Receitas de Kefir de Leite

OBS: O leite depois de fermentado já vira o iogurte de kefir.

IOGURTE DE KEFIR

Ingredientes:
250 ml de kefir
5 morangos (ou outra fruta de sua preferencia)
Adoçante a gosto

Modo de Preparo:
Depois de fermentar seu kefir pelo tempo desejado, passe-o pela peneira.
Coloque o liquido dentro de um copo ou dentro de um liquidificador.
Bata com as frutas, adicione o adoçante.
Sirva gelado!
DICA: Eu bato as frutas com 50 ml de liquido, depois misturo com o restante
mexendo com uma colher, assim ele fica mais grosso. Depois de batido no
liquidificador na maioria das vezes fica muito liquido.