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La preparación de soluciones es un método importante y básico que todo químico debe saber.
Desde hace mucho tiempo que este método es utilizado ya sea por médicos de la antigüedad o
bien alquimistas que utilizaban este método para combinar los distintos elementos y formar
compuestos necesarios para su propósito.
A lo largo de los años este método a sufrido cambios, para mejor, llegando a ser en la actualidad
un método casi perfecto y a medida que aparecen nuevas tecnologías este método se va
perfeccionando.
Marco teórico:
Las soluciones o bien disoluciones son mesclas homogéneas que son compuestas por 2 o más
compuestos o elementos que definirán (dependiendo de lo que se esté combinando) el resultado
al que uno quiere llegar. Existen distintos tipos de soluciones, en donde se ven involucrados los
estados de la materia de estos constituyentes, algunos ejemplos serian una solución solido-
liquido, liquido-liquido, solido-solido, o bien gaseoso-gaseoso. En el caso del experimento que se
realizó, se preparó una solución solido-liquido utilizando cloruro de sodio (NaCl) (también
conocida como sal de mesa) y agua.
Es sabido que en una solución los componentes que forman esta son llamados solvente y soluto.
Otro factor que afecta a una solución son las cantidades de soluto que se necesitan para una
determina cantidad de solvente. Está claro que la cantidad de soluto debe ser menor a la del
solvente, dependiendo de la cantidad de soluto que tengamos afectara a su solubilidad.
Para ejemplificar, en el caso de la solución de cloruro de sodio (NaCl), la solubilidad de esta sal es
de 36 gramos aproximadamente en 100 mL de agua, esto quiere decir que en 100 mL de agua
habrá una cantidad máxima de 36 gramos de sal, a esto se le considera una solución saturada. La
solubilidad es la capacidad de una sal o algún compuesto en disolverse en una cierta cantidad de
solvente.
Si la cantidad de NaCl es mayor a 36 gramos en el ejemplo anterior, quiere decir que esta sal no se
disolverá totalmente por lo que será una solución sobresaturada. En caso de que la cantidad de
NaCl fuera menor a los 36 gramos, esta se llamara una solución insaturada.
Existen factores que pueden afectar directamente a la solubilidad de algunas sales o compuestos.
La temperatura afecta directamente a los gases y a los sólidos, existen casos en que aumentar la
temperatura de una solución aumentara la solubilidad de los sólidos, pero siempre hay
excepciones en donde el aumento de temperatura no siempre significara que habrá un aumento
en la solubilidad.
Especifico
Materiales y reactivos
Materiales de Vidrio
Probeta (10 mL) Reactivos
Vasos de precipitado (250 y 50 mL ) Cloruro de sodio (NaCl)
Varilla de agitación
Matraz de aforo (50 mL)
Material normal
Pisceta 500 mL
Plancha calefactora
Papel adhesivo para rotular
Balanza analítica
Procedimiento experimental
A) Prepare 50 g de disolución de cloruro de sodio al 5,0 % p/p. - Pesar los gramos de cloruro de
sodio en un vaso de precipitado de 250 mL - Medir en una probeta el volumen de agua destilada
necesaria y transferir directamente al vaso de precipitado que contiene el cloruro de sodio sólido.
- Agitar con una varilla de agitación de vidrio, hasta disolución total del sólido. - Envasar y rotular
la disolución preparada (Nombre del preparador, fecha, concentración y tipo de disolución).
B) Prepare 250 mL de disolución de cloruro de sodio al 2,0 % p/v. - Pesar los gramos de cloruro de
sodio en un vaso de precipitado de 250 mL - Medir en una probeta el volumen de agua destilada
necesaria y transferir directamente al vaso de precipitado que contiene el cloruro de sodio sólido.
- Agitar con una varilla de agitación de vidrio, hasta disolución total del sólido. - Envasar y rotular
la disolución preparada (Nombre del preparador, fecha, concentración y tipo de disolución).
C) Prepare 50 mL de disolución de cloruro de sodio 0,1 molar (0,1 M). - Pesar los gramos de
cloruro de sodio en un vaso de precipitado de 250 mL - Adicionar con una pisceta una cantidad de
agua destilada para disolver. Importante: El agua para disolver y aguaje en esta primera etapa no
debe superar los 30 mL. - Agitar con una varilla de agitación de vidrio, hasta disolución total del
sólido. - Transferir el contenido del vaso con la ayuda de un embudo analítico al matraz de aforo
de 50 mL. - Agregar agua destilada al matraz hasta completar el aforo y agitar para homogenizar. -
Envasar y rotular la disolución preparada (Nombre del preparador, fecha, concentración y tipo de
disolución).
El resultado de esta operación es de 2.5 gramos de NaCl son necesarios para 50 gramos de
solución. Este mismo método es el que se aplicó a las demás experiencias y el resultado fue el
siguiente:
A 2,5 2,53
B 1 1,02
C 0,29 0,29
E 10 10,07
Ya que este experimento era solo de preparar las soluciones, no importa mucho si se
sobrepasa o no unos milímetros, pero es necesario recordar esto para futuros experimentos
ya que esto puede producir un resultado distinto.
Conclusión
Concluyendo con este trabajo, la temperatura afecta de distintas formas la solubilidad de las
sales, dependiendo de cuál se trate este disminuirá o no la solubilidad, en nuestro caso el
cloruro de sodio puede ser muy soluble pero a medida que aumente la temperatura este
aumenta muy poco la solubilidad, lo cual se puede relacionar con lo observado en el
laboratorio. Al calentar la solución sobresaturada en la plancha calefactora, la cantidad de sal
que sobro en la solución disminuyo muy poca, según lo que observamos, no disminuyo nada.
Bibliografía
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3. H. Petrucci, Ralph. (2003). Las disoluciones y sus propiedades físicas. En
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