ESTUDIO DE FACTIBILIDAD

I. DATOS INFORMATIVOS:
DRE : Dirección Regional de Educación Lima.
UGEL : Unidad de Gestión 04.
CETPRO : Presentación de María.
DIRECCIÓN : Av. Canadá 095. Urb. El Parral Km 10
TELEFONO : (01)536 -1993
E-MAIL : informes@presentacióndemaria.edu.pe
TIPO DE GESTIÓN : Convenio
CICLO : Básico.

II. DENOMINACIÓN DEL NUEVO MÓDULO Y/O ESPECIALIDAD

“ELABORACION DE TORTAS COMERCIALES”

III. MARCO LEGAL.

 Constitución Política del Perú.
 Ley General de Educación No 28044.
 Ley del Profesorado No 24029. Modificada por la Ley No 25212.
 Decreto Supremo No 022-2004-ED. Reglamento de la Educación Técnico
Productiva.
 R.M No 0085-2003-ED, Catálogo Nacional de Títulos y Certificaciones.
 Resolución Directoral No 588-2006-ED, Diseño Curricular Básico de la
Educación Técnico – Productiva: Ciclo Básico.
 Resolución Directoral No 47-2007-ED, Dispone que los CETPRO para la
oferta de módulos tomen como referente el Catálogo Nacional de
Títulos y Certificaciones.
 Resolución Directoral No 130-2009-ED, Orientaciones para la autorización
de nuevos módulos y/o especialidades en los Centro de Educación
Técnico – Productiva (CETPRO).

IV. DIAGNÓSTICO
4.1. ANALISIS DE LA OFERTA EDUCATIVA.

a. Instituciones de formación técnica existente en la localidad o región.

Instituciones Tipo (*) Dirección Distrito Provincia
Cetpro “Artesanal santa Luzmila” Pública 22 DE AGOSTO 121 2 Comas Lima
Cetpro Pablo Freire Pública M Z. G. LOTE. 10 Coma Lima
Cetpro Carmen alto Pública SI ERR A M AESTR A S/N Coma Lima
ABR AH AM V ALDELOM AR 3R A Coma
Cetpro la pascana Pública
CDR A S/N
Lima
Cetpro Nuestra Sra. de Lourdes Pública
SANCHEZ CERRO S/N / 1
ZONA
Coma Lima
 b. De cada institución identificada mencionar su oferta formativa cercana al
CETPRO que solicita la opción ocupacional.
Nombre de las Carreras Técnicas Módulos
Especialidades (**)
Instituciones profesionales (*) Ocupacionales (***)
Cetpro Artesanal Elaboracion de
----
Santa Luzmila productos de Pastelería
Elaboración de
Cetpro Carmen alto ----
productos de pastelería
Cetpro la pascana ---- Técnicas Culinarias
Cetpro Nuestra Sra.
----
de Lourdes Pastelería y panadería
Elaboración de
Cetpro pablo Freire
productos de pastelería

(*) IST, (**) Ciclo Medio, (***) Ciclo Básico.

4.2. ANALISIS DE LA DEMANDA LABORAL.

4.2.1. Determinar las principales actividades económicas de la
localidad o región.
La provincia de Lima y su principal atractivo turístico y de
actividades económicas como el comercio, al igual que
otras provincias del Perú, se encuentra enfrentando cada
día los desafíos que ha traído consigo el proceso de
globalización y desarrollada en los últimos años, hace que la
población de Lima y alrededores jóvenes y adultos se
capaciten competitivamente de esta manera enfrentar con
éxito y competir.

4.2.2. Diagnóstico de la situación actual de la demanda.

La población estudiantil del Cetpro “Presentación de Maria
presenta características propias sin embargo, cuando se
hace un análisis general los estudiantes proviene de zonas
urbanas de la localidad que en su mayoría son de
características socio-económicas media baja.
El nivel educativo promedio de la población es
mayoritariamente del nivel de secundaria completa y
superior, y minoritariamente del nivel primario. La edad
promedio estudiantil es de 20 -40 años; en su mayoría la
población estudiantil es de sexo femenino y en menor
número de hombres.

V. FUNDAMENTACIÓN.
5.1 ELECCIÓN DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA.
La Educación Técnico Productiva, el sector productivo y los avances
de la tecnología, así como a las necesidades educativas de los
estudiantes que buscan mejorar su nivel de empleabilidad y su
desarrollo personal. Por lo que nuestra Institución Educativa busca
acortar la brecha tecnológica en la transferencia de tecnología de
la información y procesos de producción para ser masificadas en la
localidad y región con el desarrollo de los proceso productivo de las
actividades económicas que por ende en hoy en día la gran
cantidad de información que se tiene que procesar hace
indispensable del manejo de la información se ven influencias por un
sistema tecnológico para una mayor eficiencia y rapidez para que la
formación de nuestros participantes esté acorde con las necesidades
de los centros productivos y de servicio en la economía nacional.
 5.2 JUSTIFICACIÓN DE LA PROPUESTA DEL NUEVO MÓDULO.
Actualmente la economía limeña afronta el reto de mantener un
crecimiento económico sostenido que garantice no sólo el
crecimiento del empleo adecuado sino una mejora real en el nivel
de salarios. Dicho reto se da en un contexto en el cual la economía
global es cada vez más intensiva en el uso de capacidades
mentales, destrezas y actitudes, siendo necesario que las
competencias profesionales y ocupacionales estén sintonizadas con
los requerimientos del mercado laboral.

VI. INFRAESTRUCTURA, MAQUINAS Y EQUIPOS.

7.1 LABORATORIOS Y TALLERES.
- Taller de hostelería y turismo……………. 2.0 m2 por estudiante. La
Infraestructura existente es de 49 m2.

7.2 MAQUINARIA, EQUIPOS, HERRAMIENTAS Y MOBILIARIO.

Valor Unitario Importe Total
Ítem Denominación Cantidad
(S/.) (S/.)
1 Horno rotatorio MAX 750. --.-- 1 --.--
2 Batidora industrial de 15 L. --.-- 1 --.--
3 Amasadora --.-- 1 --.--
4 Divisora de masa 1
5 Mobiliario --.-- 20 --.--
6 refrigeradora --.-- 1 --.--
7 congeladora ---.-- 1
* Equipamiento existente en la I.E

7.3 COSTO Y FINANCIAMIENTO EN LA IMPLEMENTACIÓN.

PRESUPUESTO DE EGRESOS.
FUENTES DE FINANCIAMIENTO
TOTAL
RUBROS DRE/ COOPERACIÓN
MUNICIPIO I.E MED OTROS (S/.)
UGEL INTERNACIONAL
Infraestructura (Local Propio)
Maquinarias
Equipos*
Material Didáctico
Útiles de Oficina
Recursos Humanos**
Mantenimiento X
Servicios (Luz, Agua, Teléfono,
X
etc.)
Internet X 200.00
Otros*** X 200.00
TOTAL (S/.) 400.00

* Mobiliario, Herramientas y accesorios.

** Pago al docente por 30 hrs pedagógicas según contrato del Presupuesto Analítico de Personal
(PAP).
*** Difusión y publicidad.

VII. PLAN DE IMPLEMENTACIÓN.

PERIODO
No ACTIVIDAD
Ene Feb May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
1 Difusión de publicidad X X
VIII. SOSTENIBILIDAD.
La oferta formativa está dirigido a estudiantes, trabajadores y
profesionales de estos segmento que se caracterizan por ser el de
mayor dentro de la población de la localidad y a su vez dedicar gran
parte de su tiempo a la capacitación, teniendo como factor la
mejora de sus perspectiva económica ya que en la localidad y
región se vienen aperturando diversos tipos de actividades
económicas que solicitan el dominio y conocimiento para la
elaboración de productos con el uso de nuevas tecnologías.

Lima, 20 de Junio del 2018.

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Lic. Milagros Peláez Rodríguez
Dra. Cetpro Presentación de María