TIEMPO DE HORARIOS MENÚ 1 CONTEO EQUIVALENTES

COMIDA
DESAYUNO 6-7 am
Leche c/cereal:
1 taza leche de almendras, arroz o coco 1 equivalente leche 240 ml
½ taza de cereal corn flakes 1 equivalente de cereal s/grasa

2 tacos de pechuga de pollo con nopales:

2 tortillas de maíz 2 equivalentes de cereal s/grasa
100 gr de pollo asado en tiras 2 equivalentes de carne s/grasa
Nopales al gusto (libre) 1 equivalente de verduras
Salsa de su preferencia (libre)

1 toronja 1 equiv fruta

Agua natural o de Jamaica sin azúcar solo se puede usar Libre

stevia

COLACION 10:00 am 1 taza de pepinos c/limón y sal s/semillas Equivalente de verduras (libre )
MATUTINA
COMIDA 2-3 pm Bistec a la mexicana: 3 equiv carne
150 gr. de carne, pico de gallo al gusto

1 taza de sopa de verduras:

Calabaza, chayote, espinacas y champiñones 2 equiv verduras

2 tortillas de maíz 2 equiv cereal

½ plátano mediano macho asado 1 equiv fruta

Agua natural o de fruta sin azúcar

Nota: si bebes agua de fruta, eliminas la fruta de la comida
COLACIÓN 6-7 pm Papaya con queso de cabra de nuez:
VESPERTINA 1 taza de papaya 1 equivalente de fruta
1 cucharada de queso de cabra de nuez 1 equivalente de carne c/grasa
6 mitades de nuez 1 equivalente oleaginosas
CENA 10-11 pm 1 taza leche de almendras, arroz o coco 1 equivalente leche 240 ml

1 sándwich de huevo:
2 rebanadas de pan de centeno 2 equiv cereal + 2 equiv carne + 1 equivalente de grasa
2 huevos revueltos
½ cucharadita de mayonesa light o baja en grasa
1 cucharadita de frijoles machacados
Salsa o chiles al gusto

1 jitomate en rebanadas sin semilla con limón y sal 1 equiv verdura

Nota: La leche y yogur deben ser bajos en grasa o light. La medida de cucharadita se refiere a una cucharada cafetera de 5 ml o si es cucharada sopera es de 15 ml. La
medida de taza es de 240 ml.
Las frutas se pueden cambiar siempre y cuando sea la misma cantidad, por ejemplo: 1 pera o 1 manzana. En cuanto a fruta picada se refiere la medida es una taza
(melón, papaya, sandía etc…)

LICUADO OPCIONAL:

3 HOJAS DE ACELGAS
5 HOJAS DE ESPINACAS
½ REBANADA DE PIÑA
JUGO DE 2 LIMONES
1 RAMITA PEQUEÑA DE APIO

LICUAR PERFECTAMENTE Y BEBER SIN COLAR