UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ

FACULTAD DE “CIENCIAS ADMINISTRATIVAS”

ESCUELA PROFECIONAL: ADMINISTRACION EN TURISMO, HOTELERIA Y

GASTRONOMIA.

MONOGRAFIA

CURSO.

ARQUITECTURA Y DECORACIÓN HOTELERA

TEMA

TENDENCIAS ARQUITECTOGNICAS EN LOS HOTELES

DOCENTE.

Lic. JESÚS OLIVER HEREDIA CÁCERES

PRESENTADO POR. GERALD JHONN CALSIN IBÁÑEZ

CICLO. IX

PUNO-PERÚ

2018-II
 INTRODUCCION

Para este 2018 se tiene previsto 5 tendencias en la hotelería que variara y renovara todo

el sistema hotelero, además tener en cuenta que estos esquemas nuevos que se manejan

es para que el pasajero experimente una sensación al venir, y si fuera su 5ta vez en el

hotel, lo llegue a sentir diferente, que sienta la diferencia del hotel de los espacios en

general, como por ejemplo cambio de dimensiones que significa quitar un poco de espacio

a cierta área del hotel para darle a uno donde se realice la comunicación, la sociabilidad,

así este mismo a cambiar el concepto del hotel, así se sacrifiquen ciertas áreas.
 DESARROLLO

En este 2018 tenemos nuevas tendencias hoteleras, que no tiene punto de comparación
con las tendencias que se llevó a cabo anteriormente, ahora tenemos puntos de vista
diferentes, una demanda creciente diferente, con necesidades especiales, que actualmente
todos los hoteles tienen que cambiar, o bien evolucionar.

Mayormente en Perú se tiene demandas diferentes o objetivos diferentes o similares a

otros países.

Cambio de dimensiones. La tendencia a encoger el espacio de las habitaciones en favor

de ensanchar el de las áreas comunes ya es una realidad. Inspirados en el co-working y el
co-living, los hoteles están favoreciendo a los espacios que permiten la socialización y la
colaboración, a cambio de sacrificar algo de espacio en las habitaciones.

Ambientación para los sentidos. La combinación de iluminación y aroma se está

utilizando cada vez más para crear sensaciones específicas que correspondan a espacios
específicos. Diferentes combinaciones de luz y esencias se aplican a lugares como el
lobby, el spa, las habitaciones, los baños, etc., para generar memorias en los huéspedes y
mejorar su experiencia.

Integrar el diseño biolífico. Basado en la idea de que los humanos tenemos una tendencia
innata a buscar las formas y elementos naturales, este tipo de diseño se caracteriza por:
uso de luz natural, jardines verticales, ecosistemas miniatura en interiores, patrones
naturales en la arquitectura, entre otros rasgos.

Servicio express de comida. El servicio a habitación está agonizando. Para sustituirlo,

los hoteles están implementando dos técnicas. La primera, la posibilidad de recoger
comida en el lobby durante las 24 horas del día. La segunda, las “áreas de comida”,
similares a las que hay en los centros comerciales, pero más pequeñas y conformadas,
principalmente, por sucursales de restaurantes locales.

Experiencias nuevas. Cada vez con más frecuencia, los hoteles se están aliando con
instituciones de arte y marcas para brindar a sus huéspedes una experiencia diferente.
Exposiciones artísticas y fotográficas, funciones de cine, habitaciones temáticas y otras
manifestaciones visuales y sonoras son algunos ejemplos.
Entonces ya lo sabes, incorpora diseños que involucran a la naturaleza, comida para llevar
en el lobby, experiencias artísticas y más de estas tendencias que dominarán otro
emocionante año, lleno de cambios que tendrás que incorporar si quieres que tú marca
esté al día y tus huéspedes satisfechos.

Estas cinco tendencias se demostraron que tienen más demanda en Mexico, en Perú se
tiene similades o como se diría hermanos de estos, tener en cuenta que los esfuerzos que
se realizan por renovar y estar a la par de las tendencias modernas en los hoteles es una
gran carrera, porque hotel que tenga las tendencias que hoy se manejan es un hotel donde
la demandan es alta.

Actualmente los hoteles están con un auge ecológico.

Bruno Ferreccio, arquitecto y docente de Toulouse Lautrec, recorrió los hoteles Four
Points by Sheraton y JW Marriott para describir las principales formas de distribuir los
espacios y de decorar en estos alojamientos.

Sobre tendencias ecológicas, en el Four Points by Sheraton destaca el uso de la luz natural
mediante un tragaluz que da a las habitaciones y un programa que invita a los huéspedes
a participar de unos usos más eficientes de sus sábanas y toallas de la habitación.

Por su parte, el JW Marriott aprovecha su ubicación para ofrecer una vista al mar en las
habitaciones y un panorama del corazón de Miraflores en el restaurante; instalación que,
según Ferreccio ha cobrado gran importancia en los hoteles.

Tener en cuenta muchos puntos de diferentes países de Latinoamérica en que varían o se

asemejan en los puntos, para eso se puede tomar el ejemplo en Republica Dominicana, y
ver en que se varían en que se diferencias las tendencias.

Así lo planteó el replica panerai luminor watches arquitecto Rafa Selman, director de la
firma Selman & Asociados Arquitectura, al dictar la conferencia “Arquitectura y
Hotelería en la República Dominicana: Desarrollo y Nuevas Tendencias”, durante un
círculo de charlas realizado por la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña
(UNPHU).

Selman indicó que dada la complejidad operativa, la cantidad y las diferentes tipologías
de edificaciones envueltas, la interacción de los diferentes especialistas, entre otros
aspectos que se involucran en el desarrollo de un hotel, desde su punto de vista los hacen
uno de los retos de diseño más interesantes, cuyas soluciones demandan de una
experiencia y un organizado programa de trabajo para lograr un proyecto exitoso en todas
sus dimensiones.

Como parte de la charla Selman destacó la evolución histórica de la industria hotelera y

sus diferentes respuestas arquitectónicas desde sus inicios en la Edad Medieval hasta las
nuevas tendencias que definen los hoteles en la actualidad, así como también detalló el
meticuloso proceso de programación y organización que realiza su firma al momento de
iniciar el diseño de un hotel.

CONCLUSIONES

En conclusión, las tendencias de hoy en día en área de hotel y arquitectura, es realizar un

hotel completamente ecológico ya que se busca la demanda estar a la par, tener todo lo

que el turista quiera, así que teniendo en cuenta que podemos hacer que ciertos hoteles

no cumplen con estos mismos además tener en cuenta que varía cambia las tendencias,

pero por lo visto la tendencia de los botes sigue y no la de la totora.

WEBGRAFIA

https://hotelessentials.com.mx/5-tendencias-en-hoteleria-para-el-2018/

http://selman-asocs.com/details-news.php?id=18

https://gestion.pe/tu-dinero/inmobiliarias/tendencias-arquitectura-diseno-dos-hoteles-

lima-96830

https://construccionelnuevodia.com/noticia/9-tendencias-de-diseno-hotelero-para-el-

2017/

https://www.huffingtonpost.es/2016/04/27/hoteles-espana-diseno_n_9776984.html