UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ

INSTITUTO DE TECNOLOGIA - ITEC

FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS - FEA
DISCIPLINA: MODELAGEM E SIMULAÇÃO DE PROCESSAMENTO EM
ALIMENTOS
PROFESSORA: MARILENA ARAÚJO

RELATÓRIO DO PROJETO DE PRODUÇÃO DE ETANOL

BERNY HONÓRIO (10091002901)

JOÃO PAULO SILVA (10091000801)

HELBER CARDOSO (10091002401)

HELOISA HELENA (10091000701)

RISALDO AMARAL JUNIOR (09091003701)

YASMIN NÓVOA (10091001501)

BELÉM – PA
JUNHO - 2013
 UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ
INSTITUTO DE TECNOLOGIA
FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
DISCIPLINA: MODELAGEM E SIMULAÇÃO DE PROCESSAMENTO EM
ALIMENTOS
PROFESSORA: MARILENA ARAÚJO

RELATÓRIO DO PROJETO DE PRODUÇÃO DE ETANOL

Trabalho apresentado ao curso de

Engenharia de Alimentos como requisito
avaliativo a disciplina Modelagem e
Simulação de processamento em
alimentos ministrada pela Professora
Marilena Araújo.

BELÉM – PA
JUNHO - 2013
1. CONTEXTUALIZAÇÃO
2. DESCRIÇÃO DO PROCESSO
3. OBJETIVO DO PROCESSO
4. BALANÇO DE MASSA E ENERGIA NA COLUNA 1 DE ABSORÇÃO
5. ANÁLISE DE GRAUS DE LIBERDADE
6. DISCUSSÃO DO PROCESSO
7. CONCLUSÃO
8. BIBLIOGRAFIA