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TA COM
FOME DE
QUE?
 TÁ COM FOME DE QUE?

RECEITAS
Dadinho de tapioca .................................. 3
Cajuzinho .................................................. 4
Pizza de cenoura ...................................... 5
Bolo de Caneca ........................................ 6
Pão de queijo de frigideira ...................... 7
Queijo quente ........................................... 8
Bolo sem leite, açúcar e farinha ............. 9
Pasta de berinjela ..................................... 10
Vitamina .................................................... 11
Nhoque de abobora ................................. 12
Sorvete ...................................................... 13

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 TÁ COM FOME DE QUE?

Dadinho de Modo de preparo:

Aqueça o leite em uma panela. Quando o leite estiver

tapioca
Ingredientes:
•1 litro de leite de castanhas
•500 gramas de tapioca
•500 gramas de queijo coalho de búfala
•2 colheres de chá de sal rosa
•Pimenta a gosto
bem quente, desligue o fogo, adicione o queijo coalho
ralado e continue mexendo. Logo em seguida adicione
a farinha de tapioca granulada e continue mexendo.
Adicione o sal e pimenta a gosto. Pare de mexer quando
todos os ingredientes estiverem bem misturados.
Despeje em uma forma e leve à geladeira por duas
horas. Depois, corte em quadradinhos (dadinhos) e leve
ao forno até dourar. Sirva em seguida.
Fonte: patriciadavidsonhaiat - instagram
Essa receita é top para receber amigos em casa sem
estrondar num lanche de qualidade ruim. Para mostrar que
é possível comer com qualidade e ter amigos reunidos.

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Cajuzinho
Ingredientes:
2 colheres de sopa de pasta de amendoim ou pasta
de amêndoas ou pasta de castanha de caju
2 colheres de sopa de água filtrada
1 colheres de sopa de whey protein sabor chocolate
1 colher chá de cacau em pó
2 tabletinhos de chocolate ralado acima de 70%
ralado para confeitar
TÁ COM FOME DE QUE?
Modo de preparo:
Em uma caneca misture a pasta de amendoim e a
água e e leve no microondas por aproximadamente 40
segundos! Retire do microondas, acrescente o whey e o
cacau em pó e misture até ficar homogêneo. Leve para
gelar um pouquinho antes de enrolar, enrole, passe o
brigadeiro no confeito de chocolate e tá pronto.
Rende 6 docinhos
Fonte: nutrir_corpoemente / Receita @rayannerocha - instagram
Salvador da TPM!
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Pizza de cenoura
Ingredientes para a base da pizza:
2 cenouras raladas
1/2 xícara de farinha de aveia
1 xícara de muçarela light ralada
2 ovos
Sal e pimenta preta a gosto
*Recheio a gosto: escolhi molho de tomate, queijo
muçarela light, sobrinhas de salmão grelhado e
tomate cereja
TÁ COM FOME DE QUE?
Modo de preparo:
Coloque a cenoura em uma tigela e leve ao micro-ondas
por 4 minutos. Mexa para amornar mais rapidamente,
Despeje o restante dos ingredientes da base da pizza e
misture bem. Forre uma assadeira com papel manteiga e,
com a ajuda de uma tampa redonda de vasilha, marque
três círculos para moldar a base da sua pizza brotinho.
Divida a mistura da cenoura em três porções e molde
sobre os círculos demarcados. Leve para assar em forno
baixo por 20 minutos. Ou até que desgrude do papel
manteiga com facilidade. Recheie a sua pizza e leve para
assar por mais 5 minutos.
Fonte: nathaliaaraujofitefat / cozinhafitefat - instagram
Para o lanchinho da tarde de domingo! Muito parecido
com a pizza tradicional, só que bem menos calórica!
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 TÁ COM FOME DE QUE?

Bolo de Caneca Modo de preparo:

Misture tudo em uma caneca e coloque no microondas

durante 3 minutinhos e pronto !!
Ingredientes:
Fonte: foodsmedicine - instagram
1 banana
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de cacau em pó -1 colher de sopa Para as manhãs chuvosas de domingo que pedem bolo
de mel / açúcar de coco / ou o que preferir com café!
1 colher de sobremesa de óleo de coco
1 colher de chá de canela
1 colher de café de fermento químico
20 g de chocolate amargo em pedacinhos (usei 70%)

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Pão de queijo
de frigideira
Ingredientes:
2 ovos
2 col. sopa de polvilho doce
Sal e ervas finas a gosto
2 col. sopa de creme de ricota
1/2 xíc. de cenoura ralada
1/2 xíc. de brócolis cozido e picado
Azeite de oliva
Creme de ricota, tomate cereja e
orégano a gosto para acompanhar.
TÁ COM FOME DE QUE?
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ovos com o polvilho doce, sal
e ervas finas. Adicione o creme de ricota, a cenoura e
o brócolis. Misture. Esquente uma frigideira com fios de
azeite de oliva. Despeje a porção que desejar e aguarde
até que seja possível virar para dourar o outro lado.
Eu fiz quatro porções. Caso deseje fazer mais para
consumir durante a semana, basta dobrar a receita.
A minha sugestão para acompanhamento é creme de
ricota, tomate cereja e orégano.
Fonte: nathaliaaraujofitefat - instagram
Porque quem não gosta de pão
de queijo nem é gente!! Isso é
uma das coisas da vida que não
se pode deixar de aproveitar!
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 TÁ COM FOME DE QUE?

Queijo quente Modo de preparo:

Antes de começar a preparar a mistura, remova
o excesso de água da abobrinha ralada com um
guardanapo ou com um pano limpo. Essa etapa é
extremamente importante! Misture todos os ingredientes,
Ingredientes:
exceto os ingredientes do recheio. Unte uma assadeira
e transfira a mistura. Modele como um retângulo grande
1 xícara de abobrinha crua ralada
e divida em duas partes iguais. Leve para o forno médio
150g de queijo minas ralado
por 25 minutos ou até dourar a parte de cima. Aguarde
1 xícara de brócolis cru triturado
amornar para desenformar. Transfira uma das partes
1 ovo
para uma frigideira quente, coloque o recheio e então
Sal rosa
cubra com a outra metade. Tampe por 5 minutos ou até
50g de queijo minas ralado (recheio)
derreter o queijo do meio. Divida em dois e sirva!
Tomate cereja a gosto (recheio)
Salsa fresca picada a gosto (recheio)
Fonte: nathaliaaraujofitefat - instagram

Quando der a vontade de comer pãozinho....queijo quente,

lanche de infância! Não dá para ficar sem.

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 TÁ COM FOME DE QUE?

Bolo sem leite, Modo de preparo:

Bata as claras dos ovos em neve e depois acrescente

açúcar e farinha
as gemas. Coloque as bananas amassadas, aveia flocos
finos, o fermento e as cascas de laranja e misture tudo.
Despeje o suco de laranja e misture novamente.
Para finalizar coloque a mistura em uma forma untada
com óleo de coco. Leve ao forno e deixe assar em
Ingredientes: temperatura média até dourar. Após esfriar, desenforme.

4 ovos;
2 xícaras de aveia flocos finos;
1 colher de sopa de fermento em pó; Fonte: http://www.mundoboaforma.com.br
2 bananas nanicas bem maduras amassadas;
2 copos de suco de laranja; Esse é pra dividir com famílias e
raspas de laranja a gosto amigos. Fica muito parecido com o
1 colher de café de essência de baunilha tradicional! Só que bem mas leve e
com uma qualidade muito melhor.

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 TÁ COM FOME DE QUE?

Pasta de berinjela Modo de preparo:

Dourar no azeite o alho e a cebola. Quando estiver bem
dourado colocar o tomate e o pimentao. Por ultimo,
adicionar a berinjela junto de meio copo de água.
Ingredientes: Quando a berinjela já estiver molinha, está no ponto.
Colocar no liquidificador junto com os temperos e levar
3 dentes de alho para a geladeira.
1 cebola
1 tomate É uma opção muito boa para comer com chips de
1 pimentao mandioca. Que é basicamente cortar fatias bem fininhas
2 berinjelas grandes da mandioca já descascada. Untar numa assadeira,
Manjericão temperar com sal e pimenta e levar ao forno pré
Salsa aquecido.
Orégano
Sal Porque todo mundo gosta de
petiscar algo antes do prato
principal!!!

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 TÁ COM FOME DE QUE?

Vitamina
Modo de preparo:
Ingredientes: Descongelar o morango e a banana por alguns minutos.
Bater tudo no liquidificador.
1 a 2 scoops de whey de morango
Morangos congelados Mata qualquer vontade de refrigerante!
1 banana congelada
200ml de agua

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 TÁ COM FOME DE QUE?

Nhoque de Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa

abobora
homogênea. Em uma panela, coloque três copos de
água para ferver. Com duas colheres, forme os nhoques
e jogue-os na água fervente até que venham para a
superfície. Retire da água. Arrume-os em um prato, regue
com uns fios de azeite, manjericão e queijo ralado.
Ingredientes:
Uma boa opç]ao é servir com molho de tomate caseiro.
1 e 1/2 xícaras de abóbora cozida
Que é basicamente ferver uma media de 8 a 10 tomates
1/2 xícara de farinha de aveia ou de trigo
e refogar com sal, cebola, alho, manjericão e salsa.
1 clara de ovo
Sal a gosto
Manjericão a gosto Fonte: http://gnt.globo.com
1 colher de sopa de queijo ralado
Para quem é viciado em massas!
Vc nem percebe que não é de
batata! Um dos meus preferidos!

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 TÁ COM FOME DE QUE?

Sorvete
Modo de preparo:
Ingredientes:
Batas congelar a fruta já descascada por 2 horas e retira-
Fruta de preferencia. A fruta tem que estar bem las do freezer. Espere alguns minutos para descongelar
madura. Opções boas são banana, manga e um pouco e bata no processador. Fica com a mesma
morango. consistência do sorvete! E se a fruta estiver bem doce, vc
nem nota a diferença!

Porque no Rio de Janeiro faz calor o ano inteiro! Sorvete

sempre cai bem!

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