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¿Qué es Química Analítica?

La Química Analítica busca métodos cada vez mejores para determinar


la composición de materiales naturales y artificiales. Las técnicas de
esta ciencia se usan para identificar las sustancias que pueden estar
presentes en un material y para determinar la cantidad exacta de las
miasmas.

Los químicos analíticos trabajan para mejorar la fiabilidad de las


técnicas existentes y así satisfacer las demandas de mejores métodos
químicos que surgen constantemente en nuestra sociedad. Adaptan
nuevas metodologías a nuevos tipos de materiales para responder
nuevas preguntas sobre su composición. Llevan acabo investigaciones
para descubrir principios de medición completamente nuevos y que
estén a la vanguardia de la utilización de grandes descubrimientos
como láseres y dispositivos con microchip para fines pacticos.

En la medicina, la química analítica es el fundamento para las pruebas


de laboratorio clínico que ayuda a los médicos a diagnosticar una
enfermedad y hacer un seguimiento del progreso de la recuperación.

En la industria, la química analítica proporciona los medios para


testear materias primas y para asegurar la calidad de productos
terminados en los cuales la composición química es crítica. Muchos
productos domésticos, combustibles, pinturas, fármacos, etc. Son
analizados mediante los procedimientos desarrollados por químicos
analíticos antes de ser vendidos al cliente.

A veces la calidad medioambiental es evaluada por medio de pruebas


buscando contaminantes sospechosos usando técnicas de química
analítica.

El valor nutricional de la comida se determina por análisis químico de


los componentes principales como proteínas, carbohidratos y la
localización de componentes como vitaminas y minerales. De hecho,
incluso las calorías en la comida es calculada a menudo mediante estos
análisis químicos.

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