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Universidad de Piura 04/09/2018

Mecánica de Fluidos 2018-II

Cap. 3 Presión

Prof. Marina Farías de Reyes

Definición de presión
• Magnitud física que mide la proyección de la fuerza en
dirección perpendicular por unidad de superficie.
• En el SI la P se mide en una unidad derivada:
pascal (Pa), equivalente a una fuerza total de 1
N actuando uniformemente en 1 m2.
• En el Sistema Inglés mide en psi.

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Unidades
 1 Pa = 1 N/m2
 1 bar = 100 000 Pa = 1000 hPa = 100 kPa
 1 atm = 1,01325 bar = 101 325 Pa =101.3 kPa
 1 atm = 760 Torr (mmHg)
 1 bar = 750,062 Torr (mmHg)
 1 bar = 14,5 psi (lb/in2)

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W W

W’

N’ = Fp = W’
N N

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Fext
W

W’ W’

N’ = Fp = W’
N Fp = W’ +Fext

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1ra. propiedad: Principio de Pascal


Ley enunciada por el físico-matemático francés Blaise Pascal (1623-1662)
La presión ejercida sobre un fluido incompresible y en equilibrio dentro de
un recipiente de paredes indeformables se transmite con igual intensidad
en todas las direcciones y en todos los puntos del fluido.

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1ra. propiedad: Principio de Pascal


 La presión en un punto de un fluido en
reposo es igual en todas las direcciones.
 Una diminuta placa infinitesimal sumergida en
un fluido experimentaría el mismo empuje de
parte del fluido sea cual fuera su orientación.

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1ra. propiedad: Principio de Pascal

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1ra. propiedad: Principio de Pascal

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2da. propiedad:
A misma profundidad,
misma presión
 La presión en todos los puntos situados en un mismo
plano horizontal al interior de un fluido en reposo es la
misma.
 En el cilindro de fluido mostrado, para que haya
equilibrio, las fuerzas debidas a la presión deben ser
iguales, las áreas lo son, por tanto p1=p2.

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3ra. propiedad:
Fuerza de contacto perpendicular
 En un fluido en reposo la fuerza de contacto que
ejerce en el interior una parte del fluido sobre la
contigua tiene la dirección normal a la superficie de
contacto.
 Si dividimos el volumen de
fluido con la superficie s en
dos volúmenes A y B, la
fuerza que ejerce B sobre A
(F1) no puede tener
componente tangencial
(F3=0), ya que esto haría
que el fluido se mueva 
F1=F2
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4ta. propiedad:
Fuerza de presión es de compresión
 La fuerza de presión en un fluido en reposo se
dirige siempre hacia el interior del fluido 
compresión, jamás tracción.
 Por convención compresión +  p > 0 siempre.

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5ta. propiedad:
Superficie horizontal

La única posibilidad es que Peso, siempre horizontal ¿no?


la superficie sea plana

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Presión atmosférica
 Evangelista Torricelli (1608-1647): “Vivimos en el fondo de
un mar de aire”.
 Sobre nuestras cabezas tenemos aproximadamente 2 ton de
aire que ejercen una presión de 101325 Pa (1 atm).
 ¿Cómo es posible que no notemos semejante presión?
 Todo nuestro interior está también a esa misma presión.
 Si en un momento dado todo el aire de la atmósfera
desapareciera de la Tierra, literalmente explotaríamos debido
a la presión de nuestro interior que no estaría contrarrestada.
 En la superficie de la Tierra todo está sometido a la presión
del aire.

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Presión atmosférica
 Sobre la superficie libre de un líquido reina la presión del
aire o gas que está sobre ella.
 En un recipiente cerrado es variable.
 En uno abierto se tiene la Patm, debida al peso de la
columna de aire que gravita sobre el fluido.
 Varía con la T, la altitud y la latitud.
 A 0ºC y 0 msnm  760 mmHg = 1.01396 bar
 Atmósfera normal: 1.01396 bar
 Atmósfera técnica: 1 bar
 Atmósfera local y temporal: variable.
 Se mide con barómetro y por eso
es conocida como p barométrica.

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Presión atmosférica

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Unidades
 1 Pa = 1 N/m2
 1 bar = 100 000 Pa = 1000 hPa = 100 kPa
 1 atm = 1,01325 bar = 101 325 Pa =101.3 kPa
 1 atm = 760 Torr (mmHg)
 1 bar = 750,062 Torr (mmHg)
 1 bar = 14,5 psi (lb/in2)
En tuberías de agua la presión permisible se expresa en
metros de columna de agua, análogo a la columna de
mercurio:
 1 bar = 100 kPa = 10 m columna de agua = 0,987 atm = 14 psi

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Para pasar una presión de mca


a otras unidades:

3,71 kPa

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Algunos líquidos empleados:

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Presión absoluta y presión relativa


 Depende del cero de la escala y no del
sistema de unidades.
 En temperatura tenemos:
ºC: temperatura relativa, 0ºC fusión del hielo.
K: temperatura absoluta, 0 K absoluto.
ºF: temperatura relativa, 32ºF fusión del hielo.
R (Rankine): temp. absoluta, 0 R absoluto.
El cero absoluto en temperaturas es el mismo
en todos los sistemas de unidades.
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Presión absoluta y presión relativa


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Presiones relativas referidas a presión atm local

Presión atm local

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Ejemplo: Calcular el % de vacío si Patm=700


Torr y un manómetro instalado en un envase
indica -6 mca:
 700 mm Hg = 0.7mHg*13.6=9.52 mca
 Si -9.52 mca es 100% de vacío, -6 mca será 63.0%
 ¿Cuál es a presión absoluta en mca en el envase? De
los 9.52 mca le faltan 6  9.52-6 = 3.52 mca

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Clase 7.5 = 7,5 kg/cm2 = 75 mca

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