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IDENTIFICAÇÃO Data: / / 2018 Hora:_______min______ Província _____________________________________________________________ Distrito ______________________________________________________________ Posto Administrativo ___________________________________________________
Nome da Escola- __________________________________________________________ Nome do (a) Inquiridor (a)_________________________________________
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Informações para o(a) participante voluntário(a):
Guião de Apresentação Bom dia/tarde meu nome é Paulo Dengua, sou estudante de 4º ano de curso de nutriçã da Universidade Adventista de Moçambique, estou a fazer esta pesquisa para minha monografia de licenciatura. O propósito da entrevista é de obter informações sobre o programa de lanche escolar, avaliar o impacto nutricional nos estudantes e o impacto sócio economico das comunidades circunvisinhas. O inquérito é voluntário e a informação por si prestada é confidencial. Não haverá nenhuma forma de se saber que deu informação. a) você é livre para, a qualquer momento, recusar-se a responder às perguntas que lhe ocasionem constrangimento de qualquer natureza; Podemos fazer a entrevista?
QUESTIONÁRIO:
Secção: A (Direcção da Escola/ Professor gestor do Programa)
Província: Sofala Distrito:Dondo Data: Nome do entrevistado Função: Contacto. (pessoa a quem podemos ligar a solicitar informação na Cel Escola:__________________________ 1:_____________________ _________________________________ Cel _______________ 2:_____________________
Email:___________________ _ Perg Respostas A1 Houve aumento de matriculas nas crianças Sim |__| Não |__| ____ nos ultimos 3 anos? %
A2 Qual é o número de crianças
Matriculadas:_______2015______2016_____2017 Qual é o número de crianças Matriculadas:_______2015______2016_____2017 A3 Houve um aumento na taxa de Desestencia? Sim |__| Não |__| A4 Houve crianças com desnutrição? Sim |__| Não |__| A5 As crianças com desnutrição foram tratadas no Sim |__| ambulatório? Não |__| A6 A escola é beneficiaria do Programa de lanche Escolar? Sim |__| Não |__|
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A7 Há stocks suficientes dos alimentos? Sim |__|
Não |__| A8 Quais são os alimentos a escola usa para lanche das criancas?
A9 Há actividades de educação nutricional ou promoção de boas práticas
de alimentação infantil? Se sim descreva as actividades_______ A10 Existem parceiros que trabalham na área de nutrição e desenvolvimento socio economico?
Se sim descreva as actividades?
SECÇÃO B: COMUNIDADES (ENTREVISTAR INFORMANTES
CHAVES/LIDERES, grupo de 5pessoas) B1 O seu Agregado Familiar foi/é beneficiário dos |__| seguintes itens desde Janeiro de 2015? 1=SIM; 2=Não B1 Alimentos |____| |____| |____| 2015 2016 2017 B2 Água |____| |____| |____| 2015 2016 2017 B3 Sementes |____| |____| |____| 2015 2016 2017 B4 Insumos |____| |____| |____| 2015 2016 2017 B5 Bens não alimentares |____| |____| |____| 2015 2016 2017 B6 Venda de alimentos para o Lanche escolar |____| |____| |____| 2015 2016 20178 B7 Lanche escolar |____| |____| |____| 2015 2016 2017 B8 Capacitação comunitaria? Se sim, qual?
SECÇÃO D: ANTROPOMETRIA DOS ALUNOS 1 ª - 5ª Classe ( Grupo
de 5 Alunos)
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No Criança Criança 2 Criança 3 Criança 4 Criança 5
. 1 2ª Classe 3ª Classe 4ª Classe 5ª Classe 1ª Classe D1 Nome do/a Aluno/a D2 Teve pequeno Sim Sim Sim Sim Sim Almoço em Não Não Não Não Não casa? |__| |__| |__| |__| |__| |__| |__| |__| |__| |__|
D3 O que comeu?
D4 Recebe lanche Sim Sim Sim Sim Sim
escolar, todos Não Não Não Não Não dias? |__| |__| |__| |__| |__| |__| |__| |__| |__| |__|
D5 O Que come no lanche escolar? D6 Teve alguma palestra sobre nutrição? D7 Idade |__|__| |__|__| |__|__| |__|__| |__|__|
D9 Estatura |__|__|__| |__|__|__| |__|__|__| |__|__|__| |__|__|__| D1 Perímetro |__|__|__| |__|__|__| |__|__|__| |__|__||__| |__|__|__| 0 Braquial (PB) mm mm mm mm mm
Muito Obrigado Fim
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