CARTILLA DE ACTIVIDADES CS. NATURALES 1° Año Ciclo 2018

Alumno: ………………………………………………………… Profesor: Carlos Roco
CARTILLA DE ACTIVIDADES CIENCIAS

NATURALES
1° AÑO
ESCUELA N° 4-075 PRUDENCIO VIDAL AMIEVA
CICLO LECTIVO: 2018
TEMAS:
BLOQUE 1: Materia. Átomos, moléculas e iones. Estados de segregación, características. Cambios de

estado. Ciclo del agua: propiedades. Sistemas materiales: homogéneos y heterogéneos. Soluciones:
soluto y solvente.
BLOQUE 2: Características de los seres vivos. Niveles de organización. Célula. Tipos celulares:
eucariota y procariota. Biodiversidad: reinos.
Características de los seres vivos. Niveles de organización. Célula. Tipos celulares: eucariota y
procariota. Biodiversidad: reinos. Nutrición en el organismo humano
BLOQUE 3: Nutrición en el organismo humano.

BLOQUE 1
MATERIA
Hay conceptos que no se pueden definir, y el de materia es uno de ellos. Sin embargo, todos tenemos
en la mente que es la materia, pues generalmente se puede ver y tocar. Podemos decir que se caracteriza
por ocupar volumen y poseer masa.
No debe confundirse el concepto de materia con el de masa. Si definimos un cuerpo como una
porción limitada de materia, podemos decir que, dos cuerpos que tengan la misma masa no
necesariamente están formados por la misma cantidad de materia.
La materia es extraordinariamente compleja; pensemos en la gran cantidad de ejemplos de los que

disponemos del mundo inanimado, formando rocas, los ríos, la atmósfera, etc., y el de los seres vivos,
compuesto por microbios, los insectos, las plantas, el propio ser humano, etc. están formados por materia.
Modelo cinético-corpuscular
Es muy importante darse cuenta de que para poder explicar los fenómenos que vemos con nuestros
ojos (por ejemplo, cómo se derrite un trozo de hielo al Sol), la ciencia recurre a un modelo que habla de
partículas que no podemos ver. Aunque sí nos la podemos imaginar y representar.
Los científicos hace años que desarrollaron una teoría que nos ayuda a comprender y explicar el
comportamiento de la materia. Se trata de la teoría atómico molecular de la materia, dentro de la cual se
encuentra el modelo cinético corpuscular de la materia.
Este modelo se basa en tres ideas fundamentales:
1) La materia está formada por partículas muy pequeñas que no podemos ver
Son los átomos y moléculas, partículas tan pequeñas que no podemos ver ni con el microscopio
más potente.
2) Las partículas están moviéndose continuamente
Independientemente de cómo veamos a la materia con nuestros ojos y aunque esté en reposo,
según este modelo, las partículas que la componen estarían siempre moviéndose y en continua
agitación.
3) Entre medio de las partículas no hay absolutamente nada.
Tan solo un espacio vacío que no contiene nada. La materia es discontinua.
Actividades
a) Las características de la materia son ocupar ………………. y poseer ……………...
Ejemplos de materia sería: ……………………………………………………………………………………….
b) Dibuja tres representaciones de las ideas del modelo cinético corpuscular de la materia. (Una por
cada idea)
c) Un modelo es la representación de algo, que nos permite conocer, explorar, hacernos a la idea de
algo, Encuentra 3 ejemplos de modelo en tu vida cotidiana.
ÁTOMOS, MOLÉCULAS E IONES
La parte más pequeña que forma la materia son los átomos. Los átomos están formados por unas
partículas más pequeñas: protones, electrones y neutrones. Un átomo se diferenciará de otro según
estén dispuestas estas partículas.
Los Electrones: Tiene carga negativa, es la partícula con menos masa de las tres y se encuentran
girando alrededor del núcleo atómico (región exterior).
Los Protones: Tienen carga positiva y tiene más masa que los Electrones, se encuentran formando
el núcleo.
Los Neutrones: Los neutrones no tienen carga, pero tienen aproximadamente igual masa que los
Protones, también se encuentran en el núcleo.
Cuando se unen dos o más átomos para formar diferentes sustancias estamos ante una molécula.
Actividades
1) Completa el siguiente cuadro:
tiene
hay Carga
eléctrica
el
Núcleo tiene
tienen Carga
hay eléctrica
Átomo Zonas
tiene
Región Carga
la Exterior eléctrica
2) El agua es una molécula muy conocida para nosotros. ¿Te animás a graficarla y colocar sus
partes?
3) ¿Qué es la tabla periódica?
4) ¿Qué representan el número Z y el número A?
5) ¿Cómo está organizada?
6) Observa el siguiente esquema de la tabla periódica y señala los grupos del 1 al 18 y los
periodos del 1 al 7.
7) Indica el nombre y el símbolo de los elementos que se encuentran:

a) en el grupo 2 y periodo 4.
b) En el grupo 13 y periodo 2.
c) En el grupo 18 y periodo4.
d) En el grupo 16 y periodo 3.
8) Menciona el grupo y período de los elementos:
a) Helio
b) Nitrógeno
c) Hidrógeno
d) Cloro
e) Oro
f) plata
9) Teniendo en cuenta los siguientes elementos:
Cr, Al, Fe, Ca, Cl, F, K, Ne, H, Ca, I, S, Au, P, Ag, Br, Zn, Hg.
Indica cuáles son:
a) Metales………………………………………………………………………………………………………
b) No metales…………………………………………………………………………………………………..
c) Gases nobles………………………………………………………………………………………………
ESTADOS DE AGREGACIÓN
La materia se presenta en tres estados: sólido, líquido y gaseoso. Dadas las condiciones existentes
en la superficie terrestre, sólo algunas sustancias pueden hallarse de modo natural en los tres estados, tal
es el caso del agua. La mayoría de las sustancias se presentan un estado concreto. Así, los metales o las
sustancias que constituyen los minerales se encuentran en estado sólido y el oxígeno o el dióxido de
carbono en estado gaseoso.
Actividades
A continuación, completa en el cuadro las características que te solicitan:
Estado
Forma
Volumen
Fuerza entre partículas
Ejemplo
CAMBIOS DE ESTADO
Indique el nombre específico de cada transformación en el siguiente esquema:
CICLO DEL AGUA
a) Observa la imagen del ciclo del agua y marca

con color azul cuando el agua está en forma
líquida, con color verde cuando el agua está en
forma sólida y con color rojo cuando presenta
estado gaseoso.
b) Nombra 3 propiedades que presente el agua.
Puedes ayudarte con lo trabajado en la carpeta.
SISTEMAS MATERIALES
Un sistema material es una porción específica de la materia, confinada en una porción de espacio,
y que se ha seleccionado para su estudio. Se los puede clasificar como homogéneos (poseen una fase) o
heterogéneos (poseen más de una fase).
Actividades
Clasifica en homogéneos y heterogéneos los siguientes sistemas materiales, Dibújalos.
Agua y sal disuelta: ______________________
Harina y arroz: _________________________
Agua y alcohol: ________________________
BLOQUE 2
CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS
1) Composición y estructura
Existen en la naturaleza noventa y dos elementos químicos de los que 25 son considerados
bioelementos que dan origen a las biomoléculas que componen a todos los seres vivos como son
hidratos de carbono, proteínas, lípidos, ácidos nucleicos, agua y sales minerales. Estas biomoléculas
dan origen a la estructura esencial de los seres vivos que es la célula, en dependencia del número de
células que compongan al organismo será unicelular (bacteria, amibas) o bien pluricelular (plantas,
animales hongos).
2) Crecimiento y desarrollo
Dos características de los seres vivos muy importantes.
El desarrollo es el incremento progresivo de tamaño que tienen los seres vivos hasta lograr los límites
propios de su especie, debido a la síntesis de mayor cantidad de materia viva que sus organismos
forman a cargo de Los nutrientes adquiridos de sus comestibles.
El desarrollo de los seres vivos, aparte del desarrollo, implica cambios ordenados progresivos en las
diferentes etapas por las que va pasando el individuo en todos y cada especie hasta el momento en que
alcanza la madurez.
La diferencia entre crecimiento y desarrollo radica en que el desarrollo hace énfasis a las etapas por las
que pasa un ser vivo (nace, crece, se desarrolla, se reproduce y muere). Mientras que el crecimiento se
refiere al aumento de tamaño y peso.
3) Metabolismo
En todos los seres vivos existe un fenómeno conocido como metabolismo, el cual consiste en la
obtención de la energía de los alimentos para realizar todas las funciones vitales.
Cuando los organismos consumen energía para convertirlos nutrientes en componentes celulares se Le
conoce como anabolismo y cuando se libera energía al descomponer la materia orgánica se conoce
como catabolismo.
Podemos considerar al metabolismo como la suma de todas las funciones que realizan Los seres vivos
con base en reacciones químicas, reguladas por catalizadores químicos, regularizado por catalizadores
químicos llamados enzimas que actúan de acuerdo con los principios que rigen el comportamiento de
materia y la energía.
4) Adaptación
El medio ambiente cambia continuamente, esto propicia que los seres vivos para lograr la supervivencia
se reacondicionen o readecuen a los factores del medio generando cambios en sus estructuras
morfológicas y fisiológicas. Los seres que no se adaptan, perecen, si estas adaptaciones son
favorecidas por la selección natural, las especies evolucionan.
5) Nutrición
Otra importante característica de los seres vivos, es la nutrición la cual es un conjunto de procesos
donde los seres vivos intercambian energía y materiales, con el medio y los utilizan de múltiples formas.
Se divide en dos, autótrofas y heterótrofas:
 Autótrofas: Es realizada por plantas, bacterias y algas, a partir de agua, sales minerales, bióxido
de carbono, clorofila.
 Heterótrofas: La realizan algunas bacterias, hongos, protistas, animales a partir de la materia
orgánica ya elaborada.
6) Irritabilidad
Es la capacidad que tienen los seres vivos para responder a ciertos estímulos ya sean externos o
internos.
7) Homeostasis
Se le llama homeostasis al balance o bien armonía de una serie de sistemas regulativos fisiológicos que
dejan poca alteración, como pueden ser la temperatura corporal, el pH, la tensión de oxígeno arterial, la
glucosa en sangre, las proteínas, el sodio y el calcio. La estabilidad de nuestro medio interno como
nuestra supervivencia orgánica, se sostiene a través de la conservación de semejantes valores en unos
límites sumamente estrechos.
8) Reproducción
Una de las principales características de los seres vivos es la reproducción. La cual es el mecanismo
mediante el cual las especies permiten la creación de nuevos organismos. Mediante este proceso los
seres vivos forman nuevos individuos semejantes a ellos. Existen dos tipos de reproducción, sexual y
asexual.
Actividades:
a) Describe brevemente con tus palabras cada una de las características de los seres vivos
Niveles de organización
Conocemos como niveles de organización a los distintos grados de complejidad en los que podemos
encontrar organizada la materia. Es decir, que en cada uno de los niveles se hallan elementos que,
unidos entre sí, forman una estructura más compleja con distintas características y nuevas propiedades.
A su vez, esta estructura, al agruparse con otras como ella, es capaz de formar una materia aún más
compleja.
– Nivel Subatómico: Protones, neutrones y electrones, (partículas que, agrupadas, forman los átomos).
– Nivel Atómico: Átomos, (unidad más pequeña de la materia que conserva sus propiedades).
– Nivel Molecular: Enlazando distintos átomos se obtienen moléculas. Estas moléculas presentan, según
sea el caso, distintos grados de complejidad.
– Nivel Celular: Aquí encontramos, por ejemplo, las células musculares y las células epiteliales, células
simples que, agrupándose forman el siguiente nivel.
– Nivel de Tejido: Por ejemplo, el tejido muscular o el epitelial: tejidos formados por células
especializadas.
– Nivel de Órgano: Los diferentes tejidos del nivel anterior se unen para formar órganos, por ejemplo, el
corazón.
– Nivel de Sistema: Un conjunto de órganos similares, formados por el mismo tipo de tejido, que realizan
una función concreta forman un sistema. Por ejemplo, el sistema muscular.
– Nivel de Aparato: Conjunto de órganos diferentes entre sí que trabajan juntos, cada uno
desempeñando su papel, en funciones más complejas. Por ejemplo, el sistema muscular, el sistema
óseo y el sistema nervioso trabajan juntos constituyendo el aparato locomotor, el cual permite el
movimiento de los seres vivos.
– Nivel de Organismo: El ser vivo propiamente dicho, en el cual coexisten organismos formados de
muchas células, o pluricelulares, y otros formados por sólo una célula o unicelulares.
– Nivel de Población: Los organismos o seres vivos que comparten características se agrupan dando
lugar a las poblaciones.
– Nivel de Comunidad: Dependiendo del lugar en dónde se hayan establecido, las poblaciones forman
comunidades. Dentro de este nivel encontramos las distintas especies, que distingue los organismos de
una comunidad de los del resto de comunidades.
– Nivel de Ecosistema: El ecosistema es el resultado de la interacción de los seres vivos con el lugar en
el que se han establecido, en cómo se influyen entre sí y se adaptan para sobrevivir.
– Nivel de Bioma: Un Bioma está formado por grandes ecosistemas que viven bajo un tipo de clima
concreto, y del cual son característicos, y que interactúan entre ellos para adaptarse al medio y subsistir.
– Nivel de Biosfera: Conjunto formado por los seres vivos, los seres inertes y el medio físico en el que
todos se encuentran y por las relaciones que se establecen entre ellos.
Actividades
En la siguiente imagen se muestran los niveles de organización de la materia. Observa atentamente

cómo se van complejizando cada una de las estructuras.
1) ¿Incluirías a un ser humano, a un árbol y a una bacteria en el mismo nivel de organización?

Justifica tu respuesta.
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
2) A partir de los siguientes términos, coloca el nivel de organización al que pertenece cada uno:
a) Neurona……………………………………..
b) Perro…………………………………………
c) Hidrógeno…………………………………….
d) Río Tunuyán…………………………………..
e) Agua…………………………………………..
f) Piel……………………………………………
g) Manada de leones……………………………
h) Sistema digestivo……………………………..
CÉLULA
Una célula es la unidad anatómica y funcional de todo ser vivo que tiene la función de auto-conservación
y auto-reproducción, por lo que se la considera la mínima expresión de vida de todo ser vivo. Cada
célula de tu cuerpo se hizo a partir de una célula ya existente.
El ser vivo más simple está formado por una sola célula, por ejemplo, las bacterias. Estos seres vivos se
llaman Unicelulares.
Los seres vivos que están formados por más de una célula se llaman Pluricelulares.
Todos los seres vivos, grandes o pequeños, vegetales o animales, se componen de células.
El tamaño normal de una célula es entre 5 y 50 micras (una micra es la millonésima parte de un metro).
dividamos un metro entre 1.000.000 millón y eso es una micra. Pues la célula puede medir 5 micras.
¿Pequeña verdad?
Las células proporcionan una estructura para el cuerpo, pueden tomar nutrientes de los alimentos,
convertir los nutrientes en energía, y llevar a cabo funciones especializadas. Las células también
contienen material hereditario del cuerpo y pueden hacer copias de sí mismas.
Las células tienen muchas partes, cada una con una función diferente. Más adelante veremos más,
pero ahora veamos las 3 principales y que son comunes a todas las células:
- Una fina membrana que rodea a la célula, la protege y permite el paso de ciertas sustancias, llamada
Membrana Plasmática o Celular.
- El Citoplasma, que está compuesto fundamentalmente por agua y sobre él están flotando unas
pequeñas estructuras llamadas Orgánulos (luego explicaremos los más importantes).
- El núcleo, que contiene la información para regular las funciones de la célula y donde se encuentra el
material genético hereditario. En su interior se encuentran los cromosomas. En la siguiente imagen
puedes ver las partes de la célula en una imagen para que se entienda mejor.
Tipos de Células
Las células se pueden clasificar en dos grandes grupos o tipos, según su estructura:
- Las células procariotas que no poseen un núcleo celular delimitado por una membrana (carece de
membrana el núcleo, por lo que no está aislado). Los organismos procariontes son las células más
simples que se conocen. Tienen pared celular. En este grupo se incluyen las algas azul-verdosas y las
bacterias. Estas células si tienen núcleo, pero no lo tienen protegido con membrana.
- Las células eucariotas poseen un núcleo celular delimitado por una membrana. Estas células forman
parte de los tejidos de organismos multicelulares como nosotros. Poseen múltiples orgánulos. Las
eucariotas a su vez pueden ser clasificadas en función de su origen Célula animal y célula vegetal.
Actividades
1) Te propongo que observes la siguiente imagen y completes el cuadro que se presenta a
continuación:
PROCARIOTAS EUCARIOTAS
NÚCLEO ORGANIZADO
PARED CELULAR
MENBRANA PLASMÁTICA
FLAGELO
FORMA ORGANISMOS
UNICELULARES
FORMA ORGANISMOS
PLURICELULARES
2) Define célula
3) Coloca V o F según corresponda
En las células procariotas…
No hay membrana nuclear__
Ejemplo son las bacterias __
No hay pared celular__
En las células eucariotas...

Presenta membrana nuclear__
Hay más de un núcleo__
Ausencia de citoplasma__
Estructuras importantes de las células eucariotas
Núcleo
En ambos casos, el núcleo contiene la mayoría del material genético en moléculas de ADN. También, es
el centro de control de la célula.
La Membrana Celular o plasmática

Tiene la importante misión de facilitar el transporte de elementos entre la célula y su entorno,
permitiendo el paso de selectivo de algunos tipos de moléculas e impidiendo el paso de otros.
Está compuesta principalmente de fosfolípidos, proteínas y glúcidos.
El Citoesqueleto – El Soporte de la Célula.

Es una importante estructura que le da soporte y forma a la célula y mantiene a los orgánulos en su
lugar. Es fundamental en el crecimiento, movimiento y reproducción de la célula, así como en el
intercambio de sustancias con el exterior.
El Citoplasma – El espacio interno de la célula.

El citoplasma es la estructura que se encuentra entre el núcleo y la membrana plasmática o celular. Su
función consiste en albergar a los orgánulos y permitir su movimiento y el transporte de sustancias
dentro de la célula.
Orgánulos – Los especialistas.

Los orgánulos que cada tipo de célula posee son diferentes. En la célula animal, se presentan
mitocondrias, ribosomas, retículos endoplasmáticos, aparato de Golgi y centriolos, mientras que las
células vegetales contienen cloroplastos, vacuola permanente y pared celular.
Los Ribosomas – La productora de proteínas.

Los ribosomas sintetizan proteínas dentro de las células, una función de vital importancia por lo que
muchas tiene cientos o hasta miles de ribosomas.
Mitocondria– Los generadores de energía.

Las mitocondrias son fundamentales en la generación de energía en las células eucariotas, lo cual
realiza mediante complicados procesos.
El Retículo Endoplasmático y el Aparato de Golgi – Los administradores moleculares de la célula.

El retículo endoplasmático dirige ciertas moléculas a destinos específicos dentro de la célula donde son
modificadas por ciertos procesos convirtiéndolas en proteínas que antes de ser exportadas, son
empacadas o modificadas por el Aparato de Golgi.
Lisosomas y Peroxisomas. El sistema digestivo de la célula.

Estos orgánulos se encargan de procesar y desechar los materiales que nos son requeridos por la célula
y para ello contienen enzimas digestivas que procesan las proteínas. Los peroxisomas se encargan de
desechar cualquier sustancia tóxica y de desecho.
Diferencias entre célula animal y vegetal
Las dos principales diferencias entre la animal y vegetal es que las células vegetales presentan una
Pared Celular formada por celulosa, que las envuelve y que les proporciona la consistencia
característica de los vegetales. Estas células además poseen Cloroplastos, orgánulos con una sustancia
llamada clorofila. Los cloroplastos son los encargados de realizar la fotosíntesis.
Las células animales no tienen cloroplastos (ni clorofila) y no tienen pared celular rígida de celulosa.
Actividades
1) Piensa, analiza y completa el crucigrama:

C_ _ _ _ _ _ _ _ _
_ E_ _ _ _ _ _ _ _ _
________ _ L_ _ _ _ _ _ _ _
_ U_ _ _ _
_____ _ _ L_ _ _ _
__________A
REFERENCIAS:
1. Masa transparente de aspecto gelatinoso.
2. Se encargan de desechar cualquier sustancia tóxica y de desecho.
3. Separa el interior de la célula del medio externo.
4. Contiene el material genético.
5. Protege y da rigidez a la célula.
6. Generador de energía de la célula.
2) Anota las principales diferencias entre la célula vegetal y animal.
Los 5 Reinos
Esta división forma parte de un clásico sistema de clasificación de los seres vivos. La clasificación de los
seres vivos en 5 reinos fue propuesta en 1969 por el biólogo y botánico norteamericano Robert
Whittaker. Se basa en las características fisiológicas de estos seres.
Reino Monera
son unicelulares; no presentan un núcleo organizado (son procariotas); son unicelulares
(microorganismos); pueden ser autótrofos o heterótrofos; según la Biología Evolutiva, fueron las
primeras formas de vida que se desarrollaron en nuestro planeta. Ejemplo: bacterias.
Reino Protista
son eucariotas unicelulares; autótrofos o heterótrofos. Son organismos intermediarios, es decir,

presentan características de animales (como en el caso de los protozoos) y plantas (como es el caso de
las algas).
Reino Fungi
La mayoría de las especies son pluricelulares; absorben alimento de materia orgánica, muerta o viva
(heterótrofos); generalmente se desarrollan en lugares con poca luz y mucha humedad; son eucariotas;
Ejemplos: setas, levaduras y mohos
Reino vegetal
Compuesto por plantas; son organismos eucariotas; producen el propio alimento a través de la
fotosíntesis (autótrofos); la mayoría de las especies son pluricelulares; con respecto a las flores y
semillas, algunas especies producen y otras no.
Ejemplos: árboles, arbustos, gramíneas, musgos, orquídeas, lirios, palmeras y helechos.
Reino Animal
Son organismos eucariotas y pluricelulares; no tienen la capacidad de producir su propio alimento
(heterótrofos); la mayoría de las especies (alrededor del 95%) son invertebrados; la minoría (alrededor
del 5%) son animales vertebrados (entre ellos el ser humano); tienen la capacidad de locomoción.
Ejemplos: el ser humano, perro, gato, cebra, león, caballo, arañas, serpientes, lagartos, sapos, cangrejo,
escorpión, pato, gallina, gaviota, peces e insectos.
Actividades
1) Completa el siguiente cuadro comparativo:
BLOQUE 3
FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
La nutrición es el conjunto de procesos por los cuales el organismo obtiene las diferentes
sustancias necesarias para vivir, proporcionándole la energía y los elementos necesarios para las
estructuras y el buen funcionamiento del organismo.
Los procesos que intervienen en la nutrición son:
La digestión. El aparato digestivo se encarga de introducir el alimento en el organismo, y

transformarlos en nutrientes sencillos utilizables por las células.
La respiración. El aparato respiratorio se encarga de obtener el oxígeno necesario para las células
y eliminar el CO2 procedente del metabolismo celular.
La circulación. El aparato circulatorio transporta los nutrientes, gases, productos de desecho y

otras sustancias, uniendo a todas las células del organismo entre sí.
La excreción. El aparato excretor elimina los productos de desecho procedentes del metabolismo
celular, transportados por el aparato circulatorio, filtrando la sangre y expulsándolos a través de la orina.
LA DIGESTIÓN
Sabemos que nuestro cuerpo necesita que nos alimentemos para obtener energía y así, poder realizar
todas nuestras actividades, como caminar, respirar, comer, andar en bicicleta y dormir. Pero, ¿cómo
hace nuestro cuerpo para transformar la comida en energía? Para responder esta pregunta es necesario
que sepan que alimentarse y nutrirse no es lo mismo.
Alimentación. Es la acción de tomar alimentos, es decir, de comer y beber.
Nutrición. Es el proceso por el cual el organismo absorbe a través de las células lo que necesita para
vivir.
El sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e
intestino grueso) encargados del proceso de la digestión.
La digestión es el proceso de transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y
utilizados por las células del organismo.
La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción

(nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
En el proceso de digestión se transforman los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas,
gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
Órganos fundamentales
Boca
Es una cavidad hueca en la cual se encuentran los dientes, que son los encargados de triturar el
alimento. Los dientes se pueden clasificar en caninos, incisivos, premolares y molares. En la boca
encontramos también la lengua, un músculo con gran cantidad de papilas gustativas, que ayuda en la
masticación y mezcla de los alimentos, facilitando su tránsito hacia el esófago.
En todo lo anterior participan las glándulas salivales, productoras de un líquido llamado saliva, que actúa
como lubricante, destruye las bacterias ingeridas con los alimentos e inicia la digestión química de los
glúcidos, gracias a la acción de la enzima llamada amilasa o ptialina, que rompe el almidón en maltosa.
La saliva se encuentra compuesta por un 95% de agua y un 5% de solutos tales como iones de sodio,
potasio, cloruro, bicarbonato, y fosfatos.
El resultado de la masticación es una masa homogénea de alimento llamada bolo, cuyos componentes
ya han comenzado el proceso de fermentación.
Faringe
Es un musculo en forma de tubo que ayuda a respirar y está situado en el cuello y revestido de
membrana mucosa; conecta la nariz y la boca con la tráquea y el esófago respectivamente, y por ella
pasan tanto el aire como los alimentos, por lo que forma parte del aparato digestivo así como del
respiratorio.
Esófago
Es una parte del tubo digestivo de los seres humanos formada por un tubo muscular de unos 30
centímetros, que comunica la faringe con el estómago. A través de este conducto los alimentos son
transportados hasta el estómago para continuar su proceso digestivo.
Estómago
Podría describirse como un reservorio temporal del bolo alimenticio deglutido hasta que se procede a su
tránsito intestinal, una vez bien mezclado en el estómago. Se ubica en la porción superior de la cavidad
abdominal, debajo del hígado. Su superficie externa es lisa, mientras que la interna presenta numerosos
pliegues que favorecen la mezcla de los alimentos con los jugos digestivos.
Intestino delgado
Es la parte del tubo digestivo que inicia después del estómago y acaba en el ciego del colon. Se divide
en tres porciones: duodeno, yeyuno, e íleon.
a) Duodeno: Es el primer segmento del intestino, mide unos 25 cm de longitud. Ocupa una posición fija
en la cavidad abdominal, sostenido en su lugar por ligamentos que lo aseguran al hígado y al estómago.
Se encarga de la digestión de los alimentos y de la absorción de los nutrientes. De hecho, es el lugar
principal para la absorción de hierro. Varios de los conductos del páncreas, el hígado y la vesícula biliar,
se abren en el duodeno para facilitar sus funciones principales.
Además de digerir los alimentos, es responsable de regular la velocidad del vaciado gástrico, así como
de la activación de las señales de hambre.
b) Yeyuno: Mide aproximadamente entre 1,5 a 2,5 metros de largo. Se sitúa entre el Duodeno y el íleon,
su función es realizar la absorción de las sustancias de los alimentos. En este trozo de intestino delgado
actúa el jugo intestinal, que degrada al mínimo los hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos.
c) Íleon: El íleon, que es de aproximadamente de unos 7,5 metros de largo, tiene un diámetro menor que
el yeyuno (3 cm el yeyuno, 2 cm el íleon) y tiene una tonalidad más clara. Su principal función es
absorber los nutrientes (vitamina B12) del quimo, o los alimentos digeridos.
Intestino grueso
Es la penúltima porción del tubo digestivo, formada por el ciego, el colon, el recto y el canal anal.
a) Ciego: Es la primera porción del intestino grueso. Denominado así por constituir una especie de fondo
de saco donde implanta el apéndice cecal, y en el cual desemboca el intestino delgado a través del
esfínter ileocecal. Realiza diferentes funciones y aportes al proceso de digestión, ya que este posee
numerosas bacterias que contribuyen a la reducción de algunas sustancias de difícil absorción por otras
estructuras.
b) Colon: Es la parte más grande del intestino grueso y se divide en tres secciones: colon ascendente,
colon transverso y colon descendente.
El colon ascendente, llega hasta el borde del hígado (glándula que produce y secreta la bilis), en este
punto se incurva, formando el colon transverso, que se extiende horizontalmente hasta las
inmediaciones del bazo (órgano linfático muscular). A partir de aquí se incurva nuevamente hacia abajo,
y se denomina colon descendente. Después describe una curva en forma de s, recibiendo el nombre de
colon sigmoide o sigma.
La principal función del colon es convertir en heces el líquido del intestino delgado, llamado quimo. Junto
con esto, interviene en las siguientes acciones:
- Las bacterias que habitan en él producen vitaminas K y B.
- Crea anticuerpos que protegen el sistema contra posibles enfermedades.
c) Recto: Es el tramo final del intestino grueso. Mide entre 15 y 20 centímetros. Recoge los residuos
cuando se ha eliminado la mayor parte del agua que contienen (forma la materia fecal), y los retiene
hasta que son expulsados.
d) Canal anal: De unos 4cm de longitud, revestido de crestas verticales llamadas columnas anales. En
las paredes del canal anal hay dos fuertes capas planas de músculos llamados esfínteres interno y
externo, que actúan como válvulas y que se relajan durante la defecación.
Ano
Situada en el extremo del aparato digestivo, es por dónde se eliminan los gases y las heces. Se ubica al
lado de los genitales, en la zona perineal.
Las glándulas anexas
Las glándulas anexas, son órganos que segregan los líquidos digestivos capaces de transformar los
alimentos más simples para facilitar su digestión. Estos líquidos contienen sustancias llamadas enzimas,
que son los encargados de simplificar los alimentos.
Las enzimas son un tipo de proteínas que aceleran la descomposición de los alimentos en sus
componentes más sencillos, los nutrientes.
Las principales glándulas anexas de la digestión son: Son las glándulas salivales, el páncreas y el
hígado.
Glándulas Salivales
Segregan saliva, la que sirve para humedecer los alimentos dentro de la boca y así facilitar la digestión.
Comprenden tres pares de glándulas cuyos conductos desembocan en el interior de la boca. Un par está
situado debajo de la lengua (glándulas sublinguales), otro debajo de la mandíbula inferior (glándulas
submaxilares) y el tercero delante de las orejas (glándulas parótidas).
Hígado
El hígado es la glándula más grande del cuerpo y tiene varias funciones importantes:
Elaboración de la bilis (necesaria para la digestión y absorción de las grasas), función desintoxicante,
almacén de vitaminas, etc. Además, es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias tóxicas.
Tiene otro órgano añadido, la vesícula biliar, que es donde se almacena la bilis. La bilis es vertida al tubo
digestivo en el duodeno.
Pesa alrededor de 1,5 kg, es de color rojo oscuro y está situado en la parte superior derecha de la
cavidad abdominal, justo bajo el diafragma.
Páncreas
El páncreas es una glándula con forma de lóbulo grande que tiene la función de secretar la hormona
insulina y un fluido alcalino que ayuda al proceso de digestión. La insulina es importante en la utilización
de azúcar en la sangre y la carencia de esta hormona produce la diabetes mellitus. El fluido digestivo se
secreta directamente al duodeno, justo debajo del estómago en el tracto digestivo.
Actividades
1) A continuación, completemos la diferencia:
Alimentación:
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
Nutrición:
…………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
2) Completa las siguientes oraciones colocando las palabras en su sitio:
Boca – Esófago- Intestino delgado – Colon – Recto - Ano
Lugar donde se forma el bolo alimentación………………………………………………………….

Lugar donde se absorben los nutrientes……………………………………………………………..
Órgano en el que se forma la materia fecal………………………………………………………….
Orificio por el cual se expulsa la materia fecal hacia el exterior……………………………………
Tubo muscular que comunica la faringe con el estómago ……………………………………………
Tiene bacterias que producen vitamina K y B ………………………………………………………..
3) Explica brevemente las funciones del hígado y el páncreas

4) ¿Cuál es la función de las enzimas?
LA RESPIRACIÓN
El sistema respiratorio es el encargado de proporcionar el oxígeno que el cuerpo necesita y eliminar el

dióxido de carbono o gas carbónico que se produce en todas las células a través del proceso llamado
respiración.
La respiración es un proceso involuntario y automático, en que se extrae el oxígeno del aire inspirado y
se expulsan los gases de desecho con el aire espirado. Los órganos que forman parte del sistema
respiratorio son: nariz, faringe, laringe, tráquea, bronquios, pulmones y diafragma.
Proceso de respiración
Cuando respiramos, lo que estamos buscando es captar oxígeno, un gas que es esencial para que
nuestras células puedan vivir y desarrollarse. El sistema respiratorio permite que el oxígeno entre en el
cuerpo y que luego elimine el dióxido de carbono que es el gas residual que queda después que las
células han usado el oxígeno.
El aire ingresa a nuestro organismo a través de la inspiración y el CO2 (dióxido de carbono) es eliminado
por la espiración.
Cuando el aire que inhalamos llega a los alvéolos, el oxígeno entra a la sangre a través de pequeños
capilares localizados en las paredes de los alvéolos. Ahí es llevado al corazón desde donde es enviado
a todo el resto del cuerpo. En sentido inverso el dióxido de carbono, que sale de las células del cuerpo,
viaja por los capilares de vuelta al corazón que luego mandará esta sangre a los pulmones y se llevará a
cabo el proceso contrario para que el CO2 pueda ser exhalado.
El aire se inhala por la nariz, donde se calienta y humedece. Las fosas nasales están conectadas con los
senos paranasales o cavidades sinusales, unos espacios huecos del interior de algunos huesos de la
cabeza que contribuyen a que el aire inspirado se caliente y humedezca.
Después el aire pasa a la faringe, sigue por la laringe y penetra en la tráquea. A la mitad de la altura del
pecho, la tráquea se divide en dos bronquios que se dividen de nuevo, una y otra vez, en bronquios
secundarios, terciarios y, finalmente, en unos 250.000 bronquiolos.
Al final de los bronquiolos se agrupan en racimos de alvéolos, pequeños sacos de aire, donde se realiza
el intercambio de gases con la sangre.
Órganos del sistema respiratorio
En el proceso de la respiración participan los siguientes órganos:

Nariz
Consiste en dos amplias cavidades cuya función es permitir la entrada del aire, el cual se humedece,
filtra y calienta a una determinada temperatura a través de unas estructuras llamadas cornetes.
Faringe
Conducto muscular, membranoso que ayuda a que el aire se vierta hacia las vías aéreas inferiores.
Epiglotis
Tapa que impide que los alimentos entren en la laringe y en la tráquea al tragar. También marca el límite
entre la orofaringe y la laringofaringe.
Laringe
Conducto cuya función principal es la filtración del aire inspirado. Además, permite el paso de aire hacia
la tráquea y los pulmones y se cierra para no permitir el paso de comida durante la deglución si la propia
no la ha deseado y tiene la función de órgano fonador, es decir, produce el sonido.
Tráquea
Brinda una vía abierta al aire inhalado y exhalado desde los pulmones.
Bronquio
Conduce el aire que va desde la tráquea hasta los bronquiolos.
Bronquiolo
Conduce el aire que va desde los bronquios pasando por los bronquiolos y terminando en los alvéolos.
Alvéolo
En ellos se produce la hematosis (intercambio gaseoso, es decir, en su interior la sangre elimina el
dióxido de carbono y recoge oxígeno).
Pulmones
La función de los pulmones es realizar el intercambio gaseoso con la sangre, por ello los alvéolos están
en estrecho contacto con capilares.
Músculos intercostales
La función principal de los músculos respiratorios es la de movilizar un volumen de aire que sirva para,
tras un intercambio gaseoso apropiado, aportar oxígeno a los diferentes tejidos.
Diafragma
Músculo estriado que separa la cavidad torácica (pulmones, mediastino, etc.) de la cavidad abdominal
(intestinos, estómago, hígado, etc.). Interviene en la respiración, descendiendo la presión dentro de la
cavidad torácica y aumentando el volumen durante la inhalación y aumentando la presión y
disminuyendo el volumen durante la exhalación. Este proceso se lleva a cabo, principalmente, mediante
la contracción y relajación del diafragma.
Actividades
1) Completa:
a) Donde ocurre el intercambio gaseoso …………………………………………….
b) Músculo que aumenta y disminuye la presión en la cavidad torácica……………………………
c) Órgano donde se encuentran los alvéolos ………………………………………………
2) Explica brevemente el proceso de la respiración.
LA CIRCULACIÓN
Es el sistema corporal encargado de transportar el oxígeno y los nutrientes a las células y eliminar sus
desechos metabólicos que se han de eliminar después por los riñones, en la orina, y por el aire exhalado
en los pulmones, rico en dióxido de carbono (CO2).
El aparato circulatorio está conformado por el corazón y los vasos sanguíneos, incluyendo las arterias,
las venas y los capilares.
La sangre
La sangre es el fluido que circula por todo el organismo a través del sistema circulatorio. Es un tejido
líquido, compuesto por agua y sustancias orgánicas e inorgánicas (sales minerales) disueltas, que
forman el plasma sanguíneo y tres tipos de elementos formes o células sanguíneas:
- Glóbulos rojos
- Glóbulos blancos
- Plaquetas
Una gota de sangre contiene aproximadamente unos 5 millones de glóbulos rojos, de 5.000 a 10.000
glóbulos blancos y alrededor de 250.000 plaquetas.
Los glóbulos rojos

También denominados eritrocitos o hematíes, se encargan de la distribución del oxígeno molecular (O2).
Tienen forma de disco bicóncavo y son tan pequeños que en cada milímetro cúbico hay cuatro a cinco
millones, midiendo unas siete micras de diámetro. No tienen núcleo, por lo que se consideran células
muertas. Los hematíes tienen un pigmento rojizo llamado hemoglobina que les sirve para transportar el
oxígeno desde los pulmones a las células. Una insuficiente fabricación de hemoglobina o de glóbulos
rojos por parte del organismo, da lugar a una anemia, de etiología variable, pues puede deberse a un
déficit nutricional, a un defecto genético o a diversas causas más.
Los glóbulos blancos

También denominados leucocitos tienen una destacada función en el Sistema Inmunológico al efectuar
trabajos de limpieza (fagocitos) y defensa (linfocitos). Son mayores que los hematíes, pero menos
numerosos (unos siete mil por milímetro cúbico), son células vivas que se trasladan, se salen de los
capilares y se dedican a destruir los microbios y las células muertas que encuentran por el organismo.
También producen anticuerpos que neutralizan los microbios que producen las enfermedades
infecciosas.
Las plaquetas
Son fragmentos de células muy pequeños, sirven para taponar las heridas y evitar hemorragias.
El corazón
El corazón es el principal órgano del sistema cardiaco y uno de los más importantes del ser humano. Es
un órgano muscular, responsable de recibir y bombear la sangre para que ésta circule por todo el
cuerpo, alrededor de unas 60 a 100 veces por minuto.
El corazón por fuera

El corazón consiste principalmente, en una masa muscular llamada miocardio o músculo cardiaco. Está
cubierto por una capa de endotelio llamada endocardio y lo recubre una membrana de doble pared
llamadas epicardio y pericardio. Además, existe la llamada cavidad pericárdica, ubicada entre las dos
paredes, en la que se encuentra un líquido lubricador, que permite que el corazón lata sin rozamientos.
El corazón por dentro

En el interior del corazón se encuentran cuatro cavidades: dos aurículas y dos ventrículos. Estas están
conectadas entre sí mediante válvulas. La que conecta al ventrículo izquierdo con la aurícula izquierda
se llama válvula mitral o bicúspide, y la que comunica al ventrículo derecho con la aurícula derecha se
llama válvula tricúspide. Las válvulas están formadas por dos y tres membranas, respectivamente, que
se encuentran conectadas a las paredes del corazón.
El corazón está conectado a los vasos sanguíneos, que son los tubos por los que circula la sangre. Son
de tres tipos: arterias, venas y capilares.
Las venas
Las venas son las que llevan la sangre al corazón, desde los órganos del cuerpo. Las que llegan al
corazón son las dos venas cavas y las cuatro pulmonares. Las venas cavas llegan a la aurícula derecha
y las pulmonares, a la aurícula izquierda.
Las venas conducen la sangre desde los órganos al corazón. Sus paredes son mucho más finas que las
de las arterias. Por su interior, la sangre circula a baja presión. Su vuelta al corazón se produce gracias a
la presencia de válvulas que impiden su retroceso, ya que se aprovecha la contracción muscular para
facilitar su avance.
- Vena cava superior: Recibe la sangre de la mitad superior del cuerpo.

- Vena cava inferior: Recibe la sangre de los órganos situados debajo del diafragma.
Las arterias
Las arterias son los vasos que llevan la sangre desde el corazón hacia los órganos. Salen del corazón la
arteria pulmonar y la gran arteria aorta, una del ventrículo derecho y la otra, del ventrículo izquierdo.
Sus paredes son fuertes, con una musculatura potente y, a la vez, elástica. Por el interior de las arterias,
la sangre circula a elevada presión. Al alejarse del corazón, las arterias se ramifican y se hacen cada vez
más finas.
Los capilares
Los capilares son vasos microscópicos de finas paredes que llevan la sangre a todas las células de los
órganos del cuerpo.
El corazón, el gran trabajador

El corazón es una bomba que hace circular la sangre mediante una contracción (sístole) y relajación
(diástole) constante y rítmica. A diferencia de los otros músculos sometidos a la voluntad, el corazón
realiza su movimiento de manera automática. Si llegara a parar, significa la muerte de la persona. El
corazón entonces, produce la fuerza necesaria para la circulación continua de la sangre y está sujeto a
las necesidades del organismo, que podrían requerir la variación de su movimiento. Por ejemplo, ciertas
emociones del ser humano, hacen que el corazón trabaje de manera más rápida.
Ya que es un órgano tan importante, es muy importante llevar una vida saludable para cuidarlo. Hacer
ejercicios regulares, alimentarse sanamente, sin muchas grasas, evitar el tabaco, las drogas y el alcohol,
entre otras, son muy buenas maneras de ayudar al corazón a mantenerse fuerte el mayor tiempo
posible.
La circulación
El proceso circulatorio es un círculo cerrado que se inicia y finaliza en el corazón.
Las cavidades derechas son las que impulsan la sangre que contiene los desechos del organismo hacia
los pulmones, para su eliminación. En los pulmones se recoge el oxígeno captado por el aparato
respiratorio y la sangre oxigenada se introduce en el corazón por la aurícula izquierda, siendo impulsada
hacia el organismo desde el ventrículo izquierdo. Así, la sangre con residuos llega a la aurícula derecha
a través de las venas cavas, mientras que la sangre oxigenada llega al corazón a través de las venas
pulmonares y se reparte por todo el cuerpo a partir de la aorta.
Todo el proceso circulatorio se divide en dos partes que se denominan:
Circulación mayor o general: La circulación de la sangre oxigenada por todo el cuerpo y el retorno de
la sangre venosa de todo el organismo hacia el corazón.
Circulación menor o pulmonar: La circulación que envía la sangre venosa a los pulmones y que,
recogiendo el oxígeno de éstos, introduce en el corazón la sangre oxigenada.
Actividades
1) La función del sistema circulatorio es: …………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
2) Completa:
a) Componente de la sangre que se ocupa de la defensa del organismo: …………………………
b) Componente de la sangre que transporta el O2 y el CO2 ………………………………………….
c) Componente de la sangre que tapona las heridas (hemostasia): ………………………………..
3) ¿por qué el corazón late sin rozamientos?
4) Explica brevemente como está constituido el corazón
5) Explica la diferencia entre vena y arteria
6) ¿A qué se llama circulación menor y a qué se llama circulación menor?
7) ¿Qué es sístole y diástole?
LA EXCRECIÓN
La excreción consiste en eliminar de nuestro cuerpo los residuos producidos por la actividad celular.
Estos residuos están disueltos en la sangre y son expulsados al exterior por el aparato excretor.
El aparato respiratorio colabora en la excreción, ya que mediante el intercambio de gases elimina el

dióxido de carbono.
El aparato excretor está formado por el sistema o aparato urinario y por las glándulas sudoríparas.
El aparato urinario humano
El aparato urinario es el conjunto de órganos que producen y excretan orina, el principal líquido de
desecho del organismo. El aparato urinario humano consta de los riñones, los uréteres, la vejiga urinaria
y la uretra.
La orina, que se forma en los riñones, se filtra a través de los uréteres, se acumula en la vejiga y es
expulsada al exterior por la uretra.
Los riñones
Es la pareja de órganos cuya función es la elaboración y la excreción de orina. En el ser humano, los
riñones se sitúan a cada lado de la columna vertebral, en la zona lumbar, y están rodeados de tejido
graso.
Tienen forma de judía. Miden unos 12 cm de largo por 5 cm de ancho y 3 cm de grosor. Pesan alrededor
de 150 gramos cada uno.
En su interior se distinguen dos zonas: la corteza, de color amarillento y situada en la periferia, y la

médula, zona más interna y rojiza. Un riñón es, en esencia, un filtro que actúa como:
- Órgano regulador: mantiene en la sangre una cantidad siempre igual de agua, sales y glucosa.
- Órgano depurador: el riñón extrae de la sangre los productos nocivos, como la urea o el ácido úrico y
los expulsa al exterior.
Pelvis renal
Debajo de la corteza y la médula se encuentra la pelvis renal, una cámara interior subdividida que
recolecta la orina y la dirige hacia el uréter. En ella entran y salen, respectivamente, la arteria y la vena
renal.
Nefrón
En la capa exterior se encuentran diminutos filtros llamados nefronas, con una extensa red de vasos
sanguíneos que se encargan de filtrar la sangre y formar, gota a gota, la orina que se reúne en la pelvis
renal.
Cada nefrón consta de tres partes principales:
- El glomérulo de Malpighi, una estructura esférica formada por un ovillo de capilares sanguíneos de
los cuales se toma el líquido de la sangre a través de las paredes capilares porosas.
- La cápsula de Bowman, que tiene forma de una copa hueca y presenta doble membrana. En su
centro se encuentra el glomérulo de Malpighi.
- Un túbulo renal, largo y contorneado. Este fino tubo es la continuación de la cápsula de Bowman.
Tiene forma de asa y está rodeado de una red de capilares sanguíneos. Este tubulo se divide en tres
partes:
- El túbulo proximal: Es un conducto sinuoso que sigue a la cápsula de Bowmann.

- El asa de Henle: Es un conducto muy fino en forma de U.
- El túbulo distal: Desemboca al final en uno de los túbulos renales o colectores que hay en la médula
renal. Los túbulos colectores desembocan finalmente en los cálices renales.
Vías excretoras
Conductos y cavidades que comunican los riñones con el exterior.
Los uréteres
Los uréteres son dos largos tubos que van desde la pelvis renal hasta la vejiga urinaria. Están
constituidos por fibra muscular lisa, y epitelio mucoso y terminaciones nerviosas. Son éstas las que
regulan el funcionamiento al ordenar contracciones que impulsan la orina de forma continua y la hacen
penetrar en la vejiga. Los uréteres tienen terminaciones muy sensibles al dolor, de modo que cuando se
obstruyen, como ocurre en los cólicos nefríticos, se producen fuertes dolores.
La vejiga
La vejiga urinaria es el órgano hueco en el que se almacena la orina formada en los riñones. La orina
llega a la vejiga procedente de los riñones por dos uréteres y se elimina hacia el exterior a través de la
uretra. La vejiga de la orina es un depósito elástico, formado por fibra muscular lisa que tiene una
capacidad que varía en torno a 1 litro, pero se tiene sensación de llenado ("ganas de orinar") desde los
400 centímetros cúbicos.
La uretra
La uretra es el conducto a través del cual se elimina la orina hacia el exterior. Es un tubo que parte de la
zona inferior de la vejiga y posee en su comienzo dos esfínteres o válvulas musculares que controlan el
paso de la orina. La uretra es diferente en cada sexo, ya que en el varón interviene en la función
reproductora. La uretra femenina tiene una longitud de 3 a 4 cm y va desde la base de la vejiga al
exterior, terminando entre los dos labios menores, delante de la abertura vaginal. En la uretra masculina,
de 17 a 20 cm de longitud, se distinguen tres partes: porción pélvica, rodeada por la próstata; porción
membranosa y porción esponjosa. Esta última corresponde al pene.
La orina y la micción
La orina es un líquido de color amarillo claro que está compuesto por agua y otros elementos. El más
importante de estos elementos es la urea.
La orina se produce continuamente en el riñón y llega a la vejiga intermitentemente, debido a los

movimientos de los uréteres. Unas válvulas impiden el retroceso de la orina desde la vejiga a los
uréteres. Cuando la vejiga está llena, se originan impulsos nerviosos que producen el deseo consciente
de orinar y de forma voluntaria se abre el esfínter externo dando salida a la orina (micción).
La cantidad de orina que un adulto normal elimina, por término medio, cada 24 horas, es de 1,5 litros (un
litro y medio). Este volumen varía con la cantidad de líquido y alimento ingerido, así como con las
pérdidas por vómitos o a través de la piel por la sudoración.
La orina está compuesta de: 95 % de agua, 2 % de sales minerales, cloruros, fosfatos, sulfatos, sales
amoniacales, 3% de sustancias orgánicas, urea, ácido úrico, ácido hipúrico y creatinina.
¿Cómo se forma la orina?

La sangre entra en los riñones para que las nefronas vayan retirando los productos de desecho y el
exceso de sales y formen la orina. Los procesos que se llevan a cabo en la nefrona para la formación de
orina son:
Filtración
La sangre que llega a la nefrona es filtrada en la cápsula de Bowman, pudiendo ser filtradas todas las
sustancias de pequeño tamaño excepto las grandes moléculas y las células. El producto resultante tiene
una composición parecida al plasma sanguíneo y contiene muchas sustancias aprovechables por el
organismo.
Reabsorción
El filtrado va pasando por los tubos de la nefrona donde se produce una reabsorción selectiva de las
sustancias aprovechables que pasan a la sangre a veces por transporte activo con gasto de energía.
También se reabsorbe gran cantidad de agua.
Secreción
Algunas sustancias que no se han filtrado o se han reabsorbido equivocadamente son secretadas desde
los capilares sanguíneos que rodean a la nefrona al interior de los tubos de esta, obteniéndose por
último la orina final.
La orina ya formada va saliendo de la nefrona hacia el comienzo del uréter por donde baja a la vejiga
urinaria.
Actividades
1) La excreción es el proceso por el cual ……………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
2) ¿Cómo está formado el aparato urinario?
3) ¿Cuál es la estructura de los riñones?
4) ¿Cuál es la función de los nefrones?
5) Explica la función de uréteres y vejiga.
6) ¿Qué sustancias hay en la orina?
7) Explica brevemente el proceso de formación de la orina.
8) Analiza el siguiente esquema y a partir de ello responde las preguntas:
a) ¿Cuáles son los sistemas que intervienen en el proceso de nutrición?

……………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
b) Señala en el esquema con color rojo lo que la célula necesita para poder vivir y con color azul,
lo que la célula desecha.
9) Coloca en el segundo casillero la opción del primer casillero que corresponda:
SISTEMA FUNCIÓN
A- Sistema ____ Permite el ingreso de los alimentos, su degradación en moléculas más sencillas
Respiratorio (nutrientes) que pasan a la sangre.
B- Sistema Digestivo ____ Aporta oxígeno para trasladarlo a las células del cuerpo a través de la sangre y elimina
el dióxido de carbono.
C- Sistema Excretor ____ Se encarga de transportar los nutrientes y el oxígeno a cada célula y recoge todas
sustancias de desecho para enviarlas fuera del organismo.
D- Sistema ____ Filtra la sangre que circula por el sistema circulatorio para recoger desechos que
Circulatorio provienen de la célula.

CARTILLA DE ACTIVIDADES CS. NATURALES 1° Año Ciclo 2018

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CARTILLA DE ACTIVIDADES CS. NATURALES 1° Año Ciclo 2018

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Alumno: ………………………………………………………… Profesor: Carlos Roco

CARTILLA DE ACTIVIDADES CIENCIAS

ESCUELA N° 4-075 PRUDENCIO VIDAL AMIEVA

CICLO LECTIVO: 2018

BLOQUE 1: Materia. Átomos, moléculas e iones. Estados de segregación, características. Cambios de

BLOQUE 3: Nutrición en el organismo humano.

La materia es extraordinariamente compleja; pensemos en la gran cantidad de ejemplos de los que

Este modelo se basa en tres ideas fundamentales:

a) Las características de la materia son ocupar ………………. y poseer ……………...

Ejemplos de materia sería: ……………………………………………………………………………………….

ÁTOMOS, MOLÉCULAS E IONES

1) Completa el siguiente cuadro:

7) Indica el nombre y el símbolo de los elementos que se encuentran:

Indica cuáles son:

A continuación, completa en el cuadro las características que te solicitan:

Fuerza entre partículas

Indique el nombre específico de cada transformación en el siguiente esquema:

CICLO DEL AGUA

a) Observa la imagen del ciclo del agua y marca

Clasifica en homogéneos y heterogéneos los siguientes sistemas materiales, Dibújalos.

Agua y sal disuelta: ______________________

Harina y arroz: _________________________

Agua y alcohol: ________________________

CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS

En la siguiente imagen se muestran los niveles de organización de la materia. Observa atentamente

1) ¿Incluirías a un ser humano, a un árbol y a una bacteria en el mismo nivel de organización?

En las células eucariotas...

La Membrana Celular o plasmática

Está compuesta principalmente de fosfolípidos, proteínas y glúcidos.

El Citoesqueleto – El Soporte de la Célula.

El Citoplasma – El espacio interno de la célula.

Orgánulos – Los especialistas.

Los Ribosomas – La productora de proteínas.

Mitocondria– Los generadores de energía.

El Retículo Endoplasmático y el Aparato de Golgi – Los administradores moleculares de la célula.

Lisosomas y Peroxisomas. El sistema digestivo de la célula.

1) Piensa, analiza y completa el crucigrama:

2) Anota las principales diferencias entre la célula vegetal y animal.

son eucariotas unicelulares; autótrofos o heterótrofos. Son organismos intermediarios, es decir,

Los procesos que intervienen en la nutrición son:

La digestión. El aparato digestivo se encarga de introducir el alimento en el organismo, y

La circulación. El aparato circulatorio transporta los nutrientes, gases, productos de desecho y

La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción

- Las bacterias que habitan en él producen vitaminas K y B.

- Crea anticuerpos que protegen el sistema contra posibles enfermedades.

2) Completa las siguientes oraciones colocando las palabras en su sitio:

Boca – Esófago- Intestino delgado – Colon – Recto - Ano

Lugar donde se forma el bolo alimentación………………………………………………………….

3) Explica brevemente las funciones del hígado y el páncreas

El sistema respiratorio es el encargado de proporcionar el oxígeno que el cuerpo necesita y eliminar el

En el proceso de la respiración participan los siguientes órganos:

Los glóbulos rojos

Los glóbulos blancos

El corazón por fuera

El corazón por dentro

- Vena cava superior: Recibe la sangre de la mitad superior del cuerpo.

El corazón, el gran trabajador

El proceso circulatorio es un círculo cerrado que se inicia y finaliza en el corazón.

Todo el proceso circulatorio se divide en dos partes que se denominan:

El aparato respiratorio colabora en la excreción, ya que mediante el intercambio de gases elimina el

El aparato urinario humano

En su interior se distinguen dos zonas: la corteza, de color amarillento y situada en la periferia, y la

Cada nefrón consta de tres partes principales: