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AVALIAÇÃO DE CIENCIAS – Prof.ª – Mara Ávila.

Turma: ______ data:_______

*Responda as seguintes questões.


a) Um médico recitou injeções de glicose a um paciente e mandou que
comesse carne, alimento rico em proteínas. Porque receitou um injeções de
glicose e não receitou injeções de proteínas?

R:
b) Em que órgão do sistema digestório os alimentos sofrem transformação?

c) Que substancias são encontradas na saliva, no suco gástrico, no suco


pancreático e no suco intestinal com funções de facilitar as reações
QUIMICAS DA DIGESTÃO?

d) Qual a função dos sais biliares, um dos componentes da bile produzido


pelo fígado?

E) Em que parte do sistema digestores ocorre a absorção final da digestão?

F) Em que parte do sistema digestório acontece ocorre a absorção de água e


sais minerais?

g) Quais substâncias precisam ser decompostas para passar para o sangue?

Substitua cada informação por uma única palavra.

a) Unidades que compõem as moléculas de proteínas.____________________


b) Enzimas do suco gástrico que atuam na quebra das moléculas de
proteínas.__________________________________________________
c) É produzida no fígado e atua na quebra das moléculas de gorduras.
_______________________________________________________
d) Produto final da digestão do amido:_______________________________________
e) Dissacarídeo que,pela ação da maltase , no intestino delgado vai dar
glicose.
f) Pela ação das lípases, como produtos finais da digestão, vai dar
ácidos graxos e glicerol.______________________________________________________________
g) Enzima encontrada na saliva.______________________________________
h) Movimento executado pelo esôfago, estomago e intestino no
processo digestivo ._______________________________________________

3- Descubra o que falta:

a) enquanto o alimento esta no estômago, o o suco produzido por este


órgão age sobre as(?) , iniciando a digestão._____________________
b) Nem todas as proteínas são transformadas no estômago; muitas são
transformadas no____________________
c) A maioria das reações químicas da digestão ocorre no (?)
d) A digestão que ocorre no intestino delgado deve-se a dois sucos que
contém enzimas: um produzido no próprio intestino e o outro?__________
e)Para ocorrer a digestão dos lipídios., é preciso que o intestino delgado
receba a (?) m,produzida no fígado e armazenada na?____________
e) No intestino delgado a (?) divide os lipídios em gotas muito pequenas.
Isso facilita na ação da (?) que esta no intestino. ________________,____________
f) No intestino grosso não há digestão. há apenas absorção de (?) e sais do
intestino para o sangue e formação de( ?) ____________

4- Qual a diferença entre quimo e quilo no que se relaciona á composição e


ao local da origem?