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UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

Departamento de ingeniería civil y ambiental

DETERMINACIÓN DE BIOAEROSOLES

AYOLA-SILVA, R. OROZCO-PABON, G. PORTO-ARZUAGA, D. TEHERAN-VILLEGAS, M.

Laboratorio de Control de Emisiones Atmosféricas, Grupo CD, Programa de Ingeniería Ambiental,


Universidad de la costa CUC

Rayola1@cuc.edu.co Gorozco7@cuc.edu.co Dporto@cuc.edu.co Mteheran1@cuc.edu.co

DUARTE GONZALEZ ANA LUCIA


10 de mayo de 2018

RESUMEN

El presente informe redacta el estudio de las partículas atmosféricas en el aire bajo muestras
graduadas, con la finalidad de identificar la concentración de bioaerosoles y los tamaños de las
partículas de la sustancia obtenida en la plazoleta verde dentro de las instalaciones de la universidad
de la costa CUC. El equipo pertinente para el respectivo muestreo, fue el impactador de cascada de 6
etapas consecutivas. El impactador operó durante 5 minutos, colocando el rotámetro a un caudal de
28.3 L/s para el muestreo. Posteriormente se dispuso a llevar al laboratorio las muestras obtenidas
para un periodo de incubación de 48 horas. Se procedió luego del tiempo de incubación a realizar el
conteo para identificar unidades formadoras de colonias (UFC) presentes en cada caja de Petri. Se
obtuvo un resultado Total de 15 UFC en la identificación y conteo de las etapas Sp2, Sp4, Sp5 y Sp6;
las etapas Sp1 y Sp3 fueron descartadas por la presencia de hongos. Finalmente se realiza la Tinción
de Gram donde la mayoría de bacterias fueron Cocos y Bacilos.

Palabras claves: Impactador de cascada, Etapas, incubación, partículas, colonias, atmosfera

ABSTRACT
The formless present there writes the study of the atmospheric particles in the low air graduated samples, with
the purpose of identifying the concentration of bioaerosoles and the sizes of the particles of the substance
obtained in the green small square inside the facilities of the University of the Coast CUC. The pertinent
equipment for the respective sampling, was the impactador of waterfall of 6 consecutive stages. The impactador
operated during 5 minutes, placing the rotameter to a flow of 28.3 L/s for the sampling. Later it prepared to
take to the laboratory the samples obtained for a period of incubation of 48 hours. One came after the time
from incubation to realize the count to identify forming units of colonies present (UFC) in every Petri's box. There
was obtained a Total result of 15 UFC in the identification and count of the stages Sp2, Sp4, Sp5 and Sp6; the
stages Sp1 and Sp3 were rejected by the presence of fungi. Finally Gram's Tint is realized where the majority of
bacteria were Coconuts and Bacilli.

Keywords: Impactor of waterfall, Stages, incubation, particles, colonies, atmosphere


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INTRODUCCIÓN su alteración. Además, los microorganismos


por su metabolismo o trasformando la materia
La atmósfera no tiene una microbiota orgánica, son la fuente principal de los gases
autóctona, pero es un medio para la producidos biológicamente en la atmósfera:
dispersión rápida y global de muchos tipos de amoníaco, óxido nítrico, óxido nitroso,
microorganismos. Además hay una sulfhídrico, anhídrido carbónico. Aunque las
importante transferencia de ellos y de sus cantidades emitidas son insignificantes con
metabolitos gaseosos entre la atmósfera, la
respecto a las emitidas por el hombre o la
hidrosfera y la litosfera. Aunque la atmósfera industria, pueden contribuir a producir
es un ambiente hostil para los deterioros en algunos ambientes y materiales,
microorganismos, en la troposfera inferior se como pinturas y el mal de la piedra de los
encuentran un gran número de ellos. Los
monumentos o corrosión de metales [3].
microorganismos pueden ser transportados
rápidamente, en forma de bioaerosoles, a La metodología utilizada en este trabajo
través de grandes distancias con el consistió en determinar la concentración de
movimiento del aire que representa el mejor Bioaerosoles en el aire ambiente utilizando
camino de dispersión. Algunos han creado Muestreador Activo. Se realizó la medición en
adaptaciones especializadas que favorecen su la plazoleta verde, ubicada dentro de las
supervivencia y su dispersión en la atmósfera. instalaciones de la universidad de coda CUC,
El transporte se realiza sobre partículas de utilizando el impactador de cascada como
polvo, fragmentos de hojas secas, piel, fibras método de muestreo o captura de agentes en
de la ropa, en gotas de agua o en gotas de el aire presente del área de estudio.
saliva eliminadas al toser, estornudar o hablar
[1]. Los microorganismos dispersados en el
aire tienen una considerable importancia
biológica y económica. Numerosas
enfermedades de plantas son causadas por
hongos y algunas por virus y bacterias que se
trasmiten por el aire, produciendo graves
pérdidas en las cosechas [2].

Varias enfermedades del hombre y los


animales, víricas, bacterianas y fúngicas se
transmiten por la atmósfera y a menudo se
producen brotes epidémicos. Los Figura1.Ulilizacion impactado de cascada. Fuente: [4]

microorganismos presentes en el aire también


pueden contaminar los alimentos y materiales
orgánicos (cuero, textiles, papel) produciendo
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encontrarse en el aire sobre partículas de


polvo o en el suelo [1]

FUNDAMENTOS TEÓRICOS
Tipos de microorganismos
Origen de los microorganismos
El aire contiene en suspensión diferentes tipos
En el aire hay microorganismos, aunque no se de microorganismos, especialmente bacterias
puede asegurar que existe un verdadero y hongos. La presencia de uno u otro tipo
«aeroplankton» que viven, se alimentan y se depende del origen, de la dirección e
reproducen permanentemente en él. Muchos
intensidad de las corrientes de aire y de la
microorganismos que viven en la hidrosfera y supervivencia del microorganismo. Algunos
litosfera pueden encontrarse en el aire. Son microorganismos se encuentran en forma de
microbios alóctonos, procedentes del suelo, células vegetativas, pero lo más frecuente son
agua y seres vivos que pueblan estos las formas esporuladas, ya que las esporas son
ambientes. Los movimientos del aire y de los metabólicamente menos activas y sobreviven
seres vivos son los que sitúan a los mejor en la atmósfera porque soportan la
microorganismos en la atmósfera. Junto al
desecación. Las producen hongos, algas,
suelo hay una capa laminar de aire que impide líquenes, algunos protozoos y algunas
el fácil paso de microorganismos del suelo al bacterias. En el aire se aíslan frecuentemente
aire. Para que pasen se necesita una fuerte
bacterias esporuladas de los géneros Bacillus,
corriente de aire que levante polvo del suelo o Clostridium y Actinomicetos [5]
agua de sus depósitos (mares, ríos...). También
las plantas los lanzan en sus movimientos de
dehiscencia y diseminación (polen, esporas...)
y los animales en los actos respiratorios
normales y anormales (estornudos, gotas de
Pflügge...). A menudo, tanto las esporas como
los microorganismos vegetativos entran en la
atmósfera como bioaerosoles, que pueden Figura2. Bacillus, Clostridium y Actinomicetos. Fuente:
formarse por muchas causas: [6]

Lluvia, movimiento del agua en los ríos y mar, Entre las bacterias también son muy
tratamiento de aguas residuales, aspersores frecuentes los bacilos pleomórficos Gram
de riego, aire acondicionado o secreciones positivos (Corynebacterium) y los cocos Gram
respiratorias del hombre y de los animales. positivos (Micrococcus y Staphylococcus). Los
Ésta última es muy importante en la dispersión bacilos Gram negativos (Flavobacterium,
de bacterias patógenas y virus animales. Los Alcaligenes) se encuentran en menor
microorganismos también pueden proporción y disminuyen con la altura [7]
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Este muestreador es un impactador en


cascada que capta las partículas en una serie
de placas con medio de cultivo a un caudal de
aire de 28,3 I/min.

Figura3. Tinción de Gram. Fuente: [8]

Cladosporium es el hongo que predomina en


el aire, tanto sobre la tierra como sobre el mar,
aunque también es frecuente encontrar otros
mohos, como Aspergillus, Penicillium,
Alternaria y Mucor [9] y la levadura
Rhodotorula [10] .

Los virus también pueden encontrarse en el


aire y ser transportados por él. Numerosos Figura 4. Esquema muestreador Endersen. Fuente: [11]
virus humanos (Orto y Paramixovirus,
En general, este impactador tiene seis niveles
Poxvirus, Picornavirus) se transmiten por vía
de captación, cada nivel está separado del
respiratoria, principalmente en ambientes
siguiente por un elemento perforado por 400
cerrados, y pueden formarse bioaerosoles de
orificios, debajo de cual se coloca la placa con
virus entéricos en las plantas de tratamiento
medio de cultivo, en cada nivel todos los
de aguas residuales. Por otro lado, pueden
orificios tienen el mismo diámetro, pero de un
encontrarse virus de vegetales en aerosoles
nivel al siguiente disminuye el tamaño del
procedentes de plantas infectadas. Se han
diámetro de los orificios, lo que provoca un
descrito numerosos géneros de algas aisladas
aumento de la velocidad del aire al pasar de un
del aire procedentes del suelo y de lagos
nivel a otro. La captación se basa en la inercia
eutróficos. Así mismo, amebas de vida libre
de las partículas, en el primer nivel se separan
como Naegleria y Acanthamoeba pueden ser
las partículas de mayor tamaño; las de menor
aerolizadas de forma natural (lagos,
tamaño, cuya inercia no es lo suficientemente
manantiales termales) o artificial (sistema de
grande, son arrastradas por la corriente de
aire acondicionado o humidificadores) [3]
aire que pasa al siguiente nivel, al aumentar la
Equipo de muestreo Andersen velocidad también aumenta la inercia de las
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partículas arrastradas, algunas serán captadas  Etapa 6: Alveolos (Partículas entre 1.1
en el segundo nivel mientras que otras Micras y 0.6)
seguirán en el aire pasando al tercer nivel, y así
sucesivamente. El resultado final es una ENFERMEDADES TRANSMITIDAS
separación por tamaño de partícula. Los POR EL AIRE
diámetros de corte teóricos para cada uno de
los niveles son, del nivel 1 al nivel 6. Otros Hay numerosas enfermedades bacterianas
modelos de este equipo se presentan con uno trasmitidas por el aire que se resumen en la
o dos niveles de captación. El modelo con un siguiente tabla. Están producidas,
solo nivel dispone de una placa perforada (400 principalmente, por bacterias Gram positivas
orificios), su caudal de aire es de 28,3 I/min y debido a su mayor supervivencia en el aire.
el diámetro de corte teórico es de 0,65 pm. En Afectan al tracto respira- torio superior
el modelo con dos niveles, las placas (faringitis, epiglotitis, difteria) e inferior
perforadas disponen de 200 orificios, un (bronquitis, neumonías, tosferina,
caudal de aire de 28,3 I/min y unos diámetros tuberculosis) o, desde éste pasan a sangre y
de corte teóricos de 8,0 •m y 0,95 •m otros órganos (me- ningitis, carbunco
respectivamente. Este muestreador es uno de pulmonar, fiebre Q, peste) [13].
los designados como de referencia en las
pruebas de ensayo para la validación de otros
muestreadores [12]

El impactador cuenta con seis etapas las


cuales se describen en el siguiente cuadro:

 Etapa 1: Cavidad nasal ( partículas


entre 7.0 Micras y por encima)

 Etapa 2: Faringe (Partículas entre 4.7


Micras y 7.0)

 Etapa 3: Tráquea y bronquios


primarios (Partículas entre 4.7 Micras
y 3.3) Figura 5.Enfermedades trasmitidas por el aire. Fuente:
 Etapa 4: Bronquios secundarios [13]

(Partículas entre 3.3 Micras y 2.1)

 Etapa 5: Bronquios terminales PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL


(Partículas entre 2.1 Micras y 1.1)
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1. Se escoge el área evaluar y se verifica ZONA DE ESTUDIO


que cuente con toma para energía
eléctrica. Se colocan las cajas Petri Plazoleta verde – universidad de la costa
llenas con el medio de cultivo, en cada
una de las etapas del impactador.

2. Se debe realizar el muestreo con el


impactador de cascada durante 5
minutos a una altura de 1.5 metros del
suelo. Colocar el rotámetro de modo
que muestre un Caudal de 28.3 L/s

3. Se incubarán las muestras a una


temperatura de 37° durante 48 h.

4. Se procede al conteo e identificación


de colonias, macroscópica y
microscópicamente, por el método de
tinción de Gram, y al cálculo de la
concentración de UFC. Figura 6: Universidad de la costa. Fuente:
Google Map

Para calcular la concentración de UFC se


hace uso de la siguiente ecuación:

𝑼𝑭𝑪 ∗ 𝟏𝟎𝟎𝟎
𝑪𝑼𝑭𝑪 =
𝑸∗ 𝒕
Donde:

UFC: Unidades formadoras de colonias

Q: Caudal (28.3 L/s)

T: Tiempo de monitoreo

Fuente: Calculo UFC [14]


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Conteo de unidades formadoras de colonias CÁLCULOS

Etapa Tipo Periodo Sitio Tiemp Clasific UFC Concentración de UFC para cada etapa:
o ación
 Sp2:
1 Bacteri Mañana P.verde 5 min Sp 1
3 ∗ 1000
a 𝑪𝑼𝑭𝑪 =
28.3 𝑙/𝑀𝑖𝑛 ∗ 5 𝑚𝑖𝑛
2 Bacteri Mañana P.verde 5 min Sp 2 3
a 𝑪𝑼𝑭𝑪 = 21.20 𝑈𝐹𝐶/𝑚3

3 Bacteri Mañana P.verde 5 min Sp 3


a  Sp4:
7 ∗ 1000
4 Bacteri Mañana P.verde 5 min Sp 4 7 𝑪𝑼𝑭𝑪 =
28.3 𝑙/𝑀𝑖𝑛 ∗ 5 𝑚𝑖𝑛
a

5 Bacteri Mañana P.verde 5 min Sp 5 3 𝑪𝑼𝑭𝑪 = 49.46 𝑈𝐹𝐶/𝑚3


a

6 Bacteri Mañana P.verde 5 min Sp 6 2  Sp5:


a 3 ∗ 1000
𝑪𝑼𝑭𝑪 =
28.3 𝑙/𝑀𝑖𝑛 ∗ 5 𝑚𝑖𝑛
Tabla 1. Datos obtenidos en el conteo de colonias.
Fuente: Propia
𝑪𝑼𝑭𝑪 = 21.20 𝑈𝐹𝐶/𝑚3
Nota: se descarta la etapa 1 y 3 por
crecimiento de hongos.  Sp6:

2 ∗ 1000
𝑪𝑼𝑭𝑪 =
28.3 𝑙/𝑀𝑖𝑛 ∗ 5 𝑚𝑖𝑛

𝑪𝑼𝑭𝑪 = 14.13 𝑈𝐹𝐶/𝑚3

Grafica 1. Conteo estimado de colonias por etapas.


Fuente: Propia
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Numero de colonias y concentración UFC ANÁLISIS Y RESULTADOS

Clasificación UFC Concentración De acuerdo a los datos obtenidos en la


(UFC/m3) experiencia, se logró identificar el total de 15
unidades formadoras de colonias (UFC), no se
Sp2 3 21.20 tuvieron en cuenta las unidades cuya
formación fueron a la rama fungí. Teniendo en
Sp4 7 49.46
cuenta los datos obtenidos en la tinción de
Sp5 3 21.20 Gram, se podría afirmar que las bacterias que
se identificaron fueron cocos y bacilos, con
Sp6 2 14.13 mayor concentración de bacilos positivos,
donde predomina la bacteria Sp4 con 49.56
Tabla 2. Concentraion UFC determinada en cada etapa.
Fuente: Propia
UFC/m3. Bajo el criterio subjetivo de expertos
de la comisión de las comunidades europea
(Cost Proyect 613 Report N°12); se clasifican
los niveles de contaminación obtenidos en la
tabla 10 el cual redacta el rango o Número de
microorganismos transportados por el aire
recogido con un BIAP muestra de hendidura
en escuelas e instituciones públicas; bajo estos
criterios se puede afirmar que el área o zona
de estudio presenta niveles bajos y muy bajos
de contaminación, siendo el valor más
significativo en la etapa 4 (Sp4) 49.46 UFC/m3
y el valor con menor concentración en la etapa
6 (Sp6) con 14.13 UFC/m3. El entorno o área
(Plazoleta verde la universidad de la costa) no
representa un peligro para la salud en
condiciones de aire ambiente.
Figura6: Grafica de concentraciones. Fuente: propia
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CUESTIONARIO ofrecen en la frutera ubicada a un costado de


la plazoleta verde. Por otro lado cerca del sitio
¿A qué tipo de riesgos están expuestos los de muestreo se encuentra árboles que
seres humanos que están en contacto con los pueden ser fuentes de emisión de esta
microorganismos encontrados? bacteria y animales.

Según Jensen, 1997 [15]. Las enfermedades


víricas transmitidas por el aire por las bacterias ¿Proponga una forma de mitigación para este
identificas son: Amigdalitis, faringitis, tipo de contaminantes?
bronquitis, escarlatina producida por la Dado al análisis pertinente de las muestras y el
especie Cocos y el Carbunco pulmonar conteo de unidades formadoras de colonias
producida por la especie de Bacillus. Muchas identificadas en la zona de estudio, no refleja
de las especies de Bacillus no tienen a causar concentraciones significativas o de alerta que
variedad de enfermedades; Los cocos que puedan perjudicar la salud de los estudiantes
pueden causar infecciones en los humanos que diariamente se hallan en la zona; sin
son los estafilococos, los estreptococos, los embargo, el correcto manejo de residuos
neumococos y los meningococos, pero sólidos por parte de la comunidad estudiantil,
muchos agentes externos tienden a generar o ayudara a mantener un control mínimo sobre
transportar estas enfermedades infecciosas y las plagas o animales que tienden a cercarse al
contagiosas que padecen los animales y lugar por la mala disposición de residuos que
pueden trasmitirse al ser humano; se aun contienen alimento impregnado en el
identifica que cerca al área de estudio, la interior del empaque o embaces y el adecuado
presencia de aves y felinos (Gatos), muy aseo diario en el área por parte del equipo de
posibles portadoras de bacterias. servicio general de la universidad ayudara a
¿Cuáles son las posibles fuentes de estos mantener un control del levantamiento de
contaminantes en el lugar de estudio? polvo o partículas suspendidas por el barrido
manual alrededor del área.
En el sitio de muestreo existían diferentes
fuentes como el polvo procedente de las
continuas brisas en el área, los alimentos que
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BIBLIOGRAFÍA

[1] R. ATLAS y R. BARTHA, «Ecología microbiana y Microbiología ambiental.,» Ed. Pearson


Educación, Madrid, 2002.

[2] P. E. WAGONER, «The aerial dispersal of the pathogens of plant disease,» Ed. The Royal
Society, London , 1983.

[3] L. STETZENBACH, «Introduction to aerobiology - Manual of environmental microbiology,»


American Society for Microbiology, Washington, 1997.

[4] UAH, «Impactador de cascada,» [En línea]. Available:


http://www3.uah.es/antonia_andrade/aeropalinol.htm. [Último acceso: 07 Abril 2018].

[5] W. Hugo y A. Russell, «Ecology of microorganisms as it affects the pharmaceutical,»


Pharmaceutical microbiology., London , 1992.

[6] J. Hernandez, «Containacion de alimentos po aire,» Universidad Autonoma de Sinaloa ,


Sinaloa , 2013.

[7] P. H. GREGORY y J. L. MONTEITH, « Airborne microbies,» Ed. Cambridge University,


Cambridge, 1967.

[8] slideplayer, «Estructura y morfologia Bacteriana,» 07 Abril 2018. [En línea]. [Último acceso:
2018].

[9] T. TAKAHASHI, «Airborne fungal colony-forming units in outdoor and indoor,»


Mycopathologia, pp. 139, 23-33., 1997.

[10 E. UNDERWOOD, «Ecology of microorganisms as it affects the pharmaceutical,»


] Pharmaceutical microbiology. London , vol. 5 Edit, 1992.

[11 SIAFA, «siafa,» Abril 2003. [En línea]. Available:


] http://www.siafa.com.ar/notas/nota98/contaminantes-biologicos.htm. [Último acceso: 07
Abril 2018].

[12 A. Hernández, «www.insht.es,» 2001. [En línea]. Available:


] http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/NTP/Ficheros/60
1a700/ntp_609.pdf. [Último acceso: 07 Abril 2018].
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[13 D. l. R. M.C y M. M.A, «El aire: Habitat y medio de transmisión de microorganismos,» 2002.
]

[14 D. C. Marti, «Metodo para el recuento de bacterias y hongos en el aire,» MINISTERIO DE


] TRABAJO Y ASUNTOS SOCIALES ESPAÑA, ESPAÑA, 2018.

[15 P. JENSEN, «Airborne Mycobacterium spp,» Ed. American Society for Microbiology,,
] Washington., 1997.

ANEXOS

Fuente: propia

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