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DIVISIÓN DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS, DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA DE FARMACIA Y BIOLOGIA (NELI-05075)

PRÁCTICA 9 “PREPARACIÓN DE UN COLOIDE”

VERONICA ARIADNA PÉREZ MARTINEZ

HERRERA CHÁVEZ SONIA

MAURICIO ARATH GARCÍA AZANZA

Profesor: Ma. Dolores Herrera Palacios.

FECHA DE ELABORACIÓN: LUNES 15 DE OCTUBRE

FECHA DE ENTREGA: LUNES 22 DE OCTUBRE

NÚMERO DE EQUIPO: 3
1. OBJETIVOS:

1. Preparar un coloide por hidrólisis de una sal.


2. Identificar el tipo de coloide obtenido.

2. INTRODUCCIÓN
Muchas sustancias sólidas forman dispersiones coloidales al ser puestas en contacto, o
calentadas en un medio de dispersión adecuado, a este tipo de coloides se los
llama coloides intrínsecos, y son compuestos de macromoléculas, este tipo de coloides por
lo general tiene un carácter liófilo. Se llama coloides extrínsecos a las dispersiones de
pequeñas partículas de materiales insolubles de bajo peso molecular. Este tipo de
dispersiones son casi invariablemente soles liófobos y deben ser preparados mediante
métodos especiales que produzcan partículas de tamaño adecuado.
Muchos coloides moleculares son producidos naturalmente en reacciones bioquímicas,
menos sencilla es la preparación de los coloides inorgánicos, que en su mayoría son
liofóbicos, debido a que las sustancias son insolubles en agua. Algunas de estas sustancias
se disuelven en ácidos pero en tales soluciones cambian químicamente por completo dando
lugar a la formación de soluciones verdaderas en lugar de soluciones coloidales y estas
últimas pueden ser obtenidas por métodos de condensación o de dispersión.

3. MATERIAL REQUERIDO

 1 probeta graduada de 100 ml


 1 vaso de precipitado de 150 ml
 1 pipeta graduada de 5 ml
 1 vaso de precipitado de 250 Ml
 1 agitador de vidrio
 3 tubos de ensaye de 13x100 mm
 1 parrilla de calentamiento
 1 conductímetro

4. REACTIVOS

 Cloruro de hierro (III) FeCl3 2M


 Agua desionizada
 Tiras de papel Ph

5. OBSERVACIONES, RESULTADOS Y DISCUSION:


Anotación de las observaciones y los datos del experimento.
a) Escribe las ecuaciones molecular e iónica de la reacción de hidrólisis del
cloruro de hierro (III) que se desarrolla en las condiciones dadas hasta la
formación del hidróxido de hierro.

Ecuación molecular: Fe+(ac) + 3Cl-(ac) + 3H+(ac) + 3OH-(ac) → Fe(OH)3 (coloide) + 3H+(ac) + 3Cl-(ac)

Ecuación iónica: FeCl3(s) + 3H2O(l) → Fe(OH)3 (coloide) + 3HCl

b) Identifica en el coloide obtenido la fase dispersa y la fase dispersante y el tipo de


coloide.

Fase dispersa Fase dispersante Nombre del coloide

Sólido (Cloruro de hierro) Líquido (agua desionizada) Sol. Hidróxido de hierro


Liófobo.

b) Escribe los cambios de coloración observados.


Volumen añadido registrado (FeCl3) Color observado

0 gotas Amarillo claro- paja muy diluido

5 Naranja claro- amarillo ámbar

10 gotas Naranja intenso


15 gotas Rojo claro- rojo carmín.

20 gotas Rojo Intenso-café rojizo.

c) Considerando que el proceso de hidrólisis es reversible y que una parte del


cloruro de hierro (III) queda en la solución, señala los iones que se deben
adsorber en la superficie de la partícula coloidal del hidróxido de hierro.
Los iones que forman la molécula coloidal son Fe+ y OH- Con la formación de partículas
coloidales, estas absorben iones presentes en la fase dispersante (en este caso el agua
desionizada). Esta absorción es selectiva por lo que las partículas solo absorben una
especie de iones.

d) Escribe la fórmula de la micela del hidróxido de hierro.


e) ¿Cuál es el signo de la carga de la partícula coloidal?
De acuerdo al pH debe ser positivo.
PH del agua desionizada: 7
PH del sol. Obtenido: 1

6. CONCLUSIONES:
Sonia Herrera Chávez: Con el desarrollo de la práctica se pudo preparar un sol. E
identificar las características del producto obtenido el cual era una solución café-rojiza,
la cual contenía iones dispersos en el agua desionizada que funcionaba como fase
dispersante. Finalmente la medición del pH de la solución (igual a 1) nos indica que los
iones estaban cargados positivamente pues se sabe que un pH bajo en la solución tiende
a ser coloides más positivos y menos negativos.
7. TABLA DE REACTIVOS

Sustancia PM P. P. Ebullición Densidad Precauciones


(g/mol) Fusión (°C) (g/ml)
(°C)

Cloruro de Hierro 162.2 260 315 2.9 Peligroso para


III la salud.
Inestable al
NH3OH cambio químico
violento.
No usar agua.