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Las variaciones en los porcentajes de agua corporal ocurren por diversos factores, entre
ellos es la edad, sexo y el contenido graso.
Ocurre que en los niños todas las células están en un metabolismo muy acelerado el
cuál necesita cantidades grandes de agua y por lo general poseen muy poca grasa
acumulada, puesto que el porcentaje de agua corporal disminuye mientras más tejido
adiposo exista el niño tiene un alto porcentaje corporal en agua a diferencia de los
adultos que con el pasar de los años sus células llegan a madurar y empiezan a actuar
las hormonas masculinas y femeninas que a la vez estimulan la acumulación de grasa
en el caso de los varones en el abdomen principalmente, asimismo en las mujeres,
caderas y busto.
Las mujeres suelen acumular más grasa en las caderas y busto por eso tienen un
porcentaje de agua corporal menor al de los varones, ya que las células del tejido
adiposo sustituyen gran parte del citosol por vacuolas que contienen esencialmente
triglicéridos y muy poca agua.
En cuanto a los ancianos a medida que una persona envejece, el porcentaje de agua
baja puesto que aumenta el porcentaje de grasa corporal.
http://campussaludable.uc.cl/es/contenidos/Lo-Que-Comes-Importa/Hidratacion.html (2)