Ingeniería de Métodos Producto Académico N°1

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Producto Académico N°1

1. Explique en qué consiste la ingeniería de métodos en una organización, porque debemos
estudiarla y cuál es su interacción con las otras áreas de la misma.

2. Describa mediante ejemplos los conceptos y representación de:

a. Producción
b. Productividad,
c. Eficiencia física
d. Eficiencia económica
Adicionalmente presente un ejemplo de cada concepto y como podría generar el incremento en
cada uno de ellos

3. Una fábrica de textiles produce 7,000 uniformes a un costo de S/. 35,000. Para la confección de
cada uniforme se necesita 2.80 m de tela. En el almacén de materia prima se entregó 21,000 m
de dicha tela y los uniformes se vendieron en S/. 63,000. Determine lo siguiente:
a. La eficiencia física
b. La eficiencia económica
c. hallar la productividad respecto a la materia prima y capital empleado:

4. Calcular la productividad en una empresa de fabricación de escobas, que tiene una planilla de 16
obreros y se produce diariamente 1,536 escobas.

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 Ingeniería de Métodos Producto Académico N°1

5. Luis y Martín son mecánicos de motos lineales y cada uno es propietario de un taller de
reparación.
 Taller de Luis: 16 motos lineales fueron reparadas en 3 días con dos operarios
 Taller de Martín: 10 motos lineales fueron reparadas en 3 días con un operario.

6. La Panadería “Mi Pan”, aprovechando la época de fin de año (Navidad y Fin de año), ha producido
durante el mes de diciembre 10000 panetones. Para esta producción se utilizó 100 sacos de
harina, cuyo costo ha sido 45 soles/saco. También se utilizaron 500 docenas de huevos a 30
soles/ciento, 50 Kilogramos de levadura a 20 soles/Kilogramo de levadura, 40 Kilos de pasas secas
a 15 soles/Kilogramo, 30 Kilos de frutilla a 12 soles/Kilogramo, otros insumos (bolsa, alambre
plastificado, papel, caja de cartón, etc.) 0.80 soles/panetón. En este proceso intervinieron 5
operarios por 15 días. A cada operario se le pagó 25 soles/día. El costo de horno fue de 2500 soles
toda la producción.
Determinar:
i. La productividad global
ii. La productividad parcial respecto a la mano de obra
iii. La productividad parcial respecto a los materiales utilizados.

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