AGRO EXPORTACION

Empresarios de la región Lambayeque están apostando por el envío de nuevos

productos al mercado internacional como el caso de tamarindo, aguaymanto,
granada, granadilla, melón y jugo concentrado de maracuyá, diversificando la
oferta exportable.

La gerente de la Asociación Regional de Exportadores de Lambayeque (AREX),

Paola Corbacho, expresó que actualmente se observa el envío, aunque no en
grandes volúmenes, de productos exóticos como el tamarindo que se envía en
fresco.

“Si bien año tras otro no hay una tendencia creciente, existen envíos
extemporáneos y por las cantidades que se trasladan son para residentes peruanos
en el mercado internacional. Se comercializa a mercados de Estados Unidos,
España y países de la Unión Europea”, comentó Corbacho en diálogo con
la Agencia Andina.

La representante de AREX Lambayeque recordó, que también desde esa región

se envió la fruta exótica guayaba hace algún tiempo al mercado externo, sin
embargo, ahora se observa también la exportación de aguaymanto o tomatillo.

Aguaymanto: ventaja competitiva

Mencionó, que en Lambayeque existe una ventaja competitiva con el

aguaymanto que se obtiene en forma orgánica en campos de la zona andina de
Incahuasi.

“Si se explota mucho más este producto y se industrializa vamos a tener una
mejor plaza en el mercado internacional”, anotó Corbacho tras resaltar que los
productos exóticos se están moviendo en grandes cantidades en el mundo,
especialmente de la línea ecuatorial hacia arriba, es decir del hemisferio norte.

Precisó, que el aguaymanto se exporta en Lambayeque desde el 2010. “Los

envíos de este producto se incrementan anualmente y la única zona donde se
cultiva en Lambayeque es Incahuasi, donde se está generando un dinamismo
económico en la zona tras la siembra de este cultivo, donde se espera un mayor
crecimiento”, afirmó.
Advirtió, que hay que mirar hacia el tema de presentar este producto
deshidratado ya que por ahora se está requiriéndolo de esta manera.

“Nosotros competimos con Colombia que es el principal productor y exportador

de aguaymanto, pero estamos en la tendencia de diferenciarnos al menos con un
producto con valor agregado y no competir con la presentación en fresco como la
hace Colombia para justamente marcar nuestro propio mercado”, observó.

Corbacho indicó, que este producto deshidratado es consumido directamente en

presentación tipo pasa y en snacks. “Ahora se comercializa deshidratado de
arándano, frambuesa e incluso aguaymanto que se vende también en
supermercados locales”, subrayó.

La especialista, destacó los beneficios a la salud de este producto por la gran

cantidad de antioxidantes que concentra, lo que retarda el avance del
envejecimiento. “Por eso, la línea de tendencia de consumo de los países del
hemisferio norte es hacia estos productos exóticos”, subrayó.

El jugo concentrado de maracuyá es otro de los productos que exporta

Lambayeque y se vende en grandes volúmenes a diversos mercados del exterior,
en especial a países europeos como Holanda, informó la Asociación Regional de
Exportadores (AREX) de Lambayeque.

La gerente de AREX, Paola Corbacho, reveló, asimismo, queLambayeque

exporta melones, granadilla y granada a diferentes países del orbe.

Mencionó igualmente, que existe una tendencia de consumo de papaya en el

mercado internacional, pero aún acá no se está en ese tipo de producción porque
las medidas sanitarias no nos favorece. “Hay que ver de qué manera se levantan
esas medidas con el Senasa”, acotó.

Paola Corbacho, precisó en declaraciones a la Agencia Andina, que en el primer

trimestre de este año Lambayeque registró ingresos de alrededor de 68 millones
de dólares por la exportación de productos agrícolas y agroindustriales al
exterior, que representa un crecimiento superior al 20 por ciento con respecto a
igual periodo del 2014.

Este crecimiento se registró por la demanda de productos no tradicionales

especialmente los capsicums en conserva como el jalapeño, páprika, piquillo, el
jugo concentrado de maracuyá y especialmente la uva de la variedad Red
Globe que movió grandes volúmenes y ha sido uno de los motores de la creciente
tendencia de este sector.

Respecto al sector tradicional indicó, que Lambayeque aún no se recupera con

los envíos de café donde todavía los indicadores son bajos y negativos, pero se
espera que en los próximos meses repunte más, porque es uno de los principales
productos de exportación de Lambayeque.

Adelanto, que al primer semestre de este año se espera en esta localidad norteña
superar en exportaciones los 130 millones de dólares, lo que significaría un
incremento de más del 20 por ciento con respecto al 2014
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