PLANEAMIENTO Y DISEÑO DE LA PLANTA: Determina la eficiencia y a
veces la supervivencia de la empresa. Ditribuciòn implica el
ordenamiento físico de los elementos operativos. Espacios necesarios para los movimientos de materiales y personal.DISTRIBUCION DE PLANTA: LA BUENA DISTRIBUCION DE LA PLANTA ES LOGRAR LA REDUCCIÓN DEL COSTOS OPERATIVOS ATRAVEZ DE: Reducción de riesgo de salud y aumento de la seguridad. Simplificación de Proceso Productivos. Incremento de la productividad y la producción. Disminución de retrasos en la producción. Utilización eficiente del espacio (maquinaria, equipos y servicios). Reducción de manipulación de los materiales. Flexibilidad de ajuste a los cambios de condiciones. PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE LAYOUT: Integración total. Mínimo recorrido, Optimo flujo, Seguridad y satisfacción, Flexibilidad, Espacio UBICACIÓN ESTRATEGIA: Desarrolla una medida de capacidad de planta para cubico. APLICACIÓN PRINCIPIOS: En disposición (Layout): Nuevo operaciones Diseño de un Bien o Servicio. Redisposicion: Ajuste menores a Preparación pronóstico de demanda futura Determinar capacidad planta Instalaciones ya existente. Instalación o Traslado de una empresa a un Generar alternativas (creatividad y modelos) local construido. Redisposición con la finalidad de mejorar la Evaluación de alternativas, decisión de las plantas. productividad. DECISIONES Se centra en el COSTO: los ingresos varían poco de una localización a OBJETIVOS DE LAYOUT: Determinar el emplazamiento óptimo de los otra. En la ubicación el costo es un factor clave que afecta los costos de transporte y componentes que forman parte de un sistema productivo que permita y producción (MOD), los costos varían de una localización a otra. promueva eficiencia con el fin de: MINIMIZAR LOS TIEMPOS MUERTOS DE LOS EMPLEADOS Y MAQUINAS RESULTANTES DE Se centra en los INGRESOS: los costos varían poco de unas áreas de mercado a MOVIMIENTOSINNECESARIOS, UTILIZACION DISPAREJA Y otras, en la ubicación el INGRESO es un factor clave que afecta a un contacto con los “EMBOTELLAMIENTOS”. MINIMIZAR LOS INVENTARIOS EN PROCESO. clientes, afecta al volumen de negocio. MINIMIZAR LOS COSTOS DE MANIPULACION DE MATERIALES. VARIABLES AFECTAN: MINIMIZAR LOS COSTOS DE OPERACION Y MANTENIMIENTO DEL 1.nivel de demanda EQUIPAMIENTO. PROVEER UN LUGAR DE TRABAJO SEGURO Y 2.Gama de productos PLACENTERO ETAPAS DE PLANEAMIENTO: Localización: Donde estará 3.Tecnologia del proceso el espacio que se va distribuirlos activos. Distribución General en 4.Grado de integración vertical Conjunto: relación del área, Plan detallado de la Distribución: lugar de 5.Tipo de maquinaria a usas cada máquina o equipo y servicio. Control de movimientos físicos y de 6.rendimiento del recurso humano los elementos de acuerdo al plan. 7.Capacidad financiera para inversión TIPOS DE LAYOUT: 1. PRODUCTO- producto se nueve, medios 8.Probable comportamiento de la competencia productivos fijos-los diversos componentes se ordenan de acuerdo con las etapas progresivas a través de las cuales avanza el producto y su 9.Costo de la distribución o de atender el mercado fabricación. 10.Costo de la falta de capacidad PROCESO-producto se mueve, medios productivos se agrupan-los 11.Ubicacion de la planta componentes se agrupan de acuerdo con la función general cumple sin consideración especial hacia ningún producto en particular. POSICION FIJA-producto Esta fijo, medios productivos se mueven-es aquel en que el producto debido a su volumen o peso, permanece inmovilizado en un punto.
CARACTERISTICAS: A) FUJO DE TRABAJO: tipo de tecnología por
posición fija es artículo único, por proceso lote y serie y por producto es masivo y continuo. repetitividad por posición fija es una vez, por proceso es intermitente y por producto es continuo. Volumen por posición fija es bajo, por proceso es intermedio y por producto es alto. B) FUNCION SISTEMA PRODUCTIVO 1.LAYOUT DE ALMACENIMIENTO- colocación relativa de los diversos componentes de un almacén. 2. MARKETING DE LAYOUT-los componentes se encuentran ordenados de forma tal que facilita la venta de un producto. 3. LAYOUT POR PROYECTO-ordenar componentes en situaciones especiales de cada proyecto. C) FLUJO MATERIALES-LINENAL,U,L,O,C. VENTAJAS Y DESVENTAJAS POR PRODUCTO: V: utilización de personas y equipos, bajo costo de manipulación de materiales, bajo costo de mano de obra no especializada, menor inventario en el proceso, control de produccion simple. D: sistema no flexible, alto costo equipos especializado, operaciones interdependientes, tareas monótonas y aburridas. POR PROCESO: V: diseñado para producir trabajo a medida del cliente, equipos y personal flexible, menor inversión en quipos, menor vulnerabilidad a las averías, mayor satisfacción con el trabajo ( debido a una mayor diversidad y desafíos). D: mayor costo manipulación de material, bajo volumen y uso de equipos, mayor costo de mano de obra especializada, control de la produccion más complejo, mayor costo de supervisión por empleado. POR POSICION FIJA: V: mínimo costo de manipulación de materiales, permite utilizar métodos de administración de proyectos. D: alto costo de personal especializado, no siempre se usan todos los equipos. FUJO DE TRBAJO POSICION FIJA-el proyecto se lleva a cabo en un solo lugar, los trabajadores y los equipos acuden a esa área específica, se realiza control por proyectos, factores que compliquen tecnicas de trabajo con una organización de posición fija: espacio limitado, materiales diferentes. DISEÑO DE PLANTA EVALUACION CUALI: FACTORES-MATERIALES-insumos, producto en proceso, desperdicios y productos MDO: directa e indirecta MAQ. : # Y tipo MOVIMIENTOS: recorrido material ESPERA: tiempos muertos SERVICIOS: personal, materiales, maquinaria EDIFICIOS FLEXIBLIDAD crecimiento o cambio de giro ELABORACION DE TABLA DE RELACION ACTIVIDADES Y CONSIDERAR LAS ZONAS DE DESPLAZAMIENTO Y CORREDORES.