17/11/2018 TudoGostoso - Enroladinho assado de calabresa - Imprimir receita

Enroladinho assado de calabresa

Tempo de Preparo: 1h 0minRendimento: 10 porções

Receita enviada por:

Leandro Almeida

Ingredientes Modo de preparo:

10 g de fermento biológico para pão 1. Em uma vasilha, junte o açúcar e o fermento

1 colher (sopa) açúcar 2. Adicione o leite, ovo e sal, e mexa bem
1 xícara de leite morno 3. Acrescente a farinha e com as mãos, amasse até car uma ma
1 colher (sobremesa) de sal de pão sem grudar nas mãos, deixe descansar por 20 minutos

1 ovo 4. Em uma panela, coloque o óleo, acrescente a calabresa, deixe

dourar e adicione o extrato de tomate
4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
5. Abra a massa e coloque a calabresa, depois enrole
3 colheres (sopa) óleo
6. Pincele com a gema, leve ao forno por 30 minutos, ou até dou
300 g de calabresa
está pronto
300 g de extrato de tomate
7. Pode fazer do tamanho que preferir
1 gema para pincelar

Esta receita está disponível na página

https://www.tudogostoso.com.br/receita/183944-enroladinho-assado-de-calabresa.html

https://www.tudogostoso.com.br/receita/print_recipe.php?recipe_id=183944 1/1