Apam Milo

6 biji telur

2 cwn tepung gandum

2 cwn gula pasir

½ cawan milo

Blender telur dan gula sampai berbuih

Masukan tepung dan blender sampai sebati

Nak design buat dua bekas hasil blender , satu campur milo dan satu lagi biar kosong .

Masukkan dalam acuan

Kukus selama 20 minit (air mendidih dulu baru kukus)

Kek Kukus

Bahan-bahan :

1 cawan serbuk koko

1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1 cawan susu pekat
* masak semua bahan di atas hingga larut dan mendidih. Biarkan sejuk

3 biji telur
1 sudu teh esen vanilla

1 1/2 cawan tepung gandum

1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
* ayak tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat.

Caranya:
1. Panaskan kukusan.
2. Pukul 3 biji telur dan esen vanilla hingga kembang.
3. Masukkan adunan serbuk koko yang telah dimasak tadi sedikit demi sedikit
dan gaul sebati. (Saya guna whisk je).
4. Masukkan pula tepung yang telah diayak tadi sedikit-sedikit dan gaul sebati.
5. Tuang ke dalam acuan hingga separuh acuan sahaja.
6. Bila air dan mengelegak, kukus kek 10 minit sahaja dengan api sederhana.
7. Sejukkan dan bolehlah dicurah topping di atasnya