POLLOS EL DORADO S.A.

Inversiones Eldorado S.A.S nace como una empresa unipersonal en el año de 1971 haciendo
producción de pollo en pequeños galpones en la ciudad de Duitama y Nobsa,
complementando luego con la producción de huevos.
En 1984 se crea una sociedad limitada que da lugar a “Inversiones Eldorado Ltda.” Dedicada
a la cría, levante, engorde, procesamiento y comercialización de Carne de pollo. Dos años
después se compra una granja que se construye en tres etapas: La primera, cuenta con 4
galpones apta para 64.000 pollos, iniciando así con un sistema de administración de Contratos
por participación. En la segunda, se aumentan dos galpones para 32.000 pollos más dando
lugar al arrendamiento de las pequeñas granjas y en la tercer etapa, se construyen dos
galpones más para aumentar en otros 32.000 pollos y dar en arriendo la totalidad de las tierras.
La capacidad de encasetamiento en granjas es entonces de 898.000 pollos por ciclo en
promedio de 449.000 pollos.
Al tiempo que crece la producción en granjas crecen también las instalaciones de la planta
de procesamiento del área administrativa con la flotilla de vehículos para distribución, la
apertura de puntos de venta propios en las principales ciudades de Boyacá, tale como: Tunja,
Duitama, Sogamoso y Chiquinquirá. Adicionalmente se construye y se dota con cuartos fríos
una bodega y dos puntos de venta en la ciudad de Yopal,
Producto de la reconversión emprendida hace unos años, Inversiones Eldorado S.A.S tiene
hoy la planta de procesamiento de pollo más moderna que existe en Colombia, con tecnología
europea, que sumado a la experiencia y compromiso de sus más de 300 colaboradores permite
poner en la mesa de la familia colombiana un producto de máximas especificaciones de
calidad, para que ser consumido con tranquilidad y confianza.
Todo en Pollos Eldorado es diferente a lo que los comunes de las personas piensan que es la
avicultura, e incluso a como la hacen aún muchas empresas: Sus granjas certificadas por el
ICA como Granjas Avícolas Bioseguras, la planta de procesamiento de clase mundial
calificada por el INVIMA como tipo exportación, la gran experiencia acumulada por todo su
equipo humano y la convicción de hacer de la avícultura una actividad responsable
comprometida con la preservación del medio ambiente.

MISION
Producir y comercializar alimentos de origen avícola para consumo humano, cubriendo el
mercado regional y del centro del país, desarrollando procesos
de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes, consumidores y
equipo de trabajo.
VISION
Mantenernos como empresa líder en la producción y comercialización de
productos alimenticios de origen avícola en el mercado regional y del centro del país,
reconocidos siempre por la calidad de nuestros productos y servicios.

POLITICA DE PROTECCION DE DATOS PERSONALES

Versión: 001
Elaborado por: administrativo
INFORMACION DEL RESPONSABLE
NOMBRE: INVERSIONES ELDORADO S.A.S.
Domicilio: Ciudadela industrial Duitama –Boyacá
Teléfonos: (8) 7638111 (8) 7638113 Fax: (8) 7638333
Correo electrónico: info.polloseldorado@gmail.com
1. DEFINICIONES. Acogemos las señaladas en la ley las cuales transcribimos textualmente.
1.1 Autorización
Consentimiento previo, expreso e informado del titular para llevar a cabo el tratamiento de
datos personales.
1.2 Base de Datos
Conjunto organizado de datos personales que sea objeto de tratamiento.
1.3 Dato personal
Cualquier información vinculada o que pueda asociarse a una o varias personas naturales
determinadas o determinables.
1.4 Encargado del Tratamiento
Persona natural o jurídica, pública o privada, que por sí misma o en asocio con otros, realice
el tratamiento de datos personales por cuenta del responsable del tratamiento.
1.5 Responsable del Tratamiento
Persona natural o jurídica, pública o privada, que por sí misma o en asocio con otros, decida
sobre la base de datos y el tratamiento de los datos.
1.6 Titular
Persona natural cuyos datos personales sean objeto de tratamiento.
1.7 Tratamiento
Cualquier operación o conjunto de operaciones sobre datos personales, tales como la
recolección, almacenamiento, uso, circulación o supresión.
1.8 Aviso de privacidad
Comunicación verbal o escrita generada por el responsable, dirigida al titular para el
tratamiento de sus datos personales, mediante la cual se le informa acerca de la existencia de
las políticas de tratamiento de información que le serán aplicables, la forma de acceder a las
mismas y las finalidades del tratamiento que se pretende dar a los datos personales.
1.9 Dato público
Es el dato que no sea semiprivado, privado o sensible. Son considerados datos públicos, entre
otros, los datos relativos al estado civil de las personas, a su profesión u oficio y a su calidad
de comerciante o de servidor público. Por su naturaleza, los datos públicos pueden estar
contenidos, entre otros, en registros públicos, documentos públicos, gacetas y boletines
oficiales y sentencias judiciales debidamente ejecutoriadas que no están sometidas a reserva.
1.10 Datos sensibles
entiende por datos sensibles aquellos que afectan la intimidad del titular o cuyo uso indebido
puede generar su discriminación, tales como aquellos que revelen el origen racial o étnico, la
orientación política, las convicciones religiosas o filosóficas, la pertenencia a sindicatos,
organizaciones sociales, de derechos humanos o que promueva intereses de cualquier partido
político o que garanticen los derechos y garantías de partidos políticos de oposición, así como
los datos relativos a la salud, a vida sexual, y datos biométricos.