Tarea 2

Curso: Gestión y Estudio de Impacto Ambiental

Instrucción: Escoge una empresa y desarrolla lo siguiente:

1. Señala el nombre, visión, misión y RUC de la empresa escogida para el estudio.

 Nombre de la Empresa:
Alicorp S.A.A

 Visión de la Empresa:
Ser Lideres en los mercados en los que competimos.

 Misión de la empresa:
Transformamos mercados a través de nuestras marcas líderes, generando
experiencias extraordinarias en nuestros consumidores.
Buscamos innovar constantemente para generar valor y bienestar en la
sociedad.

 Numero de Ruc de la empresa:

20100055237

2. Define los objetivos, las metas e indicadores ambientales del PGAI.

3. Identifica los aspectos ambientales significativos.
4. Estrategias para lograr un desarrollo sostenible.
5. Programas de producción más limpia que se pueden implementar
6. Fichas bibliográficas de consulta.

Importante: Recuerda que la presentación del trabajo es individual, fruto de tu trabajo,

capacidad de análisis y criterio objetivo; por lo tanto, no se aceptarán trabajos idénticos.

IDENTIFICACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES SIGNIFICATIVOS

Para una misma actividad, pueden existir diversos aspectos ambientales con impactos
relacionados, estos aspectos ambientales deben ser valorados respecto a su
significancia. Toda institución debe enfocar esfuerzos y recursos para controlar los AAS
en primera instancia.

Un aspecto ambiental significativo (AAS) es aquel que genera un impacto ambiental o

alteración ambiental significativa.

ASPECTOS AMBIENTALES SIGNIFICATIVOS

• Consumo de energía eléctrica

• Consumo de combustibles fósiles
• Consumo de agua
• Consumo de papel
• Emisiones al aire (de fuentes móviles y/o fijas)
• Generación de aguas residuales
• Generación de residuos sólidos (ordinarios, peligrosos y de manejo especial)
Todos los aspectos ambientales significativos deberán incluirse en el proceso de gestión
del PGAI, con metas, indicadores y medidas claras para prevenirlos, reducirlos,
restaurarlos o compensarlos (Minaet 2014)

¿QUÉ ES UN OBJETIVO AMBIENTAL?

Un objetivo ambiental es un fin o propósito ambiental de carácter general, cuyo origen se basa
en la política ambiental. Constituye una acción general que toma la institución para lograr un fin
ambiental dado, por ejemplo: “realizar una gestión integrada de los residuos sólidos generados
en la institución, en donde se apliquen los siguientes principios de gestión: evitar, reducir,
reutilizar, valorizar (reciclar, coprocesar), tratar y disponer, en apego a la normativa ambiental
vigente”. Es muy importante considerar que para establecer los objetivos ambientales es
necesario contar con una evaluación preliminar que permita determinar si se pude cumplir con
el objetivo ambiental propuesto. Hay que recalcar que se deben incluir objetivos claros
relacionados con los temas de reducción de emisiones GEI y eficiencia energética. Estos
objetivos deben ser medibles, verificables y reportables.

¿QUÉ ES UNA META AMBIENTAL?

La meta ambiental es la forma en que se concretan los objetivos ambientales y debe
especificarse lo más detalladamente posible. Además, debe ser clara en cuanto al logro
y el plazo en el que se alcanzaría. Unos ejemplos de metas ambientales pueden ser:

a) Manejo ambiental del 40% de los residuos sólidos peligrosos a los 6 meses.

b) Manejo ambiental del 70% de los residuos sólidos peligrosos a los 12 meses.

c) Manejo del 100% a los 18 meses de haberse iniciado la implementación del Programa
de Gestión Ambiental (Astorga, 2007).
Los requisitos que deben cumplir los objetivos y metas ambientales se resumen en la
figura:

Fuente: Minaet (2014)