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Nombre de la materia:
BALANCES DE MATERIA Y ENERGÍA
Clave Facultad: ........................ 4004 Clave CACEI: .... CI
Clave U.A.S.L.P.: ..................... No. de créditos: 10
Nivel del Plan de Estudios: .... IV
Carrera: Ingeniería Ambiental
Establecer los conceptos fundamentales necesarios Desarrollar en el alumno las habilidades necesarias
para definir los balances de masa y energía en para determinar balances de flujo de materia y
diferentes sistemas, así como las estrategias para energía, en sistemas con y sin reacción química,
definir las bases de cálculo en diferentes contextos tanto en estado estacionario como transitorio
de carácter ambiental.
CONTENIDO TEMÁTICO
3. Balance de energía
2. Balance de materia 20 h
20 h Objetivo particular: Identificar los diferentes tipos de
Objetivo particular: Describir los sistemas y el tipo de energía, sus interrelaciones y el cálculo de las
proceso implicado en su transformación, propiedades de estado con ecuaciones de estado y
identificando las líneas de flujo y las expresiones de el uso de las tablas termodinámicas.
balance que los gobiernan.
3.1 Conceptos y unidades 3h
2.1. Clasificación de procesos 1h 3.1.1 Fuerza y energía.
2.1.1 Sistema, frontera, tipos de sistemas. 3.1.2 Sistema internacional e inglés.
2.1.2 Procesos intermitentes. 3.1.3 Propiedades intensivas y extensivas
2.1.3 Procesos continuos. 3.2 Formas de energía. 2h
2.1.4 Procesos semi-intermitentes 3.2.1 Energía cinética y potencial.
2.2 Ecuación general de balance 3h 3.2.2 Energía interna.
2.2.1 Balance diferencial e integral. 3.2.3 Calor y trabajo.
2.2.2 Ejemplo de Balance general. 3.2.4 Funciones de estado y trayectoria.
2.3. Diagramas de flujo 3h 3.3 Cálculos de cambio de entalpía 2h
2.3.1 Nomenclatura y simbología. 3.3.1 Entalpía.
2.3.2 Hoja de cálculo. 3.3.2 Entalpía específica (molar o másica).
2.3.3 Ejemplos de diagramas de flujo 3.3.3 Calorimetría.
2.4. Protocolo para cálculo de balance de masa 3.3.4 Capacidad calorífica a presión constante y
2h volumen constante.
2.5 Balances en unidades múltiples 5h 3.3.5 Calor de combustión, calor de formación,
2.5.1 Identificación de especies químicas y Entalpía estándar de formación.
corrientes de proceso. 3.3.6 Entalpía estándar de reacción
2.5.2 Ecuaciones algebraicas independientes de un 3.4 Tablas de datos termodinámicos 1h
proceso. 3.4.1 Tablas de vapor.
2.5.3 Resolución de balances. 3.4.2 Tablas de datos fisicoquímicos.
2.6. Recirculación y derivación 6h 3.5 Balance de energía sin reacción química 4h
2.6.1 Reciclaje en procesos sin reacción química. 3.5.1 Balance para sistemas abiertos
2.6.2 Reciclaje en procesos con reacción química. 3.5.2 Balance para sistemas cerrados
2.6.3 Cálculos de derivación y purgado. 3.5.3 Diagramas termodinámicos presión vs.
2.6.4 Ejemplo de un ciclo biogeoquímico. Entalpía.
3.5.4 Ejemplos.
3.6 Balance de energía con reacción química 5h
3.6.1 Balance para sistemas abiertos. Lecturas y otros recursos:
3.6.2 Balance para sistemas cerrados. Programas de computación: ASPEN PLUS o
3.6.3 Ejemplos. PROCESS PRO
3.7 Balance de energía mecánica 3h Ernest J Henley, Material and energy balance
computations
Métodos de enseñanza:
Lecturas y otros recursos: Resolución de un balance de materia y energía
G.V. Reklaitis. Introduction to Material and Energy usando un programa computacional para una planta
Balances industrial que genere diferente tipos de efluentes
Mack Tyner, Process engineering calculations: Actividades de aprendizaje:
material and energy balances Generar un balance en una planta que considere
Métodos de enseñanza: como productos finales importantes, aquellos que
Presentación oral del tema, análisis de problemas tiene impacto en el medio ambiente. Identificando
en clase las líneas de generación de residuos, ya sean de
Actividades de aprendizaje: emisiones a la atmósfera, efluentes líquidos con
Resolución de problemas, tareas y desarrollo de cargas de desechos líquidos y/o residuos sólidos
trabajos de investigación
EVALUACIÓN
BIBLIOGRAFÍA
Sitios de Internet
http://www.aspentech.com/
http://www.processpromfg.com/
http://www.resbalance.com/
Bases de datos