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Alimentação Saudável Sinônimo de bem-estar Guia de receitas práticas e leves para o dia a

Alimentação

Saudável

Sinônimo de bem-estar

Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia

Alimentação Saudável Sinônimo de bem-estar Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia
Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia Guia de receitas práticas
Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia Guia de receitas práticas

Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia

Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia Guia de receitas práticas e

Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia

A correria do dia a dia não é desculpa para deixar de se alimentar de forma saudável. Existem diversos pratos nutritivos e rápidos de preparar que você pode incluir facilmente no seu cardápio de refeições diárias.

Confira a seguir algumas opções de receitas leves, práticas e saborosas!

no seu cardápio de refeições diárias. Confira a seguir algumas opções de receitas leves, práticas e
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Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia Você vai encontrar: Omelete

Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia

Você vai encontrar:

práticas e leves para o dia a dia Você vai encontrar: Omelete Almôndegas de forno recheadas
Omelete Almôndegas de forno recheadas Abobrinhas Massa de recheadas espinafre com frango para panqueca Legumes
Omelete
Almôndegas
de forno
recheadas
Abobrinhas
Massa de
recheadas
espinafre
com frango
para panqueca
Legumes
Nhoque de
com feijão
mandioca
branco
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Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia Omelete de forno Ingredientes:

Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia

Omelete

de forno

Ingredientes:

1 ovo

1/2 maço de espinafre cozido

1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas

1/4 de cebola picada

1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha picadas

1 colher (sopa) de milho verde

1 colher (sopa) de atum em conserva

Modo de preparo:

Bata o ovo, o espinafre, as azeitonas, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o milho verde e o atum em uma tigela até a massa ficar homogênea. Se preferir pode bater no liquidificador para ficar uma massa uniforme. Coloque em refratário antiaderente e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Sirva com legumes e folhas.

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Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia Almôndegas recheadas Ingredientes: •

Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia

Almôndegas

recheadas

Ingredientes:

30 g de queijo fresco magro em cubos

1 colher (chá) de orégano

100 g de carne magra moída

1/2 cebola picada

1 dente de alho amassado

1 colher (sopa) de salsinha picada

Sal a gosto

1 colher (sobremesa) de farinha de trigo

1/2 lata de molho de tomate

Modo de preparo:

Tempere o queijo com o orégano e reserve. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha e o sal. Junte a farinha aos poucos até dar liga. Pegue pequenas porções da massa, abra e recheie com o queijo. Enrole formando as almôndegas. Unte com óleo uma forma antiaderente, coloque as almôndegas e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até que estejam cozidas. Aqueça o molho de tomate e sirva sobre as almôndegas.

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Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia Abobrinhas recheadas com frango

Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia

Abobrinhas recheadas com frango

Ingredientes:

3 abobrinhas médias

500 g de peito de frango moído/desfiado

1 tomate grande picado

1 colher (sobremesa) de semente de gergelim

1 colher (café) de cúrcuma

Salsinha a gosto

1/2 xícara (chá) de ricota

1/2 cebola média

2 dentes de alho

Modo de preparo:

Lave bem as abobrinhas e retire, cuidadosamente, a polpa, usando uma colher pequena. Reserve a polpa. Aqueça uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola e em seguida acrescente o tomate, as sementes de gergelim, a cúrcuma, a ricota, o frango e a polpa da abobrinha e deixe cozinhar. Depois de pronto coloque a salsinha e abafe. Em uma forma coloque as abobrinhas, recheie-as e leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até a abobrinha amolecer e sirva em seguida.

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Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia Dicas de recheios :

Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia

Dicas de recheios :

Carne: carne moída (patinho, acém, alcatra), cenoura ralada ou em cubinhos e queijo mussarela.

Frango: frango desfiado (sobrecoxa, peito), tomate, milho, cenoura e queijo mussarela.

Primavera: legumes variados, como espinafre, brócolis, abobrinha, cenoura, tomate e milho. Acrescente queijo mussarela.

(molho bechamel - branco batido com espinafre).

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Sirva com molho de tomates

frescos ou creme de espinafre

Massa de espinafre para panqueca

Ingredientes:

1 xícara (chá) de água morna

2 xícaras (chá) de farinha de arroz integral

3 colheres (sopa) de chia em flocos

1 colher (sobremesa) de azeite

1 ovo

1 colher (café) rasa de sal

1 colher (café) rasa de pimenta-do-reino

1 xícara (chá) cheia de espinafre picado

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Faça as panquecas em frigideiras antiaderentes com pouco ou nenhum óleo. Recheie e sirva.

no liquidificador. Faça as panquecas em frigideiras antiaderentes com pouco ou nenhum óleo. Recheie e sirva.
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Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia Nhoque de mandioca Ingredientes:

Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia

Nhoque de mandioca

Ingredientes:

500g de mandioca cozida

1 ovo

1/2 batata cozida amassada

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de azeite de oliva

1 colher (sopa) de cebolinha

Modo de preparo:

Passe a mandioca pelo espremedor até ficar uma massa homogênea. Em seguida, acrescente o azeite, o sal, a cebolinha, a farinha, a batata, o ovo e a mandioca cozida e amassada. Faça rolinhos com a massa e corte em cubos (formato do nhoque). Em uma panela grande, coloque água e sal, espere levantar fervura e cozinhe os nhoques aos poucos. Vá retirando e os deixe escorrer. Sirva com molho de tomate caseiro.

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Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia Legumes com feijão branco

Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia

Legumes com feijão branco

Ingredientes:

500 g de vagem tipo macarrão

1 cenoura grande picada

1 chuchu grande picado

2 batatas picadas

2 colheres (sopa) de azeite

1 talo de salsão

2 colheres (sopa) de vinagre

1 colher (chá) rasa de sal

1 colher (café) de mostarda em grão

1/2 xícara (chá) de salsinha picada

1 xícara (chá) de feijão branco cozido

1 colher (café) de molho de pimenta

1/2 xícara (chá) de pimentão amarelo em cubos

1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, misture o azeite, o salsão picado, o vinagre, a mostarda, a salsa, o sal e o molho de pimenta. Junte com o feijão e os legumes e misture com cuidado, até incorporar bem todos os ingredientes.

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Guia de receitas práticas e leves para o dia a dia Alimentação Saudável Sinônimo de

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Alimentação

Saudável

Sinônimo de bem-estar

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Como você viu, adotar hábitos alimentares saudáveis é muito simples!

Ao fazer escolhas inteligentes e mais nutritivas, você contribui para uma saúde melhor.

saudáveis é muito simples! Ao fazer escolhas inteligentes e mais nutritivas, você contribui para uma saúde
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