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ÌNDICE:

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 INTRODUCCIÒN:
Actualmente cromatografía es el nombre que se le da a un grupo
de técnicas utilizadas en la determinación de la identidad de
sustancias, en la separación de componentes de las mezclas y en
la purificación de compuestos. Esta técnica es muy efectiva y por
lo tanto se utiliza tanto a nivel de investigación como a nivel
industrial.
Este método puede variar de técnica en técnica, pero siempre se
basa en el mismo principio: Todos los sistemas de cromatografía
contienen una fase estacionaria y una fase móvil
El término de cromatografía se usó en 1906 por Runge cuando
descubrió la formación de zonas coloreadas cuando se
depositaban de sustancias colorantes sobre papel secante con la
ayuda de los experimentos de Mijaìl Tsvet. Fue así como se
desarrolló la cromatografía.
En este proyecto nos estamos basando en la cromatografía
simple, utilizaremos esta técnica para separar los pigmentos de
tintas de plumones.
En esta técnica se utiliza papel filtro, tinta de plumones, y alcohol
etílico.
Este proyecto es muy sencillo que lo podemos realizar con
materiales que haya en casa y ya no son usados en nuestra vida
cotidiana.

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 Planteamiento del problema:
Más que un problema, es identificar o saber lo que aún no se
conoce, es por eso que se realiza una investigación.
En esta demostración uno de nuestros supuestos problemas fue
el arrastre de la sustancia, pues las primeras veces en querer
obtener nuestro arrastre senos dificulto, puesto que no sabíamos
que cantidad de sustancia y de disolventes eran necesarios para
poder lograr un resultado exitoso, después de realizar y
experimentar varias pruebas pudimos obtener los resultados que
queríamos desde un principio, y aunque en las primeras pruebas
desperdiciamos mucho material tanto en disolventes como en las
sustancias que queríamos obtener en el arrastre o en su caso la
separación de los colores, pero al final obtuvimos buenos
resultados.
El cromatógrafo de líquidos es un equipo importante que ha
ayudado a los científicos desde muchos años atrás.
El cromatógrafo de líquidos realiza una separación de compuestos
orgánicos,vitaminas,etc.
Ya que este equipo es útil en un laboratorio es importante saber
usarlo correctamente, y es que varias personas no saben cómo se
usa adecuadamente y lo llega a descomponer, a romper o
a descalibrar haciendo que ya no funcione correctamente o que
sus resultados salgan mal o alterados.

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Justificación:

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Hipótesis:

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 Objetivos Generales:
Nuestros objetivos generales sobre la cromatografía es observar
el arrastre de las sustancias, igualmente obtener los colores
primarios de estas, ya que en el arrastre podemos observar
distintas reacciones ya que los disolventes tienen diferentes
acciones, pues como sabemos no todos tienen la misma densidad
y por lo consiguiente no pueden obtener los mismos resultados.
También fue observar las diferentes características de la placa en
la cromatografía que en este caso fue el papel filtro que fue
nuestro apoyo para poder tener resultados satisfactorios y tener
un arrastre exitoso.

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 Objetivos específicos:
Como primer punto fue Conocer la cromatografía como una
técnica de separación de mezclas de sustancias, sus características
y los factores que en ella intervienen.
Otro de nuestros objetivos específicos fue dar a conocer como
obtuvimos los colores naturales de las sustancias, igualmente
enseñar a cómo obtener los arrastres y por lo consiguiente y en
un proceso más detallado mostrar que con instrumentos más
sofisticados puedan obtener lo que contiene cada una de las
sustancias o mezclas que comúnmente solemos hacer a diario.

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 Marco Teórico
La cromatografía es un método físico de separación para la
caracterización de mezclas complejas, la cual tiene aplicación en
todas las ramas de la ciencia y la física. Es un conjunto de técnicas
basadas en el principio de retención selectiva, cuyo objetivo es
separar los distintos componentes de una mezcla, permitiendo
identificar y determinar las cantidades de dichos componentes.
Las técnicas cromatografícas son muy variadas, pero en todas ellas
hay una fase móvil que consiste en un fluido (gas, líquido o fluido
supercrítico) que arrastra a la muestra a través de una fase
estacionaria que se trata de un sólido o un líquido fijado en un
sólido. Los componentes de la mezcla interaccionan en distinta
forma con la fase estacionaria. De este modo, los componentes
atraviesan la fase estacionaria a distintas velocidades y se van
separando. Después de que los componentes hayan pasado por la
fase estacionaria, separándose, pasan por un detector que genera
una señal que puede depender de la concentración y del tipo de
compuesto.
La cromatografía puede cumplir dos funciones básicas que no se
excluyen mutuamente:
• Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos más
puros y que puedan ser usados posteriormente (etapa final de
muchas síntesis).
• Medir la proporción de los componentes de la mezcla (finalidad
analítica). En este caso, las cantidades de material empleadas son
pequeñas disolventes. Un disolvente es una sustancia que permite
la dispersión de otra en su seno. Es el medio dispersante de la
disolución. Normalmente, el disolvente establece el estado físico
de la disolución, por lo que se dice que el disolvente es el
componente de una disolución que está en el mismo estado físico

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que la misma. Usualmente, también es el componente que se
encuentra en mayor proporción.
Como se había mencionado anteriormente, se había elegido la
cromatografía de papel que consiste en:
La cromatografía en papel es un proceso muy utilizado en los
laboratorios para realizar análisis cualitativos ya que pese a no ser
una técnica muy potente no requiere de ningún tipo de
equipamiento.
La fase estacionaria está constituida simplemente por una tira de
papel de filtro. La muestra se deposita en un extremo colocando
pequeñas gotas de la solución y evaporando el disolvente. Luego
el disolvente empleado como fase móvil se hace ascender por
capilaridad. Esto es, se coloca la tira de papel verticalmente y con
la muestra del lado de abajo dentro de un recipiente que contiene
fase móvil en el fondo.
Después de unos minutos cuando el disolvente deja de ascender
o ha llegado al extremo se retira el papel y seca. Si el disolvente
elegido fue adecuado y las sustancias tienen color propio se verán
las manchas de distinto color separadas. Cuando los componentes
no tienen color propio el papel se somete a procesos de revelado.
Hay varios factores de los cuales depende una cromatografía
eficaz: la elección del disolvente y la del papel de filtro.
TIPOS DE CROMATOGRAFÍA.
Dependiendo de la naturaleza de la fase estacionaria y de la fase
móvil se pueden distinguir distintos tipos de cromatografía
a) Cromatografía sólido-líquido. La fase estacionaria es un sólido y
la móvil un líquido.
b) Cromatografía líquido-líquido. La fase estacionaria es un
líquido anclado a un soporte sólido.

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c) Cromatografía líquido-gas. La fase estacionaria es un líquido no
volátil impregnado en un sólido y la fase móvil es un gas.
d) Cromatografía sólido-gas. La fase estacionaria es un sólido y la
móvil un gas.
Según el tipo de interacción que se establece entre los
componentes de la mezcla y la fase móvil y estacionaria podemos
distinguir entre.
a) Cromatografía de adsorción. La fase estacionaria es un sólido
polar capaz de adsorber a los componentes de la mezcla mediante
interacciones de tipo polar.
b) Cromatografía de partición. La separación se basa en las
diferencias de solubilidad de los componentes de la mezcla en las
fases estacionaria y móvil, que son ambas líquidas.
c) Cromatografía de intercambio iónico. La fase estacionaria es un
sólido que lleva anclados grupos funcionales ionizables cuya carga
se puede intercambiar por aquellos iones presentes en la fase
móvil.

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 Fundamento:
1. Utilizamos una maseta como contenedor del alcohol
2. Pintamos el contenedor
3. Forramos con bolsa de plástico y hoja de acetato el
fondo de la maseta para evitar que el alcohol se
escapara.
4. Cortamos varias tiras de papel filtro
5. Checamos que marcadores a base de agua nos podían
servir
6. Pegamos las tiras de papel

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Observaciones:

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Conclusión:

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Manual de mantenimiento

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Manual de operación:

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Operación:

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