Frango crocante

(Rende: 1 filé de 180 Kcal)

Ingredientes
1 filé médio (100g) de frango
Gotas de limão, sal e pimenta a gosto

½ dente de alho amassado

1 fio de azeite extravirgem

1 ovo batido

½ xícara (chá) de farelo de aveia sem glúten

Modo de preparo: Tempere o frango com o limão, o alho, o sal e o azeite. Passe no ovo
com as ervas e, depois, no farelo. Asse no forno bem quente até dourar.