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El método consiste en introducir una placa lisa de platino y geometría conocida dentro
de un recipiente con el líquido a evaluar, la placa se sostiene con un soporte y se
sujeta a un dinamómetro, posteriormente se desliza hasta tocar el líquido y se mide
con la balanza la fuerza que ejerce el fluido hacia la placa. Por medio de la siguiente
ecuación se calcula la tensión superficial 𝛾.
∆𝜌 ∗ 𝑔 ∗ 𝑅0 2
𝛾=
𝛽
𝐷𝐸
𝑅0 =
2 ∗ (0.9987 − 0.1971𝛽 − 0.0734𝛽2 − 0.34708𝛽3 )
Consiste en introducir una gota dentro de un fluido que contenga otro fluido más
denso que el de la gota, y se somete a rotaciones rápidas, la fuerza centrifuga
proporciona un alargamiento axial de la gota y a esta deformación se opone la tensión
superficial. La ecuación para calcular la tensión superficial en este experimento es:
𝑑3 ∗ ∆𝜌
𝛾 = 5.22 ∗ 105 ( )
𝑝2
𝑅𝑔
𝛾= (𝜌 ℎ − 𝜌ℎ)
2 𝑚 𝑚
Bibliografía
[2] Universidad del pais Vasco, «Medida de la tensión superficial mediante por el
procedimiento de la burbuja,» 2011. [En línea]. Available:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/tension/burbuja/burbuja.htm. [Último acceso:
2013].
[3] Universidad del pais Vasco, «Tensión superficial en los líquidos,» 2011. [En línea].
Available:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/tension/introduccion/introduccion.htm. [Último
acceso: 2013].