona información general sobre los signos matemáticos, su significado,
enunciados y aplicaciones
NB/ISO 31-12:2005 Vigente desde 2005-02-11
Magnitudes y unidades - Parte 12: Números característicos
(Correspondiente a la norma ISO 31-12:1992)
Alcance: Indica los nombres y símbolos de los números característicos empleados en la
descripción de los fenómenos de transmisión
NB/ISO 31-13:2005 Vigente desde 2005-02-11
Magnitudes y unidades - Parte 13: Física del estado sólido
(Correspondiente a la norma ISO 31-13:1992)
Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes y unidades de física del
estado sólido
NB/ISO 5725-1:2010 Vigente desde 2010-09-30
Exactitud (veracidad y precisión) de resultados y métodos de medición.
Parte 1: Principios generales y definiciones (Correspondiente a la norma
ISO 5725-1:1994)
Alcance: Establecer los principios generales para evaluar la exactitud (veracidad y
precisión) de resultados y métodos de medición y sus aplicaciones
NB/ISO 5725-2:2010 Vigente desde 2010-09-30
Exactitud (veracidad y precisión) de resultados y métodos de medición -
Parte 2: Método básico para la determinación de la repetibilidad y la
reproducibilidad de un método de medición normalizado (Correspondiente
a la norma ISO 5725-2:1994)
Alcance: Desarrolla los principios generales que es necesario observar a la hora de
diseñar experimentos para la estimación numérica de la precisión de métodos de medición
en comparaciones interlaboratorios
NB/ISO 5725-3:2010 Vigente desde 2010-09-30
Exactitud (veracidad y precisión) de métodos y resultados de medición -
Parte 3: Medidas intermedias de la precisión de un método de medición
normalizado (Correspondiente a la norma ISO 5725-3:1994)
Alcance: Especifica cuatro medidas intermedias de la precisión, debidas a cambios en las
condiciones de observación
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sulfanilamida
NB 536:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del plomo por el método de la ditizona
Alcance: Establece el método para la determinación del plomo por extracción con ditizona
NB 537:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del selenio por el método de la
diaminobencidina
Alcance: Determinación del selenio en agua potable por el método de la diaminobencidina
NB 538:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del zinc por el método de la ditizona
Alcance: Establece el método para la determinación del zinc por el método de la ditizona
NB 539:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del arsénico por el método del
dietilditiocarbamato de plata
Alcance: Determinación del arsénico por el método del dietilditiocarbamato de plata
NB 31001:2014 Vigente desde 2014-10-30
Agua potable - Determinación de pH (potencial de hidrógeno) - Método
electrométrico (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método de prueba para determinar el pH en aguas para consumo
humano.
NB 31002:2006 Vigente desde 2006-12-29
Agua potable - Determinación de dureza total - Método titulométrico de
EDTA (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 517:1985)
Alcance: Establece una metodología para la determinación de dureza total
NB 31003:2007 Vigente desde 2007-04-13
Agua potable - Identificación y recuento de bacterias Coliformes totales -
Método de membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, identificación y recuento de bacterias
Coliformes totales
NB 31004:2007 Vigente desde 2007-04-13
Agua potable - Identificación y recuento de bacterias Coliformes
termotolerantes - Método de membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, identificación y recuento de bacterias
Coliformes termoresistentes
NB 31005:2007 Vigente desde 2007-10-13
Agua potable - Identificación y recuento de Escherichia coli - Método de
membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, identificación y recuento de
Escherichia coli.
NB 31006:2009 Vigente desde 2009-10-15
Agua potable - Identificación y recuento de bacterias Coliformes totales,
Coliformes termorresistentes y Escherichia coli - Método de Número Más
Probable (NMP)
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, identificación y recuento de bacterias
Coliformes totales, Coliformes termorresistentes y Escherichia coli.
NB 31007:2010 Vigente desde 2010-04-16
Agua potable - Recuento de bacterias heterotróficas - Método de recuento
en placa y método de membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo y recuento de bacterias heterotróficas
por el método de recuento en placa y el método de membrana filtrante
NB 31008:2010 Vigente desde 2010-12-10
Agua potable ? Detección y recuento de los esporos de microorganismos
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anaerobios
sulfito ? Reductores (clostridia) ? Método de filtración por membran
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, detección y enumeración de esporas
de anaerobios sulfito reductores (clostridia) por el método de membrana filtrante
NB 31009:2010 Vigente desde 2010-12-10
Agua potable - Recuento de Pseudomonas aeruginosa - Método de
membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para investigar Pseudomonas aeruginosa
NB 31010:2014 Vigente desde 2014-10-30
Agua potable - Determinación del cloro libre residual - Método
colorimétrico DPD (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 528:
1985)
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación del cloro libre residual por
el método colorimétrico DPD.
NB 242:1978 Vigente desde 1978-05-31
Carnes y productos derivados - Carnes frescas - Tipificación y requisitos
Alcance: Establece la tipificación y requisitos que contemplan las carnes destinadas al
consumo humano
NB 244:1978 Vigente desde 1978-05-31
Carnes y productos derivados - Extracción de la muestra para el análisis
microbiológico
Alcance: Establece los métodos a seguir para realizar la extracción de muestras de
carnes.
NB 245:1978 Vigente desde 1978-05-31
Carnes y productos derivados - Preparación de la muestra para el análisis
microbiológico
Alcance: Establece los procedimientos a seguir con la muestra, previos al análisis
microbiológico para carnes y productos derivados
NB 378:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Reacción de Eber (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el estado de conservación y el inicio de
descomposición de carnes y productos derivados
NB 379:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de humedad (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en carnes y
productos derivados
NB 380:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de nitritos (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de nitritos en carnes y
productos derivados para consumo humano
NB 381:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de almidón (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para la identificación y valoración del contenido de almidón
en carnes y productos derivados
NB 462:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de nitratos (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de nitratos en carnes y
productos derivados para consumo humano
NB 465:1997 Vigente desde 1997-05-27
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materias comestibles de las mismas que no hayan sido tratadas en forma alguna para
conseguir su conservación
NB 772:1997 Vigente desde 1997-03-25
Código de prácticas para la producción, el almacenamiento y la
composición de carne de reses y aves separada mecánicamente destinada
a ulterior elaboración
Alcance: Describe el procedimiento utilizado para la separación mecánica de la carne
cruda de reses y aves
NB 773:1997 Vigente desde 1997-03-25
Guía para la calidad microbiológica de las especias y hierbas aromáticas
utilizadas en los productos cárnicos elaborados
Alcance: Se aplica a las especias y hierbas aromáticas, silvestres o cultivadas, que
requieren ser sometidas a tratamiento antes de utilizarlas como ingredientes en los
productos cárnicos elaborados
NB 774:1997 Vigente desde 1997-03-25
Directrices para el uso de productos proteínicos no cárnicos en productos
cárnicos elaborados
Alcance: Proporciona orientación para el uso de productos proteínicos no cárnicos, que
estén normalizados
NB 775:1997 Vigente desde 1997-03-25
Código de prácticas de higiene para la caza - Requisitos
Alcance: Se aplica a la carne de caza fresca, ya sea que se venda al consumidor di
rectamente en esa forma o después de una elaboración ulterior
NB 776:1997 Vigente desde 1997-03-25
Carnes rojas y productos derivados - "BOVILLONS" y CONSOMES -
Requisitos
Alcance: Se aplica a los "bovillons" consomés y productos análogos designados por otros
términos culinarios correspondientes que se ofrecen para el consumo directo
NB 778:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes rojas y productos derivados - Tripas elaboradas y semielaboradas -
Especificaciones de calidad
Alcance: Establece las especificaciones de calidad de las tripas finas y gruesas de ganado
bovino, ovino, caprino, camélido, porcino
NB 779:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes rojas y productos derivados - Carne molida - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos y comportamientos que contempla la carne molida
destinada para el consumo humano
NB 780:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes rojas y productos derivados - Aditivos alimentarios autorizados
Alcance: Tiene como finalidad orientar su utilización en la industria alimentaria
específicamente a la industria cárnica elaborada de embutidos
NB 784:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de fósforo
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de fosfatos en carnes y
productos derivados para consumo humano.
NB 785:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de pH
Alcance: Establece el método para determinar el pH en carnes y productos derivados para
consumo humano
NB 786:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de hidroxiprolina
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de hidroxiprolina en carnes y
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(Segunda revisión)
Alcance: Describe el procedimiento para el recuento total de bacterias mesófilas aeróbias
viables en alimentos y aguas
NB 32004:2002 Vigente desde 2002-11-15
Ensayos microbiológicos - Stanphylococcus aureus (Primera revisión)
(Anula y reemplaza a la norma NB 656:1995)
Alcance: Describe el método de ensayo microbiológico para el aislamiento, la
diferenciación y recuento de Staphylococcus aureus en alimentos crudos y procesados
NB 32005:2003 Vigente desde 2003-01-15
Ensayos microbiológicos - Recuento de bacterias coliformes (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 657:1995)
Alcance: Describe los procedimientos para la detección y recuento de bacterias coliformes
totales, fecales y Escherichia coli
NB 32006:2003 Vigente desde 2003-05-12
Ensayos microbiológicos - Recuento de mohos y levaduras (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 658:1995)
Alcance: Describe el procedimiento para el recuento de mohos y levaduras en alimentos
NB 32008:2005 Vigente desde 2005-08-13
Ensayos microbiológicos - Recuento de Bacillus cereus (Primera revisión)
Alcance: Describe el procedimiento para realizar el recuento de Bacillus cereus en
alimentos
NB 32009:2005 Vigente desde 2005-07-15
Ensayos microbiológicos - Recuento de Clostridium perfringens (Primera
revisión)
Alcance: Describe el método de ensayo microbiológico para el aislamiento, el recuento y la
diferenciación de Clostridium perfringens en alimentos crudos y procesados
NB 32010:2004 Vigente desde 2004-01-12
Principios para el establecimiento y la aplicación de criterios
microbiológicos para los alimentos
Alcance: Establece la aplicación de los criterios microbiológicos y se aplica a lo largo de la
cadena alimentaria
NB 32011:2004 Vigente desde 2004-01-12
Principios y directrices para la aplicación de la evaluación de riesgos
microbiológicos
Alcance: Evaluación de riesgos ocasionados por peligros microbiológicos presentes en los
alimentos
NB 32012:2004 Vigente desde 2004-10-15
Ensayos microbiológicos - Recuento de Clostridium sulfito reductor
Alcance: Describe el procedimiento para realizar el recuento del grupo bacteriano sulfito
reductor
NB 32013:2004 Vigente desde 2004-10-15
Ensayos microbiológicos - Bacillus cereus NMP
Alcance: Describe el procedimiento del numero más probable para recuperación de
Bacillus cereus presente en los alimentos
NB 32014:2004 Vigente desde 2004-10-15
Ensayos Microbiológicos - Recuento de Enterobacterias
Alcance: Describe el procedimiento para determinar el recuento de Enterobacterias en
alimentos
NB 32015:2005 Vigente desde 2005-01-12
Ensayos microbiológicos - Recuento de levaduras y mohos en alimentos -
Método de
película seca rehidratable (Método Petrifilm®)
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Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el maní tostado en vaina
NB 320007:2008 Vigente desde 2008-12-18
Frutos secos - Maní - Sopa de maní - Requisitos
Alcance: Especifica los requisitos para la elaboración de sopa de maní
NB 320008:2008 Vigente desde 2008-12-18
Frutos secos - Maní - Turrón de maní - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para el turrón de maní
NB 320009:2008 Vigente desde 2008-12-18
Frutos secos - Maní - Mantequilla de maní - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para la mantequilla de maní
NB 320010:2008 Vigente desde 2008-12-18
Frutos secos - Maní - Determinación de materia grasa por el método
gravimétrico
Alcance: Establece el método de determinación del contenido de materia grasa en el
maní.
NB 320011:2008 Vigente desde 2008-12-18
Frutos secos - Maní - Chicha de maní en polvo (Arachis hypogaea L.) ?
Requisitos
Alcance: Especifica los requisitos para la elaboración de chicha maní en polvo para el
consumo humano
NB 320012:2008 Vigente desde 2008-12-18
Frutos secos - Maní - Determinación de humedad
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en los productos
derivados del Maní
NB 320013:2010 Vigente desde 2010-07-15
Frutos secos - Nuez amazónica sin cáscara (Shelled Brazil Nuts) -
Clasificación y requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma
NB 1015:2000)
Alcance: Establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir la nuez amazónica
boliviana, sin cáscara y deshidratada
NB 320014:2010 Vigente desde 2010-07-15
Frutos secos - Código de buenas prácticas de higiene para la nuez
amazónica sin cáscara (Shelled Brazil Nuts) (Primera revisión) (Anula y
reemplaza a la norma NB 1016:2000)
Alcance: Establece las buenas prácticas de higiene aplicadas a la nuez amazónica
(Bertholletia excelsa),
NB 320015:2010 Vigente desde 2010-07-15
Frutos secos - Modelo general de un sistema de análisis de peligros y de
puntos críticos de control (APPCC/HACCP) para el beneficiado de nuez
amazónica sin cáscara (Shelled Brazil Nuts)
Alcance: Este modelo general está elaborado para ser utilizado en empresas del rubro del
beneficiado de la nuez amazónica
NB 320016:2012 Vigente desde 2012-06-28
Frejol en grano - Requisitos
Alcance: Establece la terminología y los requisitos que deben cumplir los granos de frejol
el género Phaseolus vulgaris L para su comercialización, destinado al consumo humano.
NB 320017:2011 Vigente desde 2011-12-16
Frejol en grano - Determinación de la humedad
Alcance: Establece el método para determinar la humedad en condiciones de ensayo en
grano de frejol
NB 320018:2011 Vigente desde 2011-12-16
Frejol en grano - Determinación de impurezas e infestación
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33022:2008)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche de vaca que ha sido sometida
al tratamiento térmico Ultra Alta Temperatura UAT (Ultra High Temperature - UHT).
NB 33023:2010 Vigente desde 2010-07-15
Productos lácteos - Queso Cheddar - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Cheddar destinado al
consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33024:2010 Vigente desde 2010-07-15
Productos lácteos - Queso Dambo - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Dambo destinado al consumo
directo o a elaboración ulterior
NB 33025:2010 Vigente desde 2010-07-15
Productos lácteos - Queso Edam - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Edam destinado al consumo
directo o a elaboración ulterior
NB 33026:2010 Vigente desde 2010-07-15
Productos lácteos - Queso Gouda - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Gouda destinado al
consumodirecto o a elaboración ulterio
NB 33027:2010 Vigente desde 2010-07-15
Productos lácteos - Queso Emmental - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Emmental destinado al
consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33028:2010 Vigente desde 2010-07-15
Productos lácteos - Queso Tilsit - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Emmental destinado al
consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33029:2010 Vigente desde 2010-07-15
Productos lácteos - Queso Camembert - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Camembert destinado al
consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33030:2010 Vigente desde 2010-07-15
Productos lácteos - Queso Brie - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Brie destinado al consumo
directo o a elaboración ulterior
NB 33031:2010 Vigente desde 2010-09-10
Productos lácteos - Queso Gruyere - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Gruyere destinado al
consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33032:2010 Vigente desde 2010-07-15
Productos lácteos - Queso Provolone - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Provolone destinado
alconsumo directo o a elaboración ulterior
NB 33033:2010 Vigente desde 2010-09-10
Productos lácteos - Queso Cuartirolo - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso cuartirolo destinado al
consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33034:2012 Vigente desde 2012-09-07
Productos lácteos - Leche pasteurizada saborizada y/o con ingredientes -
Requisitos (Primera revisión) (Anula y remplaza a la norma NB 443:1981)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada saborizada y/o
con ingredientes, en el momento de su expendio
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líquida
NB/ISO 8968-2:2008 Vigente desde 2008-12-31
Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 2: Método por
digestión en bloque (Método a gran escala) (Correspondiente a la norma
ISO 8968-2:2001)
Alcance: Describe un método para la determinación del contenido de nitrógeno en leche
líquida
NB/ISO 8968-3:2008 Vigente desde 2008-11-08
Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 3: Método por
digestión en bloque (Método rápido de rutina semimicro)(Correspondiente a
la norma ISO 8968-3:2004)
Alcance: Describe un método para la determinación del contenido de nitrógeno en leche
líquida,
NB/ISO 8968-4:2008 Vigente desde 2008-12-31
Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4:Determinación
del contenido de nitrógeno no proteico (Correspondiente a la norma ISO
8968-4:2001)
Alcance: Describe un método para la determinación del contenido de nitrógeno no proteico
en leche líquida
NB/ISO 8968-5:2008 Vigente desde 2008-12-31
Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 5: Determinación
del contenido de nitrógeno proteico (Correspondiente a la norma ISO
8968-5:2001)
Alcance: Describe un método para la determinación del contenido de nitrógeno proteico en
leche líquida
NB/ISO 11813:2009 Vigente desde 2009-10-29
Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de zinc - Método
de espectrometría de absorción atómica de llama (Correspondiente a la
norma ISO 11813:1998)
Alcance: Especifica el método de espectrometría de absorción atómica para la
determinación del contenido de zinc
NB/NA 0055:2008 Vigente desde 2008-11-27
Productos lácteos - Crema de leche - Requisitos (Correspondiente a la
norma NA 0055:2008)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la crema de leche, la crema de leche
para batir o montar, la crema de leche batida o montada, la crema de leche en polvo
NB/NA 0064:2009 Vigente desde 2009-10-15
Leche pasteurizada - Requisitos (Segunda revisión) (Correspondiente a la
norma NA 0064:2009) (Anula y remplaza la norma NB 274:1998)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada de vaca
NB/NA 0078:2009 Vigente desde 2009-12-04
Leches fermentadas - Requisitos (Correspondiente a la norma NA
0078:2009) (Anula y remplaza las normas NB 33003:2004 y NB 33016:2006)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las leches fermentadas destinadas al
consumo humano
NB 792:1997 Vigente desde 1997-06-17
Código recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca de
camélidos sudamericanos de matanza - Definiciones y requisitos
Alcance: Desarrollar y cumplir prácticas de higiene durante la producción y el transporte
de camélidos de matanza
NB 793:1997 Vigente desde 1997-06-17
Código recomendado para la inspección ante-morten y post-morten de
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851:1997)
Alcance: Establece las especificaciones de calidad para el charque o ch'arkhi elaborado a
partir de carne de amélidos (llama y alpaca), destinado al consumo humano
ETD 33022:2008 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos ? Leche larga vida ? Requisitos Anulada y reemplazada
por la norma NB 33022:2012)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche de vaca que ha sido sometida
a los tratamientos térmicos como la leche esterilizada y la leche UAT (UHT) Ultra alta
temperatura larga vida
NB 443:1981 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Leche saborizada pasteurizada - Requisitos (Anulada y
reemplazada por la norma NB 33034:2012)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche saborizada pasteurizada en el
momento de su expendio
ETD 33021:2008 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Quesos madurados prensados - Requisitos (Anulado y
reemplazado por la norma NB/ 33021:2010)
Alcance: Se aplica a los quesos madurados prensados como tipo Edam, Tilsit, Gouda,
Cheddar, Danbo
NB 851:1997 Vigente desde 0000-00-00
Carne de camélidos y derivados - Charque o ch?arkhi - Requisitos (Anulada
y reemplazada por la norma NB 330001:2010)
Alcance: Establece las especificaciones de calidad para el charque o ch?arkhi elaborado a
partir de carne de camélidos, destinado al consumo humano
NB 274:1998 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Leche pasteurizada, homogeneizada o no - Requisitos
(Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NA 0064:2009)
Alcance: Establece los conceptos y características que debe cumplir la leche pasteurizada
NB 33003:2004 Vigente desde 0000-00-00
Bebidas lácteas fermentadas - Requisitos (Anulada y reemplazada por la
norma NB/NA 0078:2009)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las bebidas lácteas fermentadas
NB 33016:2006 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Yogur - Requisitos (Anulada y reemplazada por la
norma NB/NA 0078:2009)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el yogur
NB 700:1998 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Helados - Requisitos (Anulada y reemplazada por la
norma NB 33020:2008)
Alcance:
NB 199:1977 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Toma de muestras (Anulada y reemplazada por la
norma NB/ISO 707:2005)
Alcance: Establece las directrices relativas a los métodos de obtención de muestras de
leche y productos lácteos para análisis
NB 480:1986 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Quesos - Determinación de grasas (Anulada y
reemplazada por la norma NB 33007:2003)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de materia grasa en el queso
NB 369:1980 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Mantequilla - Requisitos (Anulada y reemplazada por la
norma NB 33012:2003)
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Alcance: Establece los requisitos de calidad que debe cumplir la mantequilla para su
comercialización
NB 911:1999 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Mantequilla - Definiciones de los índices de yodo,
Reichert - Meissl, Polenske y saponificación (Anulada y reemplazada por la
norma NB 33012:2003)
Alcance: Establece los requisitos de calidad que debe cumplir la mantequilla para
sucomercialización
NB 479:1986 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Quesos - Determinación de humedad (Anulada y
reemplazada por la norma NB 33006:2002)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en el queso
NB/ISO 707 : 2017 Vigente desde 2018-02-28
Leche y productos lácteos - Directrices para la toma de muestras
(Correspondiente a la norma ISO 707:2008)
Alcance: Esta norma internacional ofrece una guía sobre los métodos de toma de
muestras de la
leche y los productos lácteos para su análisis microbiológico, químico, físico y sensorial,
con la excepción de la toma de muestras (semi)automática.
NB 444:1998 Vigente desde 0000-00-00
Productos lácteos - Yogurt - Requisitos (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el yogurt
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revisión)
Alcance: Establece el método de determinación del índice de saponificación en aceites y
grasas
NB 34006:2006 Vigente desde 2006-04-14
Aceites y grasas - Determinación del índice de yodo - Método de Wijs
(Segunda revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el índice de yodo en los aceites y grasas de
origen animal y vegetal
NB 34007:2006 Vigente desde 2006-05-12
Aceites y grasas - Determinación de la materia insaponificable (Segunda
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de materia insaponificable en
aceites y grasas de origen vegetal y animal
NB 34008:2006 Vigente desde 2006-05-12
Aceites y grasas - Determinación del índice de peróxido (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el índice de peróxido en los aceites y
grasas.
NB 34009:2006 Vigente desde 2006-05-12
Aceites y grasas - Prueba de rancidez - Ensayo de Kreis (Segunda Revisión)
Alcance: Establece el método cualitativo para detectar la rancidez incipiente en aceites y
grasas
NB 34010:2006 Vigente desde 2006-07-14
Aceites y grasas - Determinación de la humedad y materias volátiles
(Segunda revisión)
Alcance: Establece el método para determinar la humedad y cualquier otra materia volátil
bajo las condiciones de prueba
NB 34011:2006 Vigente desde 2006-07-14
Aceites y grasas ? Definiciones y clasificación (Segunda revisión)
Alcance: Establece las definiciones aplicables en la producción y comercialización de los
aceites y grasas
NB 34012:2006 Vigente desde 2006-07-14
Aceites y grasas - Toma de muestras (Segunda
Alcance: Establece los procedimientos para la toma de muestras y se aplica a las grasas y
aceites de origen vegetal y animal.
NB 34014:2004 Vigente desde 2004-12-13
Aceites y grasas - Manteca de cerdo - Requisitos (Primera revisión) (Anula y
reemplaza a la norma NB 447:1981)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir la manteca de cerdo destinada al
consumo humano
NB 34015:2004 Vigente desde 2004-12-13
Aceites y grasas - Manteca compuesta comestible - Requisitos (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 448:1981)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las mantecas compuestas
comestibles destinadas al consumo humano
NB 34016:2004 Vigente desde 2004-12-13
Aceites y grasas - Cebo comestible - Requisitos (Primera revisión)(Anula y
reemplaza a la norma NB 449:1981)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el cebo destinado el consumo humano
NB 34020:2004 Vigente desde 2004-01-12
Aceites y grasas - Determinación del contenido de jabón (Segunda revisión)
(Anula y reemplaza a la norma NB 452:1997)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de jabón, en aceites
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hidrogenadas.
NB 34044:2005 Vigente desde 2005-01-12
Aceites y grasas - Determinación de vitamina A en aceites comestibles y
alimentos - Método por cromatografía líquida de alta resolución
Alcance: Establece el método para determinar vitamina A y se aplica en aceites
comestibles y alimentos
NB 34045:2005 Vigente desde 2005-07-29
Aceites y grasas - Determinación de vitamina A como retinol en aceites y
grasas comestibles por cromatografía liquida de alta eficiencia (HPLC)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de vitamina A como retinol.
NB 34046:2005 Vigente desde 2005-09-30
Aceites y grasas - Análisis sensorial - Metodología
Alcance: Establece los conocimientos previos para la realización de ensayos
organolépticos
NB 34047:2005 Vigente desde 2005-09-30
Aceites y grasas - Análisis sensorial - Presentación y preparación de
muestras
Alcance: Proporciona directrices para la presentación y preparación de muestras de
aceites y grasas comestibles
NB 34048:2005 Vigente desde 2005-09-30
Aceites y grasas - Análisis sensorial - Clasificación de aceites refinados
Alcance: Poner a disposición de los científicos, técnicos e industriales, los criterios
fundamentales para valorar la calidad de los aceites refinados desde el punto de vista
organoléptico.
NB 34049:2005 Vigente desde 2005-09-30
Aceites y grasas - Análisis sensorial - Copa para la degustación de aceites
comestibles
Alcance: Establece las caracteristicas de la copa para la degustación de aceites
comestibles
NB 34050:2015 Vigente desde 2015-12-23
Aceites y grasas - Aliñado graso - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir mantecas comestibles en fase
acuosa denominadas aliñado graso
NB 34051:2006 Vigente desde 2006-12-15
Aceites y grasas - Aceite crudo de girasol - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos del aceite crudo desgomado de girasol, utilizado como
materia prima para la elaboración del aceite refinado de girasol
NB 34052:2009 Vigente desde 2009-12-31
Aceites y grasas - Aceite crudo de semilla de algodón - Características
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 162:1977)
Alcance: Establece las características del aceite crudo de semilla de algodón, utilizado
como materia prima para la elaboración del aceite refinado de semilla de algodón
NB 34053:2009 Vigente desde 2009-12-31
Aceites y grasas - Aceite comestible de semilla de algodón - Requisitos
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 163:1977)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir, el aceite de semilla de algodón
destinado al consumo humano
NB 34054:2009 Vigente desde 2009-12-18
Aceites y grasas - Aceite comestible mezcla de semilla de soya y de
algodón - Requisitos (Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
275:1977)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las mezclas de aceites comestibles
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edulcorantes alimentarios
DIR 001:1999 Vigente desde 1999-06-01
Directrices para una evaluación sencilla de la ingesta de aditivos
alimentarios (Correspondiente a la norma CAC/GL 003:1989)
Alcance: Contiene las Directrices para una Evaluación Sencilla de la Ingesta de Aditivos
Alimentarius
NB 934:1997 Vigente desde 0000-00-00
Código internacional recomendado de prácticas para el funcionamiento de
instalaciones de irradiación utilizadas para el tratamiento de alimentos
(Anulada y reemplazada por la norma NB 37004:2006)
Alcance: Se refiere al funcionamiento de instalaciones de irradiación
NB 935:1997 Vigente desde 0000-00-00
Alimentos irradiados - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB
37005:2006)
Alcance: Establece los requisitos para aquellos alimentos tratados por irradiación
NB 803:1999 Vigente desde 0000-00-00
Contaminantes y toxinas presentes en los Alimentos - Generalidades
(Correspondiente a la norma CX/AAC 005) (Anulada y reemplazada por la
norma NB 37002:2005)
Alcance: Contiene los principios y procedimientos aplicados y recomendados por el Codex
Alimentarius en relación con los contaminantes y las toxinas presentes en los alimentos y
piensos
NB 821:1999 Vigente desde 0000-00-00
Criterios para el establecimiento de niveles máximos de contaminantes
(incluye toxinas) en los alimentos (Correspondiente a la norma CX/AAC
006) (Anulada y reemplazada por la norma NB 37002:2005)
Alcance: Establece ciertos criterios referentes a información que se considera necesaria
para evaluar los problemas de contaminantes en los alimentos
NB 826:1999 Vigente desde 0000-00-00
Procedimiento para la adopción de decisiones en materia de gestión de
riesgos (Correspondiente a la norma CX/AAC 007) (Anulada y reemplazada
por la norma NB 37002:2005
Alcance: Establece el procedimiento para la adopción de decisiones de gestión de riesgos
sobre los aditivos y contaminantes presentes en los alimentos
NB 802:1999 Vigente desde 0000-00-00
Código de prácticas para reducir la aflatoxina B1 presente en las materias
primas y los piensos suplementarios para animales productores de leche
(Anulada y reemplazada por la norma NB 37001:2004)
Alcance: Establece las prácticas más generales recomendadas para reducir la aflatoxina
B1
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origen vegetal
NB 110:1975 Vigente desde 1975-06-01
Harinas de origen vegetal - Toma de muestras
Alcance: Establece los procedimientos a seguir para la toma y preparación de las
muestras de harinas de origen vegetal
NB 583:1990 Vigente desde 1990-01-30
Harinas y derivados - Harina cruda de maíz - Requisitos
Alcance: Establece las características y especificaciones que debe cumplir la harina cruda
de maíz, para el consumo humano
NB 584:1991 Vigente desde 1991-01-30
Harinas y derivados - Sémola de trigo - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la sémola de trigo
NB 680:2016 Vigente desde 2016-09-12
Harina y derivados - Harina de trigo - Requisitos (Tercera revisión)
Alcance: establece los requisitos que debe cumplir la harina de granos de trigo (Triticum
vulgaris)
NB 39001:2014 Vigente desde 2014-08-28
Harina y derivados - Pastas alimenticias - Fideos - Requisitos (Cuarta
revisión)
Alcance: Establece los requisitos generales que deben cumplir las pastas alimenticias
fideos y se aplica a todos los productos de este tipo destinados al consumo humano
NB 39002-1:2002 Vigente desde 2002-05-10
Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Parte 1: Prueba de
cocción (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 579:1990)
Alcance: Establece el método para realizar la prueba de cocción en pastas alimenticias o
fideos
NB 39002-2:2002 Vigente desde 2002-05-10
Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Parte 2: Determinación
del grado de desintegración (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la
norma NB 579:1990)
Alcance: Establece el método para la determinación del grado de desintegración de las
pastas alimenticias o fideos
NB 39002-3:2002 Vigente desde 2002-05-10
Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Parte 3: Determinación
del volumen y de la capacidad de absorción de agua (Primera revisión)
(Anula y reemplaza a la norma NB 579:1990)
Alcance: Establece los métodos para la determinación del volumen de las pastas
alimenticias o fideos
NB 39002-4:2002 Vigente desde 2002-06-14
Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Parte 4: Determinación
del contenido neto (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
579:1990)
Alcance: Establece el procedimiento para determinar el contenido neto. Se aplica a pastas
y fideos secos
NB 39003:2002 Vigente desde 2002-05-10
Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Prueba visual y sensorial
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 580:1990)
Alcance: Establece el procedimiento para las pruebas visual, y sensorial que servirán para
determinar los requisitos de calidad de las pastas alimenticias
NB 39004:2002 Vigente desde 2002-05-10
Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Determinación del
colesterol (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 283:1978)
Agua potable - Determinación de cianuro por método del ión del electrodo
específico
Alcance: Determinación de cianuros en aguas potables por el método del ión del electrodo
específico
NB 528:1985 Vigente desde 0000-00-00
Agua potable - Determinación del cloro residual libre
Alcance: Determinación del cloro residual libre por el método colorimétrico DPD.
NB 529:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del cobre por el método del ?cuprethol?
Alcance: Determinación del cobre por el método del cuprethol
NB 530:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del cromo por el método colorimétrico
Alcance: Establece el método para la determinación de cromo trivalente, hexavalente en
aguas potables
NB 531:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación de fluoruros por el método del electrodo
específico
Alcance: Determinación de iones fluoruro por el método del electrodo específico
NB 532:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del magnesio por el método gravimétrico
Alcance: Determinación del magnesio por el método gravimétrico
NB 533:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del mercurio por el método de la ditizona
Alcance: Determinación del mercurio en agua potable por el método de la ditizona
NB 534:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación de nitrato por el método espectrofotométrico
ultravioleta
Alcance: Establece el método para la determinación de nitratos por el método
espectrofotométrico ultravioleta
NB 535:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación de nitrito por el método espectrofotométrico
Alcance: Determinación de nitritos en agua potable por el método espectrofotométrico
sulfanilamida
NB 536:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del plomo por el método de la ditizona
Alcance: Establece el método para la determinación del plomo por extracción con ditizona
NB 537:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del selenio por el método de la
diaminobencidina
Alcance: Determinación del selenio en agua potable por el método de la diaminobencidina
NB 538:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del zinc por el método de la ditizona
Alcance: Establece el método para la determinación del zinc por el método de la ditizona
NB 539:1985 Vigente desde 1985-08-01
Agua potable - Determinación del arsénico por el método del
dietilditiocarbamato de plata
Alcance: Determinación del arsénico por el método del dietilditiocarbamato de plata
NB 31001:2014 Vigente desde 2014-10-30
Agua potable - Determinación de pH (potencial de hidrógeno) - Método
electrométrico (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método de prueba para determinar el pH en aguas para consumo
humano.
microbiológico
Alcance: Establece los métodos a seguir para realizar la extracción de muestras de
carnes.
NB 245:1978 Vigente desde 1978-05-31
Carnes y productos derivados - Preparación de la muestra para el análisis
microbiológico
Alcance: Establece los procedimientos a seguir con la muestra, previos al análisis
microbiológico para carnes y productos derivados
NB 378:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Reacción de Eber (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el estado de conservación y el inicio de
descomposición de carnes y productos derivados
NB 379:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de humedad (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en carnes y
productos derivados
NB 380:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de nitritos (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de nitritos en carnes y
productos derivados para consumo humano
NB 381:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de almidón (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para la identificación y valoración del contenido de almidón
en carnes y productos derivados
NB 462:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de nitratos (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de nitratos en carnes y
productos derivados para consumo humano
NB 465:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de grasa total (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de grasa total en carnes y
productos derivados para
consumo humano
NB 466:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de proteínas (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido proteico de carnes y productos
derivados
NB 467:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de cloruros (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de cloruros expresado como
cloruro de sodio en carnes y productos derivados para consumo humano
NB 468:1997 Vigente desde 1997-05-27
Carnes y productos derivados - Determinación de cenizas (Primera
revisión)
Alcance: Establece el método para determinar las cenizas de las carnes y productos
derivados para consumo humano
de segunda
Alcance: Describe el método para la determinación y clasificación de granos de tercera y
de segunda
NB 312022:2005 Vigente desde 2005-12-30
Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos dañados, granos
punta negra y granos rojos
Alcance: Describe el método para la determinación de granos dañados, punta negra y
granos rojos existentes en el arroz blanco
NB 312023:2005 Vigente desde 2005-12-30
Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos dañados por calor
(manchados)
Alcance: Describe el método para la determinación de granos dañados por carlor
(manchados) existentes en el arroz blanco
NB 312024:2005 Vigente desde 2005-12-30
Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos panza blanca
Alcance: Describe el método para la determinación de granos panza blanca existentes en
el arroz blanco
NB 312025:2006 Vigente desde 2006-04-14
Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos yesosos
Alcance: Describe el método para la determinación de granos yesosos existentes en el
arroz blanco
NB 312026:2006 Vigente desde 2006-06-12
Cereales - Quinua en grano - Determinación de humedad (Primera revisión)
(Anula y reemplaza a la norma NB 662:1996)
Alcance: Determinar el contenido de humedad de los granos de quinua
NB 312027:2006 Vigente desde 2006-06-12
Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de materia grasa
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 665:1996)
Alcance: Determinar el contenido de materia grasa en los granos de quinua.
NB 312028:2006 Vigente desde 2006-06-12
Cereales - Quinua en grano - Determinación de fibra cruda (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 663:1996)
Alcance: Determinar el contenido de fibra cruda de los granos de quinua
NB 312029:2006 Vigente desde 2012-06-12
Cereales - Quinua en grano - Determinación de proteínas totalessegún el
método Kjeldahl (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
666:1996)
Alcance: Determinar el contenido de proteínas totales en los granos de quinua.
NB 312030:2006 Vigente desde 2006-06-12
Cereales - Quinua en grano - Determinación de cenizas (Primera revisión)
(Anula y reemplaza a la norma NB 664:1996)
Alcance: Determinar el contenido de cenizas en los granos de quinua
NB 312031:2010 Vigente desde 2010-11-03
Granos andinos ? Pseudos cereales - Quinua en grano - Determinación de
hidratos de
carbono
Alcance: Determina el contenido de hidratos de carbono en los granos de quinua
NB 312032:2006 Vigente desde 2006-06-12
Cereales - Quinua en grano - Determinación del valor energético (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 669:1996)
Alcance: Determinar el valor energético de los granos de quinua
NB 312033:2007 Vigente desde 2007-12-31
Alcance: Fija las características que deben reunir los granos de quinua procesada
(beneficiada),
NB/NA 0039:2007 Vigente desde 2007-12-31
Granos andinos - Pseudos cereales - Hojuelas de quinua - Requisitos
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 312040:2007)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las hojuelas de Quinua
(Chenopodium quinoa Willd) destinadas al consumo humano
NB/NA 0077:2009 Vigente desde 2009-10-01
Granos andinos - Pseudo cereales - Harina de quinua - Requisitos
(Correspondiente a la norma NA 0077:2009) (Anula y remplaza la norma NB
312041:2007)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la harina de quinua
NB/NA 0099:2011 Vigente desde 2011-12-09
Maíz amarillo duro - Requisitos y definiciones (Correspondiente a la norma
NA 0099:2011)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el maíz amarillo duro para su
comercialización como grano seco para alimentos de animales.
ETD 312057:2012 Vigente desde 0000-00-00
Cereales ? Extruídos a base de cereales para desayuno - Requisitos
Alcance: Establece las características y requisitos que deben cumplir los productos
extruidos a base de cereales para desayuno destinados a la comercialización para el
consumo humano
NB 332:1979 Vigente desde 0000-00-00
Cereales - Sorgo - Clasificación y requisitos
Alcance: Establece la clasificación y requisitos que debe cumplir el sorgo para su
comercialización como materia prima en la industria de transformación
NB 312041:2007 Vigente desde 0000-00-00
Granos andinos - Pseudo cereales - Harina de quinua - Requisitos (Anulada
y remplazada por la norma NB/NA 0077:2009)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la harina de quinua (Chenopodium
quinoa Willd) destinada al consumo humano
NB 670:1996 Vigente desde 0000-00-00
Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de calcio
(Anulada y reemplazada por la norma NB 312034:2008)
Alcance: Determina el contenido de calcio en los granos de quinua
NB 672:1996 Vigente desde 0000-00-00
Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de hierro
(Anulada y reemplazada por la norma NB 312035:2008)
Alcance: Determina el contenido de hierro en los granos de quinua
NB 312004:2007 Vigente desde 0000-00-00
Pseudo cereales - Quinua en grano - Clasificación y requisitos (Tercera
revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA 0038:2007)
Alcance: Fija las características que deben reunir los granos de quinua procesada
(beneficiada)
NB 312040:2007 Vigente desde 0000-00-00
Pseudo cereales - Hojuelas de quinua - Requisitos (Anulada y reemplazada
por la norma NB/NA 0039:2007)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las hojuelas de quinua (Chenopodium
quinoa Willd) destinadas al consumo humano
NB 667:1996 Vigente desde 0000-00-00
Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de fósforo
(Anulada y reemplazada por la norma NB 312033:2006)
Alcance: Establece los requisitos para el ají en vaina tipo comercial, para los ecotipos de
la familia solanáceae
NB 318022:2008 Vigente desde 2008-10-30
Especias y condimentos - Ají seco comercial (Capsicum Pendulum) - En
polvo - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para el ají molido en polvo, colorado, anaranjado o
amarillo, de la familia solanáceae
NB 318023:2008 Vigente desde 2008-10-30
Especias y condimentos - Ají en pasta comercial (Capsicum Pendulum) -
Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para el ají en pasta, colorado, anaranjado o amarillo, de
la familia solanáceae
NB 318024:2008 Vigente desde 2008-11-27
Especias y condimentos - Ají - Determinación de cenizas insolubles en
acido
Alcance: Establece el método para determinar las cenizas solubles en ácido en los ajiés
NB 318025:2008 Vigente desde 2008-12-18
Especias y condimentos - Ají en salsa comercial (Capsicum Pendulum) -
Requisitos
Alcance: Especifica los requisitos para la elaboración de salsa de ají para el consumo
humano
NB 318026:2008 Vigente desde 2008-12-18
Especias y condimentos - Ají - Determinación de fibra cruda
Alcance: Establece el método para determinar la fibra cruda en los ajíes
NB 318027:2009 Vigente desde 2009-07-10
Sésamo (Ajonjolí) - Método para determinar el contenido de impurezas y
cuerpos extraños (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para la determinación de impurezas en grano de sésamo
NB 318028:2009 Vigente desde 2009-07-10
Sésamo (Ajonjolí) - Muestreo y preparación de las muestras
Alcance: Establece las condiciones generales relacionadas con el muestreo y preparación
de las muestras de granos de sésamo
NB 318029:2009 Vigente desde 2009-09-11
Sésamo (ajonjolí) - Determinación de la humedad
Alcance: Establece el método para determinar la humedad en condiciones de ensayo en
grano de sésamo.
NB 318030:2009 Vigente desde 2009-09-11
Sésamo (ajonjolí) - Método para determinar la acidez
Alcance: Describe el método para determinar el contenido de ácidos grasos libres, en
aceite extraído de granos de sésamo
NB 318031:2009 Vigente desde 2009-09-11
Sésamo (ajonjolí) - Determinación del contenido de aceite
Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de aceite en el grano de
sésamo
NB 318032:2009 Vigente desde 2009-09-11
Sésamo (ajonjolí) - Determinación de granos manchados e inmaduros
Alcance: Establece el método para la determinación de granos manchados e inmaduros
en el grano de sésamo
NB/ISO 676:2010 Vigente desde 2010-12-10
Especias y condimentos - Nomenclatura botánica (Correspondiente a la
norma ISO 676:1995)
Alcance: Establece una lista no exhaustiva de los nombres botánicos y nombres comunes
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir la guayaba como fruta fresca
NB 319018:2009 Vigente desde 2009-07-10
Frutas - Arándano - Definiciones y clasificación
Alcance: Establece las definiciones referentes al fruto arándano
NB/NA 0012:2006 Vigente desde 2007-07-01
Aceituna de mesa - Definiciones, requisitos y rotulado (Correspondiente a
la norma NA 0012:2006)
Alcance: Establece los requisitos para las aceitunas provenientes del fruto del olivo
cultivado
NB/NA 0042:2008 Vigente desde 2008-03-15
Frutas andinas tipo bayas - Aguaymanto o uvilla o uchuva (Physalis
peruviana L.) fresco - Especificaciones (Correspondiente a la norma NA
0042:2008)
Alcance: Establece las especificaciones que deben cumplir los ecotipos de Aguaymanto o
uvilla o uchuva
NB/NA 0045:2008 Vigente desde 2008-11-14
Lúcuma fresca - Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0045:2008)
Alcance: Establece los requisitos de calidad que debe cumplir la lúcuma fresca para su
comercialización
NB/NA 0085:2010 Vigente desde 2010-04-15
Productos naturales - Camu camu (Myrciaria dubia H.B.K. Mc Vaugh) -
Definiciones, clasificación y requisitos (Correspondiente a la norma NA
0085:2010)
Alcance: Establece las definiciones, clasificación y requisitos que debe cumplir el fruto del
camu camu arbustivo
NB/NA 0083:2010 Vigente desde 2010-03-12
Lúcuma fresca - Materia prima para productos procesados - Requisitos
(Correspondiente a la norma NA 0083:2010)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir la lúcuma fresca como materia prima
para uso industrial
NB/NA 0096:2011 Vigente desde 2011-05-13
Productos naturales - Pulpa de camu camu (Myrciaria dubia H.B.K. Mc
Vaugh) - Definiciones y requisitos (Correspondiente a la norma NA
0096:2011)
Alcance: Establece las definiciones y los requisitos para la pulpa, fresca ó conservada por
congelación, del camu camu arbustivo (Myrciaria dubia H.B.K. Mc Vaugh)
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar la acidez volátil en los vinos.
NB 322006:2004 Vigente desde 2004-01-12
Vinos - Determinación del anhídrido sulfuroso total (Primera revisión)
(Anula y reemplaza a la norma NB 810:1999)
Alcance: Describe método para la determinar el anhídrido sulfuroso total
NB 322007:2004 Vigente desde 2004-01-12
Vinos - Determinación del anhídrido sulfuroso libre (Primera revisión)
(Anula y reemplaza a la norma NB 811:1999)
Alcance: Describe el método para determinar el anhídrido sulfuroso libre.
NB 322008:2004 Vigente desde 2004-01-12
Vinos - Determinación de azúcares reductores (Primera revisión) (Anula y
reemplaza a la norma NB 812:1999)
Alcance: Describe el método para determinar azúcares reductores
NB 322009:2004 Vigente desde 2004-01-12
Vinos - Determinación del extracto seco (Primera revisión) (Anula y
reemplaza a la norma NB 813:1999)
Alcance: Describe el método para determinar el extracto seco
NB 322010:2004 Vigente desde 2004-01-12
Vinos - Determinación de pH (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la
norma NB 814:1999)
Alcance: Describe el método para determinar el pH en los vinos.
NB 322011:2009 Vigente desde 2009-07-10
Vinos- Determinación de alcohol metílico (Segunda revisión)
Alcance: Describe el método para determinar el contenido de alcohol metílico en vinos
NB 322012:2004 Vigente desde 2004-01-12
Vinos - Determinación de la densidad
Alcance: Describe el método para determinar la densidad
NB 322013:2004 Vigente desde 2004-01-12
Vinos - Determinación de sulfatos
Alcance: Describe el método para determinar sulfatos
NB 322014:2004 Vigente desde 2004-01-12
Vinos - Determinación del ión ferrocianuro
Alcance: Describe el método para determinar el ión ferrocianuro
NB 322015:2004 Vigente desde 2004-01-12
Vinos - Determinación del índice y materia colorante artificial
Alcance: Describe el método para determinar el índice y materia colorante artificial
NB 322016:2004 Vigente desde 2004-01-12
Vinos - Determinación de hierro
Alcance: Describe el método para determinar la cantidad de hierro presente en los vinos
NB/ISO 3591:2010 Vigente desde 2010-12-31
Análisis sensorial - Aparatos - Copa de cata para vino (Correspondiente a la
norma ISO 3591:1977)
Alcance: Específica las características de la copa de cata empleada en el análisis
sensorial de los vinos
NB 807:1999 Vigente desde 0000-00-00
Vinos - Determinación del grado alcohólico (Anulada y reemplazada por la
norma NB 322003:2004)
Alcance: Establece el método volumétrico para determinar el contenido de alcohol en los
vinos
NB 808:1999 Vigente desde 0000-00-00
Vinos - Determinación de la acidez total (Anulada y reemplazada por la
norma NB 322004:2004)
aldehídos
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar aldehídos en los singanis
NB 324010:2009 Vigente desde 2009-07-10
Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Singanis - Determinación de
metanol (Primera revisión)
Alcance: Describe el método de referencia cromatográfico y el usual espectrofotométrico
para determinar el metanol en los singanis y bebidas destiladas en general
NB 324011:2004 Vigente desde 2004-01-12
Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Singani - Determinación de
plomo
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar el contenido de plomo en los
singanis
NB 324012:2003 Vigente desde 2003-09-15
Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Ron - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos y disposiciones sanitarias que debe cumplir la bebida
alcohólica denominada "Ron"
NB 324013:2004 Vigente desde 2004-04-14
Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Vodka - Requisitos (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 343:1979)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el vodka para ser utilizado como
bebida en forma directa o de preparados
NB 324014:2004 Vigente desde 2004-09-27
Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Whisky - Requisitos (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 344:1979)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el whisky para ser utilizado como
bebida en forma directa o de preparados
NB 324016:2010 Vigente desde 2010-12-10
Bebidas alcohólicas fermentadas - Chicha y sus derivados - Definiciones,
clasificación y requisitos (Primera revisión)
Alcance: Establece las definiciones, la clasificación y los requisitos que debe cumplir la
bebida fermentada denominada chicha y sus derivados
NB 324004:2015 Vigente desde 2015-04-30
Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Singani - Determinación de la
acidez volátil (Primera revisión)
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar la acidez volátil en los singanis
NB 343:1979 Vigente desde 0000-00-00
Aguardientes y licores - Vodka - Requisitos (Anulada y reemplaza por la
norma NB 324013:2004)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el vodka para ser utilizado como
bebida en forma directa o de preparados
NB 344:1979 Vigente desde 0000-00-00
Aguardientes y licores - Whisky - Requisitos (Anulada y reemplaza por la
norma NB 324014:2004)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el whisky para ser utilizado como
bebida en forma directa o de preparados
NB 324013 2017 Vigente desde 2017-10-26
Aguardientes y licores - Vodka - Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el vodka para ser
utilizado como bebida en forma directa o de preparados.
NB 324014:2017 Vigente desde 2017-10-26
Aguardientes y licores - Whisky - Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el whisky para ser
cenizas
NB 325013:2011 Vigente desde 2011-10-17
Bebidas analcohólicas - Bebidas hidratantes - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las bebidas hidratantes para consumo
humano para la actividad física y el deporte
NB/NA 0070:2009 Vigente desde 2009-10-15
Mezclas en polvo para preparar refrescos o bebidas instantáneas -
Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0070:2009) (Anula y remplaza la
norma NB 325010:2003)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las mezclas en polvo para preparar
refrescos o bebidas instantáneas
NB 325010:2004 Vigente desde 0000-00-00
Polvo para refrescos - Requisitos Anulada y reemplazada por la norma
NB/NA 0070:2009)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el polvo para refrescos
NB 652:1995 Vigente desde 0000-00-00
Código de prácticas de higiene para la captación, elaboración y
comercialización de las aguas minerales naturales Anulada y
reemplazada por la norma NB 325008:2003)
Alcance: Establece los requisitos higiénicos que deben cumplir las agua minerales
naturales durante su captación elaboración y comercialización
granos de cacao
NB 994:1999 Vigente desde 0000-00-00
Cacao y productos derivados - Determinación de la teobromina (Solubilidad
en tetracloruro) (Correspondiente a la norma CX/PCC 007) (Anulada y
reemplazada por la norma NB 326013:2008)
Alcance: Establece el método para determinar la teobromina en el grano de cacao y sus
derivados
NB 944:1997 Vigente desde 0000-00-00
Código de prácticas de higiene para el cacao en grano y sus derivados
(Anulada y reemplazada por la norma NB 326014:2008)
Alcance: Recomienda la aplicación de prácticas generales de higiene en la manipulación
de cacao en grano
fabricación (BPF) que ayudarán a controlar los peligros microbianos, químicos y físicos
asociados con todas las etapas de la producción de frutas y hortalizas frescas, desde la
producción primaria hasta el envasado
NB 329004:2003 Vigente desde 2003-05-12
Código de prácticas de higiene para frutas y hortalizas frescas precortadas,
listas para el consumo
Alcance: Recomienda la aplicación de las buenas prácticas de fabricación (BPF) en todas
las etapas de la producción de frutas y hortalizas precortadas listas para el consumo,
desde la recepción de las materias primas hasta la distribución de los productos
terminados
NB 329005:2005 Vigente desde 2005-08-12
Código de prácticas para la prevención y reducción de la presencia de
plomo en los alimentos
Alcance: Establece las buenas prácticas agrícolas y las buenas prácticas de fabricación,
para la prevención y reducción de la presencia de plomo en los alimentos
NB 329006:2003 Vigente desde 2003-09-15
Código de prácticas de higiene en la elaboración de salteñas y productos
similares
Alcance: Aborda las buenas prácticas de fabricación (BPF) de salteñas y productos
similares que ayudarán a controlar los peligros microbianos, químicos y físicos asociados
con las etapas de elaboración de estos productos alimenticios, desde la materia prima
hasta su venta al consumidor
NB 329007:2004 Vigente desde 2004-02-16
Código de prácticas de higiene para la preparación, distribución y
almacenamiento de alimentos en centros hospitalarios
Alcance: Contiene una serie de requisitos y prácticas a observarse durante la preparación,
distribución y almacenamiento de alimentos
NB 329009:2005 Vigente desde 2005-01-12
Código de prácticas para el transporte de productos alimenticios a granel
productos alimenticios semienvasados (Primera revisión)(Anula y
reemplaza a la norma NB 910:1999)
Alcance: Prácticas de Higiene para el Transporte de Alimentos a Granel y Alimentos
Semienvasados
NB 329010:2005 Vigente desde 2005-01-12
Código de prácticas para el envasado y transporte de frutas y hortalizas
frescas (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 909:1999)
Alcance: Se recomiendan formas de envasado y transporte de frutas y hortalizas frescas
NB 329011:2005 Vigente desde 2005-01-12
Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la
elaboración de ancas de rana
Alcance: Establece las prácticas de higiene para la elaboración de ancas de rana
NB 329012:2005 Vigente desde 2005-01-12
Código de prácticas de higiene para los alimentos envasados refrigerados
de larga duración en almacén
Alcance: Formula recomendaciones para la elaboración, el envasado, el almacenamiento
y la distribución de alimentos envasados refrigerados de larga duración en almacén
NB 329013:2004 Vigente desde 2005-01-12
Código de prácticas sobre medidas aplicables en el origen para reducir la
contaminación de los alimentos con sustancias químicas
Alcance: Establece información para reforzar la sensibilización respecto de las fuentes de
contaminación química de los alimentos y piensos y de las medidas aplicables en el origen
para evitar tal contaminación
ingredientes, que ha sido sometida al tratamiento térmico Ultra Alta Temperatura UAT
(Ultra High Temperature - UHT).
ETD 33036:2012 Vigente desde 2012-09-07
Productos lácteos - Leches fermentadas con adición de nutrientes -
Requisitos
Alcance: Complementa a la norma NB/NA 0078, para los casos particulares de adición de
nutrientes a las leches fermentadas comercializadas en Bolivia
NB 33038:2014 Vigente desde 2014-09-12
Leche y productos lácteos - Leche - Ensayo de impurezas macroscópicas
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el contenido de impurezas
macroscópicas en la leche cruda y fresca
NB 33039:2014 Vigente desde 2004-09-12
Leche y productos lácteos - Leche - Ensayo de reductasa
Alcance: Establece el método de ensayo de las reductasas, con azul de metileno, usado
para verificar, en forma indirecta, el grado de desarrollo microbiano en la leche cruda y
fresca
NB/ISO 707:2005 Vigente desde 2005-08-12
Leche y productos lácteos - Guía para el muestreo (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma ISO 707:1997) (Anula y reemplaza a la norma
NB 199:1977)
Alcance: Establece las directrices relativas a los métodos de obtención de muestras de
leche y productos lácteos para análisis
NB/ISO 5538:2005 Vigente desde 2005-11-11
Leche y productos lácteos - Muestreo - Inspección por atributos
(Correspondiente a la norma ISO 5538:2004)
Alcance: Establece los planes de muestreo para la inspección por atributos de la leche y
los productos lácteos
NB/ISO 7889:2013 Vigente desde 2013-05-10
Yogurt - Enumeración de los microorganismos característicos - Técnica del
conteo de colonias a 37 ºC (Correspondiente a la norma ISO 7889:2003)
Alcance: Especifica un método para la enumeración de los microorganismos
característicos del yogur mediante el conteo de colonias a 37 ºC
NB/ISO 8086:2008 Vigente desde 2008-11-27
Planta de lácteos - Condiciones de higiene - Directrices generales sobre
procedimientos de inspección y muestreo (Correspondiente a la norma ISO
8086:2004)
Alcance: Da orientaciones generales para los procedimientos de inspección y muestreo
para verificar la efectividad de los métodos de limpieza y desinfección usados en las
plantas de lácteos y estaciones de recibo
NB/ISO 8197:2005 Vigente desde 2005-08-12
Leche y productos lácteos - Muestreo - Inspección por variables
(Correspondiente a la norma ISO 8197:1988)
Alcance: Describe las bases de los planes de muestreo para la inspección por variables de
la leche y productos lácteos
NB/ISO 8968-1:2008 Vigente desde 2008-12-31
Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 1: Método
Kjeldahl (Correspondiente a la norma ISO 8968-1:2001)
Alcance: Describe un método para la determinación del contenido de nitrógeno en leche
líquida
NB/ISO 8968-2:2008 Vigente desde 2008-12-31
Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 2: Método por
digestión en bloque (Método a gran escala) (Correspondiente a la norma
ISO 8968-2:2001)
Alcance: Describe un método para la determinación del contenido de nitrógeno en leche
líquida
NB/ISO 8968-3:2008 Vigente desde 2008-11-08
Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 3: Método por
digestión en bloque (Método rápido de rutina semimicro)(Correspondiente a
la norma ISO 8968-3:2004)
Alcance: Describe un método para la determinación del contenido de nitrógeno en leche
líquida,
NB/ISO 8968-4:2008 Vigente desde 2008-12-31
Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4:Determinación
del contenido de nitrógeno no proteico (Correspondiente a la norma ISO
8968-4:2001)
Alcance: Describe un método para la determinación del contenido de nitrógeno no proteico
en leche líquida
NB/ISO 8968-5:2008 Vigente desde 2008-12-31
Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 5: Determinación
del contenido de nitrógeno proteico (Correspondiente a la norma ISO
8968-5:2001)
Alcance: Describe un método para la determinación del contenido de nitrógeno proteico en
leche líquida
NB/ISO 11813:2009 Vigente desde 2009-10-29
Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de zinc - Método
de espectrometría de absorción atómica de llama (Correspondiente a la
norma ISO 11813:1998)
Alcance: Especifica el método de espectrometría de absorción atómica para la
determinación del contenido de zinc
NB/NA 0055:2008 Vigente desde 2008-11-27
Productos lácteos - Crema de leche - Requisitos (Correspondiente a la
norma NA 0055:2008)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la crema de leche, la crema de leche
para batir o montar, la crema de leche batida o montada, la crema de leche en polvo
NB/NA 0064:2009 Vigente desde 2009-10-15
Leche pasteurizada - Requisitos (Segunda revisión) (Correspondiente a la
norma NA 0064:2009) (Anula y remplaza la norma NB 274:1998)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada de vaca
NB/NA 0078:2009 Vigente desde 2009-12-04
Leches fermentadas - Requisitos (Correspondiente a la norma NA
0078:2009) (Anula y remplaza las normas NB 33003:2004 y NB 33016:2006)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las leches fermentadas destinadas al
consumo humano
NB 792:1997 Vigente desde 1997-06-17
Código recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca de
camélidos sudamericanos de matanza - Definiciones y requisitos
Alcance: Desarrollar y cumplir prácticas de higiene durante la producción y el transporte
de camélidos de matanza
NB 793:1997 Vigente desde 1997-06-17
Código recomendado para la inspección ante-morten y post-morten de
camélidos sudamericanos de matanza y para el dictamen antemorten y
post-morten sobre camélidos sudamericanos de matanza
Alcance: Promover el desarrollo del ganado camélido, su industrialización y el consumo de
la carne y derivados, mejorando la calidad de los productos y elevando la eficiencia
Alcance: Establece normas éticas que rijan el comportamiento de todas las personas que
intervienen en el comercio internacional de productos alimenticios
DIR 009:2000 Vigente desde 2000-04-25
Directrices para la formulación, aplicación y evaluación de sistemas de
inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos
(Correspondiente a la norma CX/SICIEA 2001)
Alcance: proporciona un marco para el establecimiento de sistemas de inspección y
certificación de importaciones y exportaciones
DIR 010:2000 Vigente desde 2000-04-25
Directrices sobre los procedimientos para evaluar y verificar los sistemas
de inspección y certificación de un país exportador por parte de un país
importador (Correspondiente a la norma CX/SICIEA 002)
Alcance: Enseña los procedimientos para evaluar y verificar los sistemas de inspección y
certificación.
DIR 011:2006 Vigente desde 2006-09-11
Principios y directrices para modelos genéricos de certificados oficiales y
para la preparación y expedición de certificados (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma CAC/GL 38:2001)
Alcance: Los certificados deberán contener información esencial relativa a la inocuidad de
los alimentos y la facilitación del comercio
DIR 012:2006 Vigente desde 2006-09-11
Principios y directrices para el intercambio de información en situaciones
de emergencia con respecto al control de los alimentos (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma CAC/GL 39:1995.Rev.1:2004)
Alcance: Estos Principios y Directrices se aplican a las situaciones en las que las
autoridades competentes, tanto del país importador como de los países exportadores,
toman conocimiento de una situación de emergencia relacionada con la inocuidad de los
alimentos
DIR 013:2000 Vigente desde 2000-04-25
Directrices para el intercambio de información entre países, sobre casos de
rechazo de alimentos importados (Correspondiente a la norma CX/CISIEA
004)
Alcance: Proporciona una base estructurada de información sobre casos de rechazo y se
aplica a las importaciones de alimentos
DIR 014:2006 Vigente desde 2006-11-13
Directrices para la elaboración de acuerdos sobre sistemas de inspección y
certificación de de importaciones y exportaciones de alimentos
(Correspondiente a la norma CAC/GL 34:1999)
Alcance: Constituye una guía práctica para suscribir acuerdos de equivalencia bilateral o
multilateral respecto de los sistemas de inspección y certificación de importaciones y
exportaciones de alimentos
DIR 015:2006 Vigente desde 2006-11-13
Directrices sobre sistemas de control de las importaciones de alimentos
(Correspondiente a la norma CAC/GL 43:2003)
Alcance: Proporciona un marco para la elaboración y el funcionamiento de un sistema de
control de las importaciones con el fin de proteger al consumidor
DIR 016:2006 Vigente desde 2006-12-14
Directrices para la determinación de equivalencia de las medidas sanitarias
relacionadas con los sistemas de inspección y certificación de alimentos
(Correspondiente a la norma CAC/GL 47:2003)
Alcance: Proporciona directrices sobre la determinación de equivalencia de las medidas
sanitarias relacionadas con los sistemas de inspección y certificación de alimentos
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los productos elaborados a partir de
semilla de mostaza
NB 338005:2009 Vigente desde 2009-12-18
Salsas y aderezos - Determinación de sólidos totales
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de sólidos totales en
salsas y aderezos
NB 338006:2009 Vigente desde 2009-12-18
Salsas y aderezos - Determinación del pH (acidez iónica)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el pH (acidez iónica) en salsas y
aderezos
NB 338007:2009 Vigente desde 2009-12-18
Salsas y aderezos - Determinación de cloruros
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación del contenido de cloruros
expresados como cloruro de sodio, en salsas y aderezos
de productos en general
NB 034:1973 Vigente desde 1973-06-01
Envases - Clasificación y requisitos
Alcance: Establece una clasificación de los envase de acuerdo al material de que están
hechos, a sus tipos y usos
NB 41001:2009 Vigente desde 2009-12-31
Envases y embalajes - Gestión de la higiene en la producción de los
envases para productos alimenticios - Requisitos
Alcance: Describe los requisitos de un sistema de gestión de la higiene para los
fabricantes y proveedores de envases para alimentos
NB/ISO 780:2009 Vigente desde 2009-09-30
Envases y embalajes - Símbolos gráficos para la manipulación de
mercancías (Correspondiente a la norma ISO 780:1997)
Alcance: Especifica un grupo de símbolos utilizados de una manera convencional para el
marcado de mbalaje de expedición
NB 120:1975 Vigente desde 1975-06-01
Contenedores - Definiciones
Alcance: Define las características y elementos constitutivos de los contenedores.
NB 121:1975 Vigente desde 1975-06-01
Contenedores - Clasificación, dimensiones y peso bruto máximo
Alcance: Clasifica y establece las dimensiones máximas externas y pesos brutos máximos
de los contenedores
NB 142:1976 Vigente desde 1976-04-01
Contenedores - Marcado
Alcance: Establece la disposición de las maracas que deben llevar los contenedores de
las series 1 y 2
NB 171:1977 Vigente desde 1977-02-01
Contenedores - Características y ensayos de la serie 1
Alcance: Establece las características y ensayos de los contenedores de la serie 1
NB/ISO 668:2008 Vigente desde 2008-10-30
Contenedores Serie 1 - Clasificación, medidas y masa bruta máxima
(Correspondiente a la norma ISO 668:1995)
Alcance: Establece una clasificación de los contenedores serie 1 basada en las
dimensiones externa y específica la masa bruta asociada
NB/ISO 830:2008 Vigente desde 2008-10-30
Contenedores - Definiciones y vocabulario (Correspondiente a la norma ISO
830:1999)
Alcance: Establece las definiciones y el vocabulario relativo a los contenedores para el
transporte de mercancías
NB/ISO 17712:2014 Vigente desde 2014-08-01
Contenedores de carga - Sellos mecánicos (Correspondiente a la norma
ISO 17712:2013)
Alcance: Establece procedimientos uniformes para la clasificación, aceptación, y rechazo
de los sellos mecanicos de contenedores de carga. Se proporciona una fuente simple de
información sobre los sellos mecánicos que son aceptables para asegurar los
contenedores de carga en el comercio internacional
metálico
NB 118:1975 Vigente desde 1975-06-01
Envases metálicos - Clasificación y definiciones de las dimensiones
Alcance: Establece las definiciones de las dimensiones y clasificación de los envases
metálicos
NB 119:1975 Vigente desde 1975-06-01
Envases metálicos - Determinación de las dimensiones y la capacidad
Alcance: Establece los procedimientos para la determinación de las dimensiones y la
capacidad de los envases metálicos
NB 167:1977 Vigente desde 1977-02-01
Envases metálicos - Designación de envases
Alcance: Establece la manera de designar los envases metálicos al efectuar pedidos
NB 168:1977 Vigente desde 1977-02-01
Envases metálicos - Forma y dimensiones de envases para conservas
alimenticias
Alcance: Establece los requisitos de forma y dimensiones de los envases metálicos para
envasar conservas alimenticias
NB 169:1977 Vigente desde 1977-02-01
Envases metálicos - Forma y dimensiones de envases para aceites
comestibles
Alcance: Establece los requisitos de formas y dimensiones de los envases metálicos
destinados a contener aceites comestibles
Alcance: Especifica los requisitos que deben cumplir las cajas de cartón corrugado
fabricadas con onda "C", onda B, doble pared y micro corrugado y los métodos de ensayo
a que deben someterse
NB 45006:2012 Vigente desde 2012-10-26
Envases y embalajes de papel y cartón - Cajas de cartón corrugado -
Determinación de la resistencia a la compresión vertical (prueba de la
columna corta) (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
1064:2000)
Alcance: Especifica el método de ensayo para determinar la resistencia del cartón
corrugado a una fuerza de compresión aplicada en dirección paralela a la corrugación
NB 45007:2012 Vigente desde 2012-10-26
Envases y embalajes de papel y cartón - Cajas de cartón corrugado -
Determinación de la resistencia al aplastamiento horizontal (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 1068:2000)
Alcance: Especifica el método de ensayo para la resistencia al aplastamiento horizontal, al
que es sometido el cartón corrugado.
NB 45008:2012 Vigente desde 2012-10-26
Atmósferas estándar de acondicionamiento y ensayo para papel, cartón,
pulpa y productos relacionados
Alcance: Define las atmósferas estándar para el normal reacondicionamiento,
acondicionamiento y ensayo del papel; los productos de papel, cartón, lámina de cartón y
los empaques que se fabrican con los mismos
NB 45009:2014 Vigente desde 2014-07-31
Papel, cartón y pulpas - Categorías y productos transformados
-Vocabulario y términos relacionados
Alcance: Define los términos, relacionados con las categorías de papel, cartón y los
productos transformados. Forma parte de la serie de normas, que documentan la
terminología de papel, cartón, pulpa y términos relacionados
NB 45010:2014 Vigente desde 2014-07-31
Muestreo y aceptación de un lote individual de papel, cartulina, cartón para
empaque o productos relacionados
Alcance: Describe algunos procedimientos para obtener una muestra para pruebas de
bobinas y/o paletas de un lote de papel, cartón, cartulina, cartón corrugado, cartón para
empaque o productos relacionados (en adelante todos se denominarán como ?papel?) sin
embargo, en algunas situaciones la muestra puede ser tan pequeña como una sola hoja
de papel que ha sido proporcionada al laboratorio para probarla y no representa el lote del
que fue obtenida.
NB 45002:2014 Vigente desde 2014-12-18
Envases y embalajes de cartón ? Terminología, definiciones, clasificación y
designación (primera revisión)
Alcance: Define los términos más habituales empleados en el diseño, fabricación y
utilización de los envases y embalajes de cartón, así como la designación empleada para
éstos. Además la norma establece una clasificación de los envases y embalajes de cartón
en función del modo de fabricación
NB 45003:2014 Vigente desde 2014-11-27
Envases y embalajes de cartón corrugado y compacto vacíos ?
Determinación de la resistencia a la compresión (Primera revisión)
Alcance: Describe el método de ensayo para determinar la resistencia a la compresión de
envases o embalajes vacíos de cartón corrugado y compacto (en adelante "embalajes"),
con o sin accesorios en el interior, mediante una máquina de ensayo de compresión
materiales plásticos
NB 48002:2010 Vigente desde 2010-02-25
Embalaje - Especificaciones de los flejes de acero
Alcance: Especifica las dimensiones y propiedades físicas para una gama de flejados de
acero utilizados para elevación, trincaje o sujeción de cargas unitarias
NB 48003:2010 Vigente desde 2010-03-18
Embalajes - Especificaciones de los flejes de acero para levantar, arrimar y
fijar las cargas
Alcance: Define las dimensiones, propiedades físicas y requisitos especiales para los
flejes de acero para levantar, arrimar y fijar las cargas
NB 48004:2010 Vigente desde 2010-03-26
Embalajes - Flejes - Guía para la selección y uso de los flejes
Alcance: Proporciona una guía para la selección y uso de los flejes de acero y plástico
para flejado bajo tensión
NB 48005:2010 Vigente desde 2010-12-21
Embalajes - Especificaciones relativas a los protectores de esquinas
Alcance: Proporciona una guía para la selección y uso de los flejes de acero y plástico
para flejado bajo tensión
NB 48006:2010 Vigente desde 2010-12-21
Envases y embalajes - Especificaciones para flejes no metálicos
Alcance: Especifica las dimensiones y propiedades físicas para los flejes no metálicos
empleados, para asegurar, cerrar, unir o hacer resistentes los envases y embalajes
aplicando herramientas manuales o máquinas automáticas
NB/ISO 2206:2010 Vigente desde 2010-08-26
Embalajes de expedición completos y llenos. Identificación de las
diferentes partes para su ensayo (Correspondiente a la norma ISO
2206:1987)
Alcance: Establece un sistema de identificación de las diferentes partes del los embalajes
de expedición ompletos y llenos para su ensayo
NB/ISO 2233:2009 Vigente desde 2009-12-17
Embalajes de expedición completos, llenos y unidades de carga -
Acondicionamiento para ensayos (Correspondiente a la norma ISO
2233:2000)
Alcance: Especifica un método para el acondicionamiento de los embalajes de expedición
completos y llenos y de las unidades de carga
NB/ISO 2234:2009 Vigente desde 2009-12-17
Embalajes de expedición completos, llenos y unidades de carga - Ensayos
de apilamiento utilizando una carga estática (Correspondiente a la norma
ISO 2234:2000)
Alcance: Específica tres (3) métodos para llevar a cabo un ensayo de apilamiento sobre
un embalaje completo y lleno, o sobre una unidad de carga
NB/ISO 4180-1:2008 Vigente desde 2008-12-12
Embalajes de expedición completos y llenos - Reglas generales para el
establecimiento de los programas de ensayo de aptitud al uso - Parte 1:
Principios generales (Correspondiente a la norma ISO 4180-1:1980)
Alcance: Establece las reglas generales a seguir durante la realización de programas de
ensayos de aptitud al uso para los embalajes de expedición completos y llenos
NB/ISO 4180-2:2008 Vigente desde 2008-12-31
Embalajes de expedición completos y llenos - Reglas generales para el
establecimiento de los programas de ensayo de aptitud al uso - Parte 2:
Datos cuantitativos (Correspondiente a la norma ISO 4180-2:1980)
Alcance: Proporciona las reglas que tienen que seguirse para la realización de programas
pirotécnica
NB 56004:2007 Vigente desde 2007-12-31
Plan de emergencia contra incendios
Alcance: Estas acciones deben estar previstas y organizadas en medios técnicos y
humanos dentro de lo
que se puede llamar el plan o planes de emergencia.
NB 56005:2008 Vigente desde 2008-10-09
Prenda de señalización de alta visibilidad - Métodos de ensayo y requisitos
Alcance: Especifica los requisitos para la prenda de protección capaz de señalizar
visualmente la presencia del usuario
NB 56006:2008 Vigente desde 2008-10-09
Equipo de protección personal - Guía para realizar los métodos de ensayo
para calzado de trabajo y seguridad
Alcance: Especifica los métodos de ensayo para calzado diseñado como equipo de
protección personal
NB 56007:2008 Vigente desde 2008-10-09
Equipo de protección personal - Calzado de trabajo
Alcance: Especifica los requisitos básicos y adicionales (opcionales) para el calzado de
trabajo
NB 56008:2008 Vigente desde 2008-10-09
Equipo de protección individual - Calzado de seguridad
Alcance: Especifica los requisitos básicos y adicionales (opcionales) para el calzado de
seguridad
NB 56010:2008 Vigente desde 2008-12-11
Libre de trabajo infantil - Fundamentos, clasificación y definiciones
Alcance: Establece los fundamentos, clasificaciones y definiciones sobre ?Libre de trabajo
infantil?
NB 56011:2008 Vigente desde 2008-12-01
Libre de trabajo infantil - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos sobre ?Libre de trabajo infantil?
NB 56012:2008 Vigente desde 2008-12-19
Libre de discriminación - Fundamentos, clasificación y definiciones
Alcance: Establece los fundamentos, clasificación y definiciones sobre ?Libre de
Discriminación - LD?,
NB 56013:2008 Vigente desde 2008-12-19
Libre de discriminación - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos sobre Libre de discriminación - LD
NB 56014:2009 Vigente desde 2009-08-07
Libre de trabajo forzoso (LTF) - Fundamentos, clasificación y definiciones
Alcance: Establece los fundamentos, clasificación y definiciones sobre Libre de trabajo
forzoso - LTF
NB 56015:2009 Vigente desde 2009-08-07
Libre de trabajo forzoso - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos sobre ?Libre de trabajo forzoso - LTF?
NB/ISO 9999:2007 Vigente desde 2007-12-31
Ayudas técnicas para personas con limitación - Clasificación
(Correspondiente a la norma ISO 9999: 1994)
Alcance: Establece una clasificación de ayudas técnicas para personas con limitación y
puede ser usada al mismo tiempo que los sistemas de información
NB/ISO 11611:2011 Vigente desde 2011-06-17
Ropa de protección utilizada durante la soldadura y procesos afines
(Correspondiente a la norma ISO 11611:2007)
13943:2000)
Alcance: Define terminología relativa al fuego, principalmente a ensayos de
comportamiento al fuego
NB 58006:2016 Vigente desde 2016-12-22
Prevención y protección contra incendios - Extintores manuales y sobre
ruedas - Mantenimiento y recarga (Anula y reemplaza a la norma ETD
58006:2006)
Alcance: Establece los requisitos generales que deben cumplir las empresas y talleres
dedicados al mantenimiento y recarga de extintores
Alcance: Especifica los principios físicos de diseño, los requisitos ergonómicos y los
métodos de ensayo correspondientes para las señales de peligro destinadas a lugares
públicos y de trabajo
NB/ISO 7933:2011 Vigente desde 2011-07-15
Ergonomía del ambiente térmico - Determinación analítica e interpretación
del estrés térmico mediante el cálculo de la sobrecarga térmica estimada
(Correspondiente a la norma ISO 7933:2004)
Alcance: Especifica un método para la evaluación analítica e interpretación del estrés
térmico que experimenta un individuo en un ambiente caluroso
NB/ISO 9241-1:2009 Vigente desde 2009-12-31
Requisitos ergonómicos para trabajos de oficina con pantallas de
visualización de datos (PVD) - Parte 1: Introducción general
(Correspondiente a la norma ISO 9241-1:1997)
Alcance: Es una introducción al uso de las diferentes partes de la norma relativa a los
requisitos ergonómicos para la utilización de pantallas de visualización de datos para
tareas de oficina
NB/ISO 9241-4:2010 Vigente desde 2010-12-10
Requisitos ergonómicos para trabajos de oficina con pantallas de
visualización de datos (PVD) - Parte 4: Requisitos del teclado
(Correspondiente a la norma ISO 9241-4:1998)
Alcance: Proporciona una guía para el diseño de teclados empleados en tareas típicas de
oficina
NB/ISO 9241-5:2010 Vigente desde 2010-12-10
Requisitos ergonómicos para trabajos de oficina con pantallas de
visualización de datos (PVD) - Parte 5: Concepción del puesto de trabajo y
exigencias posturales (Correspondiente a la norma ISO 9241-5:1998)
Alcance: Especifica los principios ergonómicos fundamentales que son de aplicación a los
requisitos del usuario
NB/ISO 9886:2009 Vigente desde 2009-04-10
Ergonomía - Evaluación de la sobrecarga térmica mediante mediciones
fisiológicas (Correspondiente a la norma ISO 9886:2004)
Alcance: Describe métodos para medir e interpretar los siguientes parámetros fisiológicos
como: temperatura central del cuerpo; temperaturas cutáneas; frecuencia cardiaca;
pérdida de masa corporal
NB/ISO 9921:2010 Vigente desde 2010-06-30
Ergonomía - Evaluación de la comunicación verbal (Correspondiente a la
norma ISO 9921:2003)
Alcance: Especifica los requisitos de rendimiento de la comunicación verbal
NB/ISO 10075-1:2006 Vigente desde 2006-07-14
Principios ergonómicos relativos a la carga de trabajo mental - Parte 1:
Términos y definiciones generales (Correspondiente a la norma ISO
10075-1:1991)
Alcance: Define términos relativos a la carga de trabajo mental, incluyendo la presión
(stress) y la tensión (strain) mentales
NB/ISO 10075-2:2006 Vigente desde 2006-07-14
Principios ergonómicos relativos a la carga de trabajo mental - Parte 2:
Principios de diseño (Correspondiente a la norma ISO 10075-2:1996)
Alcance: Proporciona orientaciones para el diseño de sistemas de trabajo, tanto de la
tarea, el equipo y el puesto de trabajo, como de las condiciones de trabajo
NB/ISO 10075-3:2006 Vigente desde 2006-07-14
Principios ergonómicos relativos a la carga de trabajo mental - Parte 3:
Principios y requisitos referentes a los métodos para la medida y
21469:2006)
Alcance: Especifica los requisitos de higiene para la formulación, fabricación, utilización y
manutención de lubricantes que, durante la fabricación y tratamiento, pueden estar en
contacto ocasional con productos
NB/NM 155:2006 Vigente desde 2006-07-14
Control numérico de máquinas - Nomenclatura de sistema de coordenadas
y movimientos (Correspondiente a la norma MERCOSUR NM 155:1998)
Alcance: Describe un sistema de coordenadas de máquinas relacionado a los
movimientos primarios de máquinas individuales
NB/NM 213-1:2006 Vigente desde 2006-07-14
Seguridad de las máquinas - Conceptos básicos, principios generales para
el diseño - Parte 1: Terminología básica, metodología (Correspondiente a la
norma MERCOSUR NM 213- 1:1999)
Alcance: Define la terminología básica y especifica los métodos generales de diseño, para
ayudar a los diseñadores y a los fabricantes a integrar la seguridad en el diseño de las
máquinas
NB/NM 213-2:2006 Vigente desde 2006-07-14
Seguridad de las máquinas - Conceptos básicos, principios generales para
el diseño - Parte 2: Principios técnicos y especificaciones (Correspondiente
a la norma MERCOSUR NM 213-2:1999)
Alcance: Formula principios y especificaciones técnicas para ayudar a los diseñadores y
los fabricantes a integrar la seguridad en el diseño de las máquinas
NB/NM 272:2006 Vigente desde 2006-07-14
Seguridad de las máquinas - Resguardos - Requisitos generales para el
diseño y construcción de los resguardos fijos y móviles (Correspondiente a
la norma MERCOSUR NM 272:2001)
Alcance: Especifica los requisitos generales para el diseño y construcción de los
resguardos previstos principalmente para proteger a las personas de peligros mecánicos
NB/NM 273:2006 Vigente desde 2006-07-14
Seguridad de las máquinas - Dispositivos de enclavamiento asociados con
resguardos - Principios para el diseño y selección (Correspondiente a la
norma MERCOSUR NM 273:2001)
Alcance: Especifica los principios para el diseño y la selección, independiente de la
naturaleza de la fuente de energía, de los dispositivos de enclavamiento asociados con
resguardos
NB/ISO 7243:2018 Vigente desde 2018-08-30
Ergonomía del entorno térmico
- Evaluación del estrés térmico utilizando el índice WBGT (temperatura de
bulbo
húmedo y de globo)
Alcance: Este documento presenta un método de detección para evaluar el estrés térmico
al que
está expuesta una persona y para establecer la presencia o ausencia de estrés por
calor.
Se aplica a la evaluación del efecto del calor sobre una persona durante su exposición
total durante la jornada laboral (hasta 8 h).
No se aplica a exposiciones muy cortas al calor.
Se aplica a la evaluación de entornos ocupacionales interiores y exteriores, así como a
otros tipos de ambiente, y a adultos varones y mujeres que están en condiciones de
trabajar.
ISO/IEC 27006:2007)
Alcance: Especifica los requisitos y proporciona orientación para organismos que
proporcionan auditoría y certificación de sistemas de gestión de seguridad de la
información (SGSI)
NB/ISO/IEC 27031:2012 Vigente desde 2012-06-28
Tecnología de la información - Técnicas de seguridad - Directrices para la
adecuación de las tecnologías de la información y las comunicaciones para
la continuidad del negocio (Correspondiente a la norma ISO/IEC
27031:2011)
Alcance: Describe los conceptos y principios de la preparación de las tecnologías de la
información y las comunicaciones (TIC) para la continuidad del negocio
NB/ISO 27799:2010 Vigente desde 2010-10-15
Informatica sanitaria - Gestión de la seguridad de la información en sanidad
utilizando la norma ISO/IEC 27002 (Correspondiente a la norma ISO
27799:2008)
Alcance: Define directrices para dar soporte a la interpretación e implementación en
informática sanitaria de la Norma ISO/IEC 27002
NB/ISO/IEC 29110-1:2013 Vigente desde
Ingeniería de software - Perfiles de ciclo de vida para pequeñas entidades
(pes) - Parte 1: Visión general (Correspondiente a la norma ISO
29110-1:2011)
Alcance:
NB/ISO/IEC/TR 29110-3:2013
Vigente desde 2013-07-12
Ingeniería de software - Perfiles de ciclo de vida para pequeñas entidades
(pes) - Parte 3: Guía de evaluación (Correspondiente a la norma ISO/IEC/TR
29110-3:2011)
Alcance: Define los lineamientos de evaluación de procesos y los requisitos de
conformidad necesarios para cumplir con el propósito de los Perfiles PE definidos
NB/ISO/IEC/TR 29110-1:2013
Vigente desde 2013-07-12
Ingeniería de software - Perfiles de ciclo de vida para pequeñas entidades
(pes) - Parte 1: Visión general (Correspondiente a la norma ISO/IEC/TR
29110-1:2011)
Alcance: Establece los conceptos más importantes requeridos para comprender y utilizar
la serie ISO/IEC 29110
NB/ISO/IEC 20000-2:2010 Vigente desde 2010-03-09
Tecnología de la información - Gestión del servicio - Parte 2: Código de
buenas prácticas (Correspondiente a la norma ISO/IEC 20000-2:2005)
Alcance: Proporciona una guía para los auditores y ofrece asesoría a los proveedores del
servicio para la planificación de las mejoras del servicio o para ser auditados conforme a la
Norma PNB/ISO/IEC 20000-
NB/ISO/IEC 17799:2007 Vigente desde 0000-00-00
Tecnología de la información- Técnicas se seguridad ? Código de práctica
para la gestión de seguridad de la información? (Correspondiente a la
ISO-IEC 27001:2005
Alcance: Establece lineamientos y principios generales para iniciar, implementar,
mantener y mejorar la gestión de seguridad de la información en una organización
de emergencia - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para la elaboración y gestión de planes de emergencia,
de acuerdo a la legislación nacional vigente y otros requisitos que la organización adopte
NB 517003:2016 Vigente desde 2016-04-01
Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Sistema de comando de
incidentes (SCI) - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para la implementación del Sistema de Comando de
Incidentes (SCI),
NB 517004:2017 Vigente desde 2017-09-29
Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Calificación profesional
para brigadas de respuesta ante emergencias contra incendios de
instalaciones - Requisitos
Alcance: Esta norma aplica a cualquier grupo organizado de empleados tales como
brigadas de emergencia, que tenga funciones de respuesta de combate contra incendios.
Esta norma no se aplica a brigadas contra incendio de instalaciones que responden a
emergencias contra incendios fuera de los límites de la localidad industrial cuando el
incendio fuera del lugar involucrado, riesgos desconocidos o estructuras cerradas con
distribución y contenido desconocidos para la brigada.
Esta norma no se aplica a actividades de respuesta médica, respuesta de rescate en
espacios cerrados y respuesta a materiales peligrosos.
Esta norma no se aplica a los departamentos de bomberos.
NB 517005:2018 Vigente desde 2018-04-26
Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Calificación profesional
para miembros de brigadas industriales contra incendios.
Alcance: El objeto de esta norma es especificar los requisitos mínimos necesarios para
desempeñar las funciones como miembros de brigadas industriales contra incendios.
No es la intención de la norma evitar que ninguna jurisdicción supere estos requisitos.
los datos necesarios para hacer análisis con propósitos de control de calidad
NB/ISO 5667-3:2010 Vigente desde 2010-02-26
Calidad del agua - Muestreo - Parte 3: Guía para la conservación y
manipulación de las muestras de agua (Primera revisión) (Correspondiente
a la norma ISO 5667-3:2003)
Alcance: Proporciona directrices generales sobre las precauciones que deben tomarse
para preservar y transportar cualquier tipo de muestras de agua,
NB/ISO 5667-4:2007 Vigente desde 2007-04-13
Gestión ambiental - Calidad de agua - Muestreo - Parte 4: Guía para el
muestreo de lagos, naturales y artificiales (Correspondiente a la norma ISO
5667-4:1987)
Alcance: Presenta principios detallados que deben aplicarse al diseño de programas de
muestreo, técnicas de muestreo y manejo y preservación de muestras de agua de lagos
naturales y artificiales.
NB/ISO 5667-7:2007 Vigente desde 2007-04-13
Gestión ambiental - Calidad de agua - Muestreo - Parte 7: Guía para el
muestreo de agua y vapor en calderas (Correspondiente a la norma ISO
5667-7:1993)
Alcance: Presenta los procedimientos y los equipos para muestreo de agua y vapor en
calderas,
NB/ISO 8192:2009 Vigente desde 2009-10-30
Calidad del agua - Ensayo de inhibición del consumo de oxígeno por lodos
activados por oxidación del carbono y del amonio (Correspondiente a la
norma ISO 8192:2007)
Alcance: Especifica un método para la evaluación del efecto inhibidor de un material de
ensayo sobre el consumo de oxígeno de los microorganismos de los Iodos activados
NB/ISO 9408:2009 Vigente desde 2009-05-29
Calidad del agua - Evaluación de la biodegradabilidad aerobia final de los
compuestos orgánicos en medio acuoso mediante la determinación de la
demanda de oxígeno en un respirómetro cerrado (Correspondiente a la
norma ISO 9408:1999)
Alcance: Especifica un método para la evaluación, en medio acuoso, de la
biodegradabilidad final de los compuestos orgánicos
NB/ISO 9439:2009 Vigente desde 2009-05-29
Calidad del agua - Evaluación de la biodegradabilidad aerobia final de los
compuestos orgánicos en medio acuoso - Método por valoración de
dióxido de carbono producido (Correspondiente a la norma ISO 9439:1999)
Alcance: Especifica un método para la evaluación, mediante la determinación del dióxido
de carbono (CO2), de la biodegradabilidad final en medio acuoso, de los compuestos
orgánicos
NB/ISO 9887:2009 Vigente desde 2009-10-30
Calidad del agua. Determinación de la biodegradabilidad aerobia de los
compuestos orgánicos en medio acuoso - Método semicontinuo con lodos
activados (scas) (Correspondiente a la norma ISO 9887:1992)
Alcance: Describe un método para evaluar la biodegradabilidad ("última" o "primaria") de
los compuestos orgánicos
NB/ISO 9888:2009 Vigente desde 2009-10-30
Calidad del agua - Evaluación de la biodegradabilidad aerobia final de los
compuestos orgánicos en medio acuoso - Ensayo estático (método de
Zahn-Wellens) (Correspondiente a la norma ISO 9888:1999)
Alcance: Establece un método para la evaluación de la biodegradabilidad final en medio
acuoso y, como información adicional, de la biodegradabilidad y eliminación total del agua
Alcance: Proporciona una teoría simplificada de la física del agua del suelo en la zona no
saturada y define una serie de términos, magnitudes, unidades y símbolos utilizados en
las investigaciones sobre la física de los suelos en la zona no saturada.
Alcance: Especifica los requisitos de competencia para los equipos de validación y los
equipos de verificación
NB/IEC 109:2006 Vigente desde 2006-10-12
Guía para la inclusión de los aspectos medioambientales en las normas
electrotécnicas de producto (Correspondiente a la Guía IEC 109:1995)
Alcance: Pretende ayudar a los comités técnicos a la hora de tener en cuenta los aspectos
medioambientales relacionados con el impacto en el medio ambiente ?natural? de los
productos electrotécnicos
NB/ISO 14004:2017 Vigente desde 2018-02-28
Sistema de gestión ambiental ? Directrices generales sobre la
implementación (Correspondiente a la norma ISO 14004:2016)
Alcance: Esta Norma Internacional proporciona orientación para una organización en el
establecimiento, implementación, mantenimiento y mejora de un sistema de gestión
ambiental robusto, creíble y fiable.
NB/ISO/TS 14027:2018 Vigente desde 2018-04-26
Etiquetas y declaraciones ambientales ? Desarrollo de reglas de categoría
de producto (Correspondiente a la norma ISO/TS 14027:2017)
Alcance: Este documento proporciona principios, requisitos y directrices para desarrollar,
revisar, registrar y actualizar las RCP dentro de una declaración ambiental de tipo III o un
programa de comunicación sobre huella basado en el análisis de ciclo de vida (ACV)
según la Norma ISO 14040 y la Norma ISO 14044 así como las Normas ISO 14025, ISO
14046 y la Especificación Técnica ISO/TS 14067.
Alcance: Establece las características químicas y físicas que debe cumplir el agua
destilada para análisis
específica (Quitasarro)
NB 358:1980 Vigente desde 1980-04-08
Agentes tensoactivos - Detergentes - Determinación de fosfatos (Anulada y
reemplaza por la norma NB 74025:2011)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de fosfato en los detergentes
en polvo para uso doméstico
NB 359:1980 Vigente desde 0000-00-00
Agentes tensoactivos - Detergentes - Determinación de silicatos (Anulada y
reemplaza por la norma NB 74025:2011)
Alcance: Establece un método para determinar el contenido de silicatos en los detergentes
en polvo
Alcance: Define un plan de muestreo para el control de las cantidades de fertilizante sólido
de máximo 250 t y presenta el método a emplear
NB 78001:2017 Vigente desde 2018-02-28
Fertilizantes ? Cloruro de Potasio- Requisitos
Alcance: Establecer los requisitos que debe cumplir el cloruro de potasio destinado al uso
como fertilizante o materia prima para la elaboración de otros fertilizantes.
SECTOR 8 ENERGÍA
eficiencia
Alcance: Establece el método para la medición experimental de la eficiencia del
termotanque, también denominado acumulador, para sistemas termosolares. Se aplica a
termotanques de los tipos: directos, indirectos, termosifón y de flujo forzado, tanto abiertos
como cerrados.
NB 81008:2012 Vigente desde 2012-08-10
Energía solar - Colectores de placa plana - Clasificación
Alcance: Específica un método de clasificación de sistemas termosolares de placa plana
según la energía que produce en un día, en el cual un fluido entra al colector a través de
una única entrada y sale a través de una única salida, el mismo que sirve para la
producción de agua caliente sanitaria.
NB 81009:2014 Vigente desde 2014-09-15
Energía solar - Clasificación de sistemas termosolares (STS) de tubos al
vacío
Alcance: Específica un método de clasificación de sistemas termosolares (STS) de tubos
al vacío según la energía que producen en un día proyectado en un mes, en el cual un
flujo de agua ingresa al sistema a través de una única entrada y sale a través de una única
salida, obteniéndose de esta manera agua caliente sanitaria.
NB 81010:2014 Vigente desde 2014-09-15
Energía solar - Ensayo de eficiencia para colectores de tubos al vacío en
sistemas termosolares (STS) no integrados
Alcance: Establece el método para la medición experimental, en sistemas termosolares
(STS) no integrados, de la eficiencia de los colectores solares de tubos al vacío o también
denominados captadores de tubos al vacío.
NB 81011:2014 Vigente desde 2014-09-11
Energía solar - Ensayo de evaluación de la energía generada en sistemas de
tubos al vacío integrados
Alcance: Establece el método para la medición experimental de la energía generada por
sistemas de tubo al vacío integrados (STVI) o también denominado colector de tubos al
vacío.
NB/ISO 9488:2009 Vigente desde 2009-12-18
Energía solar - Vocabulario (Correspondiente a la norma ISO 9488:1999)
Alcance: Define los conceptos básicos relativos a la energía solar
3377-2:2002)
Alcance: Especifica un método para determinar la resistencia al desgarre del cuero
realizado por los dos bordes
NB/ISO 4044:2010 Vigente desde 2010-12-22
Cuero - Ensayos químicos - Preparación de muestras para ensayos
químicos (Correspondiente a la norma ISO 4044:2008)
Alcance: Especifica un método para la preparación de una muestra de cuero
para análisis químico
NB/ISO 4045:2010 Vigente desde 2010-12-22
Cuero - Ensayos químicos - Determinación de pH (Correspondiente a la
norma ISO 4045:2008)
Alcance: Especifica un método para la determinación del pH y del índice de diferencia de
un extracto acuoso de cuero
NB/ISO 4047:2012 Vigente desde 2012-03-01
Cuero - Determinación de cenizas sulfatadas totales y cenizas sulfatadas en
agua (Correspondiente a la norma ISO 4047:1977)
Alcance: Especifica un método para la determinación de las cenizas sulfatadas totales y
de las cenizas sulfatadas insolubles en agua, contenidas en el cuero
NB/ISO 14268:2012 Vigente desde 2012-03-01
Cuero - Ensayos físicos y mecánicos - Determinación de la permeabilidad al
vapor de agua (Correspondiente a la norma ISO 14268:2002)
Alcance: Describe un método para determinar la permeabilidad al vapor de agua del
cuero, y proporciona métodos alternativos para la preparación de las muestras
SECTOR 10 FORESTAL
grano
NB/COPANT 465:2007 Vigente desde 2007-10-12
Maderas - Método de determinación de la dureza (Correspondiente a la
norma COPANT 463:1972)
Alcance: Establece los procedimientos a seguir en la ejecución de ensayos para la
determinación de la dureza
NB/COPANT 466:2007 Vigente desde 2007-10-12
Maderas - Método de determinación de la compresión perpendicular al
grano (Correspondiente a la norma COPANT 466:1972)
Alcance: Establece los métodos a seguir para determinar la compresión perpendicular al
grano
NB/COPANT 555:2007 Vigente desde 2007-10-12
Maderas - Método de ensayo de flexión estática (Correspondiente a la
norma COPANT 555:1975)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la flexión estática en maderas
NB/COPANT 741:2007 Vigente desde 2007-10-12
Maderas - Método de ensayo de resistencia al clivaje (Correspondiente a la
norma COPANT 741:1975)
Alcance: Establece el método para determinar la resistencia al clivaje
NB/COPANT 743:2007 Vigente desde 2007-10-12
Maderas - Método de ensayo de tracción perpendicular al grano
(Correspondiente a la norma COPANT 743:1975)
Alcance: establece el método para determinar el esfuerzo unitario máximo de la madera a
la tracción perpendicular al grano
NB/COPANT 745:2007 Vigente desde 2007-10-12
Maderas - Método de determinación de los esfuerzos unitarios básicos
(Correspondiente a la norma COPANT 745:1975)
Alcance: Establece el método de cálculo para obtener los esfuerzos unitarios básicos en
probetas de especies maderables
NB/NA 0046:2009 Vigente desde 2009-11-13
Maderas - Procedimiento para la tala de árboles en pie y corte de madera
rolliza y aserrada (Primera revisión) (Correspondiente a la norma NA
0046:2008) (Anula y reemplaza a la norma NB 101011:2008)
Alcance: Especifica el procedimiento para la tala y corte de madera que permite optimizar
su aprovechamiento posterior
NB 101012:2014 Vigente desde 2014-10-30
Madera aserrada estructural - Clasificación visual
Alcance: Establece el método de clasificación visual y las condiciones a seguir para
clasificar la madera aserrada estructural, según el uso final propuesto en diseños
arquitectónicos y obras civiles.
NB 101011:2008 Vigente desde 0000-00-00
Maderas - Procedimiento para la tala de árboles en pie y corte de madera
rolliza y aserrada (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA 0046:2008)
Alcance: Especifica un procedimiento para la tala y corte de madera que permite optimizar
su aprovechamiento posterior
NB 126-1975 Vigente desde 0000-00-00
Maderas - Glosario de términos usados en anatomía de madera (Anulada y
reemplazada por la norma NB 101010:2008)
Alcance:
NB 127:1975 Vigente desde 0000-00-00
Maderas - Método para determinar la humedad (Anulada y reemplazada por
la norma NB 101005:2006)
COMITE 11.1
concentrados
NB 264:1978 Vigente desde 1978-08-30
Minerales de hierro - Método de determinación de cobre
Alcance: Establece el método para determinación fotométrica de cobre en minerales de
hierro, en el intervalo de concentración de 0,1 % al 1 %.
NB 294:1979 Vigente desde 1979-02-01
Minerales de hierro - Método gravimétrico de determinación de la alúmina
Alcance: Establece el método para la determinación gravimétrica del contenido de alúmina
(Al2O3) en minerales de hierro
NB 317:1979 Vigente desde 1979-06-11
Minerales de hierro - Método de determinación de sílice
Alcance: Establece el método para determinar sílice en minerales de hierro, concentrados
y aglomerados
NB 318:1979 Vigente desde 1979-06-11
Minerales de hierro - Determinación de agua combinada
Alcance: Establece métodos para determinar el contenido de agua combinada en
minerales de hierro
NB 319:1979 Vigente desde 1979-06-11
Minerales de hierro - Método complejométrico de determinación del óxido
de calcio y del óxido de magnesio
Alcance: Establece el método para la determinación de óxido de calcio y óxido de
magnesio en minerales de hierro
NB 320:1979 Vigente desde 1979-06-11
Minerales de hierro - Método de determinación de vanadio
Alcance: Establece el método para la determinación de vanadio en minerales de hierro.
NB 321:1979 Vigente desde 1979-06-11
Minerales de hierro - Método colorimétrico de determinación del titanio
Alcance: Establece el método para determinar el titanio en minerales de hierro
NB 394:1980 Vigente desde 1980-08-26
Minerales de hierro - Métodos de análisis por espectrofotometría de
absorción atómica
Alcance: Establece el método para efectuar el análisis de minerales de hierro por
espectrofotometría de absorción atómica
SECTOR 12 CONSTRUCCIÓN
presión
Alcance: Proporciona los requisitos mínimos que deben cumplir los tubos de resina
reforzados con fibra de vidrio
NB 1216017:2009 Vigente desde 2009-08-07
Tuberías plásticas - Tubos de poliéster reforzado con fibra de vidrio, para
sistemas de alcantarillado sanitario e industrial; con o sin presión
Alcance: Proporciona los requisitos mínimos que deben cumplir los tubos de resina
reforzados con fibra de vidrio
NB 1216020:2012 Vigente desde 2012-05-11
Tubos multicapa de polietileno - aluminio - polietileno (PE-AL-PE) y
conexiones para la conducción de gas natural (GN) y gas licuado de
petróleo (GLP) - Especificaciones y métodos de ensayo (Anula y reemplaza
al ETD 1216020:2010)
Alcance: Establece los requisitos y métodos de ensayo que deben cumplir los tubos
multicapa de polietileno reforzado con aluminio entre la capa interior y Exterior
ETD 1216020:2010 Vigente desde 0000-00-00
Tubos multicapa de Polietileno - Aluminio - Polietileno (PE-AL-PE) y
accesorios para la conducción de gas natural (GN) y gas licuado de
petróleo (GLP) - Especificaciones y métodos de ensayo (Anulada y
reemplazado por la norma NB 1216020:2012)
Alcance: Establece los requisitos y métodos de ensayo que deben cumplir los tubos
multicapa de polietileno reforzado con aluminio entre la capa interior y exterior
NB 1216021:2016 Vigente desde 2016-10-05
Tuberías plásticas - Tubos de polietileno (PE) corrugado para alcantarillado
sanitario - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos y métodos de ensayo para tubos de polietileno de pared
de perfil corrugado anular con revestimiento interno
NB 1216022:2017 Vigente desde 2017-04-28
Tuberías plásticas - Procedimiento para la instalación subterránea de
tubería termoplástica para alcantarillado y otras aplicaciones de flujo por
gravedad
Alcance: Esta norma está destinada para el uso por parte de diseñadores y
especificadores, contratistas de instalación, organismos regulatorios, propietarios y
organizaciones de inspección involucrados en la construcción de alcantarillados y en otras
aplicaciones para flujo por gravedad que utilizan tubería termoplástica flexible. Al igual que
con cualquier práctica normalizada, pueden requerirse modificaciones para condiciones de
proyecto específicos o para condiciones especiales locales o regionales. En el Anexo B,
se ofrecen recomendaciones para la inclusión de esta norma en documentos
contractuales para un proyecto específico.
NB 1216023:2017 Vigente desde 2017-04-28
Tuberías Plásticas ? Tubos y accesorios de polietileno (PE) corrugado para
alcantarillado pluvial y aplicaciones de drenaje
Alcance: Los requisitos de esta norma tienen como fin proporcionar tubos y conexiones
adecuados para el drenaje subterráneo por gravedad de aguas pluviales y drenaje de
suelos. Los tubos y conexiones producidos de acuerdo con esta norma se instalarán de
conformidad con la norma NB 1216022.
Esta norma se aplica a tubos y conexiones con un revestimiento interior utilizando un perfil
exterior corrugado
NB ISO 4427-1:2017 Vigente desde 2017-04-07
Sistemas de tuberías plásticas ? Tubos y conexiones de polietileno (PE)
para el abastecimiento de agua. Parte 1: Generalidades
Alcance: Esta norma especifica los aspectos generales de los sistemas de tuberías de
Alcance: Describe los métodos de análisis químico que se aplican a los yesos y escayolas
NB 122007:2006 Vigente desde 2006-10-13
Yesos y escayolas - Método de análisis de fases (Primera revisión) (Anula y
reemplaza a la norma NB 1012:2000)
Alcance: Describe los métodos de análisis de fases que se aplican a los yesos y escayolas
NB 122008:2006 Vigente desde 2006-10-13
Yesos y escayolas - Ensayos físico-mecánicos (Primera revisión) (Anula y
reemplaza a la norma NB 1013:2000)
Alcance: Establece los métodos de ensayo físico-mecánicos para los yesos y escayolas
NB 122009:2006 Vigente desde 2006-10-13
Yesos y escayolas - Envase, etiquetado y certificación (Primera revisión)
(Anula y reemplaza a la norma NB 1014:2000)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los envases y el etiquetado para la
comercialización de yesos y escayolas
NB 690:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Símbolo
gráfico - Características generales (Segunda revisión)
Alcance: Establece la forma, colores y proporciones del símbolo gráfico, reconocido
internacionalmente y que se usa para informar que el espacio urbano, el edificio, el
servicio, el mobiliario o cualquier elemento del equipamiento señalizado, sea público o
privado, es accesible y utilizable por personas con discapacidad
NB 692:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Símbolo
de sordera e hipoacusia o dificultad de comunicación (Primera revisión)
Alcance: Establece la imagen que contiene el símbolo usado para informar sobre la
presencia de personas con hipoacusia, sordera o dificultad de comunicación y para
señalizar, en ambientes públicos o privados, lo que es adecuado para ser usado
directamente por ellas o donde se les brinda algún servicio especifico
NB 693:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Símbolo
de ceguera o ambliopía (Primera revisión)
Alcance: Establece la imagen que contiene el símbolo usado para informar sobre la
presencia de personas con ceguera o ambliopía y señalizar, en ambientes públicos o
privados, lo que es usable directamente por ellas o donde se les brinda algún servicio
específico
NB 1220001:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios,
espacios urbanos y rurales - Señalización (Segunda revisión)
Alcance: Especifica las características que deben tener las señales ubicadas en los
edificios públicos y privados y en los espacios urbanos y rurales, utilizadas para indicar la
condición de accesibilidad a todas las personas, así como también indicar aquellos
lugares donde se proporcione información, asistencia, orientación y comunicación
NB 1220002:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios -
Escaleras (Segunda revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y las características generales que deben
cumplir las escaleras principales en los edificios y espacios públicos y privados
advirtiéndose que no constituyen un elemento idóneo para el logro de la accesibilidad
plena; es necesario por tanto que coexista un medio adecuado para ese fin
NB 1220003:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios y
espacios urbanos - Equipamientos - Rodapiés, pasamanos, barandas y
cumplir los servicios sanitarios accesibles en los edificios públicos y privados y en los
espacios urbanos.
NB 1220012:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios -
Cocinas accesibles (Primera revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y las características generales que deben
cumplir las cocinas en los edificios públicos y privados, así como los criterios de selección
y ubicación de los artefactos y electrodomésticos, para facilitar el acceso y operatividad de
las personas, incluyendo personas con discapacidad.
NB 1220013:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios -
Puertas accesibles (Primera revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y los requisitos generales que deben cumplir
las puertas accesibles en los edificios públicos y privados
NB 1220014:2013 Vigente desde 2013-12-31
Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico -
Equipamientos - Dispositivos de accionamiento (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que deben tenerse en cuenta en la elección y
ubicación de dispositivos para el accionamiento de los cerramientos móviles, como
puertas, ventanas, así como del equipamiento
NB 1220021:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Terminología, definiciones,
clasificación y designación
Alcance: Establece la terminología y definiciones, además de la clasificación y designación
que se aplica en la tecnología de los bloques prensados de tierra (BPT)
NB 1220022:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Especificaciones técnicas
Alcance: Establece los requisitos aplicables a los bloques prensados de tierra (BPT)
NB 1220023:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de las dimensiones, la
masa y la densidad
Alcance: Establece la metodología para la determinación de las características
geométricas y físicas de un bloque
NB 1220024:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la resistencia a
compresión seca
Alcance: Establece la metodología para la determinación de la resistencia seca a
compresión de bloques prensados de tierra
NB 1220025:2008 Vigente desde 2009-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la resistencia a
compresión húmeda
Alcance: establece la metodología para la determinación de la resistencia a compresión de
bloques
NB 1220026:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la resistencia a la
abrasión
Alcance: Establece la metodología para la determinación de la fuerza abrasiva en BPT
NB 1220027:2008 Vigente desde 2008-12-31
Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la absorción capilar
Alcance: Establece la metodología para la determinación de la absorción capilar de los
BPT expuestos a humedad
NB 1220028:2009 Vigente desde 2009-06-12
Alcance: Establece el método para la determinación del peso volumétrico del mortero para
asentamiento y revestimiento de muros y techos, en estado endurecido
NB 1220041:2011 Vigente desde 2011-09-16
Grout para mampostería de bloques de hormigón - Muestreo y ensayos
Alcance: Describe los procedimientos para la toma de muestras en campo y en laboratorio
y prueba de compresión del Grout usado en la construcción de mampostería. Los
requisitos del Grout se describen en la norma NB 1220038
NB 1220042:2011 Vigente desde 2011-03-11
Morteros de junta para mampostería de bloques de hormigón, revestimiento
para muros, cielos rasos y pisos - Determinación del peso volumétrico y
contenido de aire incorporado en morteros en estado fresco
Alcance: Establece el método para la determinación del peso volumétrico y el contenido
de aire incorporado en morteros en estado fresco, destinados a junta para mampostería,
revestimiento para muros, cielos rasos y pisos
NB 1220043:2011 Vigente desde 2011-03-11
Morteros de asentamiento de bloques de hormigón y revestimiento de
muros y techos - Determinación de la retención de agua
Alcance: Establece el método para la determinación de la retención de agua en morteros
para asentamiento y revestimiento de muros y techos
NB 1220044:2011 Vigente desde 2011-08-12
Criterios para la acreditación de laboratorios de ensayos para mampostería
y bloques de hormigón
Alcance: establece los requisitos mínimos que debe cumplir el personal de laboratorio,
para establecer y mantener un sistema de calidad y establece requisitos mínimos de
calificación para los organismos que participan en los ensayos de materiales de
mampostería y bloques de hormigón
NB 1220045:2011 Vigente desde 2011-03-11
Prismas de bloques de hormigón para mampostería estructural -
Preparación de probetas y ensayo a compresión
Alcance: Describe los métodos de preparación de prismas de bloques de hormigón para
mampostería estructural y su ensayo a compresión axial
NB 1220046:2011 Vigente desde 2011-08-12
Morteros de asentamiento de bloques de hormigón y revestimiento de
muros y techos -Ensayo de retentividad de agua con el equipo de filtración
por succión (embudo Buchner)
Alcance: Describe el equipo para el método de ensayo de retentividad de agua en
morteros, además de las características y dimensiones generales del equipo de succión
(embudo Buchner)
NB 1220047:2011 Vigente desde 2011-09-16
Áridos para morteros de junta de mampostería de bloques de hormigón y
revestimiento para muros y techos - Requisitos
Alcance: Determina las características de los áridos para su uso en morteros de junta de
bloques de hormigón y revestimiento para muros y techos.
NB 1220048:2011 Vigente desde 2011-09-16
Áridos para Grout de mampostería de bloques de hormigón - Requisitos
Alcance: Determina las características de los áridos para su uso en Grout de
mampostería.
NB 1009:2000 Vigente desde 0000-00-00
Yesos y escayolas - Especificaciones, requisitos y clasificación (Anulada y
reemplazada por la norma NB 122004:2006)
Alcance: Establece las definiciones, aplicaciones, designación y requisitos que han de
reunir los yesos
SECTOR 13 MECÁNICA
Alcance: Se refiere a los materiales metálicos que forman parte de la entrega, después de
la inspección ocular
NB 153:1977 Vigente desde 1977-02-01
Mecánica - Método de ensayo de plegado de materiales metálicos a
temperatura ambiente
Alcance: Se refiere al método de ensayo de plegado de materiales metálicos a
temperatura ambiente
NB 154:1977 Vigente desde 1977-02-01
Mecánica - Métodos de ensayos mecánicos de juntas soldadas por fusión y
de soldadura pura
Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar las características mecánicas
de una junta soldada por fusión y de soldadura pura
NB 155:1977 Vigente desde 1977-02-01
Mecánica - Roscas gas Whitworth para caños
Alcance: Establece las dimensiones y tolerancias de la rosca gas Whitworth para caños
NB 267:1978 Vigente desde 1978-08-30
Rugosidad de superficie - Definiciones
Alcance: Establece las definiciones básicas de los elementos geométricos que permiten
caracterizar la rugosidad de una superficie, como así también los valores de rugosidad
NB 268:1978 Vigente desde 1978-08-30
Roscas - Terminología, símbolos, designación y formas de cálculo
Alcance: Establece la terminología que se utiliza para las roscas en general, los símbolos
con que se representan, sus magnitudes, las formas en que se designan a las rocas más
usuales y las formas de cálculo de los tipos de roscas considerados
NB 131001:2007 Vigente desde 2007-07-13
Ensayos mecánicos - Ensayos destructivos en materiales metálicos -
Ensayo de tracción (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
152:1977)
Alcance: Especifica los tamaños de las probetas de ensayo y el procedimiento para llevar
a cabo los ensayos de tracción
NB 131002:2007 Vigente desde 2007-11-08
Ensayo guiado de doblamiento para determinar la ductilidad de las
soldaduras
Alcance: Cubre un ensayo de doblamiento guiado para determinar la sanidad y ductilidad
de las soldaduras en productos ferrosos y no ferrosos
NB 131003:2007 Vigente desde 2007-11-08
Guía para realizar ensayos de corrosión atmosférica en metales
Alcance: Define condiciones para la exposición de metales y aleaciones a la intemperie
NB/ISO 3855:2009 Vigente desde 2009-12-04
Terminología de las fresas (Correspondiente a la norma ISO 3855:1977)
Alcance: Define los conceptos y denominaciones propios del fresado y de las fresas y sus
principales detalles morfológicos
NB/ISO 5968:2009 Vigente desde 2009-11-13
Cojines redondos para roscar - Vocabulario y terminología
(Correspondiente a la norma ISO 5968:1981)
Alcance: Establece la terminología y las denominaciones para cojinetes redondos para
roscar
NB/NM 187-1:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Brinell - Parte 1: Medición de la dureza Brinell
(Correspondiente a la norma NM 187-1:2009)
Alcance: Especifica el método de medición de dureza Brinell para materiales metálicos
NB/NM 187-2:2009 Vigente desde 2009-04-09
soldadura de aceros
NB 136007:2003 Vigente desde 2003-12-12
Acotaciones y símbolos para soldaduras
Alcance: Establece la representación gráfica de los modos de acotar y de los símbolos de
soldadura usuales en dibujo técnico
NB 136008:2007 Vigente desde 2007-11-08
Guía para la inspección visual de soldaduras
Alcance: Incluye un resumen de los prerrequisitos fundamentales para el personal que
realiza inspección visual en soldaduras
NB/ISO 544:2010 Vigente desde 2010-10-15
Consumibles para soldadura - Condiciones técnicas de suministro para
materiales de aportación para soldadura - Tipos de producto, medidas,
tolerancias y marcado (Correspondiente a la norma ISO 544:2003)
Alcance: Especifica las condiciones técnicas de suministro de los materiales de aporte
para el soldeo por fusión
NB/ISO 4063:2012 Vigente desde 2012-10-25
Soldadura y técnicas afines - Nomenclatura de procesos y números de
referencia (Correspondiente a la norma ISO 4063:2009)
Alcance: Establece una nomenclatura para la soldadura y procesos afines, con cada
proceso identificado por un número de referencia
NB/NM/ISO 5579:2016 Vigente desde 2016-05-27
Ensayos no destructivos - Ensayo radiográfico de materiales metálicos
mediante película y rayos X o gamma - Reglas básicas (Segunda revisión)
(Correspondiente a la norma NM/ISO 5579:2016)
Alcance: Establece las reglas generales de la radiografía industrial por rayos X y gamma
para la detección de discontinuidades
NB/ISO 7287:2006 Vigente desde 2006-10-13
Símbolos gráficos para equipos de corte térmico (Correspondiente a la
norma ISO 7287:2002)
Alcance: Cubre los símbolos gráficos que deben aparecer en los equipos de corte
térmicos
NB/ISO 8044:2010 Vigente desde 2010-04-15
Corrosión de metales y aleaciones - Términos principales y definiciones
(Correspondiente a la norma ISO 8840:1999)
Alcance: Define los términos relativos a la corrosión que se utilizan ampliamente en la
ciencia y técnica moderna
NB/ISO 14731:2010 Vigente desde 2010-12-10
Coordinación de la soldadura - Tareas y responsabilidades
(Correspondiente a la norma ISO 14731:2006)
Alcance: Identifica las responsabilidades y tareas relativas a la calidad desempeñadas
durante la coordinación de las actividades relacionadas con el proceso de soldadura
NB/ISO 17659:2010 Vigente desde 2010-10-15
Soldadura, relación multilingüe de términos con ilustraciones para uniones
soldadas (Correspondiente a la norma ISO 17659:2002)
Alcance: Describe, mediante representación gráfica, la mayoría de los términos mas
comunes empleados en ingles, francés y alemán, relativos a los tipos de uniones,
preparación de la unión y las soldaduras
Alcance: Establece los requisitos mínimos y procedimientos que deben cumplir los
cilindros de acero para GLP (garrafas) para su reinspección, reparación, rehabilitación o
en su caso inutilización
NE 51:2001 Vigente desde 0000-00-00
Empadronamiento de cilindros de acero (garrafas de 5 kg a 45 kg) para
gases licuados de petróleo
Alcance: Establece las condiciones de empadronamiento y rehabilitación de cilindros de
acero (garrafas) para gas licuado de petróleo
con que se representan, sus magnitudes, las formas en que se designan a las rocas más
usuales y las formas de cálculo de los tipos de roscas considerados
NB 131001:2007 Vigente desde 2007-07-13
Ensayos mecánicos - Ensayos destructivos en materiales metálicos -
Ensayo de tracción (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
152:1977)
Alcance: Especifica los tamaños de las probetas de ensayo y el procedimiento para llevar
a cabo los ensayos de tracción
NB 131002:2007 Vigente desde 2007-11-08
Ensayo guiado de doblamiento para determinar la ductilidad de las
soldaduras
Alcance: Cubre un ensayo de doblamiento guiado para determinar la sanidad y ductilidad
de las soldaduras en productos ferrosos y no ferrosos
NB 131003:2007 Vigente desde 2007-11-08
Guía para realizar ensayos de corrosión atmosférica en metales
Alcance: Define condiciones para la exposición de metales y aleaciones a la intemperie
NB/ISO 3855:2009 Vigente desde 2009-12-04
Terminología de las fresas (Correspondiente a la norma ISO 3855:1977)
Alcance: Define los conceptos y denominaciones propios del fresado y de las fresas y sus
principales detalles morfológicos
NB/ISO 5968:2009 Vigente desde 2009-11-13
Cojines redondos para roscar - Vocabulario y terminología
(Correspondiente a la norma ISO 5968:1981)
Alcance: Establece la terminología y las denominaciones para cojinetes redondos para
roscar
NB/NM 187-1:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Brinell - Parte 1: Medición de la dureza Brinell
(Correspondiente a la norma NM 187-1:2009)
Alcance: Especifica el método de medición de dureza Brinell para materiales metálicos
NB/NM 187-2:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Brinell - Parte 2: Calibración de máquinas de
ensayo de dureza Brinell (Correspondiente a la norma NM 187-2:2009)
Alcance: Especifica el método para calibrar máquinas de ensayo de dureza Brinell
NB/NM 187-3:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Brinell - Parte 3: Calibración de bloques
patrón para calibrar máquinas de ensayo de dureza Brinell
(Correspondiente a la norma NM 187-3:2009)
Alcance: Especifica el método para la calibración de bloques patrón de dureza para la
calibración de máquinas de ensayo de dureza Brinell
NB/NM 188-1:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Vickers - Parte 1: Medición de la dureza
Vickers (Correspondiente a la norma NM 188-1:2009)
Alcance: Especifica el método de medición de la dureza Vickers
NB/NM 188-2:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Vickers - Parte 2: Calibración de máquinas de
ensayo de dureza Vickers (Correspondiente a la norma NM 188-2:2009)
Alcance: Especifica el método para la calibración de máquinas de ensayo de dureza
Vickers
NB/NM 188-3:2009 Vigente desde 2009-04-09
Materiales metálicos - Dureza Vickers - Parte 3: Calibración de bloques
patrón para máquinas de ensayo de dureza Vickers (Correspondiente a la
norma NM 188-3:2009)
60811-3-2:2004)
Alcance: Proporciona los métodos para el ensayo de pérdida de masa y el ensayo de
estabilidad térmica que se aplican a las mezclas de PVC
NB/NM/IEC 60811-4-1:2010Vigente desde 2010-04-15
Métodos de ensayos comunes para los materiales de aislación y de
envoltura de cables eléctricos - Parte 4: Métodos específicos para los
compuestos de polietileno y polipropileno - Sección 1: Resistencia a la
fisuración por acción ambiental - Ensayo de enrollamiento después del
envejecimiento térmico en aire - Medición del índice de fluidez -
Determinación del contenido de negro de humo y/o de cargas minerales en
el polietileno (Correspondiente a la norma NM/IEC 60811-4-1:2004)
Alcance: Establece los métodos para la medición de la resistencia a la fisuración por
acción ambiental, para el ensayo de enrollamiento después del envejecimento térmico en
aire, para la medición del índice de fluidez y para la determinación del contenido de negro
de humo y/o de cargas minerales en el polietileno (PE) y polipropileno (PP)
NB/NM 247-1:2012 Vigente desde 2012-12-28
Cables aislados con policloruro de vinilo (PVC) para tensiones nominales
hasta 450/750 V, inclusive - Parte 1 - Requisitos generales (IEC 60227-1,
MOD) (Correspondiente a la norma NM 247-1:2008)
Alcance: Se aplica a los cables rígidos y flexibles con aislación y envoltura si esta
existiera, a base de policloruro de vinilo (PVC), para tensiones nominales Uo/U hasta
450/750 V inclusive,
NB/NM 247-2:2012 Vigente desde 2012-12-28
Cables aislados con policloruro de vinilo (PVC) para tensiones nominales
hasta 450/750 V, inclusive - Parte 2 - Métodos de ensayo (IEC 60227-2, MOD)
(Correspondiente a la norma NM 247-2:2000)
Alcance: Establece métodos de ensayo especificados en todas las partes de la norma
NB/NM 247
NB/NM 60454-2:2011 Vigente desde 2011-07-15
Cintas adhesivas sensibles a la presión para usos eléctricos - Parte 2:
Métodos de ensayo (IEC 60454-2:1994, MOD) (Correspondiente a la norma
NM 60454-2:2006)
Alcance: Especifica los métodos de ensayo para cintas adhesivas sensibles a la presión
para usos eléctricos
NB/NM 60454-3-1:2011 Vigente desde 2011-07-15
Cintas adhesivas sensibles a la presión para usos eléctricos - Parte 3:
Especificaciones para materiales particulares - Hoja 1: Cintas de PVC con
adhesivo sensible a la presión (IEC 60454-3-1:1998, MOD) (Correspondiente
a la norma NM 60454-3-1:2006)
Alcance: Contiene los requisitos relativos a las cintas de PVC con adhesivo sensible a la
presión.
NB/NM 243:2010 Vigente desde 2010-10-15
Cables aislados con policloruro de vinilo (PVC) o aislados con compuesto
termofijo elastomérico para tensiones nominales hasta 450/750 V, inclusive
- Inspección y recepción (Correspondiente a la norma NM 243:2000)
Alcance: Establece los criterios para realizar los ensayos de inspección y/o recepción de
cables aislados
NB/NM 244:2010 Vigente desde 2010-10-15
Conductores y cables aislados - Ensayo de tensión en seco entre
electrodos (Correspondiente a la norma NM 244:2000)
Alcance: Pescribe el método de ensayo de tensión en seco entre electrodos
NB/NM 247-3:2010 Vigente desde 2010-10-15
Alcance: Trata de la seguridad de las freidoras eléctricas que tengan una cantidad máxima
recomendada de aceite que no exceda de 5 L
NB/NM 60335-2-34:2011 Vigente desde 2011-07-15
Seguridad de aparatos electrodomésticos y similares - Parte 2-34:
Requisitos particulares para motocompesores (IEC 60335-2-34:1993 - 3ª
edición, MOD) (Correspondiente a la norma NM 60335-2-34:2006)
Alcance: Se aplica a la seguridad de los motocompresores sellados (del tipo hermético y
semiherméticos)
NB/NM 60335-2-45:2011 Vigente desde 2011-07-15
Seguridad de los aparatos electrodomésticos y similares - Parte 2:
Requisitos particulares para las herramientas calefactoras portátiles y
690-2:1997)
Alcance: Especifica los elementos que se han de incluir en las referencias bibliográficas de
los documentos electrónicos
NB/ISO 999:2010 Vigente desde 2010-10-15
Información y documentación - Directrices para el contenido, organización
y presentación de índices (Correspondiente a la norma ISO 999:1996)
Alcance: Ofrece directrices para el contenido, organización y presentación de índices
NB/ISO 3511-1:2009 Vigente desde 2009-11-13
Funciones e instrumentación para la medida de los procesos industriales -
Representación simbólica - Parte 1: Principios básicos (Correspondiente a
la norma ISO 3511-1:1977)
Alcance: Establece un sistema de simbolización para la designación de las funciones
básicas de los sistemas de medida y de regulación, en relación con el proceso al que está
asociado
NB/ISO 3511-2:2009 Vigente desde 2009-11-13
Funciones e instrumentación para la medida y regulación de los procesos
industriales - Representación simbólica - Parte 2: Extensión de los
principios básicos (Correspondiente a la norma ISO 3511-2:1984)
Alcance: Limitada a la identificación de las funciones básicas de los instrumentos
NB/ISO 3511-3:2009 Vigente desde 2009-11-03
Funciones e instrumentación para la medida y la regulación de los
procesos industriales - Representación simbólica - Parte 3: Símbolos
detallados para los diagramas de interconexión de instrumentos
(Correspondiente a la norma ISO 3511-3:1984)
Alcance: Especifica los símbolos de instrumentación que deben utilizarse para los
diagramas de interconexión
NB/ISO 11442:2010 Vigente desde 2010-10-15
Documentación técnica de productos - Gestión de documentos
(Correspondiente a la norma ISO 11442:2006)
Alcance: Especifica las reglas básicas para la gestión de documentos técnicos
NB 152003:2009 Vigente desde 2009-02-13
Principios básicos para los símbolos gráficos utilizables en los equipos -
Parte 1: Creación de los símbolos gráficos para el registro
(Correspondiente a la norma IEC 80416-1:2008
Alcance: Proporciona los principios básicos y directrices para la creación de símbolos
gráficos para el registro
NB/ISO 2145:2009 Vigente desde 2009-10-15
Documentación - Numeración de las divisiones y subdivisiones en los
documentos escritos (Correspondiente a la norma ISO 2145:1978)
Alcance: Describe un sistema de numeración de las divisiones y subdivisiones en los
documentos escritos
NB/ISO 10209-1:2009 Vigente desde 2009-10-15
Documentación técnica de productos - Vocabulario - Parte 1: Términos
relativos a las dibujos técnicos - Generalidades y tipos de dibujos
(Correspondiente a la norma ISO 10209-1:1992)
Alcance: Establece y define los términos empleados en la documentación técnica de
productos relacionados con los dibujos técnicos
NB/ISO 10209-2:2009 Vigente desde 2009-11-13
Documentación técnica de producto - Vocabulario - Parte 2: Términos
relacionados con los métodos de proyección (Correspondiente a la norma
ISO 10209-2:1993)
Alcance: Establece y define los términos relacionados con los métodos de proyección
Alcance: Constituye un elemento de una serie que trata sobre símbolos gráficos para
diagramas
NB 152001-13:2008 Vigente desde 2008-06-13
Símbolos gráficos para diagramas - Parte 13: Operadores analógicos
Alcance: Contiene símbolos gráficos que han sido desarrollados para representar
funciones que actúan sobre y/o producen magnitudes analógicas
NB 152002:2008 Vigente desde 2008-12-12
Principio básicos para los símbolos gráficos utilizados en los equipos -
Parte 3: Guía para la aplicación de los símbolos gráficos (Correspondiente
a la norma IEC 80416-3:2002)
Alcance: Proporciona los principios y directrices para la creación y aplicación de símbolos
gráficos utilizados en los equipos
NB/ISO 7286:2008 Vigente desde 2008-12-31
Símbolos gráficos para la presentación de los equipos de soldeo por
resistencia (Correspondiente a la norma ISO 7286:1986)
Alcance: Presenta símbolos destinados a los equipos de soldeo porresistencia
NB/ISO 80416-2:2008 Vigente desde 2008-12-12
Principio básicos para los símbolos gráficos utilizados en los equipos -
Parte 2: Formas y utilización de flechas (Correspondiente a la norma ISO
80416-2:2001)
Alcance: Establece los principios básicos y las proporciones de las flechas utilizadas para
indicar varios elementos, fuerzas, funciones o dimensiones
NB 152001-2:2007 Vigente desde 2007-12-31
Símbolos gráficos para diagramas - Parte 2: Elementos de símbolos,
símbolos distintivos y otros símbolos de aplicación general
Alcance: Constituye un elemento de una serie que trata sobre símbolos gráficos para
diagramas
NB/ISO 8:2007 Vigente desde 2007-12-31
Documentación - Presentación de las publicaciones periódicas
(Correspondiente a la norma ISO 8:1977)
Alcance: Proporciona las reglas que han de seguirse para la presentación de
publicaciones periódicas
NB/ISO 18:2007 Vigente desde 2007-12-31
Documentación - Sumario de las publicaciones periódicas
(Correspondiente a la norma ISO 18:1981)
Alcance: Proporciona las reglas que han de seguirse para la presentación del sumario de
publicaciones periódicas
NB/ISO 215:2007 Vigente desde 2007-11-09
Documentación - Presentación de artículos en publicaciones periódica y en
serie (Correspondiente a la norma ISO 215:1986)
Alcance: Establece reglas para la preparación y presentación de artículos en
publicaciones periódicas y en serie
NB/ISO 832:2007 Vigente desde 2007-11-09
Información y documentación - Descripción bibliográfica y referencias -
Reglas para la abreviación de términos bibliográficos (Correspondiente a la
norma ISO 832:1994)
Alcance: Especifica las reglas para la abreviatura de palabras y combinaciones de
palabras que comúnmente aparecen en descripciones bibliográficas
NB/ISO 1086:2007 Vigente desde 2007-10-10
Información y documentación - Hojas preliminares de los libros
(Correspondiente a la ISO 1086:1991)
Alcance: Especifica la información que se debe imprimir en las hojas preliminares de los
SECTOR 16 TRANSPORTES
mantenimiento
Acústica - Medición desde la posición del operador del ruido emitido por la
maquinaria vial - Condiciones dinámicas de ensayo (Correspondiente a la
norma ISO 6396:1992)
Alcance: Describe un método para determinar, desde la posición del operador, el ruido
que emite la maquinaria vial
NB/ISO 6485:2008 Vigente desde 2008-02-14
Maquinaria vial - Capacidad nominal volumétrica de mototraíllas
(Correspondiente a la norma ISO 6485:1980)
Alcance: Especifica un procedimiento para aproximar el volumen de los materiales típicos
contenidos en la caja de las mototraíllas de caja abierta
NB/ISO 7131:2008 Vigente desde 2008-04-11
Maquinaria vial - Cargadoras - Terminología y especificaciones comerciales
(Correspondiente a la norma ISO 7131:1997)
Alcance: Establece la terminología y las especificaciones de los documentos comerciales
para las cargadoras autopropulsadas de orugas y ruedas y sus equipos
NB/ISO 10261:2008 Vigente desde 2008-02-14
Maquinaria para movimiento de suelos - Sistema de numeración para la
identificación del producto (Correspondiente a la norma ISO 10261:2002)
Alcance: Establece los requisitos, contenido, estructura y ubicación de la identificación del
sistema de numeración para la identificación de la maquinaria para movimiento de suelos
NB/ISO 11406:2008 Vigente desde 2008-02-14
Vehículos comerciales de carretera - Acoplamiento mecánico entre vehículo
tractor con dispositivo de acople en la parte trasera y acoplados con barra
de tracción - Intercambiabilidad (Correspondiente a la norma ISO
11406:2001)
Alcance: Establece los requisitos y las medidas de los distintos elementos de los vehículos
tractores con dispositivo de acople en la parte trasera
NB/ISO 3449:2007 Vigente desde 2007-10-11
Maquinaria para movimiento de suelos - Estructuras de protección contra la
caída de objetos - Ensayos de laboratorio y requisitos de desempeño
(Correspondiente a la norma ISO 3449:2005)
Alcance: Establece los ensayos de laboratorio para la medición de las características
estructurales y provee los requisitos de desempeño mediante un ensayo representativo,
de la estructura de protección contra la caída de objetos
NB/ISO 3471:2007 Vigente desde 2007-09-13
Maquinaria vial - Estructuras de protección por vuelco - Ensayo de
laboratorio y requisitos de desempeño (Correspondiente a la norma ISO
3471:1999)
Alcance: Establece un medio uniforme y reproducible para evaluar las características de
capacidad portante de las Estructuras de Protección por el vuelco
NB/ISO 6683:2007 Vigente desde 2007-08-09
Maquinaria para movimiento de suelos - Cinturones de seguridad y anclajes
de cinturones de seguridad - Ensayos y requisitos de desempeño (Primera
revisión) (Correspondiente a la norma ISO 6683:2005)
Alcance: Establece los ensayos y los requisitos mínimos de desempeño para sistemas de
sujeción - cinturones de seguridad y sus elementos de fijación (anclajes) - en maquinaria
para movimiento de suelos
NB/ISO 6746-1:2007 Vigente desde 2007-08-09
Maquinaria para movimiento de suelos - Definiciones de las medidas y
códigos - Parte 1: Máquina básica (Correspondiente a la norma ISO
6746-1:2003)
Alcance: Define ciertas medidas de las máquinas básicas para movimiento de suelos
SECTOR 17 SERVICIOS
SECTOR 18 AGRICULTURA
COMERCIAL
SECTOR 20 TELECOMUNICACIONES