ÓLEOS TOTAIS B-PINENO FARNESENO LINALOL

CULTIVAR PAÍS
mínimo máximo mínimo máximo mínimo máximo mínimo
Admiral Reino Unido 1 1.7 1 3 1
Agnus Rep. Tcheca 2 3 0 1 0.4
Ahtanum™ EUA 0.5 1.7 0.6 0.9 0 1 0.4
Amarillo® EUA 1 2.3 0.4 0.8 2 9 0.5
Apollo EUA 0.8 2.5 0 1 0.2
Aramis França 1.2 1.6 0.8
Aurora Eslovênia 0.8 1.4 5 10 1
Azacca EUA 1.4 2
Boadicea Reino Unido 1.3 1.6 4 6 0.2
Bobek (Styrian Golding B) Eslovênia 0.7 4 4 8 0.9
Bohemie Rep. Tcheca 1 1.5 0 1 0.5
Bor Rep. Tcheca 0.7 2 0 1 0.2
Bramling Cross Reino Unido 0.7 1 0 1 0.9
Bravo EUA 1.6 2.4 0 1 0.2
Brewer’s Gold Reino Unido 0.8 2.2 0 1 0.3
Brewer’s Gold (US) EUA 2 2.4 0 1
Calypso EUA 1.6 2.5 0 1 0.3
Cascade EUA 0.6 1.9 0.5 0.8 3 9 0.3
Cashmere EUA 1.2 1.4
Celeia (Styrian Golding C) Eslovênia 0.3 3.6 3 10 0.5
Centennial EUA 0.8 2.5 0.8 1 0 1 0.6
Challenger Reino Unido 1 1.5 1 2
Chelan EUA 1.5 1.9 0 1
Chinook EUA 1 2.7 0.3 0.5 0 1 0.3
Citra® EUA 1.5 3 0.7 1 0 1 0.6
Cluster EUA 0.4 0.8 0.5 0.7 0 1 0.4
Columbus EUA 2.5 3.5 0 1 0.17
Comet EUA 1.4 3.31 0 1
Crystal EUA 0.8 2.1 0.1 0.2 0 1 0.3
CTZ EUA 2 3
Delta EUA 0.5 1.1 0 1 0.8
East Kent (Golding) Reino Unido 0.4 0.8 0 1 0.5
Ella Austrália 2.4 3.4 1 2
Endeavour Reino Unido 1.2 1.8 5 8
Enigma Austrália 2.4 3
Equinox EUA 2.5 4.5
Extra Styrian Dana Eslovênia 2.4 3.9 7 9 0.5
Eureka! EUA 2.5 3.5 0.2 0.2 0.4
First Gold Reino Unido 0.7 1.5 0 4 0.4
Fuggle Reino Unido 0.7 1.4 0.3 0.6 5 7 0.5
Fuggle (US) EUA 0.7 1.2 4 5
Galaxy Austrália 2.4 2.7 3 4
Galena EUA 0.9 2.1 0.4 0.7 0 1 0.1
Glacier EUA 0.7 1.6 0.2 0.6 0 1 0.8
Golding Reino Unido 0.4 1 0.3 0.5 0 4.5 0.6
Golding (US) EUA 0.5 1 0 1
Hallertau (US) EUA 0.6 1 0 1
Hallertau Aroma Reino Unido 0.9 1.1 5 7 1
Hallertau Blanc Alemanha 0.8 1.5 0 3.5 0.2
Hallertauer Magnum Alemanha 1.6 3 0 1 0.2
Hallertauer Mittelfrüh Alemanha 0.7 1.3 0 1 0.7
Hallertauer Nugget Alemanha 0.8 1.5 0 1 0.5
Hallertau Tradition Alemanha 0.3 1 0 1 0.7
Harmonie Rep. Tcheca 0.9 1.4 0 1 0.9
Herald Reino Unido 1 1.9 0 1
Helga Austrália 0.6 1
Herkules Alemanha 1.4 2.4 0 1 0.3
Hersbrucker Alemanha 0.5 1 0 1 0.5
Horizon EUA 1.5 2.5 2 4 1.1
Hüll Melon Alemanha 0.5 2.1 0 19.8 0.2
Junga (Iunga) Polônia 1.5 2.5 0 1 0.1
Kazbek Rep. Tcheca 0.9 1.8 0 1 0.3
Lemondrop EUA 1.5 2 6 7 0.4
Liberty EUA 0.6 1.8 0.1 0.3 0 1 0.6
Limbus Polônia 1.1 1.5 0 1 0.2
Lomik Polônia 0.6 1.2 0 1 0.6
Lublin Polônia 0.5 1.2 10 14
Magnat Polônia 1 2
Magnum (US) EUA 1.9 2.3 0 1
Mandarina Bavaria Alemanha 1.1 2.2 0 3.3 0.1
Marco Polo China 1.1 1.1 0 1 0.5
Marynka Polônia 1.6 2.2 1 3 0.1
Merkur Alemanha 1.4 3 0 1 0.6
Millennium EUA 1.8 3.7 0.4 0.5 0 1 0.3
Monroe Alemanha 0.95 0.95
Mosaic™ EUA 0.6 1.5 0.6 0.8 0 1 0.4
Motueka Nova Zelândia 0.6 1.1 10 14 1.5
Mount Hood EUA 1 1.7 0.3 0.5 0 1 0.5
National Ucrânia
Nelson Sauvin Nova Zelândia 1 1.5 0 1 0.7
New Zealand Hallertau Nova Zelândia 0.9 1.1 4 6
Newport EUA 1.6 3.4 0 1
Northdown Reino Unido 1.2 2.2 0 2
Northern Brewer Reino Unido 1 2 0.4 0.7 0 1 0.3
Northern Brewer (US) EUA 1.5 2 0 1
Nugget EUA 0.9 3 0.4 0.6 0 1 0.5
Oktawia Polônia 0.7 1.4 0 1 0.2
Opal Alemanha 0.8 1.3 0 1 1
Orion Alemanha 0.8 1.3 0 1
Outeniqua África do Sul 1.4 1.8 0 1
Pacific Gem Nova Zelândia 1.1 1.3 0 1
Pacific Hallertau Nova Zelândia 1 1.3 0 1 0.8
Pacific Jade Nova Zelândia 0.6 1.5 0 1 0.6
Pacific Sunrise Nova Zelândia 1.5 2.5 0 1
Pacifica Nova Zelândia 0.9 1.1 0 1
Palisade® EUA 1 2.6 0.6 0.8 0 1 0.4
Perle Alemanha 0.5 1.5 0.2 0.5 0 1 0.2
Perle (US) EUA 0.7 0.9 0 1
Phoenix Reino Unido 1.2 2.5 1 2
Pilgrim Reino Unido 0.8 1.8 0 1 0.1
Pilot Reino Unido 0.8 1.4 0 1
Pioneer Reino Unido 1.5 2.3 0 1
Polaris Alemanha 2.4 5 0 1 0.1
Premiant Rep. Tcheca 0.9 1.8 1 3 0.1
Pride of Ringwood Austrália 1 2 0 1
Progress Reino Unido 0.5 0.8 0 1 1.51
Pulawski Polônia 1.65 1.7
Relax Alemanha 1.15 1.15
Riwaka Nova Zelândia 1.2 1.7 1 1
Rubin Rep. Tcheca 1 2 0 1 0.3
Saaz Rep. Tcheca 0.3 1 14 22 0.3
Saaz Late Rep. Tcheca 0.5 1 15 20 0.2
Saaz (US) EUA 0.5 1 9 13
Santiam EUA 1.3 1.7 13 16
Saphir Alemanha 0.6 1.4 0 1 0.8
Simcoe® EUA 1 2.5 0.5 0.8 0 1 0.5
Sládek Rep. Tcheca 0.6 1.2 0 1 0.15
Smaragd Alemanha 0.4 0.8 0 1 0.8
Sorachi Ace Japão 2 3 0.5 0.8 3 6 0.3
Southern Brewer África do Sul 0.4 1.7 3 14
Southern Cross Nova Zelândia 0.9 1.4 5 6 1.1
Southern Dawn África do Sul 0.6 1 0.68
Southern Promise África do Sul 0.5 1.1 0 1 0.41
Southern Star África do Sul 1.3 1.8 10 14 0.56
Sovereign Reino Unido 0.5 1 2 5 0.4
Spalt Spalter Alemanha 0.5 1.2 12 18 0.5
Spalter Select Alemanha 0.5 0.9 14.5 22 1
Sterling EUA 0.8 2.7 0.5 0.6 11 19 0.5
Sticklebract Nova Zelândia 0.9 1.3 4 5
Strisselspalt França 0.6 0.8 0 1 0.5
Styrian Gold Eslovênia 1.3 2.3 1.3
Styrian Savinjski Golding Eslovênia 0.5 1 2 5 0.8
Summer Austrália 0.9 1.3 0 1 0.2
Summit EUA 1.5 2.9 0.3 0.6 0 1 0.2
Super Alpha Nova Zelândia 1.3 1.6 0 1 1.3
Super Galena EUA 0.8 2.5 0 1 0.3
Super Pride Austrália 1 4 0 1 0.4
Sybilla Polônia 1.2 2.1 6 9 0.1
Sylva Austrália 0.5 1.1 23 25 0.3
Tahoma EUA 1 2
Target Reino Unido 1.2 1.4 0 1
Taurus Alemanha 0.9 1.5 0 1 1
Tettnanger Alemanha 0.4 0.9 0.3 0.5 5 24 0.4
Tettnang (US) EUA 0.4 0.8 5 8
Tillicum EUA 1.5 1.9 0 1
Tomahawk® EUA 1.6 4.6 0.6 0.9 0 1 0.3
Topaz Austrália 0.8 2.2 0 1
Tradition Alemanha 0.5 1 0 1 0.7
Tripel Pearl EUA 1.1 1.8
Triskel França 1.5 2 0.7
Tsingdao Flower China 0.4 0.8 0 1 0.2
Ultra EUA 0.5 1 0 1
Vanguard EUA 0.7 1.2 0.1 0.2 0 1 0.2
Vic Secret Austrália 2.2 2.8 0.2
Vital Rep. Tcheca 1.5 2.5 0.5
Warrior® EUA 1.3 3.2 0.5 0.7 0 1 0.4
Whitbread Golding Reino Unido 0.8 1.2 1 2.5
Willamette EUA 0.6 1.6 0.3 0.5 5 10 0.4
Yakima Gold EUA 1.9 2.3
Zbyszko Polônia 1 1.5 0.5
Zeus EUA 1.5 4 0.5 0.9 0 1 0.3
Zula Polônia 1.1 2 0.2
LINALOL MIRCENO CARIOFILENO AROMADENDRENO HUMULENO GERANIOL
máximo mínimo máximo mínimo máximo mínimo máximo mínimo máximo mínimo
1 39 48 6 8 23 26
0.8 40 55 8 10 15 20
0.6 45 55 9 12 15 22 0.4
0.8 40 70 2 10 9 24 0.1
0.4 30 55 14 20 20 35
0.8 40 40 20 25
1.6 35 53 4 8 20 27

0.4 30 34 15 19 11 13
2 49 57 4 6 13 19
0.75 30 45 7 10 17 23
0.4 30 55 9 14 25 40
0.9 28 38 10 15 20 38
0.3 25 50 10 12 18 20
0.3 40 50 7 8 29 31
37 40 7 7.5 29 31
0.5 30 45 9 15 20 35
0.6 45 60 3 9 8 20 0.2
39 42
1.2 26 47 8 9 18 23
1.3 45 60 5 8 9 18 1.2
28 32
45 55 9 12 12 15
0.5 20 40 9 11 18 24 0.7
2 60 70 5 8 7 13 0.3
0.8 38 55 6 10 15 20 0.6
0.6 50 60 9 11 12 18
40 65 5 7 1 2
0.8 6 65 4 14 18 45 0.4
40 50
1.2 25 40 9 15 30 40
0.8 18 28 12 17 34 45
32 34 14 16 14 16
27 37 3 10

1 42 60 6 8 15 22
0.4 43 43 14.2 14.2 29.8 29.8
0.6 27 28 6 7 20 24
0.7 24 45 9 14 25 38 0.1
40 50 6 10 20 26
33 42 9 12 1 2
0.3 40 60 3 9 10 17 0.5
1.1 33 62 6 13 24 36 0.2
1.1 25 35 10 15 35 45 0.1
25 35 13 16 35 45
35 44 10 12 30 38
1.1
0.5 70 70.5 0 2 0 3
0.7 30 45 7 13 0 0.2 25 45 0.3
1.1 20 28 10 15 0 0.2 45 55
1 27 42 10 20 0 0.2 25 40
1.3 17 32 10 15 0 0.2 35 50
1.4 30 40 6 11 10 20
 7 12 10 14 35 47
0.8 30 50 7 12 30 45
1 15 30 8 13 2 4 20 30
1.3 55 65 7 9 11 13
0.7 36 36.2 5 10 10 20
0.3 40 55 8 11 30 40
0.5 40 55 10 15 20 35
0.6
1 15 40 9 15 35 45 0.1
0.3 30 40 30 40
0.7 30 45 6 10 26 29
22 29 6 11 30 40
30 40
30 35 8 12 35 40
0.6 71 71 1 5 5 15
0.5 40 50 8 12 15 25
0.5 28 31 11 12 26 33
1.1 25 50 8 15 0 0.2 28 50
0.6 30 45 8 12 20 27 0.1

0.6 47 55 4 8 11 16 0.7
1.6 45 50 1 3 2 6
0.9 25 40 13 16 30 40 0.3

0.8 21 23 10 12 35 37
40 50 5 7 10 14
47 54 4 7 9 14
23 27 35 39
0.8 25 45 10 20 0 0.2 27 50 0.1
50 60 5 10 20 30
1 27 55 7 11 0 0.2 16 22 0.1
0.4 30 50 6 8 36 40
1.5 20 45 8 15 30 50

32 34 10 12 29 31
0.9
0.7 31 35 8 12 31 35
45 55 6 8 20 24
10 14 16 18 48 52
0.6 9 52 11 18 14 22 0.1
0.6 20 35 10 20 0 0.2 28 55 0.2
45 55 10 12 28 33

0.2 24 33 6 9 18 28
30 37 3 4 3 6
28 42 6 9 16 24
0.4 50 50.3 8 13 20 35
0.7 35 50 7 13 25 35
20 50 9 13 2 3
1.51 24 28 12 15 40 47

65 70 2 6 8 10
0.5 30 45 7 10 15 25
0.5 25 40 10 12 15 25
0.4 25 35 6 9 15 20
 25 30 9 11 35 40
27 45 5 8 20 26
1.3 25 40 9 14 0.5 1 20 30
0.8 40 65 5 12 10 20 0.8
0.3 25 40 10 14 30 40
1.4 20 40 9 14 30 50
0.5 45 55 7 9 20 26 0.1
50 60 4 10 9 20
1.2
0.68 21 44
0.41 20 23 8 10 22 28
0.56 30 38 12 16 18 24
0.7 20 31 7 10 20 27
0.8 20 35 8 13 0 0.2 20 30
1.5 20 40 4 10 0.5 1.5 10 22
0.9 42 50 5 8 16 23 0.2

0.8 35 52 8 10 15 25
2.3 38 47
0.8 27 33 9 11 34 38
0.6 5 13 14 15 42 46
0.7 30 50 10 16 15 25 0.1
1.4
0.6 45 60 6 14 19 24
0.4 25 50 4 6 1 1
0.3 30 50 9 11 40 45
0.6 17 23 6 9 19 26
67 72
45 55 8 12 17 22
1.5 30 50 6 11 0 0.2 23 33
0.9 20 40 6 14 0 1 22 32 0.2
36 45 6 7 18 23
45 55 6.8 8 13 16
0.7 45 60 7 11 11 18 0.2
25 43 10 11 11 13
1.2 17 32 10 15 35 50
39 55
0.7 60 60 10 15
0.2 45 55 6 7 15 18
15 25 10 15 35 50
0.4 5 25 12 17 45 55 0.1
0.6 38 41
0.9 40 60
0.7 40 50 9 14 15 19 0.4
19 27 11 15 35 42
0.7 22 40 7 14 20 35 0.1
45 50
1 40 50
0.6 45 60 7 12 12 18 0.2
0.4 40 50
GERANIOL BETA SELINENO ALFA SELINENO
máximo mínimo máximo mínimo máximo

0.7
0.2

0.4

1.8

1
0.5
0.9

0.7

0.3

0.8
0.3
0.3

0.6 0.3 0.8 0.3 0.8

1 1.5 1 1.5
1 2 1 2
0.5 1 0.5 1
 4 6 4 6

0.3

0.4 0.9 0.4 0.9

0.2

0.9

0.5

0.2 0.3 0.8 0.3 0.8

0.2 1 2 1 2

0.2
0.4 0.2 0.7 0.2 0.7
 2 4 2 4
1.2

0.3

0.5 1 0.5 1
2 4 2 4
0.4

0.2

4 8 4 8
0.4 0.5 1 0.5 1

0.4

0.2

0.8

0.3

0.4
 CULTIVAR PAÍS ÓLEOS TOTAIS B-PINENO FARNESENO LINALOL
Bravo EUA 1.6 2.4 0 1 0.2
Brewer’s Gold (US) EUA 2 2.4 0 1
Calypso EUA 1.6 2.5 0 1 0.3
Chelan EUA 1.5 1.9 0 1
Citra® EUA 1.5 3 0.7 1 0 1 0.6
Columbus EUA 2.5 3.5 0 1 0.17
CTZ EUA 2 3
Equinox EUA 2.5 4.5
Eureka! EUA 2.5 3.5 0.2 0.2 0.4
Horizon EUA 1.5 2.5 2 4 1.1
Lemondrop EUA 1.5 2 6 7 0.4
Magnum (US) EUA 1.9 2.3 0 1
Millennium EUA 1.8 3.7 0.4 0.5 0 1 0.3
Newport EUA 1.6 3.4 0 1
Northern Brewer (US) EUA 1.5 2 0 1
Summit EUA 1.5 2.9 0.3 0.6 0 1 0.2
Tillicum EUA 1.5 1.9 0 1
Tomahawk® EUA 1.6 4.6 0.6 0.9 0 1 0.3
Yakima Gold EUA 1.9 2.3
Zeus EUA 1.5 4 0.5 0.9 0 1 0.3
LINALOL MIRCENO CARIOFILENO AROMADENDRENO HUMULENO GERANIOL
0.3 25 50 10 12 18 20
37 40 7 7.5 29 31
0.5 30 45 9 15 20 35
45 55 9 12 12 15
2 60 70 5 8 7 13 0.3
0.6 50 60 9 11 12 18
40 50

0.4 43 43 14.2 14.2 29.8 29.8

1.3 55 65 7 9 11 13
0.6
30 35 8 12 35 40
0.6 30 45 8 12 20 27 0.1
47 54 4 7 9 14
50 60 5 10 20 30
0.7 30 50 10 16 15 25 0.1
45 55 6.8 8 13 16
0.7 45 60 7 11 11 18 0.2
45 50
0.6 45 60 7 12 12 18 0.2
GERANIOL BETA SELINENO ALFA SELINENO

0.5

0.2

0.2

0.4

0.4