Controle de Qualidade

OBJETIVO DA DISCIPLINA
Ao final do curso os alunos (as) deverão ser
capazes de fazer um diagnóstico da Qualidade
numa organização/empresa, identificando
oportunidades de melhoria e aplicar as
ferramentas do Controle da Qualidade na solução
de problemas e melhoria contínua.

Controle de Qualidade

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 EUA Japão LIE Meta LSE
Custos com garantia em Distribuição das dimensões críticas
transmissões de automóveis de transmissões de automóveis

Fonte: D.C. Montgomery, Introduction to Statistical Quality Control, John Wiley&Sons

Controle de Qualidade

14 Bis – 1903, Santos Dumont

Controle de Qualidade

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 Ford T – Bigode - 1908
Controle de Qualidade

O INICIO...

Em 1907 a Ford aplicou os princípios de Taylor à fabricação seriada

de automóveis.
 Produtos complexos, de baixo custo;
 Divisão em múltiplas tarefas simples, que podem ser realizadas
por operários não -qualificados.

Controle de Qualidade

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 A inspeção era tarefa básica no método de
fabricação de automóveis.

Missão: “separar produtos bons dos maus”.

A qualidade se convertia num dos fundamentos

da organização do trabalho.

Controle de Qualidade

EVOLUÇÃO DA QUALIDADE
1910 - Separação da função de controle da função de produção;
1920 - Walter Shewhart introduz a estatística como meio de
gestão da qualidade;
1942 - 1945 - O ministério da guerra (EUA) pede aos Laboratórios
Bell a difusão dos métodos estatísticos na indústria bélica.

Controle de Qualidade

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 Parece claro que o resultado da guerra do pacífico
dependeu em grande parte da qualidade e produtividade
da indústria bélica”.

1945 - Armand Feigenbaum publica o livro:

"A qualidade como gestão"
Considerada a 1ª aplicação do “Total Quality Control” –TQC,
na General Eletric, EUA.

Controle de Qualidade

EVOLUÇÃO DO TQC

1950 – surgimento do TQC

1951 – Armand Feigenbaum publica o livro:

"Total Quality Control"

Controle de Qualidade

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 1946 - 1948 - William Edwards Deming

É enviado ao Japão para auxiliar em sua reconstrução

(pós 2ª. Guerra Mundial), através de cursos de
Controle da Qualidade.

1.951 - Joseph Juran publica seu livro:

"Manual do Controle da Qualidade"

Participa, juntamente com Deming, de cursos sobre formação

para a gestão da qualidade para empresários japoneses.

Controle de Qualidade

EVOLUÇÃO DA QUALIDADE

1961 - Philip Crosby lança o conceito:

"Zero defeito"

"Os primeiros fracassos do programa espacial americano mostraram

que as falhas se originavam quase que exclusivamente devido a erros
humanos."
Assim, pois, há que se concentrar os esforços no homem.

"Fator humano“ :principal causa para a Boa ou Má Qualidade.

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EVOLUÇÃO DA QUALIDADE - NO JAPÃO

1945 - finda a 2a. Guerra mundial, a necessidade

da reconstrução de um país arrasado:

- FISICAMENTE;

- MORALMENTE.

Controle de Qualidade

EVOLUÇÃO DA QUALIDADE - NO JAPÃO

O general Douglas Mac Arthur, novo dono do Japão, precisava
das telecomunicações para consolidar o domínio americano
sobre o país derrotado.
Cria então a Seção de Comunicação Civil, CCS:

Missão da CCS:
“Assessorar os fabricantes de material telefônico a melhorar a
qualidade dos produtos".

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 EVOLUÇÃO DA QUALIDADE - NO JAPÃO
"É criada a “Japanese Union of Scientists and Engineers"
(J.U.S.E.), cujo primeiro presidente foi o
Eng°. Kaoru Ishikawa.
Com a missão de difundir os conceitos de gestão da
qualidade e aplicação das ferramentas estatísticas no
controle da qualidade.
Em 1951 a JUSE cria o "PRÊMIO DEMING".

Controle de Qualidade

Evolução do Controle de Qualidade

2010

Controle de Qualidade

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 Abordagem moderna
•Aplicações da Estatística
•Gestão / Administração
•Aspectos motivacionais
•Engenharia da Qualidade, Confiabilidade.

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Evolução da Qualidade numa Organização

Pessoas
(“Humanware”)

Procedimentos
(“Software”)

Equipamentos
(“Hardware”)

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 Conceito
• Joseph M. Juran;
• Willian Edwards Deming;
• Armand Feigenbaum;
• Philip Crosby;
• Genichi Taguchi;
• Vicente Falconi Campos.

Controle de Qualidade

“Qualidade resulta das características do

produto que criam satisfação, levando os
clientes a comprá-lo.
É a adequação ao uso pelo consumidor.”

Joseph M. Juran
Controle de Qualidade

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“Qualidade é atender continuamente às
necessidades dos clientes a um preço que
eles estejam dispostos a pagar”.

Willian Edwards Deming

Controle de Qualidade

“É o conjunto de características do
produto, tanto de engenharia quanto de
fabricação, que determinam o grau de
satisfação do consumidor durante o seu
uso.”
Armand V. Feigenbaum.
Controle de Qualidade

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 “Qualidade é conformidade com as
especificações”

Philip B. Crosby.

Controle de Qualidade

“Um produto de Qualidade é aquele que

desempenha sua função sem variabilidade
e causa poucas perdas (ou nenhuma) à
sociedade devido a seus efeitos colaterais.”
Ou seja " Qualidade é uma perda da
sociedade no momento em que um
produto é fabricado".
Genichi Taguchi
Controle de Qualidade

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“Um produto ou serviço de qualidade
é aquele que atende perfeitamente, de
forma confiável, de forma acessível,
de forma segura e no tempo certo às
necessidades do cliente.”
CAMPOS, V. F. (1992)

Controle de Qualidade

CONFORMIDADE
DESEMPENHO

ESTÉTICA

QUALIDADE
PERCEBIDA

Controle de Qualidade

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 1 CONFORMIDADE: com a especificação/Normas;

2 CONFIABILIDADE: com que frequência o produto falha?

3 CARACTERÍSTICAS DA QUALDADE singulares: o que faz o produto diferente?

4 DESEMPENHO: o produto executará o trabalho previsto?

5 DURABILIDADE: quanto tempo dura?

6 ESTÉTICA: como aparenta o produto?

7 MANTENABILIDADE: quão fácil é reparar o produto?

8 QUALIDADE PERCEBIDA: qual a reputação da empresa ou produto?

Fonte: MONTGOMERY, D; Introduction to Statistical Quality Control, 5a. Edição, John Wiley & Sons, 2005

Controle de Qualidade

“Sistema de técnicas que permitem a

produção econômica de bens e serviços
que satisfaçam às necessidades do
consumidor”
JIS Z 8101

Controle de Qualidade

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“ Desenvolver, projetar, produzir e
comercializar um produto de qualidade
que seja mais econômico, mais útil e
sempre satisfatório para o consumidor ”
K. ISHIKAWA

Controle de Qualidade

Controle de Qualidade

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 "E' uma série de funções ou
atividades (sub-processos, estágios,
componentes) em um organismo,
que trabalham em conjunto em
prol do objetivo do organismo"

Controle de Qualidade

INSUMOS PROCESSO PRODUTOS

(“Input”) ( Output” )

Controle de Qualidade

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 “Um conjunto delimitado de
atividades inter-relacionadas, cada
uma contendo insumos e produtos
definidos, sendo estes de maior
valor agregado”

Controle de Qualidade

“ Um conjunto de causas que tem

como objetivo produzir um
determinado efeito, o qual é
denominado produto do
processo”

Controle de Qualidade

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 Processo
Entradas e saídas
Variáveis
controláveis Medição
x1 x2 x3 Avaliação
Monitoramento e
Controle
. ..
(Entrada) (Saída)
Mat. Primas
Peças
Produto
Insumos y = Característica
da Qualidade

. ..
z1 z2 z3
Variáveis
incontroláveis

Controle de Qualidade

INSUMOS PROCESSO PRODUTOS

(Recursos = Custos) ( Valor conseguido = Receita )
$ $$$

PRODUTIVIDADE = RECEITA / CUSTOS

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 Reação em cadeia de Deming
Melhoria
Redução de Aumento da
da
Custos Produtividade
Qualidade

Captura de
Ampliação do
Manutenção no Mercados com
mercado de
negócio melhor
trabalho
qualidade

Controle de Qualidade

A corrente da Qualidade

Matérias primas
Insumos
Energia Processo 1 Processo 2 Processo n Cliente
RH Externo
Informação

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“Qualquer aspecto , propriedade,
atributo de um produto necessário para
se conseguir a propriedade de ser
adequado ao uso.
exemplos: dimensões, acabamento, cor,
dureza, acidez, durabilidade , etc.
Joseph Juran
Controle de Qualidade

“As características da qualidade de um

produto são definidas por suas
especificações de materiais, dimensões,
processos, projetos, testes.”

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 Podem ser dos tipos:
a) Características físicas
Dimensões, peso, voltagem, dureza,
viscosidade, acidez, LE, LR, etc.

b) Características sensoriais
Aparência, cor, gosto

c) Características de tempo
Confiabilidade, durabilidade, serviço
Controle de Qualidade

Controle de Qualidade

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 Produto: Relógio - especificação
- caixa de aço inox;
- cápsula de cristal de safira, resistente a riscos;
- dimensões: diâmetro: 45,5 mm, espessura: 5,0 mm;
- resistência ao choque;
- resistência a água: 600 m, 60 atm;
- precisão : ±10 segundos /ano.

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Controle de Qualidade

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 “Consiste na dispersão ou variação das
características da qualidade num dado
produto ou processo”.

Controle de Qualidade

• Não existem dois produtos exatamente iguais.

• O gerenciamento do processo é a redução da variação através do

conhecimento de suas causas.
LIE LSE

• Caracterização do processo:
- Localização LIE LSE

- Variação
- Forma da Distribuição

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“Também denominada variação ou
dispersão, está presente em todos os
processos de produção de bens e de
fornecimento de serviços “

Controle de Qualidade

Exemplo: Ao selecionarmos algumas

peças numa linha de produção e
medir o diâmetro de cada uma dessas
peças, os resultados obtidos serão
diferentes, ou seja existirá
variabilidade entre as medidas do
diâmetro.

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 Variabilidade

Variação

Dispersão
Controle de Qualidade

Causas:
É o resultado de alteração nas condições
sob as quais as observações são tomadas. Estas
podem refletir diferenças entre:
- matérias primas;
- condições de equipamentos;
- métodos de trabalho;
- condições ambientais;
- operadores envolvidos no processo.
Controle de Qualidade

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“Um processo sempre apresenta
variabilidade”
“Os produtos defeituosos são
produzidos devido à presença da
variabilidade”

Controle de Qualidade

REDUÇÃO
A redução da variabilidade dos
processos envolve a coleta, o
processamento e a disposição de dados,
para que as causas fundamentais de
variação possam ser identificadas,
analisadas e bloqueadas.
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“ A redução da variabilidade dos
processos implica em uma diminuição do
número de produtos defeituosos
fabricados.”

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Melhor

Pior

Repetitividade

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 Diagrama da Trilogia Juran
Planejamento da Qualidade Controle da Qualidade Melhoria da Qualidade

Pico
esporádico

Custo da Má Qualidade
Zona original de
Controle da
Qualidade

Desperdício Crônico Nova zona de

Controle da
(uma oportunidade de melhoria )
Qualidade
Melhoria da
Qualidade

Tempo

Lições Aprendidas

Controle de Qualidade

Existem dois tipos de causas para a variação na

qualidade dos produtos:

- Causas comuns ou aleatórias;

- Causas especiais ou assinaláveis.

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 Causas comuns ou aleatórias;
•Oriundas de diversas fontes dentro do processo
•Nestes casos o Processo é;
- estável
- repetitivo
- previsível
É chamado de :
PROCESSO SOB CONTROLE ESTATÍSTICO
Controle de Qualidade

Causas especiais
•Também chamadas de causas assinaláveis.
•Alteram a distribuição do processo.
•Tornam os processos não previsíveis.
•Nestes casos o processo é chamado de
“PROCESSO NÃO ESTÁVEL”

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 AÇÃO LOCAL
#Para eliminação das causas especiais de variação.
# Tomadas pelo pessoal operacional.
#Corrigem 15% dos problemas de processo

AÇÃO SOBRE O SISTEMA

#Para reduzir as Causas comuns de variação.
#Tomadas pelo pessoal gerencial
# Corrigem 85% dos problemas de processo.
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BMW Roadster - 1996

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 Ferrari 458 - 2013
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Boeing 767 - 400

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