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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE

SAN MARCOS
(Universidad del Perú, Decana de América)

FACULTAD DE
CIENCIAS FÍSICAS
LABORATORIO DE FISICA II
“EXPERIENCIA N° 5: “TENSIÓN SUPERFICIAL”

Integrantes:

.Cardenas Gallego , Johnn Antony (17130107)

.Ramos Yampi, Angel Yobal (17130163)

.Criollo Joaquin , Luciano ( 17130111)

Tema: Informe N° 5 de Laboratorio


Horario: Sábado 12:00 – 14:00
Fecha de entrega : 20 de octubre del 2018

10 de mayo de 2018 1
FÍSICA 2 “TENSIÓN SUPERFICIAL” EXPERIENCIA N°5

TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN -----------------------------------------------------------------------------------------------------3

DETALLES EXPERIMENTALES -------------------------------------------------------------------------6

RESULTADOS ------------------------------------------------------------------------------------------------ 7

DISCUSIÓN ----------------------------------------------------------------------------------------------------------11

CONCLUSIONES ------------------------------------------------------------------------------------------ 12

ANEXO-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 13

BIBLIOGRAFÍA ------------------------------------------------------------------------------------------------------14

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FÍSICA 2 “TENSIÓN SUPERFICIAL” EXPERIENCIA N°5

1. RESUMEN:

.IMPORTANCIA DEL TEMA DE LA EXPERIENCIA REALIZADA:

El presente trabajo aborda la importancia del conocimiento del valor de la tensión superficial en
mediciones de densidad con un valor de incertidumbre aceptable, para la correcta obtención de
datos en calibraciones de instrumentos de medición de densidad.
Determinar el coeficiente de tensión superficial de los líquidos, utilizando el método de
Rayleigh.
Hallar la relación que hay entre tensión superficial y temperatura.

.RESULTADOS RELAVANTES:
Resultados del coeficiente de tensión superficial :
 A temperatura ambiente:

Para el H20:
5 1𝑥0.30 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 99.83
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.40 9.8
𝛼(2) = ( )( )( ) = 106.48
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.40 9.8
𝛼(3) = ( )( )( ) = 103.15
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.30 9.8
𝛼(4) = ( )( )( ) = 99.15
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.20 9.8
𝛼(5) = ( )( )( ) = 96.50
19 𝟓 1.55𝑥10−3

Para el alcohol:
5 1𝑥0.10 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 33.27
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.12 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 39.93
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.15 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 49.91
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.13 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 43.25
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.11 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 36.60
19 𝟓 1.55𝑥10−3

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 A temperatura 50o C:

Para el H2O
5 1𝑥0.49 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 163.05
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.45 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 149.74
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.39 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 129.77
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.44 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 146.41
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.38 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 126.49
19 𝟓 1.55𝑥10−3

Para el alcohol:

5 1𝑥0.11 9.8
𝛼(1) = ( )( )( ) = 29.21
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.12 9.8
𝛼(2) = ( )( )( ) = 31.86
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.10 9.8
𝛼(3) = ( )( )( ) = 26.55
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.12 9.8
𝛼(4) = ( )( )( ) = 31.86
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.11 9.8
𝛼(5) = ( )( )( ) = 29.21
19 𝟓 1.55𝑥10−3

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.APLICACIONES ACTUALES:

Minería:
Los minerales que se extraen de los yacimientos necesitan pasar por variados procesos para
alcanzar un estado de pureza aceptable. Una vez los minerales se extraen, pasan por un proceso
de chancado, donde se reduce el tamaño de estos, estos minerales están compuestos de mena y
ganga, y pasan por un proceso de flotación para lo cual, se ingresan los minerales a una cámara
de chancado, aquí existe un motor , y por la parte inferior de la cámara de chancado se agrega
aire lo que genera burbujas, además se agrega un colector dependiendo del mineral que se
desee recuperar, aquí el colector modifica las propiedades superficiales del mineral y de las
burbujas, aumentando la tensión superficial de ésta para que así la mena se pueda “unir” a las
burbujas. Esto provoca que la mena junto con las burbujas salga a flote y quede en la superficie
de la solución y la ganga quede en el fondo.

Agricultura:
Los agricultores generalmente tienen que recurrir a los fertilizantes para sus cosechas, los
cuales por lo general poseen una baja tensión superficial, es aquí donde encontramos un
fertilizante llamado ST37, cuyo nombre apunta a su baja tensión superficial ( 37 dinas/cm) en
comparación con los 72 dinas/cm del agua.

Medicina y vida cotidiana:


Generalmente todos hemos tenido ropa sucia alguna vez, pero imaginemos una mancha
pequeña, si queremos quitarla no recurrimos al agua fría, si no aplicamos un poco de agua
caliente para quitar la mancha, ya que como se mencionó anteriormente al aumentar la
temperatura de un líquido, disminuye la tensión superficial de éste. Lo que permite una mayor
penetración del agua en la superficie de la ropa, lo que la humectaría de mayor manera.

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2. DETALLES EXPERIMENTALES:

Tensión superficial (pasos)

Se midió la temperatura del líquido del interior de la bureta.

Se usó el vaso de precipitados como depósito de descarga de líquido de la bureta.

Se tomó dos puntos A y B como niveles de referencia.

Se contó el número de gotas de la porción de líquidos entre los niveles de referencia.


Repita este procedimiento no menos de 5 veces.

Se repitió los pasos del 1 al 5 para otros líquidos (alcohol/agua)

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3. RESULTADOS:

Montaje 1 – Método de Rayleigh


Monte el equipo, vierta en la bureta el líquido cuya tensión superficial desea determinar.
1. Mida la temperatura del líquido del interior de la bureta. Anote el valor correspondiente
en la tabla 1.
2. Use el vaso de precipitados como depósito de descarga de líquido de la bureta.
3. Tome dos puntos A y B como niveles de referencia.
4. Cuente el número de gotas de la porción de líquidos entre los niveles de referencia.
Repita este procedimiento no menos de 5 veces. Cada vez anote en la tabla 1 el número
de gotas para el volumen escogido.
5. Repita los pasos del 1 al 5 para otros líquidos (alcohol/agua)

A temperatura ambiente T = 20°C


H2O Alcohol
LIQUIDO 𝜌 V N 𝜌 V N
3
(g/cm ) ml #gotas (g/cm3) ml #gotas
1 1 0.3 5 0.798 0.10 5
2 1 0.4 5 0.798 0.12 5
3 1 0.4 5 0.798 0.15 5
4 1 0.3 5 0.798 0.13 5
5 1 0.2 5 0.798 0.11 5
promedio 0.32 0.126
Error total

𝛼 101.158±∆3.135 40.59±∆4.29

5 𝑑𝑣 𝑔
𝛼 = (19)( 𝑵 )(𝑅)

R = 1.55x10-3m

g = 9.8m/s2

Para el H20:
5 1𝑥0.30 9.8
𝛼 (1) = (19)( )(1.55𝑥10−3) = 99.83
𝟓
5 1𝑥0.40 9.8
𝛼 (2) = (19)( )(1.55𝑥10−3) = 106.48
𝟓

5 1𝑥0.40 9.8
𝛼 (3) = (19)( )( ) = 103.15
𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.30 9.8
𝛼 (4) = (19)( )( ) = 99.15
𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.20 9.8
𝛼 (5) = (19)( )(1.55𝑥10−3) = 96.50
𝟓

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Cálculo del error.

∑(X−xi)2
𝜌 =√ = 4.18
𝑛

3𝑥ρ
Ea = = 3.135 ; Ei = 5x10-5
√𝑛−1

Error =√Ei2 + Ea2 = √(5x10 − 5)2 + (3.135)2


Error = 3.135

Para el alcohol:
5 1𝑥0.10 9.8
𝛼 (1) = (19)( 𝟓
)(1.55𝑥10−3) = 33.27
5 1𝑥0.12 9.8
𝛼 (1) = (19)( 𝟓 )(1.55𝑥10−3) = 39.93
5 1𝑥0.15 9.8
𝛼 (1) = (19)( 𝟓 )(1.55𝑥10−3) = 49.91
5 1𝑥0.13 9.8
𝛼 (1) = (19)( 𝟓 )(1.55𝑥10−3) = 43.25
5 1𝑥0.11 9.8
𝛼 (1) = (19)( 𝟓 )(1.55𝑥10−3) = 36.60

Cálculo del error

∑(X−xi)2
𝜌 =√ 𝑛
= 5.72
3𝑥ρ
Ea = = 4.29
√𝑛−1
Error =√(5x10 − 5)2 + (4.29)2 = 4.29

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En baño María T = 50°C


H2O Alcohol
LIQUIDO 𝜌 V N 𝜌 V N
(g/cm3) ml #gotas (g/cm3) ml #gotas

1 1 0.49 5 0.798 0.11 5


2 1 0.45 5 0.798 0.12 5
3 1 0.39 5 0.798 0.10 5
4 1 0.44 5 0.798 0.12 5
5 1 0.38 5 0.798 0.11 5
promedio 0.43 0.112
Error total

𝛼 143.092±∆10.095 29.738±∆1.485

Para el H2O
5 1𝑥0.49 9.8
𝛼 (1) = ( )( )( ) = 163.05
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.45 9.8
𝛼 (1) = ( )( )( ) = 149.74
19 𝟓 1.55𝑥10−3
5 1𝑥0.39 9.8
𝛼 (1) = (19)( 𝟓 )(1.55𝑥10−3) = 129.77
5 1𝑥0.44 9.8
𝛼 (1) = (19)( 𝟓 )(1.55𝑥10−3) = 146.41
5 1𝑥0.38 9.8
𝛼 (1) = (19)( 𝟓 )(1.55𝑥10−3) = 126.49

Calculo del error.

∑(X−xi)2
𝜌 =√ 𝑛
= 13.46

3𝑥ρ
Ea = = 10.095
√𝑛−1
Error =√(5x10 − 5)2 + (10.095)2 = 10.095

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Para el alcohol:
5 1𝑥0.11 9.8
𝛼 (1) = (19)( 𝟓
)(1.55𝑥10−3) = 29.21
5 1𝑥0.12 9.8
𝛼 (2) = (19)( 𝟓 )(1.55𝑥10−3) = 31.86
5 1𝑥0.10 9.8
𝛼 (3) = (19)( 𝟓 )(1.55𝑥10−3) = 26.55
5 1𝑥0.12 9.8
𝛼 (4) = (19)( 𝟓 )(1.55𝑥10−3) = 31.86
5 1𝑥0.11 9.8
𝛼 (5) = (19)( 𝟓 )(1.55𝑥10−3) = 29.21

Calculo del error.

∑(X−xi)2
𝜌 =√ 𝑛
=1.98

3𝑥ρ
Ea = = 1.485
√𝑛−1

Error =√(5x10 − 5)2 + (1.483)2 = 1.485

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4. DISCUSIÓN:
Hipótesis:

.En el experimento realizado se usaron dos temperaturas diferentes una de las hipótesis que nos
planteamos fue de que los resultados de los líquidos en las diferentes temperaturas fueran
distintas.

.Otra hipótesis que nos planteamos fue de que el margen de error fuera grande ya que al
momento de calentar no sabíamos que tan preciso sería la temperatura.

Análisis crítico:

Nos fue muy necesario saber acerca del método clásico de Rayleigh, este consiste en el análisis
de la dinámica de formación de una gota deprendida de una bureta de radio R.

Hubo dificultades al momento de realizar el experimento porque no se tomó con cautela al


momento de usar los instrumentos y eso hizo que nos demoráramos más.

Hubo inconvenientes al hallar los coeficientes ya que nos habíamos olvidado hallar el radio de
la gota.

No llegamos a realizar todos los experimentos debido a que había un examen parcial el mismo
día.

Análisis de resultados:

Después de realizar la experiencia nos dimos cuenta que el coeficiente de tensión superficial
varía respecto a la temperatura del líquido y así hacemos valido nuestra primera hipótesis.

El margen de error no fue tan drástico por lo que nos tomamos nuestro tiempo y realizamos el
experimento de la manera más cuidadosa y cada uno de nosotros escribimos el valor que
veíamos en la probeta para así poner en la tabla el punto de vista de cada uno de nosotros para
que el margen de error no fuera tan grande.

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5. CONCLUSIONES:

 Que el fenómeno de tensión superficial está muy presente en nuestra vida cotidiana, este
fenómeno explica muchos fenómenos característicos de los líquidos, como la formación de
gotas cuando el líquido sale a través de orificios pequeños, la formación de espuma, etc.

 Se puede concluir que debido a la tensión superficial las moléculas de los líquidos se atraen
unas a otras por tanto las que se encuentran en la superficie estarán atraídas a las del interior así
también serán atraídas por las moléculas del recipiente.

 De la experiencia realizada se concluye que el coeficiente de tensión superficial depende de la


temperatura de manera inversa, ya que disminuye a medida que aumenta la temperatura.

Se concluye que él tiene mayor coeficiente de tensión superficial que el alcohol y el
ron y otros líquidos, esto debido a que las fuerzas intermoleculares entre las moléculas de agua
representan alta energía por la existencia de los enlace puente de hidrógeno (EPH).

 También se concluye que es necesario al momento de dejar caer líquido de la bureta regular
la caída de éste para poder contar mejor el número de gotas para el volumen elegido.

 Que al momento de tomar los valores de la fuerza de tensión superficial de la gráfica se


tomen no sólo los máximos valores si no que donde la fuerza no varíe significativamente.

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6. ANEXO:

Cuestionario:

3. Dé cinco ejemplos de aplicación práctica del fenómeno de tensión superficial: En los campo
de: ciencia, tecnología y el hogar.

 Flotación de minerales por control de la tensión superficial de la pulpa: Mediante una


adecuada regulación de la tensión superficial es posible separar minerales altamente
hidrofóbicos entre ellos y desde minerales parcialmente hidrofóbicos.

 Propiedad del agua para extinguir el fuego: El agua tiene una tensión superficial alta,
Esto quiere decir que forma gotas fácilmente. Los agentes humectantes lo que hacen es
disminuir dicha tensión superficial. Por lo tanto consiguen que el agua no forme gotas y se
expanda por la superficie disponible. Así se mejora la absorción de calor en un incendio.

 Tecnología de los antiespumantes: Durante la producción y aplicación de las pinturas la


aparición de espuma es un efecto secundario indeseado que provoca el aumento del tiempo de
producción, dificulta el llenado de los envases con la cantidad correcta de producto y provoca
defectos de superficie como los cráteres y zonas de fractura en la película seca. Los
antiespumantes deben ser insolubles en la pintura y poseer la movilidad suficiente que le
permita penetrar en la lamela y desplazar el agente tenso activo presente en su interfase. Por lo
tanto el agente antiespumante debe tener una tensión superficial inferior a la del agente tenso
activo. El valor de esta tensión superficial ha de ser tal que provoque el adelgazamiento rápido
y la rotura de la lamela.

 El uso de los surfactantes como medio para aumentar la eficacia de los herbicidas: El
término surfactante corresponde a productos capaces de reducir la tensión superficial del agua,
mejorando la emulsión de los compuestos herbicidas, dispersión, mojamiento, humectación y
otras propiedades que modifican la superficie de contacto de los líquidos, o entre un líquido y
una superficie

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7. Bibliografía:

 Serway Raymond. A “Física” Tomo I. Ed. Mc Graw – Hill 2004.


 Rojas Saldaña, Ausberto “Física” Tomo II. Ed. San Marcos 2002.
 Al varenga Álvarez, Beatriz, Física general tercera edición, México, 1991.

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