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Principios de la técnica
En la cromatografía líquida, la fase móvil es un líquido que fluye a través de una columna que
contiene a la fase fija. La separación cromatográfica en HPLC es el resultado de las
interacciones específicas entre las moléculas de la muestra en ambas fases, móvil y estacionaria
A diferencia de la cromatografía de gases, la cromatografía de líquidos de alto rendimiento
(HPLC, de high-performance liquid chromatography) no está limitada por la volatilidad o la
estabilidad térmica de la muestra.
La HPLC es capaz de separar macromoléculas y especies iónicas, productos naturales lábiles,
materiales poliméricos y una gran variedad de otros grupos polifuncionales de alto peso
molecular. Con una fase móvil líquida interactiva, otro parámetro se encuentra disponible para
la selectividad, en adición a una fase estacionaria activa.
La HPLC ofrece una mayor variedad de fases estacionarias, lo que permite una mayor gama de
estas interacciones selectivas y más posibilidades para la separación.
HPLC preparativa
Es la técnica escogida para aislamiento y purificación de productos de valor en las industrias
químicas y farmacéuticas así como en la biotecnología y la bioquímica. La cromatografía
preparativa comprende un amplio rango de aplicaciones, desde el aislamiento de 1µg de
muestra para identificación espectroscópica hasta el aislamiento de un compuesto puro de una
mezcla de 100 g.
Fundamento
La cromatografía líquida (HPLC), es una técnica utilizada para separar los componentes de una
mezcla. Consiste en una fase estacionaria no polar (columna) y una fase móvil. La fase
estacionaria es sílica que se ha tratado con RMe2SiCl . La fase móvil actúa de portador de la
muestra. La muestra en solución es inyectada en la fase móvil. Los componentes de la solución
emigran de acuerdo a las interacciones no-covalentes de los compuestos con la columna. Estas
interacciones químicas, determinan la separación de los contenidos en la muestra. La utilización
de los diferentes detectores dependerá de la naturaleza de los compuestos a determinar.
Aplicaciones
Campos de Aplicación de HPLC
Fármacos: Antibióticos, sedantes esteroides, analgésicos
Bioquímica: Aminoácidos, proteínas, carbohidratos, lípidos
Productos de alimentación: Edulcorantes artificiales, antioxidantes, aflatoxinas, aditivos
Productos de la industria química: Aromáticos condensados, tensoactivos, propulsores,
colorantes
Contaminantes: fenoles, Pesticidas, herbicidas, PCB
Química forense: Drogas, venenos, alcohol en sangre, narcóticos
Medicina clínica: Ácidos biliares, metabolitos de drogas, extractos de orina, estrógenos.
Algunas aplicaciones importantes de la HPLC preparativa
Separación y purificación de metabolitos
Separación y purificación de los metabolitos de las drogas procedentes de muestras de orina
Purificación y separación de enantiómeros
Purificación de compuestos naturales
Purificación y caracterización de enzimas y proteínas
Equipos
HPLC analítico 1200 Series de Agilent Technologies
Bomba cuaternaria G1311
Detector de longitud de onda variable G1314B
Detector de diodo y de longitud de onda variable G1315D
Detector de índice de refracción G1362A
Detector de fluorescencia G1321A
HPLC preparativo 1200 Series de Agilent Technologies
Dos Bombas preparativas G1361A
Detector de diodo y de longitud de onda variable G1315D
Muestreador automático G1329A
Colector de fracciones G1364B
MAQUINARIA
NOMBRE DEL EQUIPO:INCUBADORA BC 53 L - BLINDER
DESCRIPCION REQUERIMIENTO
Garantía: 2 años
Dirección tienda:
Teléfonos
o (51-1) (51-1) 896 6220
Dirección electrónica
Spain@binder-world.com
www.binder-world.com
NOMBRE DEL EQUIPO: TANQUES DEREFRIGERACIÓN
DESCRIPCIÓN REQUERIMIENTO
CARACTERÍSTICAS Equipo que permite mantener fría la leche, hasta su uso final,
construido en acero inoxidable; tanque horizontal de
3,500 lts y tanque vertical de 1,000 lts ambos con agitador a
20 rpm
DATOS TECNICOS Marca: Fischer
Modelo (Lt): 5,000, 3,500 y 1000
Potencia (HP): 7.5
Capacidad (Lt): 5,000, 3,500 y 1000
Voltaje (voltios): 220
Suministro: monofásico
Vida útil (años): 10
Peso (Kg): 80
Empresa que comercializa:
DONDE SE PUEDE FISCHER AGRO
COMPRAR
Costo aproximado de la máquina:
US $ 11,000; U$ 10,000 y US$ 3,000
Garantía: 1 año
Dirección tienda:
o Av. Tomás Marsano 2455
o Ovalo de Higuereta, Surquillo, Lima 34
Teléfonos
o (51-1) 271 77 78
o 998838409– 993984010
Dirección electrónica
o ventas@fischer-peru. com
o www.fischer-peru.com