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Introducción

La preparación de soluciones es un método importante y básico que todo químico debe saber.
Desde hace mucho tiempo que este método es utilizado ya sea por médicos de la antigüedad o
bien alquimistas que utilizaban este método para combinar los distintos elementos y formar
compuestos necesarios para su propósito.

A lo largo de los años este método a sufrido cambios, para mejor, llegando a ser en la actualidad
un método casi perfecto y a medida que aparecen nuevas tecnologías este método se va
perfeccionando.

Marco teórico:

Las soluciones o bien disoluciones son mesclas homogéneas que son compuestas por 2 o más
compuestos o elementos que definirán (dependiendo de lo que se esté combinando) el resultado
al que uno quiere llegar. Existen distintos tipos de soluciones, en donde se ven involucrados los
estados de la materia de estos constituyentes, algunos ejemplos serian una solución solido-
liquido, liquido-liquido, solido-solido, o bien gaseoso-gaseoso. En el caso del experimento que se
realizó, se preparó una solución solido-liquido utilizando cloruro de sodio (NaCl) (también
conocida como sal de mesa) y agua.

Es sabido que en una solución los componentes que forman esta son llamados solvente y soluto.
Otro factor que afecta a una solución son las cantidades de soluto que se necesitan para una
determina cantidad de solvente. Está claro que la cantidad de soluto debe ser menor a la del
solvente, dependiendo de la cantidad de soluto que tengamos afectara a su solubilidad.

Solubilidad y factores que afectan a la solubilidad:

Para ejemplificar, en el caso de la solución de cloruro de sodio (NaCl), la solubilidad de esta sal es
de 36 gramos aproximadamente en 100 mL de agua, esto quiere decir que en 100 mL de agua
habrá una cantidad máxima de 36 gramos de sal, a esto se le considera una solución saturada. La
solubilidad es la capacidad de una sal o algún compuesto en disolverse en una cierta cantidad de
solvente.

Si la cantidad de NaCl es mayor a 36 gramos en el ejemplo anterior, quiere decir que esta sal no se
disolverá totalmente por lo que será una solución sobresaturada. En caso de que la cantidad de
NaCl fuera menor a los 36 gramos, esta se llamara una solución insaturada.

Existen factores que pueden afectar directamente a la solubilidad de algunas sales o compuestos.
La temperatura afecta directamente a los gases y a los sólidos, existen casos en que aumentar la
temperatura de una solución aumentara la solubilidad de los sólidos, pero siempre hay
excepciones en donde el aumento de temperatura no siempre significara que habrá un aumento
en la solubilidad.

En un gas el aumento de temperatura significara una disminución en su solubilidad.


La presión afecta directamente a los gases y no a los líquidos y sólidos, mientras más comprimidos
estén las moléculas de los gases más solubles serán.

Expresiones de concentración para las disoluciones

La concentración de una disolución corresponde a la cantidad de soluto presente en una cantidad


de disolvente o disolución. Una forma de expresar la concentración relativa de una disolución en
forma cualitativa es usando los términos “diluido” y “concentrado”. Una disolución diluida tiene
una pequeña cantidad del soluto disuelta y otra con mayor cantidad de soluto se dice que es
concentrada. Cuantitativamente, la concentración de una solución se puede expresar en diversas
unidades de concentración, las que pueden ser físicas o químicas.
Objetivos
Principales

 Reconocer los conceptos básicos de las disoluciones.


 Preparar disoluciones en unidades de concentración físicas y químicas.
 Evaluar el efecto de algunas condiciones experimentales sobre la solubilidad.

Especifico

 Calcular la cantidad en gramos necesaria de NaCl para cada solución.

Materiales y reactivos
Materiales de Vidrio
Probeta (10 mL) Reactivos
Vasos de precipitado (250 y 50 mL ) Cloruro de sodio (NaCl)
Varilla de agitación
Matraz de aforo (50 mL)

Material normal
Pisceta 500 mL
Plancha calefactora
Papel adhesivo para rotular
Balanza analítica

Procedimiento experimental

Experiencia N°1: Preparación de disoluciones a partir de un soluto sólido.

A) Prepare 50 g de disolución de cloruro de sodio al 5,0 % p/p. - Pesar los gramos de cloruro de
sodio en un vaso de precipitado de 250 mL - Medir en una probeta el volumen de agua destilada
necesaria y transferir directamente al vaso de precipitado que contiene el cloruro de sodio sólido.
- Agitar con una varilla de agitación de vidrio, hasta disolución total del sólido. - Envasar y rotular
la disolución preparada (Nombre del preparador, fecha, concentración y tipo de disolución).

B) Prepare 250 mL de disolución de cloruro de sodio al 2,0 % p/v. - Pesar los gramos de cloruro de
sodio en un vaso de precipitado de 250 mL - Medir en una probeta el volumen de agua destilada
necesaria y transferir directamente al vaso de precipitado que contiene el cloruro de sodio sólido.
- Agitar con una varilla de agitación de vidrio, hasta disolución total del sólido. - Envasar y rotular
la disolución preparada (Nombre del preparador, fecha, concentración y tipo de disolución).

C) Prepare 50 mL de disolución de cloruro de sodio 0,1 molar (0,1 M). - Pesar los gramos de
cloruro de sodio en un vaso de precipitado de 250 mL - Adicionar con una pisceta una cantidad de
agua destilada para disolver. Importante: El agua para disolver y aguaje en esta primera etapa no
debe superar los 30 mL. - Agitar con una varilla de agitación de vidrio, hasta disolución total del
sólido. - Transferir el contenido del vaso con la ayuda de un embudo analítico al matraz de aforo
de 50 mL. - Agregar agua destilada al matraz hasta completar el aforo y agitar para homogenizar. -
Envasar y rotular la disolución preparada (Nombre del preparador, fecha, concentración y tipo de
disolución).

D) Prepare 50 mL de disolución de cloruro de sodio 0,05 molar (0,05 M) a partir de la disolución


preparada en el punto C. (Dilución) - Tomar una alícuota de 25 mL de la disolución preparada en C,
con una pipeta volumétrica con ayuda de una propipeta. - Adicionar los 25 mL en un matraz de
aforo de 25 mL a través de un embudo analítico. - Finalmente adicione agua destilada hasta
completar la marca del aforo y agitar para homogenizar.

E) Efecto de la temperatura en la solubilidad de cloruro de sodio - Pesar en un vaso de precipitado


10 g de cloruro de sodio, NaCl. - Adicionar 10 mL de agua destilada al vaso. Agitar para disolver. Si
el compuesto no se disuelve a temperatura ambiente, calentar todo el sistema en una plancha
calefactora. - Observar el efecto de la temperatura en la solubilidad del compuesto sólido.
Resultados y cálculos
 Se necesita preparar 50 gramos de solución NaCl al 5%p/p

𝑝 5 𝑔𝑟. 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 (𝑁𝑎𝐶𝑙) 𝑋 𝑔𝑟. 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐶𝑙


5% = →
𝑝 100 𝑔𝑟. 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 50 𝑔𝑟. 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛

El resultado de esta operación es de 2.5 gramos de NaCl son necesarios para 50 gramos de
solución. Este mismo método es el que se aplicó a las demás experiencias y el resultado fue el
siguiente:

Experiencia practica Cantidad de NaCl (Gramos) Cantidad Real de NaCl (gramos)

A 2,5 2,53

B 1 1,02

C 0,29 0,29

E 10 10,07

 El ultimo experimento trata sobre el efecto de la temperatura en la solubilidad


específicamente del NaCl. Al tratar de disolver 10 gramos en 10 mL de agua nos
encontramos que nos quedara sal sin disolver esto es debido a que la sal que se disuelve
es menor a la que nosotros agregamos al vaso. Pero al agregarle temperatura aun así
queda casi la misma cantidad de sal en el vaso que agregamos al principio del
experimento. Si analizamos un gráfico de solubilidad:
 El NaCl es bastante soluble pero al aumentar la temperatura este cambiara muy poco la
cantidad de gramos que se disolverán a diferencia de otras sales como el Cloruro de calcio
(CaCl2) que aumenta bruscamente la solubilidad al llegar a los 25°C.
Discusión
Preparar soluciones un método básico pero aun así es importante ser meticuloso, mientras
preparábamos las soluciones lo importante a destacar era el aforado, si la solución sobrepasa
la línea de aforo la solución puede verse afectada y así producir fallas a lo largo del
experimento.

Ya que este experimento era solo de preparar las soluciones, no importa mucho si se
sobrepasa o no unos milímetros, pero es necesario recordar esto para futuros experimentos
ya que esto puede producir un resultado distinto.
Conclusión
Concluyendo con este trabajo, la temperatura afecta de distintas formas la solubilidad de las
sales, dependiendo de cuál se trate este disminuirá o no la solubilidad, en nuestro caso el
cloruro de sodio puede ser muy soluble pero a medida que aumente la temperatura este
aumenta muy poco la solubilidad, lo cual se puede relacionar con lo observado en el
laboratorio. Al calentar la solución sobresaturada en la plancha calefactora, la cantidad de sal
que sobro en la solución disminuyo muy poca, según lo que observamos, no disminuyo nada.
Bibliografía
1. Elquimico. (2011). Soluciones químicas. 20-09-2015, de Química y algo
más Sitio web: http://www.quimicayalgomas.com/quimica-
general/estequiometria-y-soluciones-quimicas/soluciones-quimicas/
2. S.N. . (2013). Curvas de solubilidad. 20-09-2015, de S.N. Sitio web:
http://rovinciencias.blogspot.cl
3. H. Petrucci, Ralph. (2003). Las disoluciones y sus propiedades físicas. En
Química General (534-537, 546-549). S.N.: Prentice Hall.

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