Formatos para diligenciar.

Unidad 2: Tarea 4 – Actividad práctica

En el presente documento encontrará las tablas y matrices para diligenciar en el marco del desarrollo de la Tarea 4,
práctica de campo.

1. Salida de campo:

Aspectos generales del sistema de producción visitado

Nombre y Localización de la finca; área aproximada de la finca, vereda, municipio, departamento al que
pertenece:

Aspectos geográficos: Características topográficas de la finca (Terreno plano o montañoso):

ASPECTOS AMBIENTALES DEL SISTEMA

Componente Valor Observaciones
Temperatura ambiental (°C)
Humedad relativa (%)
Altura (m.s.n.m aprox.)
Precipitación (mm/año aprox.)
Régimen de lluvias (Alto – Bajo)
Disponibilidad de agua (Si-No) Fuente (Pozo profundo, Río, quebrada, lluvia,
cuál?)
Flora y fauna predomínate en la finca
(Abundante - escasa)
Vías de acceso (Adecuadas o
inadecuadas) Por qué?
Presencia de plagas o enfermedades
(Si – No) Cuáles?
Cercanía de otros sistemas de
producción (Si – No) Cuáles?

Información del sistema producción animal

Características del sistema Unidades - Observaciones

Valor

Área de la finca (m2, fanegadas o

hectáreas)
Sistema de producción principal (Bovinos,
aves, caprinos, ovinos, peces, equinos,
apícola, porcino, etc)

Existen otros sistemas de producción en la

finca? (Si – No) Cuales?
Del total de la finca, qué porcentaje se
dedica a la producción pecuaria? Qué
porcentaje a la producción agrícola y
cuanto es bosque o área de conservación?
(%)

En la finca se desarrollan otras actividades

diferentes a la agropecuaria? (Si-No,
cuáles?)
Razas, líneas, estirpes o cruces
identificados (Describa)
Número total de animales
Existe clasificación por grupos (Si-No,
cuál?)
Productos principales de la granja
(Describa: Leche, huevos, carne..etc)
Que materias primas o insumos se utilizan
para obtener los productos finales?
(Describa) Son costosos o baratos?
Se generan subproductos en la granja? Si-
No, cuáles? (Suero, huevos rotos, terneros,
etc)
Poseen instalaciones adecuadas para
desarrollar el proceso productivo? (Si-No,
describir, por qué?)
Emplean equipos especiales para
desarrollar el proceso productivo? (Si-No,
describir, cuáles?)

Cuantas personas laboran en la granja?

Quiénes son?
Cuál es la fuente de alimentación principal
para los animales?
Existe suplementación alimenticia? (Si-No,
Cómo?)
Cuánto dura el ciclo de producción?
(Meses, semanas o días)
Se realiza reproducción, monta o
inseminación en la granja? (Si-No,
describa)
Cuál es la fuente de semilla, crías o
animales de reemplazo? (Compra a
proveedor externo o guarda animales para
reemplazo)
Cuál es la capacidad diaria, semanal o
mensual de la granja? (Kilos, litros o
unidades)
En la medida de lo posible indague cuál es
el precio del producto final. ($)
Quienes son los compradores habituales?
Están ubicados cerca de la granja? (Si –
No)
El producto se distribuye a nivel local,
regional o nacional? O es únicamente para
el autoconsumo?
Se recibe asistencia técnica por parte de la
UMATA? O de algún asesor técnico
privado? (Si-No, cuál?)

Enumere las ventajas que identificó en la 1.

granja o sistema de producción visitado.
2.
3.
4.
5.

Enumere las desventajas que identificó en 1.

la granja o sistema de producción visitado.
2.
3.
4.
5.
Qué aspectos considera usted que pueden 1.
ser mejorados en la granja?
2.
3.
4.
5.
Anexe fotografías de su visita al sistema de
producción

Por favor consigne aquí las conclusiones de 1.

la visita técnica y del ejercicio de
2.
observación en campo. Fue útil? Qué
aprendió? 3.
4.
5.
6.
7.