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Ingredientes
1 xícara de água.
Modo de Preparo
Retire e misture ao amendoim todos os demais ingredientes. Tome o cuidado de que todos os
ingredientes se misturem bem entre si.
Retire do fogo e mexa bem. Repita essa sequência por mais 3 ou 4 vezes, até que o amendoim esteja
totalmente seco.
Dicas:
Você pode variar as medidas de achocolatado, conforme queira o amendoim mais claro ou mais escuro.
O importante é não alterar as medidas de açúcar e de água, que devem ser sempre na proporção de 1
por 1.
Não deixe passar do ponto. Preste bastante atenção pois, se acontecer, o açúcar iniciará um processo de
derretimento, que irá ocasionar um efeito tipo pé-de-moleque.
Se você preferir não repetir a sequência, indicada no ponto 5, é só mexer o amendoim até que ele esteja
completamente seco. Mas prepare-se, seu tríceps vai reclamar!
Vídeo: https://youtu.be/58rXy5gzM-s