Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Administración de Inventarios

ACTIVIDAD NO. 08
TRABAJO COLABORATIVO NO. 02

ELIZABETH CAMPAÑA ORTEGA

CÓDIGO 1.113.627.423
JHON JAIRO VEGA ARIAS
CÓDIGO 77170190
LUIS HUMBERTO LOPEZ BECERRA
CÓDIGO 12.143.697

PRESENTADO AL TUTOR CESAR FIGUEREDO

CODIGO DEL CURSO 332572-42

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

2009
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Administración de Inventarios

INTRODUCCIÓN

La administración de inventarios es importante desarrollar , examinar diseñar y

proponer un modelo de inventario que permita satisfacer las necesidades reales
de una la empresa en lo que tiene que ver con la gestión de inventarios que es un
conjunto de conocimientos básicos y prácticos que le permitan conocer la
importancia de la administración de inventarios, manejar sus principales conceptos
de manera que pueda desarrollar habilidades en la aplicación de diferentes
técnicas y modelos que aseguren a las organizaciones una administración de
inventarios eficiente, la cual sea capaz de cumplir con la demanda de productos y
a la vez asegurar que las operaciones de producción y venta funcionen sin
obstáculos al menor costo posible.

La administración de inventarios tiene como objetivo garantizar el suministro

permanente de bienes para hacer frente a la demanda ya sea por parte de ventas
o producción. Pero por otra parte se debe minimizar las inversiones en inventario
pues los recursos no utilizados en inventarios se pueden utilizar en otros proyectos
rentables para la empresa, teniendo en cuenta que reduciendo las cantidades
invertidas en inventarios se minimiza la inversión pero se corre el riesgo de no
estar en capacidad de cumplir las demandas de producción o venta.

El inventario tiene como propósito fundamental proveer a la empresa de

materiales necesarios, para su continuo y regular desenvolvimiento, es decir, el
inventario tiene un papel vital para funcionamiento acorde y coherente dentro del
proceso de producción y de esta forma afrontar la demanda
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OBJETIVOS

1. Conocer y aplicar los métodos temas de Inventarios probabilísticos que ayuden

a lograr una buena administración en los inventarios y una relación eficiente de
ellos con la Administración Financiera.

2. Se pretende que adquiramos conocimientos y habilidades que nos permitan

identificar y resolver problemas de optimización bajo condiciones diferentes de
modelización en la Administración de Inventarios. El estudio sistemático de
esta amplia variedad de situaciones se aplicará a la toma de decisiones a
través del desarrollo analítico y la simulación de los problemas planteados.

3. Introducir los diferentes modelos de sistemas de inventarios probabilísticos.

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ACTIVIDADES

1. Realizar un informe sobre Inventarios de Seguridad y Nivel de Servicio

INVENTARIO DE SEGURIDAD Y NIVEL DE SERVICIO

El inventario de seguridad, denominado también "colchón de seguridad" es la

cantidad de inventarios, que se deben tener en existencia para absorber
fluctuaciones al azar en la demanda o la utilización durante el tiempo que
transcurre entre la colocación del pedido y su recepción en bodegas. La
determinación del tamaño más apropiado para el colchón de seguridad incluye un
equilibrio entre el costo de quedar probablemente sin existencias, y el costo de
mantener un colchón de seguridad suficiente, como para evitar esta probabilidad.

Los inventarios de seguridad, son aquellos que existen en un lugar dado de la

empresa como resultado de incertidumbre en la demanda u oferta de unidades en
dicho lugar. Los inventarios de seguridad concernientes a materias primas,
protegen contra la incertidumbre de la actuación de proveedores debido a factores
como el tiempo de espera, huelgas, vacaciones o unidades que al ser de mala
calidad no podrán ser aceptadas. Se utilizan para prevenir faltantes debido a
fluctuaciones inciertas de la demanda.

El nivel de servicio de inventario, es el porcentaje de clientes que hacen un

pedido para ser servidos en plazos habituales (no se incluyen las excepciones) y
que pueden completar la compra al primer intento. Niveles altos de inventario no
necesariamente resultan en un mejor servicio al cliente, pero seguramente tendrán
impacto en las utilidades. Por otra parte, niveles bajos de inventario,
particularmente si no se tiene un control eficiente del mismo, pueden resultar en
faltantes de producto, con fuertes repercusiones en el servicio al cliente.

Para medir el efecto del manejo del inventario en el servicio al cliente se requiere
involucrar en el indicador el comportamiento de la demanda: la demanda promedio
y su variabilidad. Una medida con estas características es lo que conocemos
como nivel de servicio.
La más frecuentemente usada es el Fill Rate o proporción de la demanda que se
satisface a partir del inventario. Pero no es la única, existen diferentes formas de
medir el nivel de servicio y por ende el efecto en el servicio al cliente.

Teniendo en cuenta las definiciones anteriores, los gerentes de las empresas

deben ponderar los beneficios de tener un inventario de seguridad contra el costo
que implica su manejo.
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Una forma de determinar cuál es el inventario de seguridad adecuado consiste en

establecer un nivel de servicio o ciclo del nivel de servicio, es decir, la probabilidad
deseada de no quedarse sin inventario en ningún ciclo de pedidos. Esos ciclos
comienzan en el momento en que se presenta un pedido y terminan cuando el
mismo es surtido y los artículos solicitados llegan al inventario.

Relación entre el nivel de inventario y el nivel de servicio

Cuando la deficiencia se encuentra en el manejo de los niveles de inventario y

dado que el nivel de servicio tiene efectos en el servicio al cliente ¿cuáles deben
ser los niveles de inventario apropiados para lograr un mejor Fill Rate (o sus
variantes)? ¿Cuál es el nivel de servicio más apropiado? Si se toma en cuenta el
costo de no satisfacer completamente la demanda y el costo de mantener el
producto en inventario podemos determinar el nivel de servicio apropiado en
función de los costos totales generados.

El nivel de servicio óptimo sólo debe tomarse como valor de referencia debido a
que en la práctica pueden existir otros costos, más allá de los señalados, que
impidan lograrlo.
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2. Investigar una empresa real que utilice Inventarios de Seguridad o Nivel

de Servicio, realizar una descripción de cómo funciona cada modelo en la
empresa. Hacer una breve descripción de la empresa.

La industria de aluminios LEHNER S.A, maneja inventarios de seguridad y nivel de

servicio y a continuación trataremos de describir dichos modelos con información
básica que nos suministró la empresa.

INVENTARIO DE SEGURIDAD
Se maneja un sistema de inventario Seguro, el cual mide un tope mínimo de stock
de elementos que deben quedar en el almacén para la subsistencia de la
compañía, donde se dividen en dos tipos o clases de productos: los especiales
que son aquellos que como su nombre lo dicen son de carácter específicos y lo
usan pocas personas; y los estándares que son los de gasto mensual que los
usan la mayoría de las personas. En Industrias Lehner S.A., se maneja este
sistema de inventario seguro por medio de un programa llamado SILEH “Sistema
de Información Lehner”, el cual se encarga de sistematizar la información y con
ayuda de un usuario tenerla actualizada para la generación de los reportes que
ayudan al mejor manejo del almacén tanto en papelería (varios) como en dotación.

NIVEL DE SERVICIO
En Lehner el sistema de inventario de nivel de servicios se maneja de forma
informal y es el que se utiliza internamente para medir el servicio que el
departamento del almacén presta al resto de la compañía.

DESCRIPCIÓN DE LA COMPAÑÍA
Industrias Lehner S.A. se ha posicionado como líder en el mercado del aluminio en
Colombia y está presente con sus obras y productos en los mercados
internacionales del Caribe, Norte, Centro y Sur América.
La calidad de sus diseños, el desarrollo permanente de nuevos productos, así
como la aplicación de las últimas tecnologías en todos sus procesos, le han
merecido el reconocimiento de sus clientes y del mercado en general.

MISIÓN
Diseñar, fabricar e instalar productos arquitectónicos con ingeniería y materias
primas de última tecnología y suministrar perfileria en aluminio para clientes del
sector industrial y de la construcción.

VISIÓN
Ser preferidos en el mercado nacional e internacional por nuestro cumplimiento,
calidad y respaldo de ingeniería en los diseños de productos de arquitectura,
doblando el valor de la compañía en el periodo 2008 - 2010.
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PROCESO DE PRODUCCIÓN

PRODUCTOS
 Perfiles extruidos
 Aluminio arquitectónico
 Paredes Operables

ACABADOS
 Sin anodizar
 Anodizado
 Aluminio pintado

OBRAS
 Colombia: Barranquilla, Bogotá, Cali, Cartagena, Medellín, Santa Marta.
 Internacional: Aruba, Cuba, Puerto Rico.
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3. Realizar un mapa conceptual sobre el tema: Inventarios Justo a Tiempo

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4. Desarrollar el siguiente ejercicio: Un sistema de inventario cuya demanda

se puede representar mediante una distribución Normal con una media de 50
unidades por día y una desviación típica de 10 unidades por día, trabaja con un
tiempo de anticipación constante de 20 días. Se maneja la siguiente estructura
de costos: Costo de organizar una tanda de producción de $5000, Costo de
tenencia $18 por unidad año, la tasa de manufactura es de 100 unidades por
día, si se trabajan 360 días por año diseñar un sistema Q para la
administración del inventario.

D = 50 un/día
Б= 10m un/día
L=20 días
C2= $5000
C3=$18 un/año = 0.05 Un/día
R=100un/día
T=360 días
Cantidad optima a pedir.

2C 2 D 2 * 5000 * 50145
Q  = 3162.2 = 3162
C3 0.05

Demanda durante el tiempo de anticipación.

D*L = 50*(20/360)=2.77 =3

Desviación durante el tiempo de anticipación.

БL= 10 20 = 44.72

Como no hay déficit la distribución normal es igual a la demanda en el tiempo

de anticipación y no hay existencias de seguridad.

Administración del inventario.

Revisar el inventario cuando este llegue a 3 hacer un nuevo pedido de 3162

unidades.

Realizar la clasificación ABC Por cantidad, costo y ganancia de la siguiente lista de productos
Código de Demanda Costo $ Costo venta $
producto
1 251 794 2382
2 109 284 852
3 318 901 3604
4 69 191 1337
5 765 732 3660
6 534 773 3092
7 59 930 6510
8 680 785 5495
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9 656 271 1626

10 120 795 5565
11 263 88 616
12 1417 558 3348

Determinación de la participación monetaria de cada artículo en el valor total

del inventario.

Articulo nº % participación Consumo $ % consumo

c/articulo valorización total
1 8.33 199294 6.27
2 8.33 30956 0.97
3 8.33 286518 9.01
4 8.33 13179 0.41
5 8.33 559980 17.62
6 8.33 412782 12.99
7 8.33 54870 1.71
8 8.33 533800 16.80
9 8.33 177776 5.60
10 8.33 95400 3.0
11 8.33 23144 0.72
12 8.33 790686 24.90
Totales 100 3178385 100.00

Participación de los artículos en % de la valorización.

Cod % % % % Clase
producto Participación Valorización Participación Valorización
acumulado acumulada
12 8.33 24.90 8.33 24.90 A
5 8.33 17.62 16.66 45.52
8 8.33 16.80 24.99 59.32
6 8.33 12.99 33.32 72.31
3 8.33 9.01 41.65 81.32 B
1 8.33 6.27 49.98 87.59
9 8.33 5.60 58.31 93.19
10 8.33 3.00 66.64 96.19 C
7 8.33 1.71 74.97 97.9
2 8.33 0.97 83.3 98.87
11 8.33 0.72 91.63 99.59
4 8.33 0.41 100.00 100.00
Trazado de graficas y determinación de zonas ABC
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A partir de la grafica podemos observar que pocos productos son los de mayor
valorización. Al controlar los 3 primeros controlamos el 60% del valor del
inventario, a los cuales les hemos asignado la zona A. Al controlar los artículos
3, 1, 9 controlamos el 93.19 % a los cuales les asignamos la zona B. El 33.32%
de los artículos nos estará controlando y justificando el 60% del valor del
inventario. El 58.31% de los artículos controla el 93.19% del valor del
inventario. El resto de artículos no es necesario controlarlos puesto que su
valorización es tan pequeña por lo tanto de ellos mantendremos las mínimas
existencia posibles.
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Código Demanda Costo % Costo Utilidad %

product venta Utilidad
o
1 251 794 2382 398588 2.86

2 109 284 852 61912 0.45

3 318 901 3604 859554 6.16

4 69 191 1337 79074 0.56

5 765 732 3660 2239920 16.05

6 534 773 3092 1238346 8.86

7 59 930 6510 329220 2.36

8 680 785 5495 3202800 22.95

9 656 271 1626 888800 6.36

10 120 795 5565 572400 4.09

11 263 88 616 138864 0.99

12 1417 558 3348 3953430 28.31

Totales 13962908 100.00

Código % % % % Clase
producto Participación valorización participación valorización
acumulada acumulada
12 8.33 28.31 8.33 28.31
8 8.33 22.95 16.66 51.26 A
5 8.33 16.05 24.99 67.31
6 8.33 8.86 33.32 76.17
9 8.33 6.36 41.65 82.53 B
3 8.33 6.16 49.98 88.69
10 8.33 4.09 58.31 92.78
1 8.33 2.86 66.64 95.64 C
7 8.33 2.36 74.97 98.00
11 8.33 0.99 83.3 98.99
4 8.33 0.56 91.63 99.55
2 8.33 0.45 100.00 100.00
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CONCLUSIONES

Si bien cada almacén tiene distintos tipos de curvas ABC, lo importante es

recordar que:
 Para los artículos A, se debe usar un estricto sistema de control, con
revisiones continuas de los niveles de existencias y una marcada
atención para la exactitud de los registros, al mismo tiempo que se
deben evitar sobre-stocks.

 Para los artículos B, llevar a cabo un control administrativo intermedio.

 Para los artículos C, utilizar un control menos rígido y podría ser

suficiente una menor exactitud en los registros. Se podría utilizar un
sistema de revisión periódica para tratar en conjunto las órdenes
surtidas por un mismo proveedor.

Los sistemas informáticos permiten hacer uso de niveles uniformes de control

para todos los artículos, sin embargo, el establecimiento y análisis de
prioridades que se pueden realizar con la técnica ABC resultan muy útiles a los
fines de mejores tomas de decisiones.

La administración de inventario se centra en cuatro aspectos básicos; como los

son: el número de unidades que deberán producirse en un momento
determinado, en qué momento debe producirse el inventario, que articulo
merece atención especial, y podemos protegernos de los cambios en los
costos de los artículos en inventario. De esta manera podemos señalar que la
administración de inventario consiste en proporcionar los inventarios que se
requieren para mantener la operación al costo más bajo posible.

La eficiencia del control de inventarios puede afectar la flexibilidad de operación

de la empresa. Dos empresas esencialmente idénticas, con la misma cantidad
de inventario, pero con grandes diferencias en los grados de flexibilidad de sus
operaciones, pueden tener inventarios desbalanceados, debido básicamente a
controles ineficientes de estos. Ello ocasiona que en determinado momento se
encuentren con abundancia de alguna materia y carezcan de otra.

El objetivo primordial del control del inventario es tener la cantidad apropiada

de materia prima u otros materiales y productos terminados en el lugar
adecuado, en el tiempo oportuno y con el menor costo posible. Los costos
excesivos en inventarios pueden ser por malas decisiones en el
establecimiento de un sistema.
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BIBLIOGRAFIA

 Figueredo Garzón, Cesar Augusto, Modulo curso Administración de

Inventarios -UNAD- 2008.

 Hilliery Lieberman: Introducción a la investigación de operaciones, McGraw

– Hill, sexta edición. México DF. 1997

 Hamdy A. Taha: Investigación de operaciones, Alfaomega. Quinta edición,

México DF. 1995.

 http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/fin/adminven.m

 http://www.gerencie.com/administracion-de-inventarios.html

 http://avg.urlseek.vmn.net/search.php?
lg=en&mkt=en&type=dns&tb=ie&tbn=avg&q=secretosenred%2Ecom