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Resumen
Los cultivos vegetales in vitro aportan en la investigación una gran cantidad de herramientas y
técnicas que permiten fortalecer múltiples estudios referentes a temáticas relacionadas con el
campo agrícola, la salud, la biología, y la genética, entre otras. Los cultivos vegetales aportan
al conocimiento de la morfología y comportamiento bioquímico que presentan las plantas
y la utilidad que estos compuestos pueden llegar a tener a nivel farmacológico y médico,
tomando, en las últimas décadas, un rol importante como nueva manera de investigación en
tratamientos contra varias enfermedades. La presente revisión hace énfasis en la relevancia de
los bancos de germoplasma como una manera de fortalecer la preservación y análisis de las
diferentes especies vegetales, a partir de las cuales se pueden obtener diversos metabolitos
secundarios y además sirven como modelos de estudio para observar las relaciones simbióticas
que se pueden generar entre las plantas y los microrganismos a razón de contribuir a mejorar
la investigación en el contexto microbiológico.
Abstract
The utility of vegetal tissues cultures in vitro have a relevant impact in the investigative field
because can provide multiple tools and techniques to fortify the study of the health, biology,
agriculture, genetic, and others. The vegetal tissues culture can be providing to the knowledge
about the morphology and biochemical behavior that can present the plants, the utility of this
biochemical components can be used in pharmacology and medical field taking an important
role in the investigation of different diseases. The present review emphasizing in the relevant of
1. Estudiante de facultad de Ciencias de la Salud. Programa Bacteriología y Laboratorio Clínico. Semillero de investigación
Biotecnología y Genética UCMC
2. Joven Investigadora. Universidad colegio Mayor de Cundinamarca.
3. Docente UCMC
Correspondencia: jalcantara@unicolmayor.edu.co
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a germplasm bank as a way to preserve and analyze the variety of vegetal species, from which
can be obtaining different secondary metabolites and furthermore, can contribute as a study
models for the observation of the different symbiotic relations that may generate between the
microorganism and plants and could study to contribute in the deepen of the all investigations
in the microbiological field.
Keywords: vegetal tissues culture, secondary metabolites, germplasm bank, vegetal species.
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Importancia de los cultivos vegetales Invitro para establecer bancos de germoplasma
y su uso en investigación Alcántara Et al.
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Importancia de los cultivos vegetales Invitro para establecer bancos de germoplasma
y su uso en investigación Alcántara Et al.
Para que la planta pueda crecer de manera posible gracias a la preparación específica de
natural dentro del laboratorio, debe tener a su un medio de cultivo que contenga los macro-
alcance diferentes factores ambientes claves nutrientes (N, P, K, S, Ca, Mg, Si) y micronu-
para su crecimiento. Por esto, la planta debe trientes (Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B, Na) necesarios
permanecer en un lugar específico en el que para el desarrollo de la planta, según algunos
se le puedan suministrar las condiciones favo- de los estudios que se realizaron para la pro-
rables, por ello, debe crearse un lugar perma- pagación de especies vegetales del genero
nente (fitotrones) en el que la planta pueda Solalum (17), se pudo observar la importan-
permanecer y desarrollarse de manera conti- cia de emplear la concentración adecuada de
nua (12,15). estos elementos, teniendo en cuenta el tipo
de regulación que la planta requiere según
los diferentes reguladores de crecimiento que
Factores necesarios para el cultivo de tejidos existen, como lo pueden llegar a ser las auxi-
vegetales nas (AIA,AIB) , las citoquininas (BAP, KIN) y las
giberelinas (GA3); estos compuestos son im-
La siembra de cultivos vegetales está sujeta a portantes a la hora de buscar establecer un
una serie de parámetros y normas para que protocolo para la preparación del medio de
se pueda dar un buen crecimiento de la plan- cultivo como se ha realizado en algunos estu-
ta, debido a que son muchos los factores que dios para la propagación de la especie Ugnie
influyen en el momento de realizar el cultivo molinae turcz (18), puesto que de ello depen-
in vitro de los explantes, es importante tener derá el éxito del crecimiento de las plántulas
en cuenta, en primer lugar, el sitio en el que in vitro. Así pues, algunos estudios que invo-
se lleve a cabo la siembra. El objetivo principal lucraron algunas especies vegetales pertene-
de la siembra es producir un explante libre de cientes a las especies Gossypium barbadense L
patógenos (16) y que además de ello, tenga , Allium sativum L , Tabebuia billbergii y Ananas
las características fenotípicas que se requieren comosus, han demostrado la alta especificidad
para su posterior utilización. Es indispensable que cada medio de cultivo requiere según el
desinfectar todos los implementos incluyendo tipo de técnica y especie que se desee pro-
el laboratorio, previamente antes de llevar a pagar (19–22). Es importante tener en cuenta
cabo la siembra. el tipo de técnica que se emplee durante la
siembra según la morfología de la planta que
Finalmente, se deben establecer una se- se desee propagar, puesto que hay diferentes
rie de protocolos que especifiquen la desin- técnicas de cultivo in vitro y se requieren en
fección del material vegetal, ya que se debe algunos casos, mayor experticia en la manipu-
adaptar el tejido u órgano en cuestión (que se lación.
encuentra en un ambiente natural) a las con-
diciones de asepsia que se requieren para su
establecimiento de manera in vitro, algunos Tecnicas de cultivos in vitro
estudios han demostrado diferentes tipos de
desinfección específica; como se puede ob- Dentro del cultivo in vitro de especies vege-
servar en el caso de la especie Aspidosperma tales existen muchas técnicas que permiten
polyneurom y Zephyranthes (8). lograr el objetivo de cultivar exitosamente un
explante, aunque esta consecución dependerá
Lo ideal de la siembra de cultivos vegetales del tipo de planta que se desee propagar de
es promover la totipotencialidad de las célu- acuerdo a su morfología.
las no diferenciadas, este procedimiento es
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las técnicas más útiles para ser aplicada en la múltiples objetivos específicos: el primero,
criopreservación de especies vegetales gracias es la posibilidad de estudiar los metabolitos
a la manipulación y viabilidad con la que es secundarios presentes en diferentes especies
posible controlar el desarrollo de los tejidos vegetales capaces de ser usados en la crea-
vegetales, esto ha sido demostrado en algu- ción de nuevos antibióticos o fármacos que
nos estudios referentes a la preservación de puedan contribuir al tratamiento de enfer-
algunas plántulas de cedro (28). medades, como se ha sugerido en algunas
investigaciones que mencionan la posibilidad
Micropropagación: consiste en la propaga- de extraer algunos metabolitos secundarios
ción de plántulas in vitro, es un método que por medio de técnicas de purificación y ex-
únicamente requiere de un banco de germo- tracción, como los estudios realizados con An-
plasma previo para su realización. nona muricata y Whiteringia coccoloboides en el
modelo de C. elegans (30). Otro objetivo es la
Todas y cada una de estas técnicas pueden manipulación de especies vegetales agrícolas
ser utilizadas para llevar a cabo la siembra de para el mejoramiento de la calidad en el ámbi-
tejidos vegetales de la mayor parte de las es- to de la industria, como en el caso del plátano
pecies vegetales. Estas a su vez, deben cumplir, bocadillo, el cual para la industria colombiana
si lo requieren, de un tipo de adaptación que presenta una gran utilidad a nivel comercial
permita continuar el proceso de crecimiento en el ámbito biotecnológico, esta especie se
desde una fase in vitro hasta una fase ex vitro, ha podido cultivar de una manera mucho más
para que con ello se pueda culminar el proce- controlada (31). También, ha permitido evaluar
so de crecimiento natural de los explantes. Al- las relaciones simbiontes que realizan con los
gunos estudios implicados en la preservación microorganismos presentes en ellas. Otras in-
de tejidos vegetales de frailejones resultaron vestigaciones como en el caso de la papa y su
útiles para la correcta propagación y conser- relación con el crecimiento de Petrobacterium
vación de esta especie vegetal en peligro de atrosepticum, ha sugerido que ésta realiza una
extinción (29). interacción entre la raíz y un tipo específico de
compuestos bioquímicos que secreta la plan-
ta para su mutuo desarrollo (32). Además, la
Usos de los cultivos in vitro de vegetales implementación de fitohormonas específicas
permite obtener un mejor crecimiento de las
El cultivo de tejidos vegetales in vitro en el plantas en comparación a su crecimiento tra-
campo investigativo puede ayudar a cumplir dicional (Ver figura. No 2).
Figura 2. Esquema que muestra las utilidades de la propagación de tejidos vegetales in vitro.
Fuente. Autores.
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Utilidad de los metabolitos secundarios para rísticas fenotípicas que cada uno de estos po-
la investigación seen, para lograr definir un tipo de especies
vegetales mucho más reguladas y de mejor
Todas las especies vegetales presentan dentro calidad, estas investigaciones se han realizado
de su funcionamiento la creación de dos tipos en algunos explantes de vainilla (35); ya que
de metabolitos: los metabolitos primarios son por sus características generacionales ha per-
aquellos procesos químicos producidos por mitido un mayor desarrollo en esta área, obte-
las plantas que intervienen de forma directa niendo nuevos métodos, que desde el estudio
en la supervivencia, crecimiento y reproduc- genético, favorecen el desarrollo de nuevas
ción de la misma, como lo pueden llegar a variedades vegetales. Por otro lado, los meta-
ser la fotosíntesis, la respiración, la síntesis de bolitos secundarios pueden ser usados como
proteínas, etc., mientras que los metabolitos modelos de estudios en líneas celulares como
secundarios son todos aquellos compuestos en el caso de algunas enfermedades de tras-
que aunque no son esencialmente importan- misión sexual como por ejemplo en Chlamydia
tes para las funciones vitales de la planta, jue- trachomatis(36–38).
gan un rol importante en la supervivencia de
los ecosistemas, algunos de estos compuestos
pueden cumplir funciones de defensa (33). Bancos de germosplasma
Es por esto que la producción y evaluación Dentro de una de las aplicaciones más impor-
de metabolitos debería considerarse como tantes de la biotecnología vegetal se encuen-
una prioridad, ya que de esta manera se po- tra la creación de múltiples clones vegetales
dría obtener más información que exprese el cuyo fin principal será la preservación y pro-
comportamiento bioquímico del proceso de pagación constante de los mismos (39), debi-
producción del metabolito. Igualmente, la do a que el objetivo principal de estos bancos
propuesta de creación de bancos de germo- de germoplasma se centra en la conservación,
plasma permitirá contener un buen número y multiplicación de material vegetal como me-
de especies vegetales capaces de aportar múl- canismo de seguridad para especies en pe-
tiples usos en el campo de la salud, que no es- ligro de extinción (40), este también puede
tán limitados únicamente al estudio de la pro- cumplir un rol fundamental al momento de ser
ducción de metabolitos secundarios, como se usado en investigaciones si se llegase a reque-
ha evidenciado en algunos cultivos de plantas rir una gran cantidad de recursos de especies
especificas dentro de las cuales se encuentra vegetales o si en algunos casos se necesita la
la especie Ipomoea carnea spp. (34). aplicación de cultivos vegetales que puedan
mantenerse sin variabilidad genética, como se
ha podido trabajar con algunos géneros de la
Por último, las diferentes investigaciones familia Orchidaceae (41), al igual que con algu-
referentes a la propagación in vitro de teji- nas especies de clavel (42). De igual forma, se
dos vegetales han tomado un nuevo rumbo pueden obtener plántulas que nunca podrán
hacia la modificación y mejoramiento genéti- ser atacadas o infectadas con algún patógeno
co de diferentes especies vegetales, gracias al fitopatológico, (que pueda interferir con las
desarrollo de nuevas técnicas de suspensión condiciones en que las plantas deben man-
celular y la evolución de la organogénesis in- tenerse) para ser usadas en investigación. Así
directa, se ha podido trabajar en el desarrollo pues, la preservación de un banco de germo-
del perfeccionamiento genético de estos ex- plasma podrá acercarnos a la evaluación de la
plantes, buscando una mejora en las caracte- estabilidad genética que las plantas pueden
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