Escuela Superior Politécnica del Litoral

Facultad Ciencias de la vida

Carrera:
Licenciatura en Nutrición
Materia:
Nutrición Materna Infantil

Tarea:
Factores biopsicosociales que impactan en la fertilidad

Estudiante:
Erick Sarmiento Romo

Docente:
Master Luz Valencia

AÑO:
2018-2019
La infertilidad es uno de los problemas de salud reproductiva de más importancia que cada vez se hace
más evidente en nuestra sociedad. Según una investigación realizada por el diario EL TELEGRAFO,
describe que Medardo Blum, fundador de la Clínica de Fertilidad (Innaifest), que opera desde 1989,
tiene estudios que indican que la tasa de infertilidad en Ecuador es igual a la de otros países. “Entre
12% y 15% de parejas en edad reproductiva y de todas las clases sociales no pueden tener hijo”, indica
Blum. Una de las causas de esto es el aumento en el nivel educativo, Las mujeres tienen cada vez menos
hijos por elección propia y retrasan la maternidad, según datos del último Censo 2010. El promedio de
hijos por hogar es de 1,6 personas, el cual disminuyó en relación a 2001 (1,8) y a 1990 (2,3) (1).

Un estudio plasmado en una tesis refuta que el origen masculino y el femenino ocupan 40 % y el 30%
de la infertilidad, respectivamente, mientras que la infertilidad de origen desconocido ocupa el 20% de
los casos de infertilidad (2).

Factores que influyen en la fertilidad

El estatus socioeconómico: actualmente existe tendencia a alargar la época de maternidad y fertilidad

debido a causas sociales como el desarrollo profesional, estabilidad económica, se debe tomar en
cuenta que la fertilidad disminuye con el tiempo, en las mujeres esta comienza a decaer a partir de los
34 años, con un 5% menos de probabilidad de embarazo, a los 45 años aumenta las probabilidades de
engendrar hijos con defectos genéticos como las enfermedades cromosómicas, por otro lado en el
varón los espermatozoides pierden resistencia y vitalidad, se vuelven más proclives a los defectos
genéticos (3).

Consumo de alcohol: un alto consumo (más de 140ml por semana) altera negativamente la normal
producción de ovocitos, produce un aumento en los niveles de estrógeno, dicho aumento frena la
producción de FSH, hecho que deriva en menor tasa de embarazos y mayor tasa de abortos en mujeres
(4).. Las mujeres son más afectadas por este problema al absorber más rápidamente pero metabolizar
más lentamente el alcohol, lo que da tiempo a mayor daño, en los hombres se observa falta de madures
de espermatozoides y baja secreción de testosterona, impotencia sexual porque esta sustancia afecta
también la circulación sanguínea a largo plazo (4).

Exposición a químicos: en un estudio observacional realizado por Jorge E. Chavarro, de Harvard en el

que incluían fresas, espinacas, llenos de plaguicidas (PCBs Organoclorados), analizaron a 325 mujeres
que consumían regularmente estos alimentos y alimentos sin plaguicidas y posteriormente se
sometieron a ciclos de tecnologías de reproducción asistida como parte del estudio de ‘Medio
Ambiente y Salud Reproductiva’ concluyeron que las altas cantidades de plaguicidas en los alimentos
se asocian con una una baja de un 18 a 21% de probabilidad de embarazarse (5).

Auto limitar la fertilidad: un problema más psicológico, en donde con la edad la mujer pasa por una
presión por parte de la sociedad, que le hace no sentirse capaz de tener hijos, esto ocurre por lo general
a partir de los 40 años según una encuesta publicada en la revista Human Reproducción (6).

Alteraciones nutricionales por factores estéticos: por seguir estándares de belleza muchas veces mal
infundados y no tan saludables, la mujer se somete a regímenes nutricionales muy estrictos, o también
adquieren desórdenes alimentarios que causan obesidad, cerca del 12% de los casos de infertilidad
mundial se deben a la grave falta o exceso de peso antes de planear un embarazo.

La desnutrición afecta la capacidad de producir óvulos sanos en la mujer, y en el hombre se conoce

que afecta la calidad de espermatozoides, en el exceso de peso este puede presentar disfunción sexual,
y su temperatura testicular aumenta dañando la producción de esperma.

Estrés oxidativo:

Actualmente han salido varios estudios en los que se relaciona el estrés oxidativo como un factor de
importancia en la infertilidad del hombre, debido a que provoca la pérdida de las funciones
espermáticas por generación excesiva de especies reactivas de oxígeno, o una menos actividad
antioxidante del semen, los espermatozoides son proclives a los daños a nivel de ADN por estos
radicales, la dieta y la alimentación está directamente relacionada con la actividad antioxidante del
organismo ya que una dieta alta en antioxidantes logra combatir y neutralizarlos (7). Los principales
antioxidantes que protegen contra los radicales libres y mejora la calidad seminal son la vitamina C,
vitamina E, Zinc, ácido fólico, selenio, folatos, carotenoides, polifenoles, vitamina E, selenio o folatos
(7).

Bibliografía
1. telegrafo E. el telegrafo. [Online].; 2014 [cited 2018 Octubre 23. Available from:
https://www.eltelegrafo.com.ec/noticias/sociedad/6/entre-12-y-15-de-parejas-tienen-
problemas-para-concebir-un-hijo-infografia.

2. Quintáns LG. Análisis de estilos de personalidad género y salud en parejas que. [Online].; 2018
[cited 2018 octubre 23. Available from: http://eprints.ucm.es/46807/1/T39668.pdf.

3. innaifest. innaifest Centro nacional de reproduccion asistida. [Online].; 2017 [cited 2018 octubre
23. Available from: https://www.innaifest.com.ec/preservacion-fertilidad/causas-sociales.

4. Luque L. Instituto Bernabeu: Los efectos del alcohol en la fertilidad. [Online].; 2012 [cited 2018
octubre 23. Available from: https://www.institutobernabeu.com/foro/los-efectos-del-alcohol-en-
la-fertilidad/.

5. Ecoportal. Ecoportal: Residuos de plaguicidas complican tratamientos de fertilidad. [Online].;

2017 [cited 2018 octubre 23. Available from: https://www.ecoportal.net/paises/residuos-
plaguicidas-fertilidad/.

6. Sánchez KJ. abcdelbebe: Los 8 factores que contribuyen a la infertilidad. [Online].; 2015 [cited
2018 octubre 23. Available from: http://www.abcdelbebe.com/antes-del-
embarazo/fertilidad/los-8-factores-que-contribuyen-a-la-infertilidad-12332.

7. Mayoral MR. Factores y tratamiento nutricional para fertilidad humana masculina. [Online].; 2016
[cited 2018 octubre 23. Available from: https://uvadoc.uva.es/bitstream/10324/24940/1/TFG-M-
N989.pdf.