AGUA

1. Sustancia líquida sin olor, color ni sabor que se encuentra en la naturaleza

en estado más o menos puro formando ríos, lagos y mares, ocupa las tres
cuartas partes del planeta Tierra y forma parte de los seres vivos; está
constituida por hidrógeno y oxígeno ( H2 O ).

2. Sustancia líquida que se obtiene por infusión, destilación u otro

procedimiento de una sustancia vegetal, como hojas, flores, frutos o cortezas
de ciertas plantas.

El agua es la molécula más abundante en los seres

vivos, y representa entre el 70 y 90% del peso de la
mayor parte de los organismos. El contenido varia de
una especie a otra; también es función de la edad del
individuo (su % disminuye al aumentar la edad) y el
tipo de tejido. Puedes ver ejemplos de esto en la
siguiente tabla.
Recambio de agua en el cuerpo humano.
El papel primordial del agua en el metabolismo de los
seres vivos se debe sus propiedades físicas y
químicas, derivadas de la estructura molecular.
A temperatura ambiente es líquida, al contrario de lo que cabría esperar, ya que otras
moléculas de parecido peso molecular (SO2, CO2, SO2, H2S, etc) son gases. Este
comportamiento se debe a que los dos electrones de los dos hidrógenos están desplazados
hacia el átomo de oxigeno, por lo que en la molécula aparece un polo negativo, donde está
el oxígeno, debido a la mayor densidad electrónica, y
dos polos positivos, donde están los dos hidrógenos,
debido a la menor densidad electrónica. La molécula de
agua son dipolos.
BENEFICIOS DEL AGUA PARA NUESTRA SALUD

Y es que la hidratación de nuestro organismo es fundamental para que se desarrollen

correctamente muchos procesos que tienen que ver con la salud. Estos son los beneficios
del agua si consumes entre un litro y medio y dos litros al día:
1. Alivia la fatiga

El agua es utilizada por el cuerpo para eliminar toxinas y productos de desecho que
este no necesita. Cuando hay menos agua en el cuerpo, el corazón tiene que
trabajar más para bombear la sangre oxigenada a todas las células y otros órganos
principales y eso puede causar fatiga.

2. Evita el dolor de cabeza y las migrañas

En la mayoría de los casos, la razón principal de los dolores de cabeza y migrañas

es la deshidratación.

3. Ayuda en la digestión y evita el estreñimiento

Cuando bebemos suficiente agua se aumenta la tasa de metabolismo, es decir, los

alimentos que consumimos se descomponen apropiadamente. Esto ayuda a que el
sistema digestivo funcione correctamente previniendo el estreñimiento.

4. Ayuda a mantener la belleza de la piel

El agua ayuda a reponer los tejidos de la piel, así como a hidratarla y aumentar su
elasticidad. Cuando el cuerporecibe suficiente agua, la piel estará hidratada
También ayuda a la piel con las cicatrices, acné, arrugas y otros síntomas de
envejecimiento.

5. Regula la temperatura del cuerpo

Las propiedades térmicas del agua y su capacidad para liberar el calor del cuerpo
cuando el sudor se evapora de la superficie de la piel son de gran ayuda en el
mantenimiento de la temperatura corporal durante todo el día. Una temperatura
corporal bien regulada nos hará sentir con más energía y a mantener los músculos
y articulaciones lubricados evitando que tengamos calambres y esguinces.

6. Reduce el riesgo de cáncer

Algunos estudios indican que el consumo de agua también reduce el riesgo de

cáncer de vejiga y colon.El agua destruye los agentes causantes de cáncer
reduciendo el riesgo de diferentes tipos de cáncer.

7. Mejora el sistema inmunológico

Cuando el cuerpo recibe la cantidad adecuada de agua, mejora el sistema
inmunológico.Así, puede luchar contra enfermedades como la gripe, cálculos
renales y ataque cardiaco. También será de gran ayuda para hacer frente a
problemas de salud como elreumatismo, la artritis, etc.

8. Reduce el riesgo de problemas cardiacos

En la Universidad de Loma Linda, en California, se hizo un estudio involucrando a

20 mil personas sanas que tomaban 5 vasos diarios de agua y las cuales
presentaron un menor índice de problemas cardiovasculares en comparación con
los que sólo tomaban 2 vasos diarios.

9. Resuelve el mal aliento

El mal aliento es una clara señal de que el cuerpo necesita más agua. La saliva
ayuda a tu boca a liberarse de bacterias y mantener la lengua hidratada. Por esto,
cada vez que tengamos mal aliento, lo primero que debemos hacer es beber mucha
agua.

10. Ayuda a perder peso

El agua ayuda a eliminar los subproductos de la grasa. Cuando bebemos agua, el

estómago se llena haciéndonos perder un poco el apetito. El agua no contiene
calorías, grasa, carbohidratos ni azúcar y es un gran reemplazo de las bebidas con
alto contenido calórico.