COMENTARIOS A PROYECTOS INGENIERÍA I

"Construcción y Operación de una Planta de Producción de Harina de Pescado"

DE: Docente
PARA: Empresa PROBAOL

Que visto lo del informe 1, a continuación se menciona mis principales observaciones:

# TÍTULO / ITEM HALLAZGO COMENTARIOS / OBSERVACIONES TIPS / REFERENCIAS

1 Resumen Ejecutivo 1) Orden de las Ideas
2) Estructura de Contenido
3) Extensión y contenido
1) En general, se resume el contenido o desarrollo del informe, sin embargo, entendiendo el
valor de un resumen ejecutivo (ver Tips/Referencias adjuntas) resulta recomendable en los
primeros párrafos describir lo indicado en el punto siguiente para mejorar el orden de las ideas
planteadas.
2) En el cuerpo del resumen ejecutivo, partir con la introducción y fines del estudio (Ej. El
presente estudio se basa en la…"), plantear objetivos , justificación (La contribución del
proyecto...como ejemplo lo que señalan de satisfacer la creciente demanda ..) y posterior
seguir con los antecedentes del proyecto, que describen en el desarrollo tales como demanda,
producción, etc y terminar con un cierre de entregable (en esta caso a lo que corresponde a lo
pedido)
3) Revisar la extensión del resumen en lo que respecta al proceso productivo el cual debe
destacarse solo lo principal y en el cuerpo o detalle del informe debe estar este análisis (de
hecho no lo observo a ese nivel detalle)
* Un resumen ejecutivo, en general, es un documento que se
entrega como inicio de un informe y que tiene por objetivo
resumir en una o dos páginas, nuestro desarrollo del proyecto.
Destacando y "encantando" con los principales atributos del
proyecto, de una manera coherente su ideas o contenido.
* No debe ser muy extenso y no colocar valores o montos o
atributos que no están en el desarrollo del proyecto
* El resumen ejecutivo NO es una Introducción para el informe.

2 Desarrollo 1) Estructura de desarrollo
2) Justificaciones
1) En el desarrollo del contenido me falta al principio del proyecto una parte introductoria de Una estructura recomenda de un proyecto:
descripción del proyecto, justificación y alcances del mismo para posterior entrar al contexto. -Resumen Ejecutivo (visto en el punto anterior)
Ver tips/recomendaciones de estructura -Descripción y objetivos del proyecto
Bien en apoyarse con imágines de gráficos dentro del análisis pero deben preocuparse que los -Justificación y alcances del proyecto
datos sean legibles. De igual manera resulta positivo que los cuadros tengan datos con sus -Metodología (del estudio del proyecto)
respectivas sus unidades pero si son valores de millones quizás no es bueno mostrarlo en -Análisis de antecedentes generales (por ejemplo del proceso
pesos sino en miles o millones de pesos. De igual manera les recomiendo uniformar un tipo de de alimentos de mascota)
formato para los cuadros y preocuparse de la cuadratura de los datos (por ej. alineado a la -Estudio de mercado (Un estudio de Demanda, Proveedores,
derecha) Distribuidores y Competencia)
2) En general, observo pocas referencias de fuentes (de hecho les recomiendo colocar como -Proceso Productivo
pie de página, cuando sea posible). Hay valores o supuestos que no encuentro sus evidencias o -Tamaño (Estudio y opciones técnicas de optimización en base
justificaciones, tales como: ".....descarga de Ancud proviene principalmente el 60% de materias al análisis de los factores determinantes)
primas..." ¿Por qué 60%? ...", los datos de las gráficas de barras y tortas.... ¿Qué fuentes
utilizaron? ...Los valores de costos de los cuadros por maquinarias, etc...¿Cualés son las
fuentes que usaron? ...de dónde se obtienen? (cotizaciones, plantas similares , etc?).
Respecto a los proveedores de pescado. El hecho de que sea artesanal o compra a terceros
que riesgos se tienen? Resulta mas adecuado hacer un análisis global de proveedores y riesgos
y de acuerdo a este análisis justificar la selección

3 Tamaño de Planta 1) Orden de las ideas 1) Me resulta mas adecuado (...y espero que ustedes lo visualicen) que primero es bueno,
como orden, realizar primero el análisis de los factores determinantes y con ello, o estos
antecedentes preliminares, proponer o establecer una dimensión óptima de la planta. Resaltar
expresamente el factor de planta (si hay incrementos durante el periodo indicarlo)

4 Forma 1) Ortografía y otros 1) En el informe observo muchos problemas ortográficos o de redacción ..(ej., estarías en vez
de hectáreas, tamano en vez de tamaño, optimar en vez de optimizar, plata en vez de planta,
etc). Las Palabras mayúsculas también, cuando aplica, deben tener tildes sus acentos
(TECNOLOGÍA, ANÁLISIS)

5 Otros Recomendación 1) En una primera hoja del informe agregar datos de la empresa: por ejemplo identificación de Cualquier otra información que describan con un mayor
la empresa, del representante legal y de contacto detalle de cualquier punto de desarrollo del proyecto pueden
2) En el proceso productivo, en el futuro, complementarlo con un esquema o flujo ser incorporados como anexo
3) Ser explícito en el mercado objetivo (nacional, regional, internacional u otro)
4) Los párrafos de texto justificarlo en el documento

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