El acido fólico se encuentra en

pequeñas cantidades en una

amplia variedad de alimentos;
el hígado, hortalizas verdes,
papas ,las hojuelas de maíz
enriquecidos constituyen
buenas fuentes.

La deficiencia en el embarazo se
asocia con varias complicaciones por
ejemplo abortos, defectos congénitos
(como el labio leporino o los defectos
del tubo neural )defectos en el
VITAMINA
desarrollo,
B9
BIBILIOGRAFIA

BIESALSKI,Hans. Nutricion texto y

atlas.Ed:Médica panamericana

2007.Pag380

ISBN: 978-84-9835-040-1

FOX Brian. Ciencia de los alimentos

Nutrición y Salud.Ed: Limusa

Noriega.Pag 230.

ISBN: 968-18-4257-X
ESTRUCTURA QUÍMICA F U N C I O N E S
Su consumo importante

· Ayuda en el crecimiento de los tejidos y durante el embarazo. Se

en el trabajo celular. recomienda una ingesta

· Trabaja junto con la vitamina B12 y de 600 ug/d durante el

la vitamina C para ayudar al cuerpo a

embarazo y 500 ug/d
ABSORCIÓN La vitamina B9 descomponer, utilizar y crear
durante la lactancia
es hidrosoluble (Esto significa
nuevas proteínas.
que no se almacena en los

tejidos grasos del cuerpo. Las

· Ayuda a la formación de los glóbulos rojos
cantidades sobrantes de (ayuda a prevenir la anemia)

vitamina salen del cuerpo en DOSIS RECOMENDAD

la orina.)
La ingesta recomendada
es de 400 Ug.
DEFICIENCIA POR
CARENCIA
La deficiencia de Vitamina

B9,que puede desarrollarse

debido a una mala

absorción o a una ingesta 

insuficiente ocasiona anemia

megaloblastica (Es una

disminución en la cantidad

de glóbulos rojos (anemia).