CONTROL DE CALIDAD FISICOQUIMICA DEL AGUA

I. OBJETIVO
Familiarizar al estudiante con las técnicas de evaluación de la calidad del agua, en
función a las características químicas y físicas encontradas en los análisis.

II. MARCO TEORICO

El control de calidad del agua consiste en un conjunto de actividades permanentes
que tienen como resultado garantizar que el agua para el consumo humano cumpla
con los requisitos que establece la norma vigente de calidad de agua para el
consumo humano. El control de calidad de agua es esencialmente un proceso
estratégico de evaluación y control.

Las principales etapas del control son la planificación, la verificación de la aplicación

de los procedimientos establecidos y su evaluación, la verificación de los resultados
y su evaluación, formulación y aplicación de medidas correctivas.

El control de calidad del agua debe permitir no solo constatar la calidad, sino
también suministrar la información necesaria para llevar acabo las medidas
correctivas inmediatas o mediano plazo para que la calidad sea mantenida o
efectivamente lograda. Es recomendable que el control de calidad del agua tenga
un responsable y sea asumida y coordinada por todas las áreas de la EPS.

El control de la calidad del agua Es una función que corresponde realizar al

abastecedor de agua, por lo tanto es una responsabilidad de la EPS mejorar y
mantener la calidad del agua que distribuye a los usuarios.

PARAMETROS DE CONTROL
III. MATERIALES
 Muestra de aguas para el análisis: agua natural, agua tratada, agua potable,
etc.
 02 Erlenmeyer de 100 y 200 ml.
 Bureta de 25 ml.
 02 vasos de precipitación 50, 100 y 250 ml.
 Soporte Universal
 Papel de filtro de vidrio (whatman GF/G) DE 1.2 micrómetros de tamaño de
poro

EQUIPOS

 Potenciómetro
 Agitador magnético
 Termómetro
 Conductimetro
 Peachimetro
 Bombilla

REACTIVOS

 30 ml de soluciones valoradas de NaOH 0.02N Y 0.1N, HCl 0.02N y 0.1N

 30 ml solución valorada de H2SO4 0.02N; solución buffer, EDTA 0.01N
 ERI CROMO NEGRO
 10ml indicadores de fenolftaleína y naranja de metileno o azul de
bromofenol
 30 ml KMnO4 de 1:3
 10 ml (NH4)2C2O4 0,0125
IV. PROCEDIMIENTOS
 Determinación de la acidez:
Tomar 50ml de muestra y colocarla en un Erlenmeyer de 100ml, adicionar
0.15ml de fenolftaleína, mezclar y proceder a titular con NaOH 0.02N hasta
que presenta una coloración rosa débil ( pH 8,3) realezar la experiencia por
duplicado. El resultado se expresara en ppm CaCO3.

1ml de NaOH 0.02N = 1mg de CaCO3/L

CaCO3 (ppm) = V (NaOH) x 50000/Volumen muestra (ml)
 Determinación de la alcalinidad
Tomar uan muestra de 50ml de agua y añadir 3 gotas de fenolftaleína
Si se produce un color rosado titular con H2SO4 0,02N hasta la desaparición
del color, sino cambia de color no habrá alcalinidad

 Determinación de dureza
Tomar 10ml de muestra
Agregar 2 o 3 gotas de solución buffer
Agregar una pequeña cantidad de ERI CROMO NEGRO
Titular con EDTA 0.01N, vira de color vino azul

Dureza = gasto x 100 x factor EDTA = ppm de CaCO3

 ANALISIS FISICOS
 Medida de la conductibilidad eléctrica y PH.

Se empleara un conductimetro, el cual será previamente calibrado con una

solución de KCl de concentración conocida, el valor de la lectura será
expresado en Ms (milisiemens).

Se tomara 50ml de muestra previamente centrifugada y temperatura

ambiente sumergiendo el electrodo de vidrio en ella y se procederá a medir
la conductibilidad en ese momento.

Se procederá de la misma forma para el caso de la medida del pH,

expresándose los resultados en unidades de Ph. La escala debe oscilar entre
6-8, las aguas muy acidas o muy alcalinas son indeseables debido a que son
corrosivos.

 Determinación de la temperatura:

La temperatura se tomara al momento de la recolección de la muestra ello

se realizara haciendo uso de un termómetro.

 Determinación de materia orgánica:

Tomar 10ml de muestra en un Erlenmeyer y agregar 10ml de KMnO4

0.015N
Agregar 10ml de H2SO4 DE 1:3
Llevar a baño maría por espacio a 30minutos a una temperatura constante
de 75 a 80 C
Agregar 1ml de (NH4)2C2O4 0.0125N
Se torna incoloro y se sigue calentando por espacio de 30 min
Se titula con KMnO4 observando el viraje de color rosado claro

Materia orgánica = gasto KMnO4 x factor

 Análisis sensorial

Se hará una medida del olor, sabor, color y turbidez mediante la evaluación
sensorial.

V. RESULTADOS
III.MATERIALES