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INFORME DE MERCADO
DE JUGOS DE FRUTAS
JULIO 2014
1
______________________________________________________________________________
INDICE Página
1. Consideraciones Generales 3
Clasificación Aduanera 3
Arancel 4
Régimen sanitario de importación 5
Regulaciones 6
Ley sobre Bioterrorismo 8
3. Comercialización 19
Estructura de la cadena de distribución 19
Normas de etiquetado 19
Tipos de transporte 22
4. Modalidades de pago 26
ANEXO 31
2
1.Consideraciones Generales
Clasificación Aduanera
En los EE.UU. sólo el gobierno federal tiene competencia para regular el comercio exterior. El
Servicio de Aduanas de Estados Unidos (www.customs.gov) administra las leyes relacionadas
con la importación de productos. La Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos
(www.usitc.gov) es la institución responsable de la publicación del esquema arancelario vigente,
sus actualizaciones y todo material relacionado.
Los productos que se analizan en este estudio son aquellos jugos de frutas que la República
Argentina tiene exportaciones de importancia a los EEUU, a saber:
20093140 Jugo de cítricos (distintos de naranja, pomelo o lima), con un valor brix
menor de 20, no concentrado, sin fermentar
2009.31.60 Jugo de fruta de cítricos distinto de la naranja, pomelo, o lima. Con valor Brix
menor a 20, concentrado sin fermentar.
2009.71.00 Jugo de manzana, sin fortificar con vitaminas o minerales. Sin fermentar, con
valor brix menor a 20.
2009.79.00 Jugo de manzana, sin fortificar con vitaminas o minerales. Sin fermentar, con
valor brix superior a 20.
2009.61.00 Jugo de uva (incluido el mosto) sin fortificar con vitaminas o minerales. Sin
fermentar. Con valor BRIX menor a 30.
2009.69.00 Jugo de uva (incluido el mosto) sin fortificar con vitaminas o minerales. Sin
fermentar. Con valor BRIX mayor a 30.
3
Nota: La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
define en el Código Alimentario (CODEX) que se entiende por jugo y asimismo identifica “al
valor brix” de los mismos, de acuerdo a la concentración de sólidos solubles en el jugo1
Arancel
Al momento del ingreso de estos productos a los Estados Unidos, la Aduana establece la
posición arancelaria y se determina el arancel que corresponde, el que debe hacerse efectivo en el
lugar y tiempo de ingreso. En términos generales, el ingreso de productos importados a EE.UU.
está sujeto al pago de gravámenes relativamente bajos. Estos varían conforme al país de origen y
la tasa general es pagada sólo por un grupo reducido de los mismos. La mayoría de los países
gozan de los beneficios de la cláusula de Nación más favorecida. Otros acuerdos bilaterales y
regionales otorgan beneficios adicionales de desgravación.
A continuación se detallan los aranceles específicos para dichos productos, que en la actualidad,
tienen que pagar los jugos provenientes de la Argentina:
20093140 Jugo de cítricos (distintos de naranja, pomelo o lima), con un valor brix
menor de 20, no concentrado, sin fermentar 3,4 centavos/ltr
2009.31.60 Jugo de fruta de cítricos distinto de la naranja, pomelo, o lima. Con valor Brix
menor a 20, concentrado sin fermentar. 7,9 centavos/ltr
2009.71.00 Jugo de manzana, sin fortificar con vitaminas o minerales. Sin fermentar, con
valor brix menor de 20 libre
2009.79.00 Jugo de manzana, sin fortificar con vitaminas o minerales. Sin fermentar, con
valor brix superior de 20 libre
2009.61.00 Jugo de uva (incluido el mosto) sin fortificar con vitaminas o minerales. Sin
fermentar. Con valor BRIX menor a 30 4,4 centavos/ltr
2009.69.00 Jugo de uva (incluido el mosto) sin fortificar con vitaminas o minerales. Sin
fermentar. Con valor BRIX mayor a 30 4,4 centavos/ltr
1
http://www.fao.org/docrep/005/y2515e/y2515e03.htm
4
2009.89.20 Jugo de pera, concentrado o sin concentrar. libre
Esta agencia depende del Departamento de Salud de los Estados Unidos (HHS - Dept. of Health
and Human Services) está relacionada con los alimentos y es responsable de la protección del
consumidor. Las tareas generales del FDA se pueden resumir en aquellas actividades dirigidas a
proteger la salud de la población. Por lo tanto reglamenta que alimentos son considerados
insalubres e impuros, los medicamentos y cosméticos y a otros productos con riesgo para el
consumidor.
Regulaciones
El título 40, parte 150 - 189 lista los residuos de pesticidas aprobados en los alimentos emitidos
5
por EPA2 y analizado por FDA. Si bien los requerimientos de FDA son iguales para productos
domésticos e importados, el cumplimiento de los mismos es diferente ya que los productos
importados regulados por FDA están sujetos a inspección en Aduana a la entrada a los EEUU.
Los embarques que no cumplen con las leyes y regulaciones están sujetos a detención. Los
mismos deben ser adecuados a las leyes y regulaciones o de no poder serlo serán destruidos o re-
exportados. A discreción del FDA, se le permite al importador adecuar la mercadería para
cumplir con las leyes, previa a la decisión final que determina si puede ser aprobada su entrada.
Cualquier selección, reprocesado o re-etiquetado debe ser supervisado por un funcionario de
FDA a costo del importador.
La FDA debe recibir notificación previa de todas y cada una de las partidas de alimentos que
entren en los EE.UU. La notificación deberá incluir una descripción de todos los artículos, el
fabricante y el embarcador de cada uno de ellos, el productor (si se conoce), el país originario, el
país desde el que se envía el artículo y el puerto de entrada previsto.
2
Environmental Protection Agency (EPA): Esta agencia es responsable de las políticas relacionadas con el ambiente, incluyendo la aprobación
de los pesticidas y las tolerancias para los residuos de los mismos así como el proceso de aprobación de nuevos productos químicos para la
agricultura.
6
Hay información adicional en inglés en:
http://www.fda.gov/regulatoryinformation/legislation/ucm148797.htm
7
2. Condiciones de Mercado
Producción3
A continuación, se analiza la producción de los EEUU de los jugos analizados en este informe.
Las últimas estadísticas oficiales elaboradas por el Departamento de Agricultura de los EEUU
corresponden al año 2012.4
Jugo de manzanas
La producción de jugo de manzanas en los EEUU alcanzó en el año 2012 los 86,1 millones de
galones, produciéndose una baja en la producción de más del 20% con relación al año anterior.
Puede observarse que en el 2012 la baja fue bastante pronunciada con respecto a la producción
promedio. Asimismo, cabe hacer notar que en los últimos años la producción de jugo de
manzana ha tenido una tendencia a la baja.
Jugo de uvas
3
ERS/USDA- Departamento de Agricultura de los EEUU- Febrero 2014
http://search.ers.usda.gov/search?affiliate=ers&query=juices
4
Incluye jugo de naranjas, pomelo, limón, manzanas, uvas, ananás, arándano y ciruelas.
8
PRODUCCION DE JUGO DE UVAS EN LOS EEUU – 2006-2012 (millones de galones)
La producción de jugo de uvas en los EEUU alcanzó en el año 2012 los 61,7 millones de
galones, produciéndose una baja en la producción de cerca del 25% con relación al año anterior.5
Puede observarse que la caída de la producción durante el último año ha sido bastante
pronunciada con respecto a la producción promedio anual de los últimos 6 años.
Jugo de Limones
PRODUCCION DE JUGO DE LIMONES EN LOS EEUU – 2006-2012 (millones de galones)
La producción de jugo de limones en los EEUU alcanzó en el año 2012 los 200.000 galones, esta
se ha mantenido estable en los últimos 4 años.
Por último, cabe indicar que el Departamento de Agricultura no lleva registros de la producción
de jugo de peras.
9
Consumo
El consumo total de jugos en los EEUU alcanzó, en el período 2012-13, los 778 miles de
toneladas6, a un nivel de 65 brix. Esta cifra representa un aumento en el consumo con respecto al
año anterior del 10%, pero una disminución con relación al consumo promedio de los últimos 5
años, el cual alcanzó un promedio de 800 mil toneladas.
Los jugos son utilizados como materias primas en productos de panadería, golosinas,
mermeladas y jaleas, alimentos para bebes, yoghurts y otros productos lácteos fermentados,
helados. En bebidas alcohólicas, el mosto es utilizado en la producción de vino y en distintos
alimentos como saborizantes.
Exportaciones
Las exportaciones totales de todo tipo de jugos por parte de los EEUU alcanzó, en el año 2013,
1116 millones de dólares, por una cantidad total de 275 millones de galones.
El jugo de naranjas lidera las exportaciones de este país, representando cerca del 50 % del total
de las ventas de estos productos por parte de los EEUU.
Importaciones
Las importaciones totales de todo tipo de jugos por parte de los EEUU alcanzó en el año 2013
los 1.787 millones de dólares, por una cantidad total de 1.150 millones de galones.
El jugo de manzana de un valor brix superior a 20, sin fermentar, es la principal variedad de
jugos importada por los EEUU con un 45% de las ventas en valor (con USD 630 millones) y casi
el 30% del total en cantidad importada. Cabe hacer notar que nuestro país es el tercer proveedor
de este tipo de jugos, luego de China y Chile.
El jugo de uva (incluido el mosto) de un valor brix superior a 30, ocupa el tercer lugar en las
importaciones totales de jugos de los EEUU por un valor de 163 millones de dólares,
representando el 9% de las compras totales de jugos por parte de este país, por un total de 242
millones de litros, esto es cercano al 5% de las compra de los EEUU, en cantidad. Cabe hacer
notar que la Argentina es el primer proveedor a este país de este tipo de jugos por un total de 124
6
http://www.statista.com/statistics/297320/us-fruit-juice-consumption
7
http://www.fao.org/docrep/005/y2515e/y2515e02.htm
10
millones de dólares, lo que representa unl 70% del total importado por los EE.UU en valor.
Los jugos de otros cítricos, (excluídos el de naranja, pomelo y lima) de un valor brix superior a
20, participaron el año 2013 con un 0,5% de las ventas en valor y cantidad a los EEUU. Nuestro
país fue el principal proveedor a este país, con cerca del 80% de las importaciones .
El jugo de peras ha tenido durante el período en estudio una pequeña participación en las
importaciones totales de jugos por parte de los EEUU, con menos del 1% de sus compras. La
Argentina es el primer proveedor de estos productos a los EEUU con más del 50% de las ventas
a este mercado.
IMPORTACIONES TOTALES DE LOS EEUU DE TODO TIPO DE JUGOS 2011-2013 (en dólares)
20097900
Jugo de manzana, de un valor brix superior a 20, sin 689.763 723.598 630.376 12.9%
fermentar
20096100
Jugo de uva (incluyendo el mosto) de un valor brix 4.963 4.014 4.076 1.5%
superior a 30, sin fermentar
63.411 - -
20098020
Jugo de peras, concentrado o sin concentrar
11
Jugo de peras, concentrado o sin concentrar
Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S. International Trade Commission
20098020 208,341 - -
Jugo de peras, concentrado o sin concentrar
12
20098920 0 216.501 163.520 -24.5%
Jugo de peras, concentrado o sin concentrar
Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S. International Trade Commission
13
EXPORTACIONES ARGENTINAS DE JUGOS DE FRUTAS A LOS EEUU
Las exportaciones argentinas de jugos de frutas a los EEUU alcanzaron en el año 2013 casi los
230 millones de dólares, por un total de 125 millones de galones. Nuestras ventas aumentaron en
un 0,9% , en valor, con relación al año 2012, pero fueron menores que las importaciones del año
2011 donde las mismas fueron de casi 305,8 millones de dólares.
En cuanto al volumen disminuyó en un 3% con relación al 2012 y en casi un 80% con respecto al
2012. Esto implica que el precio relativo de las importaciones tuvo un gran incremento en este
ultimo año.
El jugo de uvas, incluído el mosto, de un valor brix mayor a 30, lideró las ventas de jugos de
nuestro país a los EEUU en el año 2013, con un valor de 124,4 millones de dólares, por un
volumen de 196,3 millones de litros exportados a los EEUU. Se observa un incremento del valor
exportado de este tipo de jugos de un 16,6% durante el periodo 2012-2013, un 10,5% entre los
años 2011-12. En cuanto al volumen exportado por la Argentina, se incrementó en un 1,9% entre
el 2012-2013.
Los jugos de cualquier otro citrico (distinto de naranja, pomelo o lima) de un valor brix mayor
a 20, sin concentrar, sin fermentar, ocuparon el segundo lugar, alcanzando los 42 millones de
dólares por un total de 2,6 millones de litros.
El jugo de manzana, de un valor brix superior a 20 sin fermentar, ocupó el tercer puesto en las
exportaciones de la Argentina a los EEUU, por un valor cercano a los 35 millones de dólares en
el año 2013 y una cantidad que alcanzó los 112 millones de litros.
8
http://www.alimentosargentinos.gov.ar/contenido/revista/ediciones/47/cadenas/r47_05_ManzanaPera.pdf
14
un valor brix mayor a 20, sin concentrar, sin fermentar
20098020 36.000 0 0
Jugo de pera, concentrado o sin concentrar
Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S. International Trade Commission.
20093140 73 9 0 -100.0%
Jugos de cualquier citrico (distinto de naranja, pomelo o lima) de
un valor brix menor a 20, sin concentrar, sin fermentar
15
20093160 12.834 7.694 2.583 -66.4%
Jugos de cualquier citrico (distinto de naranja, pomelo o lima) de
un valor brix mayor a 20, sin concentrar, sin fermentar
20098020
Jugo de Pera, concentrado o sin concentrar 119.607 0 0
Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S. International Trade Commission.
16
Exportaciones argentinas de jugos naturales a los puertos de la jurisdicción del Consulado
Argentino en Nueva York9
Un tercio de las exportaciones argentinas de jugo de frutas, en valor, y un 30% del volumen,
ingresaron en el año 2013 por los puertos de la Jurisdicción del Consulado en Nueva York. Un
70% de las exportaciones argentinas de jugos de frutas , que ingresaron por los puertos de la
Jurisdicción del Consulado en Nueva York durante el año 2013, correspondieron a jugo de uva,
incluído el mosto, En segundo lugar ingresaron los jugos de otros citricos (excluídos los de
naranja, pomelo y lima) con más de un 20% de las ventas, en valor y más de un 30% en cantidad.
9
Jurisdicción del Consulado en Nueva York: Estados de Connecticut, Maine, Massachusetts, New Hampshire, Nueva Jersey,
17
Los demás 12 1.452 0
Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S. International Trade Commission.
20098020 981 0 0
Jugo de Pera, concentrado o sin concentrar
18
3. Comercialización
El exportador tiene dos alternativas: 1) vender los jugos a un importador o bróker, este es el caso
del jugo embotellado para el consumidor final,
2) vender el jugo a granel a los procesadores, quienes lo utilizan como materia prima y lo
embotellan para el consumidor final.
Normas de Etiquetado
La Ley sobre Etiquetado de Productos Nutritivos y Educación (NLEA) exige que la mayoría de
los alimentos incluyan un etiquetado de información nutricional, y que las etiquetas de alimentos
que contienen afirmaciones sobre el contenido de nutrientes y determinados mensajes sobre
salud cumplan con requisitos específicos.
I. EL PDP es la parte de la etiqueta del paquete que está más expuesta a la vista
del consumidor al momento de la compra. El panel de información es el panel
de etiqueta ubicado a la derecha del PDP, como se exhibe al consumidor.
19
II. Las etiquetas deben ser colocadas en un lugar visible, en idioma inglés, pegadas al
objeto en forma firme. Nono hay restricciones en cuanto al tipo de materiales a utilizar,
pero éstos deben ser duraderos.
III. El nombre del alimento debe aparecer en la etiqueta frontal o en el PDP, y en cualquier
PDP alternativo.
IV. La declaración de cantidad neta (cantidad neta de los contenidos) se coloca como
elemento distintivo en el área inferior que ocupa el 30 por ciento del panel de exhibición
principal, por lo general en renglones paralelos a la base del envase
Conforme a las leyes y regulaciones de la FDA, ésta no aprueba con anticipación etiquetas para
productos alimenticios. Las preguntas sobre el etiquetado de productos
alimenticios pueden dirigirse a la siguiente dirección: Food Labeling and Standards Staff (HFS-
820), Office of Nutrition, Labeling, and Dietary Supplements, Center for Food Safety and
Applied Nutrition, Food and Drug Administration, 5100 Paint Branch Parkway, College Park,
MD 20740-3835. Teléfono: (301) 436-2371.
20
- Las etiquetas deben ser colocadas en un lugar visible, pegadas/cocidas al objeto en forma
firme,
- No hay restricciones en cuanto al tipo de materiales a utilizar, pero éstos deben ser
duraderos,
- Las etiquetas deben contener información precisa sobre:
o País de origen: es obligatorio indicar el nombre del país en que el artículo fue
producido.
o Composición: en lo que a la composición se refiere debe cumplirse las regulaciones
internas al respecto, la misma exige que la descripción debe responder exactamente al
material utilizado. Si por ejemplo el producto tiene la superficie exterior de un
material y el interior de otra debe indicarse apropiadamente. Los productos que no
responden a estas características, no pueden ser vendidos ni distribuidos en el
territorio de los EEUU.
Etiquetado de jugos
Fuente: http://www.fao.org/docrep/005/y2515e/y2515e03.htm
21
La Organización Internacional de la Alimentación (FAO) define estándares para identificar los
distintas variedades de jugos10
Tipos de Transporte
Transporte Marítimo11
Este es el medio de transporte más apropiado por las características del producto; permite
trasladar gran peso y volumen.
Los jugos son envasados en tambores de plástico o de chapa de 307 kgs. o en bins de madera,
con una capacidad de 1.535 kgs, en ambos casos el jugo es contenido por una bolsa de
polietileno. Una vez envasados son transportados en vapores Reefer a una temperatura de 0
grados centígrados para el jugo clarificado y de -20 centígrados para el jugo con pulpa.
10
http://www.fao.org/docrep/005/y2515e/y2515e03.htm#TopOfPage
11
http://www.alimentosargentinos.gov.ar/contenido/revista/ediciones/47/cadenas/r47_05_ManzanaPera.pdf
22
Transporte Aéreo
Es el medio que permite mayor rapidez en los envíos, siendo favorable para el traslado de
mercaderías de alto precio y bajo volumen/peso o productos muy perecederos. El riesgo de
transporte es menor, con lo cual se abaratan los costos del seguro.
23
4. Modalidades de pago
Las más utilizadas en el comercio internacional son las siguientes:
Pago a plazo:
Se denomina así a todo pago que recibe el exportador después de haber entregado los
documentos de embarque al importador. Este plazo será convenido entre importador y
exportador, y normalmente estará en función a la fecha de embarque, fecha de factura, fecha de
presentación de documentos.
Cuenta abierta:
Mediante esta forma de pago, el exportador envía la mercancía, la factura y los documentos de
embarque al importador y espera el pago, siendo - por lo tanto- la forma de cobranza más
riesgosa para el exportador.
Medios de pago
Considerando los riesgos (políticos, país y comerciales) a los que se enfrentan compradores y
vendedores, y de acuerdo los usos y costumbre en el comercio internacional, se han establecido
mecanismos para perfeccionar la forma de pago acordada.
Cobranza
El exportador entrega los documentos representativos de las mercaderías o servicios a su banco,
con la instrucción de enviarlos y entregarlos al comprador contra el pago, aceptación de una
letra o presentación de un pagaré. Bajo esta modalidad, el exportador asume los riesgos
(importador/país del importador) ya que el banco no asume la responsabilidad sobre la cobranza.
Carta de Crédito
Este medio de pago es el que ofrece un mayor nivel de seguridad al vendedor en las operaciones
comerciales internacionales. Es un acuerdo por el cual un banco (“Banco Emisor”), obrando a
petición y de conformidad con las instrucciones de un cliente (Ordenante) o en su propio nombre
se obliga a: -hacer un pago a un tercero (Beneficiario) o a su orden, o a aceptar y pagar efectos
librados por el beneficiario o autoriza a otro banco para que efectúe el pago, o para que acepte y
pague tales efectos o autoriza a otro banco para que negocie contra la entrega de los documentos
exigidos, siempre y cuando se cumplan los términos y las condiciones del crédito.
25
5. Prácticas de Promoción y Herramientas de utilidad
Visitas comerciales
Catálogos
Para presentar un producto en un mercado es necesario contar como mínimo con fotografías
y listado de precios. No obstante, si bien la importancia de los mismos varía conforme a la
estrategia de exportación, en todos los casos para el desarrollo de un contacto inicial personal
o epistolar, una presentación adecuada exige contar con catálogos.
En su elaboración, debe tenerse en cuenta:
Este no necesita contener muchas páginas, una sola es suficiente en la mayoría de los
casos. Puede complementarse con fotografías y muestras.
Algunas de las asociaciones y cámaras más importantes del sector son las siguientes:
Se detallan, a continuación, los eventos feriales más adecuados para este tipo de producto de los
que viene participando el Consulado Argentino en Nueva York, y a los que asisten –
principalmente- importadores, minoristas, restaurantes, brokers, cadenas de supermercados y
distribuidores.
Kosherfest
(Sólo para alimentos y bebidas con certificación Kosher)
Fechas de edición: Octubre/Noviembre.
Lugar: Nueva Jersey
Tel: 207 842-5530
http: www.kosherfest.com
Para obtener más información sobre otras ferias del sector en los EEUU, puede visitar el
siguiente link:
http://www.nthdegree.com/global-trade-show-calendar.fs
27
SUN MADE JUICE PRODUCTS INC.
P.O.Box 283 ,
Huntington ,New York 11743
Telefono: 631-659-3027/631-659-3241
Email: ted@sunmadejuice.com
Web: www.sunmadejuice.com
Nota: Importador
WELCH’S
300 Baker Avenue - Suite 101
Concord, Massachusetts 01742
Tel: 800-340-6870
Contacto nuevos productos: http://www.welchs.com/about-us/contact-us
Web: http://www.welchs.com
Nota: Importador/Productor
GLOBAL ORGANICS
792 Massachusetts Avenue
Arlington,MA 02 Pat Slade
Teléfono: 781-648-8844
FAX: 718-648-0774
Email: pat.slade@globalorganicsltd.com
www.globalorganicsltd.com
Nota: Importador/Productor
GOOD-O-BEBERAGE CO
1801 Boone Ave
Bronx, NY 10460
Tel: 718-328-6400
FAX: 718-328-7002
Contacto:info@good-o.com
www.good-o.com
Nota: Importador
MOTTS
900 King Street
Rye Brook, NY 10573
Tel: 914-612-4000
Web: www.motts.com
Nota: Importador/Productor
28
Web: www.fastpakstore.com
Nota: Importador
29
CONSULADO GENERAL Y CENTRO DE PROMOCION
DE LA REPUBLICA ARGENTINA EN NUEVA YORK
INFORME DE MERCADO
DE JUGOS DE FRUTAS
ANEXO
30
Importaciones de los EEUU de jugos de furtas por los principales orígenes (en
valor)
2009.31.60 Jugo de fruta de cítricos distinto de la naranja, pomelo, o lima. De un valor Brix
menor a 20, concentrado sin fermentar
Brasil 0 0 222 -
Turquía 0 17 30 78.9%
Japón 49 55 28 -49.0%
Grecia 0 5 5 -8.5%
Taiwan 0 0 2 -
Serbia 0 3 0 -100.0%
Colombia 0 5 0 -100.0%
31
Total 21.194 11.248 9.693
20093960
Jugo de fruta de cítricos distinto de la naranja
pomelo, o lima. De un valor Brix mayor a
20, concentrado sin fermentar
China 0 0 283 -
Holanda 0 0 72 -
Francia 5 0 32 -
Canadá 31 37 22 -39.8%
32
20096100
Jugo de uva (incluido el mosto), con valor brix menor
a 30, sin fermentar
Malasia 0 2 26 1.047.0%
Israel 0 2 13 484.2%
Alemania 13 10 9 -6.6%
Francia 7 13 7 -48.0%
Perú 6 7 7 -6.7%
Austria 0 0 5 -
Sud Africa 0 0 3 -
20096900
Jugo de uva (incluido el mosto), con valor brix mayor
a 30, sin fermentar
33
Chile 10.751 10.269 13.591 32.4%
Polonia 0 0 116 -
Brasil 552 0 95 -
El Salvador 0 0 58 -
Suiza 0 14 20 47.9%
20097900
Jugo de manzana, sin fortificar con vitaminas o
minerales, sin fermentar
34
Argentina 107.503 49.374 34.821 -29.5%
Holanda 0 0 261 -
20098920
Jugo de Pera, concentrado o no
35
España 0 203 259 27.4%
Ecuador 0 0 228 -
Holanda 0 0 73 -
Austria 0 0 45 -
Guatemala 0 0 35 -
Corea 0 27 27 3.2%
Bélgica 0 0 6 -
Perú 0 5 3 -48.6%
Francia 864
Argentina 68
Chile 4.678
TOTAL 5.608
Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S. International Trade Commission.- Abril 2014
36
Exportaciones de los Estados Unidos de Jugos de Frutas
2011-13 (en miles de litros)
Brasil 0 0 69
Turquia 0 37 52 39.5%
Taiwan 0 0 1
Grecia 0 6 0 -99.5%
Colombia 0 3 0 -100.0%
Alemania 0 0 0 -100.0%
Tailandia 3 0 0
Francia 0 0 0 -100.0%
37
Filipinas 1 0 0
Serbia 0 2 0 -100.0%
TOTAL
200969 Jugo de uva (incluido el mosto), con valor brix mayor a 30, sin fermentar
El Salvador 0 0 58 N/A
Polonia 0 0 55 N/A
Suiza 0 1 16 1,899.4%
38
China 0 85 11 -87.0%
Alemania 0 0 2 N/A
Dinamarca 66 0 1 N/A
Malasia 5 5 0 -100.0%
Taiwan 62 0 0 N/A
Corea 19 1 0 -100.0%
Israel 0 2 0 -100.0%
Tailandia 2 0 0 N/A
Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S. International Trade Commission.
39
Zelanda
Bulgaria 20 21 29 36.8%
Barbados 15 19 19 1.8%
Ukraine 21 24 17 -31.8%
Irlanda 0 23 14 -38.3%
Moldova 2 11 12 9.9%
Egipto 5 4 9 114.3%
Perú 0 3 8 152.9%
Rusia 15 13 7 -45.8%
40
Armenia 0 2 3 25.0%
Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S. International Trade Commission.
Turquia 188 0 0
Slovenia 5 0 0
Argentina 119.607 0 0
Perú 4 0 0
Serbia 6 0 0
España 111 0 0
Rep. Dominicana 12 0 0
Panamá 11 0 0
Italia 30 0 0
Guatemala 51 0 0
Alemania 86 0 0
Francia 3 0 0
Ecuador 3 0 0
Chile 404 0 0
El Salvador 5 0 0
41
Canada 511 0 0
China 87.505 0 0
TOTAL 208.541 0 0
Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S. International Trade Commission.
200961 Jugo de uva (incluido el mosto), con valor brix menor a 30, sin fermentar
Malasia 0 2 24 1.259.4%
Perú 4 1 10 908.0%
Israel 0 1 5 587.5%
Alemania 4 3 3 -12.6%
Francia 2 2 2 -12.8%
Austria 0 0 1
Suth Africa 0 0 1
Rep. Dominicana 4 0 0
Panamá 22 4 0 -100.0%
42
Brasil 0 257 0 -100.0%
Suiza 0 25 0 -100.0%
Colombia 8 0 0
Fuente: U.S. Department of Commerce and the U.S. International Trade Commission.
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