acuta Baler lel) ete tego) = hl ete Logika Quimica Q01 - Sistemas MaterialesAIR, fiicones Loattamente p.Uitros de Ques seta ‘Sistemas materiales Desde la quimica estudiaremos y conoceremos cémo es el mundo que nos rodea. Todos los objetos que nos rodean los llamaremos cuerpos. Dichos cuerpos estén formados por materia y energia. Toda materia posee una masa determinada y por lo tanto, ocupa un lugar en el espacio o universo. Por esto mismo, la materia puede intercambiar con el medio ambiente materia y/o energia. Veamos el ejemplo del hervor del agua: aqui el agua (cuerpo 0 materia) hierve porque recibe la energia calérica del ambiente (0 sea, del fuego) y de esta manera el agua liquida se transforma en vapor de agua, que se dispersa hacia el ambiente. Por esto mismo, consideramos a los cuerpos como un sistema material, ya que est continuamente relacionado con el ambiente. = ass Vapor de agua ‘Agua: Representa a la materia que intercambia Sistema energia con el medio ambiente que lo rodea material Fuego: Representa a la energia del medio ambiente Los sistemas materiales por estar intimamente relacionado con el medio que los rodean, pueden cambiar de un estado de agregacién a otro solamente por haber sufrido un cambio de temperatura 0 de presién desde el medio que los rodea. Sélido La materia se puede encontrar en . a diferentes estados, segun la relacién con Estados de la materia: Liquido el ambiente que la rodea. Gaseoso Clasificacién de sistemas materiales Un sistema material puede estar formado una 0 més fases y de esta forma los clasificamos en: Homogéneos: 1 fase Sistemas . _ materiales Heterogéneos: 2 6 mas fases Inhomogéneos: Las fases no son distinguibles g : é g 5 8 4 5 4 : i i E : t i Ejemplo: aceite y agua Ejemplo: agua jabonosa Homogéneo: 1 fase Heterogéneo: 2 fases Inhomogéneo: fases no distinguibles A su vez, todo sistema material hom: ner una o mas componente: form: Jos clasificamos en: Simples: 1 especie de tomo Sistemas Sustancias Puras: 1 componente) compuestas: 2.6 mas especies de tomos Homogéneos Soluciones: 2.6 més componentesJ2'wo> sjuawesSo(@sepunuep e senunued “¢ZL'TT Aa ‘onap UN so eUBNeW 29 seEEDIO4 BABB, Feiciones Logikamente tibres de Quimica 3 Medica Ejemplo: mercurio (Hg) Ejemplo: Agua (H:0) Ejemplo: agua salada (H:0 + NaCl) 1 fase 1 fase 1 fase Sustancia pur cia pur é rn | ame te, St ay simple compuesta compuestas Asu ve ist materi je tener 0 no fases les y por ello se clasifican en: Sistemas { 2.0 mas fases (distinguibles) — Fases no distinguibles Heterogéneos | 1,2 0 mas componentes Inhomogéneos | 1, 2.0 mas componentes (simples 0 compuestas) cc me ay Ejemplo: aceite y agua (aceite y H0) Ejemplo: agua jabonosa (H,0 y residuos de jabén) , Las fases no son distinguibles Heterogéneos: 4 2 ses Inhomogéneos: 3 2 componentes 2 componentes Cémo reconozco que un sistema material es homogéneo: Si puedo reconocer a simple vista o a través del microscopio caracteristicas uniformes a lo largo de todo el sistema material, entonces es un sistema homogéneo. En estos casos, las propiedades intensivas del sistema son iguales en cualquier parte del mismo y por eso se dice que el sistema homogéneo es de una sola fase. Soluci6n: Si 2 6 mds componentes pueden mezclarse (0 sea son solubles entre si) al sistema homogéneo lo llamaremos solucién Una solucién esta formada por un soluto y un solvente. EI soluto es la componente en menor proporcién y el solvente la componente en mayor proporcidn. Luego, veremos cémo separar los componentes de una solucién. Por ejemplo, el agua salada es un sistema material homogéneo llamado solucién, ya que posee dos componentes (agua y sal) que se mezclaron para formar el sistema. Sustancia Pura: Si existe una Unica componente, al sistema homogéneo lo llamaremos: sustancia pura. En este caso, no podremos separar las componentes del sistema porque es una Unica componente. Las sustancias puras serdn los elementos de la Tabla Periddica. Por ejemplo, un bloque de oro es un sistema material homogéneo llamado sustancia pura, ya que el Unico componente es el oro, y a su vez es un elemento de la Tabla Periddica.