UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

Calidad, Pertinencia y Calidez

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS
Y DE LA SALUD
CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

MICROBIOLOGIA
GENERAL
ENSAYO SOBRE EL REINO PROTISTA, FUENTE DE
CONTAMINACION MICROBIANA Y REINO FUNGI

INTEGRANTES:

 Steeven Paul Ordoñez Saquicela

 Robert Isaac Cruz Asencio
 Angie Garleth Ligua Cabrera
 Kelvin William Yaguache Vivanco
 Henrry Osmany Romero Romero
 Paola Priscila Cajamarca Gonzalez
DOCENTE:
Dr. Bioq. Y Farm. Serafin Alvarez Diana Haydee, Mgs
SEMESTRE:
CUARTO
PARALELO:
“A”
ECUADOR - EL ORO – MACHALA
2018 – 2019
REINO PROTISTA
Los protistas son organismos eucariotas, en su mayoría microscópicos, que no son ni
bacterias, ni hogos, ni plantas, ni animales.
El tercer reino de los Protistos incluye a aquellos organismos que se separan de los
animales y los vegetales por una diferenciación morfológica muy escasa; la mayoría son
unicelulares. En base a su estructura celular pueden dividirse los protistos en dos grupos
perfectamente delimitados: los protistos superiores se parecen en cuanto a la constitución
de sus células a los animales y a las plantas; son eucariotas. (Schlegel, 1997)
A ellos pertenecen las algas, los hongos, y los protozoos. Entre los protistos inferiores se
cuentan las bacterias y las cianobacterias (algas verde azules); son procariotas, y se
diferencian por su constitución celular de todos los demás organismos.
Los protistas son muy diversos. Hay organismos unicelulares y pluricelulares; autótrofos
(algas) y heterótrofos (protozoos). La mayoría son acuáticos, que pueden vivir en el mar,
en agua dulce y en los líquidos corporales de otros organismos. (Prescott, Harley, &
Klein, 2004)
Los protistas son eucariotas con organización unicelular, ya sea en la forma de células
solitarias o de colonias de células sin formación de tejidos verdaderos. Pueden tener
nutrición ingestiva, absortiva o fotoautotrófica, y comprenden a la mayoría de los
organismos conocidos como algas, protozoos y muchos de los hongos más sencillos.
(Prescott, Harley, & Klein, 2004)
Características:
El Reino Protista es muy diverso. Lo único que los protistas suelen tener en común es
que no son animales, no son plantas, no son hongos.
Aunque la mayoría de los organismos protistas son unicelulares, otros son pluricelulares
sin tejidos especializados y ningún tipo de diferenciación celular.
Sus núcleos están rodeados por una membrana nuclear.
Algunos protistas forman colonias, pero no se organizan de tal manera que forman tejidos.
Muchos protistas son organismos acuáticos.
Manifiestan movimientos en función de sus estructuras de locomoción. En este sentido,
pueden ser flagelados (con flagelos), pseudópodos y ciliados (con cilios).

FUENTE DE CONTAMINACION MICROBIANA

os microorganismos que se introducen en el laboratorio son generalmente habitantes
del suelo que se encuentran en el ambiente; saprofitos o patógenos de las plantas, así
como habitantes de la microbiota normal del cuerpo humano que se relacionan con
procederes inadecuados en el laboratorio, condiciones higiénico sanitarias deficientes o
incumplimientos de la disciplina tecnológica. (Walker, 2000).
Ciertas bacterias entran al cultivo de tejidos con los explantes iniciales pero otras son
claramente introducidas en el laboratorio.
Entre los hongos filamentosos contaminantes, los géneros encontrados con mayor
frecuencia han sido Aspergillus, Cladosporium, Penicillium, Fusarium,
Alternaria yNeurospora. (Walker, 2000).
Las bacterias son consideradas como los contaminantes más comunes y las que ocasionan
los problemas más serios, porque pueden ser sistémicas, y su detección es más difícil.

Los tejidos
Los tejidos pueden llevar contaminantes en su superficie, en su interior o en ambas partes.
Estos pueden escapar al efecto de los desinfectantes en la fase de establecimiento y
penetrar en el proceso de micropropagacion.
El hombre
El hombre es una fuente primaria de contaminantes. A través de la tos, estornudos, la
conversación, etc., introduce microrganismos al ambiente.
Si a esto se une el incumplimiento de la disciplina tecnológica y especialmente el
desconocimiento o violación de las técnicas de asepsia para la manipulación del material
vegetal, se puede aseverar que el factor humano juega un importante papel en la
contaminación de las vitroplantas.
El ambiente
ha comprobado que en los ambientes húmedos la contaminación fungosa y bacteriana es
muy alta en comparación con los resultados de las observaciones en los climas templados.
A través de las corrientes de aire las partículas de suelo cargadas de esporas y células de
microrganismos son arrastradas y penetran en los locales de trabajo por los
acondicionadores de aire, son transportadas e introducidas por el hombre y permanecen
en el ambiente por condiciones higiénicas inadecuadas por tanto adquiere notable
connotación el estricto mantenimiento de la limpieza para disminuir la carga microbiana
del ambiente.
Si tenemos en cuenta que además de la contaminación introducida por el operativo, las
vitroplantas pueden contaminarse en las habitaciones destinados a su crecimiento donde
es posible el intercambio entre el interior del frasco de cultivo y el ambiente exterior y
que el periodo de permanencia de las plantas en estos locales es relativamente largo,
debemos concederle atención permanente a este factor.
Equipos e Instrumental
Los microrganismos también pueden introducirse en el proceso de micro propagación por
deficiente funcionamiento de los equipos, tales como las cabinas de flujo laminar o
autoclaves y por deficiente esterilización de los instrumentos de trabajo.
Se debe tener en cuenta que los instrumentos inicialmente estériles pueden contaminarse
con microbios del aire, de superficies vegetales mal desinfectadas, de las manos o de la
exhalación del personal. (Schlegel, 1997)

REINO FUNGI
De acuerdo con el árbol filogenético universal, los hongos son miembros del dominio
Eucarya. Según la delimitación actual, se cree que el reino Fungí constituye un grupo
monofilético referido como hongos verdaderos o eumycota (del griego eu, verdadero;
mykes, hongo). (Prescott, Harley, & Klein, 2004)
El Reino Fungi es conocido también como el reino de los hongos. Este grupo es muy
diverso, pues abarca las conocidas setas, las levaduras y los mohos, entre otros.
En el Reino Fungi, algunos hongos son muy grandes, pero otros son tan pequeños que
solo pueden verse bajo un microscopio.
Estos organismos presentan características de los reinos Animal y Vegetal, por lo que fue
necesario integrarlos en un reino aparte. (Schlegel, 1997)
Características
Sus células poseen pared celular igual que la de las plantas, pero en vez de ser de celulosa,
es de quitina.
Aunque pueden encontrarse en todo tipo de hábitats, proliferan con más éxito en los
húmedos y acuáticos.
Como los animales, son seres heterótrofos que necesitan alimentarse de materia orgánica
elaborada por otros organismos. Son incapaces de realizar el proceso de fotosíntesis.
Pueden alimentarse de 3 formas: si consumen restos de organismos en descomposición
son saprofitos; si consumen la materia orgánica de los seres sobre los que viven son
parásitos. Si se asocian con plantas de manera que ambos obtengan beneficios, son
simbiontes.
Reproducción
Se reproducen mediante esporas que se originan sexual o asexualmente. Muchos hongos
tienen una importancia especial para los seres humanos, especialmente en la alimentación
y la medicina.
Algunos son comestibles y su consumo es sumamente popular en la gastronomía de
ciertas regiones; quizá los champiñones son los hongos y setas más consumidos. Sin
embargo, su aporte a la medicina es más relevante, ya que gracias a un hongo se elabora
la penicilina, un antibiótico usado en el tratamiento de infecciones que ha salvado
millones de vidas desde su descubrimiento en 1928. (Walker, 2000)
BIBLIOGRAFÍA
Prescott, L. M., Harley, J., & Klein, D. (2004). Microbiología (Quinta ed.). McGraw-Hill
Interamericana.
Schlegel, H. (1997). Microbiologia General. Barcelona: Omega S.A.
Walker, T. S. (2000). Microbiología . México: MgGRaw-Hill interamericana.