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SERGIO LOPEZ ALONSO

COORDINADOR

Antropología Física
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las
condiciones
de vida
en una
comunidad
totonaca avance
de una
investigación
antropológica

SERGIO LOPEZ ALONSO

(Coordinador)

MA. GUADALUPE ESTRADA REYES

ZAID LAGUNAS RODRIGUEZ
ROBERTO JIMENEZ OVANDO

o
11

Instituto Nacional de Antropología e Historia

DEPARTAMENTO DE ANTROPOLOGIA FISICA

124
COLECCION CIENTIFICA

ANTROPOLOGIA FISICA

MEXICO 1982
 •

Derechos reservados con for!'1>: �la i�y.

© Instituto Nacional de a 11=-cpología e Historia
Córdoba 43, 45 y 4 7.
México, D. F.

Impreso y hecho en México

Printed and made in Mexico
 PRESENTACION

La Antropologla Fz'sica en México manifiesta, desde hace aproximadamente

una década, un renovamiento incesante. La diversificación temática y el incremen­
to de las investigaciones emprendidas son signos que aparecen con claridad y que
se revelan como positivos, aunque aún insuficientes, en un paz's como México, tan
complejo en sus raíces y en su desarrollo histórico, en que se invol ucra el sustrato
biológico mismo de sus habitantes y las condiciones sociales en que éstos se
desenvuelven.
Así, tomando conciencia de la necesidad de comprender científicamente los
problemas de diversos sectores de la población mexicana, la Antropología Física
intenta ahora aportar su contribución dentro de su campo específico de estudio,
aunando sus esf uerzos a los de otras disciplinas hermanas y afines; para ello se
requiere aplicar un enfoque que enriquezca los trabajos descriptivos que caracte­
rizaron sus primeras épocas, a manera de complementarlos e integrarlos en una pers­
pectiva de in terpretación biosocial donde las informaciones somatológicas
adquieran relieve y sentido.
Este enfoque renovado ha revitalizado el tradicional in terés de la Antro­
pología Física en los grupos indígenas. Conocerlos, sl, en sus caracter1'sticas
flsicas, como una manifestación más del fenómeno humano, en el largo proceso
de emergencia del politipismo y polimorfismo de la especie; se obtiene así luz
sobre el devenir histórico de esos grupos, lo cual involucra el problema mismo
del poblamiento original del Contirzente; pero es necesario también investigar sus
actuales condiciones de vida y las repercusiones biológicas de éstas sobre el grupo
como parte in tegrante de la sociedad nacional, de la cual han formado un sector
tradicionalmente marginado en la participación de los beneficios del desarrollo
económico, manteniendo un bajo nivel de vida y condiciones de salud deplorables.
En esta situación, el estudio y análisis de los problemas que aqu�jan a los
grupos autóctonos cobra una importancia definitiva como objetivo prioritario
ele la investigación bioan tropológica.
En tal sentido, ha de darse por bienvenido el presente estudio que se pre­
senta como un ensayo preliminar que describe e informa, pero intenta también
analizar algunos aspectos de la naturaleza biológica, de la historia y las condicio­
nes sociales de un núcleo de población rural de cultura irzdz'gena.
Es este trabajo una muestra de la actual preocupación de los antropólogos
físicos de participar en el arzálisis de los diversos problemas que se detectan en
los clistintos núcleos de población de nuestro pais, a los cuales la in vestigación
antropológica debe hacer conc urrir todos sus esfuerzos.

Dr. Carlos Serrano Sánchez.

5
•
Con la denominación de Laboratorio de Inves­
tigaciones Somatológicas, se ha creado una unidad
de investigación dependiente del Departamento de
Antropología Física del Instituto Nacional de An­
tropología e Historia. La función primordial de
este laboratorio es la de realizar investigaciones en
el área de la antropología, de la población actual
de México.
Es decir, ocuparse del estudio científico de
la diversidad biológica de esta población, buscando
precisar cuáles son dichas variaciones, sus formas y
la intensidad de las mismas, indagando al propio
tiempo el porqué de su existencia.
Por todo lo anterior, necesariamente plantea­
mos nuestras investigaciones desde el punto de
vista histórico y perseguimos, en consecuencia,
aportar algún conocimiento acerca del complejo
proceso evolutivo de nuestra especie, convencidos
de que ésta es una de las formas de entender al
hombre, como un ser tanto biológico como social,
sujeto a una dinámica contínua de cambios. En
virtud de este planteamiento y como un requeri­
miento para la adecuada realización de nuestro
trabajo, hemos integrado un grupo interdisciplina­
rio, compuesto actualmente por 4 antropólogos
físicos, dos pasantes de antropología social y una
pasante de antropología física. Las actividades de
este laboratorio se iniciaron en enero de 1978 en
su local de las calles de Moneda No. 1 6 de la Ciu­
dad de México y sus propósitos pueden concre­
tarse en los siguientes objetivos:
1 ) Iniciar la formación de un banco de datos
somatológicos de la población contempo­
ránea de México.
2 ) Desarrollar y apoyar investigaciones antro­
pológicas, con enfoque interdisciplinario en
la población metropolitana de México.
3 ) Impulsar los estudios tendientes al conoci­
miento antropofísico de la población mexi­
cana actual, tanto urbana con10 rural, a
Introducción
partir de investigaciones interdisciplinarias
en diversos grupos humanos de distintos
niveles sociales y económicos.
El primer objetivo obedece a la necesidad de
contar con un banco de información sobre aspec­
tos de la variabilidad somática de la población me­
xicana. A la fecha se carece de un centro que se
encargue de reunir todos los datos recabados por
los distintos investigadores que han trabajado en
este campo, a pesar de que estas actividades daten
de mediados del siglo pasado. No desconocemos
que la realización de este objetivo es tarea difícil,
máxime que muchos de los datos recabados en
el pasado actualmente ya tienen un valor histó­
rico. Se requiere, además, de una decidida cola­
boración interinstitucional, tanto a nivel nacional
como internacional. Para el inicio de este trabajo se
realiza la concentración del material más accesible,
como son los datos obtenidos en las investigaciones
previas realizadas por personal del propio Instituto
Nacional de Antropología e Historia, ya que mu­
chos de estos datos actualmente se encuentran
dispersos. Por el momento se cuenta con todo el
acervo de materiales derivados de la investigación
longitudinal de crecimiento infantil , lleva _da al cabo
por el equipo de investigadores encabezados por
Faulhaber ( 1 9 7 6 ), además de los materiales de
otros proyectos de investigación actualmente en
marcha.
En torno al segundo objetivo, estamos cons­
cientes del descuido de las investigaciones soma­
tológicas en la población que comprende la zona
metropolitana del Valle de México, por lo que
resulta urgente el conocimiento integral de dicha
población, pues la demanda de sus múltiples datos
antropofísicos en el contexto de diversas discipli­
nas así lo evidencia. Por ejemplo, las áreas de
selección de personal, ergonomía, educación físi­
ca, saneamiento ambiental, etc, son unas cuantas
de las muchas en que hace falta una contribución
7
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TO TONA CA
sistemática de la antropología.
Finalmente, nuestro tercer objetivo señala la
necesidad de continuar imp ulsando los estudios
somatológicos en los diversos grupos humanos de
México. Además, significa el establecimiento de
vínculos de comunicación con los diversos orga -
nismos que realizan actividades afines al nuestro.
En este sentido, el personal del laboratorio está
trabajando actualmente en 3 proyectos de inves­
tigaciones somatológicas, los cuales mantienen una
unidad orgánica. Estos proyectos son:
1) Estudios antropológicos en personal federal
de nuevo ingreso (SEP).
2) Estudios antropológicos de la población
actual de la Sierra Norte de Puebla.
3) Estudios antropológicos de la población
otomí-mazahua del Estado de México.
Entendemos que el trabajo colectivo de inves­
tigación, no niega la posibilidad de realizar estudios
individuales; aun cuando estamos convencidos de la
riqueza de logros a partir del trabajo hecho por
equipos. De esta manera. cada in\·estigador, además
de su participación en el co:ecti\·o, realiza otras
tareas de investigación a nivel individual, diferentes
a los proyectos ya señalados.
Cada uno de estos tres pro�·ectos se encuen­
tran a niveles distintos de a\·ance, pero metodológi­
camente mantienen un sustratz1.;1l que los identifica:
además, en todos ellos participa esenciaL111en:e �
mayoría del personal de Ín\:estigación de: Labo-
rator10.
•
8
El presente trabajo, como su nombre lo indica,
constituye el avance de los resultados de un proyec­
to de investigación antropológica a nivel regional:
Sierra Norte de Puebla. En él se destacan algunos
aspectos, a nuestro juicio de interés para el cono­
cimie11to de las condiciones de vida y el estado
actual de la población que allí habita. El análisis
del marco social y económico es de innegable valor
para la explicación de las condiciones biológicas de
las poblaciones; pero también es necesario conocer
el grado de homogeneidad o heterogeneidad de los
grupos humanos en estudio, para lo cual se han uti­
lizado algunos rasgos genéticos a manera de marca­
dores. Finalmente, el conjunto de medidas de las
dimensiones corporales manejadas como datos fe­
notípicos, resultan de la interacción de factores
internos y externos del organismo 11umano.
Se hace hincapié en que sólo se trata de un
avance, puesto que no se ofrece aquí la visión de
conjunto de la investigación emprendida, como
tampoco se analizan en su totalidad los datos
captados en esta temporada de trabajo de campo
de 1978.
Los cuatro autores participaron en la recolec­
ción de los datos de campo. En gabinete, cada quién
se ruzo cargo de algunos de los aspectos tratados,
5.r;iic'.lnd o como autor o coautor responsable del
contenido cie la ?a.he que le ha correspondido rea­
lizar. r;:I como apa:ece en el Indice.
 •
. ,
•
Dentro de las actividades del proyecto de in­
vestigación antropológica en la población de la Sie­
rra Norte de Puebla, se han realizado a la fecha 5
temporadas cortas de trabajo de campo en esta re­
gión (López Alonso y Estrada Reyes, 1977: 40-
48); la última de estas temporadas se llevó a cabo
en noviembre y diciembre de 1 978, en el pueblo
de Caxhuacan, Pue. (Fig 1 ) Esta vez, además de
. mente (totonacos y tepehuas), mientras que los
las observaciones generales, se estudiaron varios
aspectos específicos, los que se consignan en el
Cuadro l.
El estudio de tales aspectos obedece a los
propósitos generales del proyecto, los cuales están
orientados hacia el conocimiento de las condicio­
nes biológicas de la población. El individuo, como
se sabe, recibe fuertes influencias del entorno me­
soambiental y dentro de éste, la situación social y
económica juega un papel de primera importancia,
ya que afecta el nivel general de vida y por con­
secuencia el estado de alimentación y de salud.
Los otros aspectos mencionados en el Cuadro
1 , quedan comprendidos plenamente dentro de las
características antropofísicas. Así, los dermatogli­
fos y las discromatopsias se investigan para tener
un acercamiento de la genética poblacional de este
grupo humano y poder establecer en lo posible,
el grado de unidad o diversidad genética que guar-
CUADRO 1
La m\1estra estudiada.
Aspectos Hombres
estudiados n n
Socioeconómicos 205
Dermatoglifos 240
Dicromatopsias 146
Morfoscópicos 85
Antropométricos 296
'
1. Generalidades.
da frente a los otros grupos que habitan esta región,
al propio tiempo, buscar las relaciones o distancias
biológicas entre ellos. Al efecto habrá que recor­
dar la peculiar historia demográfica del lugar, pues
en la comarca se asientan actualmente 5 grupos
humanos: nahuas, totonacos, tepehuas, otomíes y
mestizos. Dos de ellos emparentados lingüística­
demás tienen filiación distinta. Aún cuando desde
épocas prehispánicas los cuatro grupos indígenas
han estado en constante interacción, la práctica de
la endogamia entre ellos es notoria. La influencia
migratoria de gente mestiza con rasgos europeos es
de fines del siglo pasado (Arizpe y Kandt, 1972 :6):
La tipificación de algunos rasgos morfoscópi­
cos se ha hecho con el objeto de conseguir otros
elementos o variables de caracterización y compa­
ración, en tanto que los datos antropométricos
ofrecen las apreciaciones del tamaño y proporcio­
nes corporales, caracteres que se sabe, aportan in­
formación cuantitativa sobre las condiciones bio­
lógicas de los individuos.
Caxhuacan, cuya toponimia nahua significa
lugar de los que tienen o hacen cajetes (caxitl,
cajete, escudilla o cuenco; hua, posesivo y can, lo­
cativo), es un poblado totonaco que se asienta en
una región de refugio.
El pueblo es cabecera del municipio del mis-
Mujeres Total Edad en años
127 3 32 9 a 19
153 393 9 a 17
79 225 9 a 20
51 137 1 3 a 15
193 489 7 a 17
9
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA
•
mo nombre, se le dio esta categoría el 2 5 de di­
ciembre de 1 9 50. Cuenta con una población de
2785 habitantes de los cuales 1402 son mujeres y
1 3 8 3 hombres (IX Censo General de la población
de la República Mexicana, 1 9 7 1 ). Se localiza en
los 20º 04' 24'' de latitud norte y 97° 3 6 ' 30'' de
longitud oeste con una altitud de 850 m snm. Está
asentado en una ladera montañosa que forma parte
de las últimas estribaciones al este de la Sierra
Madre Oriental, comarca que está ''constituida por
serranías plegadas en forma de braqui-anticlina­
les alargados (de menos de 1 2 5 0 m snm.) y dis­
puestos en escalonamientos asimétricos, a veces,
paralelos ... " (Tamayo, 1962, 1 : 396), los cuales
se van inclinando rápidamente para conformar des­
pués la planicie costera del Golfo.[ Fig. 1]. Por lo
anterior, esta zona montañosa tiene un clima tem­
plado bastante hún1edo, con un marcado régimen
pluvial.
Abundan aquí los acantilados cuyas alturas
son impresionantes. Hay también grutas de impor­
tancia, algunas de las cuales suelen usarse como
santuario por la gente indígena del lugar.
La flora y fauna de la comarca es correlativa
a la altitud. Así: en las regiones altas predomina la
vegetación conífera con su fauna característica;
en tanto que a bajas altitudes, ambas son típica­
mente selváticas.
La deforestación y el aumento de población
han determinado la merma de las fuentes propias
de aprovisionamiento de agua en el poblado, por
lo que se ha recurrido a los manantiales de San Juan
Ocelonacaxtla, comunidad totonaca perteneciente
al vecino municipio de Huehuetla. Este vital líqui­
do empieza a ser motivo de pequeñas fricciones
entre ambas localidades.
La tierra es pródiga, se dedican grandes exten­
siones al cultivo comercial del café, y a la ganade­
ría; actividades que han desplazado la labranza del
maíz, relegándola a laderas y cantiles casi inac­
cesibles, donde solo es posible el trabajo con coa.
Se siembra también, aunque en menor escala: frijol,
cacahuate, caña de azúcar y chile. Hay abundancia
de cítricos y zapotáceas, pero desgraciadamente los
productos frutícolas no se han comercializado
por la carencia de adecuados medios de transporta­
ción, y por lo mismo no contribuyen a la economía
de la región.
El acceso a Caxhuacan por tierra, puede efec­
tuarse desde Tuzamapan, poblado que se encuentra
comunicado a su vez con Zacapoaxtla por carretera.
Dicho recorrido se puede hacer por camino de
•
10
herradura o por vereda, ambas vías difíciles de
transitar. La gente con mejores recursos económi­
cos, viaja en avioneta desde Cuetzalan en vuelo
de menos de 5 minutos; sin embargo, este servicio
aéreo se ve frecuentemente interrumpido por el
mal tiempo.
Tales condiciones, hacen encarecer los produc­
tos de consumo básico que no son de la región, los
cuales se transportan desde Tuzamapan a lomo de
mulas o por tamemes. Vale señalar que desde épo­
cas prehispánicas, la fama del tameme totonaco ha
sido importante; después, en plena conquista espa­
ñola, Cortés y sus huestes fueron los primeros
extraf1os en utilizarlos para transportar sus basti­
mentes y la artillería, en su expedición de Cempoa­
la hacia México Tenochtitlán (Díaz del Castillo,
1 9 7 2 : 77-102). Actualmente, los tamemes de este
lugar son capaces de cargar sobre sus espaldas, ob­
jetos tan pesados y voluminosos como: un ropero,
un refrigerador, un colchón, etc. y caminar enor­
mes distancias que los autores del presente traba­
jo, sin carga alguna cubrieron con grandes dificul­
tades.
El arribo al pueblo es, sin embargo, digna re­
compensa de la penosa jornada. Pues se encuentra
el caminante con una calle amplia y bien empedra­
da que conduce a una plaza céntrica. Esta, siguien­
do una traza colonial, congrega en torno suyo las
instala(:iones de los edificios públicos, como son:
el palacio municipal, la iglesia, el mercado y la
escuela primaria. Tiene esta plaza, una cancha de
basquetbol, el jardín con su fuente y el asta
bandera. Además, formando parte del conjunto,
se hallan también las casas y tiendas de los princi­
pales del pueblo (Figs. 2 , 3 y 4 ).
Los mestizos, o ''gente de razón'' ocupan el
centro del poblado y aunque constituyen el núcleo
de población minoritaria, cuentan con las mejores
casas, el mayor número de servicios públicos y lo
más importante: controlan la economía y el co­
mercio del pueblo. En cambio, la gran mayoría
indígena se asienta hacia las orillas del poblado y
es la que se ocupa principalmente en labores del
campo, siendo su nivel de vida muy inferior al
de los mestizos.
2. Aspectos socioeconómicos.
Además de las observaciones directas y las
conversaciones con los habitantes del lugar, pudi-
mos contar con información más completa sobre
la situación social y económica de la población, al
•
•

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:zar una encuesta a 1 7 7 escolares de los grados escuela, su alimentación, etc. Esta vez sólo trata-
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y 6 ° de primaria, así como a 1 5 5 de los tres remos algunos de dichos aspectos.
-
•
de secundaria. Se aplicaron cuestionarios
en :or111a colectiva a cada uno de los grupos men­ Agua potable.
cio:iados procurando brindar seguridad y confian-
al alumno a fin de obtener información lo Sólo algunas casas del centro del poblado dis­
::-.as apegada a la realidad social en que viven.
•

ponen de serv1c10 de agua entubada, baños con

• •

.'.)e les preguntó, sobre su familia, la casa habita­ regadera y calentadores de agua a base de leña,
cron, actividades a que se dedican fuera de la petróleo o corriente eléctrica, con excusados bien
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Fig.3. Una calle céntrica de Caxhuacan, Pue.

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Fig 4. En el centro del poblado se congregan los principales

edificios públicos
COLECCION CIENTIFICA
instalados. Según el censo de la población de 1970,
el 4.7% contaba con agua dentro de la vivienda;
lo que indica que la gran mayoría de la gente se
surte· de este precioso líquido en las fuentes públi­
cas, a donde acuden desde temprana hora las mu­
jeres con cántaros de barro sobre la cabeza o llevan
cubetas y jícaras; este ir y venir se prolonga
durante todo el curso del día (Fig. 5), los hombres
suelen acudir por el agua o muy temprano o muy
noche para no ser vistos.
Esta forma de aprovisionamiento de agua a
partir de fuentes o pilas, representa algunos pro­
blemas para la población, especialmente en lo re­
lacionado a la contaminación del agua, debido a la
contínua introducción de recipientes dentro de
estos depósitos para extraer el líquido. Además,
por estar a la intemperie, tales piletas tienen expo­
sición constante con el polvo del medio ambiente.
Fig 5. En un ir y venir, !.as mujeres con sus cántaros· se
abastecen de agua en las fuentes públicas
•
INAH
Cabe señalar aquí la carencia de fosas sépticas o
letrinas, por lo que la defecación se hace al aire
libre, factores que deter11iinan una alta polución
cuyo principal contenido son materias fecales
tanto humanas como de animales domésticos.
Luz y alumbrado público.
A partir de 1 977 (el año anterior a nuestra
estancia en el lugar), Caxhuacan goza del servicio
de luz eléctrica, pero sólo el centro del lugar cuen­
ta con alumbrado público, las orillas del poblado
carecen de ambos servicios.
Drenaje.
Se carece de drenaje, aunque algunas casas y
sitios donde se beneficia el café cuentan con verte-
13
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA

cleros hacia las barrancas o arroyos para sus deshe­
chos; donde junto con la basura que la gente va a
tirar, convierte a dichos lugares en otra fuente
de contaminación.
Mercado y comercios.
El mercado es del tipo ambulante o ''plaza
cíclica'' (Diskin, 1975 : 8 1 ), y se efectúa dos días
a la semana: lunes y viernes. Llega poca mercancía
y de baja calidad. Es notoria la escasez de verdu­
ras como: zanahoria, papa, col, lechuga, jitomate,
etc., por lo que la población hace un consumo in­
suficiente de ellas; la fruta que se expende es
principalmente del lugar ya que se introduce poca
de otras regiones como el melón, la sandía, la piña,
etc. (Fig. 6).
La carencia de carne es evidente, siendo la de
puerco la de mayor consumo. No hay rastro, y la
matanza de estos animales se hace en plena calle.
Durante el mes de nuestra estancia, no hubo carne
de res, y al preguntar la razón de ésto, se nos in­
formó que no era negocio matar estos animales por
la regulación de precios que ejercían las autorida­
des municipales. Sólo se podía conseguir ésta
cuando algún animal distraído se desbarrancaba y
su carne se podía recuperar.
Las aves de corral son ofrecidas de casa en
casa para su venta, pero por lo general cada fami­
lia cría sus propios animales; abundan aquí los
guajolotes.
Otra consecuencia de este tipo de mercado
ambulante, es que el comercio queda acaparado
por unos cuantos individuos que tienen tiendas, y
es en éstas donde se practica el mayor comercio,
sobre todo del café y el maíz, y donde inclusive
se llega a cambiar estos productos por ''cuchu''
(aguardiente) o por cerveza. Aquí se abastecen de
diferentes mercancías como: velas, jabones, frijo-

Fig 6 . Es notoria la escasez de verduras y mercancías en

general en el mercado
'

14

-
COLECCION CIENTIFICA
les, sopas, laterías de diversos tipos, telas, aceites,
etc. Además, algunas tiendas venden medicamen­
tos que van desde alkaseltzers, hasta medicinas de
patente, antibióticos, sueros, etc.
Caxhuacan cuenta con tres panaderías, las
cuales han extendido su comercio surtiendo de
pan a otros poblados vecinos. Hay 4 molinos de
nixtamal donde concurren las mujeres a moler y
según el tamaño de la cubeta es el costo de la
molienda, que va desde cincuenta centavos hasta
un peso.
Todo lo anterior trae repercusiones en la ali­
mentación, ya que ésta no varía de la tradicional
dieta basada fundamentalmente en: tortillas, chile,
café, atoles y frijoles. Se consume también el cha­
yote, y las papas y cacahuates, así como algunas
frutas (plátanos, mandarinas y limas). El huevo,
la leche y la carne tienen mínimo consumo, en
tanto que el pan es bastante aceptado como com­
plemento alimenticio.
La dieta es exígua, pero además, es muy baja
la frecuencia de comidas; hubo niños que respon­
dieron haber hecho sólo una o dos comidas al día,
consistentes únicamente en café y tortillas. Este
hecho, unido a las otras adversas condiciones qe
vida, no sólo afectan el físico del niño, sino que
también inciden en su aprovechamiento escolar
(Rodríguez Castañeda, 1 979, 1 5 9 : 1 2 - 1 6 y 162:
6-1 1 ).
La escuela.
La escuela ha jugado papel de primera impor­
tancia en los procesos de cambio de la comunidad.
Es digno de señalarse la labor de un grupo de maes-
Escolaridad de los padres. Alumnos de Caxhuacan, Pue.
Grado de es colaridad
Analfabeto (a)
Primaria incompleta
(de 1° a 5°)
Primaria completa
Secu ndaria o técnicas
Preparatoria, vocacional
o normal
No se supo
To t a le s
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'
tros originarios del lugar para impulsar el progreso
no sólo de Caxhuacan sino de la región. Ellos son
producto de la semilla qt1e las Misiones Culturales
sembraron en épocas de Cárdenas; acogiéndose a los
internados y misiones culturales, lograron su forma­
ción como maestros para después regresar a su pue­
blo a propulsar la escuela primaria de organización
completa. Construyeron, con el apoyo de la comu­
nidad, el edificio escolar y lucharon para conseguir
el aumento de plazas de maestros. Pero su inquie­
tud no ha quedado allí, actl1almente, ante la pre­
sencia de tantos jóvenes que no cuentan con me­
dios para continuar la educación media, se han
avocado a la tarea de fundar una escuela secundaria,
albergándose en techos provisionales con la mayor
de las incomodidades. Pero al fin, en el tiempo de
nuestra estancia se estaba por concluir un edificio
de grandes dimensiones para dicha escuela. Aquí
acuden, además de los jóvenes caxhuaquenses, mu­
chos otros de pueblos vecinos, quienes para asistir
a sus clases caminan hasta 3 horas a pie, bajo la
lluvia y sobre el lodo, cruzando montañas y ríos a
través de veredas difíciles de transitar.
Es natural que a partir de la existencia de la
escuela, se aprecia en la población adulta el au­
mento de la escolaridad; aunque por causas econó­
micas, ésta no rebasa actualmente en promedio del
3° o 4° años de primaria. Así se explica el porqué
entre los adultos se encuentra tan alto porcentaje
de analfabetas, el 30.42% de padres y el 68.67% de
madres y con primaria incompleta el 5 9 % de va­
rones y el 2 5.60% de mujeres. Resalta el hecho de
que la mayor parte de analfabetas corresponde a
indígenas y los otros niveles son ocupados por la
''gente de razón'' (Cuadro 2).
CUADRO 2
Padre 9.::
o Madre
101 30.42 228 68.67
196 59.03 85 25.60
12 3.61 5 1 .50
6 1.80 2 0.60
3 0.90 2 0.6 0
14 4.21 10 3.01
332 99.97 332 99.98
15
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA

Es de notarse también la diferencia de porcen­
tajes entre hombres y mujeres, ya que en estas
últimas predomina el analfabetismo y es menor el
número de quienes tienen primaria incompleta, lo
que indica una más aguda marginación para la
mujer. En estos lugares la mujer sufre discrimina­
ción por su sexo, por indígena, por la debilidad
económica y sobre todo por su ignorancia.
Correos y otros medios de información.
Cuenta Caxhuacan con una oficina de correos.
Los periódicos no llegan, a no ser aquellos viejos
que se usan en las tiendas para envolver, o bien pa­
ra tapizar el interior de las casas; singular periódico
mural que nos sirvió de esparcimiento a la hora
de comer durante nuestra estancia en dicho lugar.
No obstante esta carencia, mucha gente está bien
informada de los acontecimientos nacionales e
internacionales por medio de la radio y la televi­
sión, esta última recién introducida. Los arrieros,
además de transportar mercancía, cumplen también
la función de llevar y traer noticias de un pueblo
a otro.
Ocupación.
La mayoría de los hombres se ocupa en la­
bores del campo (80.42%); un menor número se
dedica al comercio (8.4.3%), otros quedan registrados
dentro de actividades u oficios necesarios para la
comunidad como: maestros, sastres, panaderos,
albañiles, empleados, etc. Las mujeres se dedican
primordialmente a labores del hogar (90.66%);
2.10% de ellas al campo y comerciantes el 1 .80%
(Cuadro 3). No hay que olvidar que en estas co­
munidades, las mujeres y los niños colaboran con
su mano de obra en los trabajos de siembra y cose­
cha, sin que les sea concedida la justa valoración
que este trabajo merece. Situación tan común en
diversos grupos campesinos del país.
Por tratarse de una zona cafetalera, el corte
del café proporciona a veces a la familia cierta ayu­
da económica para el mantenimiento del hogar.
Recuérdese que toda la familia se vuelca al corte
del café, ya sea en su propiedad o en la ajena. Cuan­
do es ajena, se cobra por el volumen de ca.fé
cortado; sin embargo, este trabajo es temporal.
Desde niños se ven obligados a ''chapear'' en los
potreros y cafetales por un sueldo miserable, y
así contribuyen no sólo a su mantenimiento, sino
al de la familia.
Artesanías.
La elaboración de carnales es una de las pe­
queñas artesanías con que cuenta Caxhuacan,
aunque en pequeña escala y sólo sirve para cubrir
el consumo local. En cambio para la elaboración
de muebles, se cuenta con buenos maestros carpin­
teros que con maderas finas llegan hacer verdade­
ras obras de arte, aunque también son para satis­
facer el mercado interno.

CUADRO 3

Ocupación de los padres. Escolares de

Caxhuacan, Pue.

Ocupación Padre Madre �

o

Campesino 267 80.42 7 2.10

Comerciante 28 8.43 6 1.80
Labores del hogar o o 301 90.66
Maestro (a) 4 1.20 3 0.90
Sastre o costurera 3 0.90 1 0.30
Panadero s 1.50 o o
Al bañil 8 2.40 o o
Empleado 4 1.20 1 0.30
Cocn
i era o o 2 0.60
No se supo 13 3.91 11 3.31
To t ale s 332 99.96 332 99.97

'

16
•
 •

COLA'CCION Cft;NTJFICA ' INA H

Casa-habitación. una mesa. Los trastos de la cocina son escasos y

Los materiales de construcción, así como el
tamaño y el número de cuartos de las viviendas,
varían según el estrato socioeconómico al que ca­
da familia pertenece. Las mejores casas-habitación
y otras construcciones en general, se localizan en
el centro del poblado como ya se ha expresado . .
Estas están hechas de cal y canto con techo de
teja a dos aguas. Aunque hoy en día, el paisaje
del poblado se está transformando paulatinamente,
ya que el techo de tejas a dos aguas va cediendo
paso al techo plano de loza de cemento, por teher
éste la ventaja de poderse utilizar para el secado del
café. Son construcciones que sólo un 10. 52% tie­
nen más de 3 cuartos (Cuadro 4 ), en su interior
cuentan con menajes de sala, recámaras, comedo­
res, televisiones, refrigeradores, estufas de gas, etc.
Alrededor de este núcleo, el panorama cambia
considerablemente, empiezan a aparecer las casu­
chas o chozas de una sola pieza (cuarto redondo)
en un 63. 55%, hechas de materiales deleznables,
paredes de palos o de tablones, piso de tierra no
aplanado ni apisonado, por lo que en su interior
priva una sempiterna humedad. El techo es de
palma o lámina de cartón y allí convive toda la
familia, incluyendo algunos animales domésticos.
En el mejor de los casos, un 25 .90<Jó cuenta. con
otro cuartito que sirve de cocina. Los muebles y
los enseres domésticos son escasos: para dor111ir la
mayoría lo hacen en el suelo sobre petates aunque,
algunos utilizan tablones puestos sobre cajas de
madera, la poca ropa se cuelga en mecates. Como
asientos se emplean cajones de madera o bancos
hechos de troncos. Se cuenta en muchos casos con
principalmente de barro.
La familia.
La familia cumple aquí su función económica
y social a partir de formas y estructuras de organi­
zación diversas, según las etapas de la vida familiar.
Así, encontramos un 3 5 .24% de familias extensas
y un 59. 63 % de nucleares. El primer caso se debe
al hecho común de que los hijos al casarse, conti­
núan viviendo un tiempo en la casa de los padres,
mientras consolidan su economía, para después
formar sus propios hogares constituyéndose de esta
manera las familias nucleares ; o sucede también
que al morir uno de los progenitores, el otro pase
a vivir con alguno de los hijos casados. Es por esto
que las familias nucleares incompletas tienen en
nuestro caso una baja frecuencia (5 .12 %). Aquí la
colaboración económica de todos los miembros de
la familia es muy importante, por lo que desde
niños hasta ancianos cooperan en el mantenimiento
de la misma. Estas familias están compuestas de
5 a 8 miembros, siendo la mayoría de 7 u 8
(Cuadros 5 y 6).
Son pocos los núcleos familiares de 3 a 4
integrantes, así como de más de 10 (Cuadro 6). El
promedio de hijos vivos es de 5 ó 6 (31. 32%), se­
guido de las familias con 3 ó 4 descendientes
(30.12%). Se presentan pocos casos con más de 9
vástagos (Cuadro 7).
La mortalidad oscila entre uno o dos decesos
de menores por familia. Aunque un 24.09% dijo no
tener ningún muerto. Dos niños contestaron tener
9 y 10 hermanos muertos respectivamente (Cuadro
8).

CUADRO 4

Número d e cuarto s por casa -habitación .

Ca xhuacan, Pue.

N o . d e cuarto s Frecuenci a 9-:

o

1 211 63.55
2 86 25.90
3 21 6.32
4 6 1.80
5 6 1.80
,

+d e 6 2 0.60

To t a l e s 332 99.97

17
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA

CUADRO 5 Servicios médicos y prácticas de salud.

Tipo de familia. Caxhuacan, Pue. En esta población no existe centro de salud,

ni médicos, por lo que no es raro que se practique
Tipo de familia n
la automedicación; y en el mejor de los casos no
falta algún parroquiano practicante de la medicina
empírica, que aplique inyecciones a los enfermos
Nuclear completa 198 59.63 que así lo desean y tienen dinero para pagarle.
Nuclear incompleta 17 5 .12 Cuando algún enfermo se agrava y dispone de
Extensa 1 17 35.24 recursos económicos para pagar un médico, lo soli­
Totales 332 99.99 cita a Huehuetla, que es el poblado más cercano
que cuenta con ellos y cuya distancia es de 2 horas
de camino a caballo. Otra posibilidad de obtener
CUADRO 6 el servicio médico, es viajar hasta Zacapoaxtla que
está a 5 horas de camino, (2 a pie y tres en auto­
Número de personas que habitan una casa. bús o coche). La atención a los enfermos, en
Caxh uacan, Pue. consecuencia, está en manos de curanderos y
brujos.
No. de personas Frecuencia Aunque las campañas periódicas de vacuna­
ción han logrado llegar al pueblo, la mayoría in­
dígena no acude a vacunar a sus niños, por la
3 7 2.1 o
desconfianza que les han despertado ciertos ru­
4 31 9.30
mores en el sentido de que éstas causan esterili­
5 48 14.45
zación a los menores. Así las condiciones precarias
6 54 16.26
de salud, la escasa y mala alimentación, la rala ves­
7 57 17.16
timenta, la antihigiénica habitación y la angustio­
8 57 17.16
sa situación social y económica de la mayoría
9 43 12.95
indígena, son típícas de una extrema explotación
10 16 4.81
y sus consecuencias hacen crisis en la niñez, donde
11 10 3.01
como se ha dicho, hay una alta mortalidad.
12 4 1.20
13 5 1.50

Totales 332 99.93 CUADRO 8

Número de hermanos muertos.

CUADRO 7 Caxhuacan, Pue.

Número de hermanos vivos.

No. de hermanos muertos Frecuencia
Caxhuacan, Pue.

o 80 24.09
No. de hermanos vivos Frecuencia o
�
1 84 25.30
2 75 22.59
o 5 1.50 3 52 1 5.66
1- 2 62 18.67 4 15 4.51
3- 4 100 30.00 5 11 3.31
5- 6 104 31.32 6 9 2.71
7- 8 49 14.75 7 4 1.20
9- 1 0 8 2.40 8 o o
1 1 -1 2 3 0.90 9 1 0.30
1 3-14 1 .30 10 1 0.30

Totales 3 32 99.96 Totales 332 99.97

'

18
I
 /
COLECCION CIEN TIFICA
Energéticos
La leña sigue siendo el principal energético
para cocinar en la mayoría de la población, aunque
actualmente su escasez es alarmante, pues cada día
hay que ir más lejos por ella, ya que los bosques
cercanos están aniquilados, y en su lugar ahora se
levantan potreros o cafetales. Por esta razón algu­
nos combinan la leña con el uso del petróleo, el
carbón o el gas doméstico. Sólo una minoría de
gente tiene posibilidades de utilizar el gas, ya que
los costos se elevan considerablemente por el trans­
porte de los tanques en mulas desde Tuzamapan,
allá el costo de un tanque de gas de 20 Kg. es de
$100.00, en cambio, en la Cd. de México es de
$48.00 (1979).
Indumentaria.
Muchas mujeres indígenas todavía conservan
el vestido tradicional, el cual consta de enagua
blanca de manta, blusa del mismo color con borda­
dos alrededor del cuello, quechquemel blanco y
faja ancha de color rojo. La mayoría de las muje­
res andan descalzas, son pocas las que usan zapatos
de plástico, por lo que una buena parte de ellas
padece uncinariasis. Esta indumentaria en épocas de
frío es insuficiente para abrigarse, siendo motivo
del aumento de las enfermedades respiratorias. El
grupo minoritario de mujeres mestizas viste a la
usanza occidental. Es notoria la influencia de la
escuela en el cambio de la indumentaria indígena,
ya que para asistir a la escuela hay que ir uniforma-
do con pantalón y playera los varones, y las muje­
res con blusa y falda. Los maestros de la escuela
primaria nos explicaban el cambio esencial de acti­
tudes del niño indígena, una vez que porta el
uniforme. Este sólo hecho le infunde seguridad y
lo sitúa en condiciones de enfrentarse a las con­
tínuas vejaciones de que es víctima por parte de
)
los niños de ''razón''.
)
Algunos adultos varones aún visten calzón y
9
camisa de manta blanca, huaraches de suela de
6
llanta que se atan al pie con correas de cuero, pero
1
otros andan descalzos. La gente de ''razón'' usa
1
zapatos, además de vestir con pantalones y camisas
1
de manufactura industrial para distinguirse del in­
o
dígena. Como se ve, el uso de la indumentaria
totonaca tradicional, que en la mayoría. es rala,
o
por una parte y la de manufactura occidental por
o
otra, es uno más de los elementos de la discrimina­
ción entre los de ''razón'' o mestizos que habitan
-
'
INA H
el centro del poblado, y los ''hombrecitos'', ''peon­
citos'' y ''mujercitas'' indígenas, que viven en los
alrededores o en las rancherías cercanas a este lugar
(Figs. 5 y 6 ).
Fiestas religiosas.
La mayoría de la población profesa la religión
católica." Persisten las mayordomías, las cuales re­
caen las más de las veces en los indígenas; son los
mayordomos los encargados de organizar la fiesta
a San Francisco de Asís, santo patrono del lugar,
el día 4 de octubre. Le sigue en importancia la de
la Virgen de Guadalupe el 1 2 de diciembre. Tales
festividades se celebran con quema de cohetes, dan­
zas en el atrio de la iglesia y desde luego las tradi­
cionales procesiones que culminan con el oficio de
una misa (Figs. 7 y 8).
Idioma.
El 60% de la población es monolingüe, es de­
cir sólo habla el totonaco, y el restante 40% es bi- ·
lingüe español-totonaco; signos estos de una gran
marginación y que constituye una barrera para su
integración y participación en la cultura nacional.
3. Discromatopsia.
Discromatopsia o daltonismo es la incapacidad
congénita que afecta la visión de los colores en
algunos individuos. Se caracteriza, o por una imper­
cepción absoluta de ciertos colores, o por una de­
ficiente capacidad de discriminación de los mismos.
Se trata generalmente del rojo y/o del verde.
En el primer caso, si es absoluta se llama protano­
pía, pero si sólo es parcial, se le conoce como
protanomalía. En el segundo caso, si es absoluta
se denomina deuteranopía y cuando es parcial
deuteranomalía.
Los problemas en la apreciación del azl1l y
del amarillo son raros. En tales casos, se llama trita­
nomalía si es parc�al y tritanopía si es absoluta.
Existen casos, aunque extremadamente raros de
ceguera total a los colores, generalmente asociada
con un impedimento de la visión central. fotofobia
•
y n1stagmus.
Estas anomalías genéticas se encuentran liga­
das al sexo,- ya que las padecen principalmente los ·
hombres, en una proporción de 1 O a 2 0 veces más
que las mujeres (Kherumian y Pickford, 1 9 59: 1 9 -
24 ).
El interés por incluir en nuestro trabajo, estu-
19
 •

r-
on
.....
�
.

'

'

20
 •

00

.�
�

,
'
•
•

.. .. ..

-�

21
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA

dios sobre los anteriores aspectos, obedece al pro­
pósito de conocer algo de la estructura genética de
nuestras poblaciones; además de la importancia
práctica que reviste el hecho de detectar individuos
con tales deficiencias y hacerles concíentes de sus
posibles problemas en la vida diaria o en el ejerci­
cio de algunas actividades profesionales.
La detección de la discromatopsia en los indi­
viduos estudiados se realizó mediante las tablas de
Ishihara ( 1 9 7 3 ) integradas por 3 8 láminas. Las ano­
taciones se registraron en cédulas individuales dise­
ñadas ex profeso.
El análisis preliminar de los datos nos indica
que de los 146 varones examinados cuyas edades
van de los 9 a los 20 años, 7 resultaron discrómatas,
o sea el 4.7 9 % del total; 2 fueron casos dudosos
(1.36%). Como era de esperarse, ninguna de las 79
mujeres examinadas (con edades de 1 0 a 1 8 años)
resultó afectada por esta anomalía.
Al comparar nuestros datos con los que pro­
porciona Aréchiga (1 979: 96), (Cuadro 9), se ob­
serva que el porcentaje encontrado es muy parecido
al de los mestizos urbanos mexicanos (4.70%) y
bastante cercano al encontrado entre los individuos
de San Pablo, Tlaxcala (5.43%).
En general, los grupos indígenas hasta ahora
estudiados muestran valores bajos, únicamente los
tojolabales estudiados por Aréchiga (ib), sobre­
salen entre ellos al presentar un valor elevado
(6. 3 9 %), el que solo se iguala por un grupo de
empleados federales estudiados en la ciudad de
México y cuyos valores fueron de 6.3 2 % (Lagunas,
inédito), pero superado por lo hallado entre mesti­
zos de la mixteca (7 .00%).
De lo observado en el Cuadro 9 , se pueden
entrever dos hechos: primero, que la baja frecuen­
cia de discromatopsia es característica de las pobla­
ciones indígenas de nuestro país; segundo, que al

CUADRO 9*

Incidencia de discromatopsias en poblaciones mexicanas .

Series masculinas.

Población Discromatopsias Investigadores

n %

'g
Indt ena

Tzeltales 61 0.00 Kalmus y Col., 1964

,
Zinacantecos 92 1.10
,, , "

Tzotziles 2 14 2.30
" " ,,

Cuanalan, México 126 3. 1 7 Halberstein y Col., 1974

Ticul, Yucatán 778 3.60 Giles y Col., 1968
Mayas de Quintana Roo 34 4 4.07 Aréchiga, 1 976-7
Caxhuacan, Pue. 146 4.79 Presente estudio
San Pablo, Tlax. 92 5.43 Halberstein y Col., 1974
Tojolabales 172 6 .3 9 Aréchiga, 1979

Mestiza

Ciudad de México 571 2.30 Garth, T., 1 9 3 3

,, ,,
Inmigrantes mexicanos 523 2.50
''

Tlaxcala, Tlax. 73 2.74 Halberstein y Col., 1974

Mexicanos nacidos en E . U . 346 3.80 Garth, T., 1 9 3 3
Ciudad de México 844 4.03 Pijoan, 1975
Mestizos urbanos, México. 402 4.70 Kalmus y Col., 1 964
Empleados Federales 79 6.32 Lagunas (Inédito)
Mestizos Rurales, Mixteca 142 7.00 Kalmus y Col., 1964

•-Elaborado en base a los datos proporcionados por Aréchiga (1979).

22
COL ECCION C!E,N TIFICA
parecer a un aumento del mestizaje biológico
indígena-europeo corresponde un incremento en
la incidencia de la discromatopsia. Sin embargo,
en algunas poblaciones indígenas se encuentran
elevados porcentajes de tal padecimiento. ¿Quiere
decir esto que tales poblaciones están en la actua­
lidad altamente mestizadas? en parte esta puede
ser la explicación, pero dada la naturaleza del pa­
decimiento, este estado de cosas puede ser también
producto de la deriva genética, fenómeno que se da
en poblaciones pequeñas a consecuencia de su ais­
lamiento, ya sea social o geográfico. El mismo ais­
lamiento da lugar igualmente a las uniones endogá­
!Ilicas causantes de algún grado de consanguinidad.
Nosotros nos inclinamos a pensar que lo ha­
llado en Caxhuacan puede explicarse en función de
esto último.
Por otra parte, también hay que hacer notar
que dentro de las poblaciones consideradas como
mestizas, tres cuartas partes de las mismas tienen
valores tan bajos como algunas de las estimadas co­
mo indígenas. Al respecto, vale la pena decir que
en tal situación, pueden intervenir fenómenos co­
mo el lugar de procedencia y el estrato social del
cual fueron extraídos los sujetos estudiados.
No hay que olvidar que son pocas aún las se­
ries estudiadas y presentan una discrepancia en el
número de casos, por lo que las apreciaciones antes
expresadas quedan sujetas a confirmación futura,
amén de los probables errores derivados de la apli-
cación de la prueba.
4. Dermatoglifos.
Con el mismo interés de estudiar los aspectos
genéticos de nuestra población, estamos utilizando
variables de fácil obtención, como es el caso de los
d ermatoglif os.
Llama la atención la aparente homogeneidad
del tamaño corporal de la población de esta región,
lo cual incita a conocer mejor sus características
genéticas; ya que nahuas, totonacos, tepehuas y
otomíes muestran fluctuaciones intergrupales mí­
nimas en su talla, en tanto que la población nahua
�xhibe variaciones interregionales notables del ran­
go de 9 . 5 cm.
Tal situación, desde luego, tiene raíces histó­
ricas que habrá que tomar en consideración. De
acuerdo con Manrique ( 1 9 7 5 : 157), nuestra zona
estuvo ocupada por hablantes totonacos a partir
del período de las Aldeas y Centros Ceremoniales
(Ca. 600 a. de C.). Se encontraban entonces, rodea-
• INA H
dos hacia el norte por hablantes mayanos, al sur y
suroeste por oaxaqueños y mijanos y al oeste por
otopameanos. En el siguiente período, de los Cen­
tros Ceremoniales y Centros Urbanos (Ca. 400 d.
C.), los hablantes del yutonahua habrían cruzado
ya de oeste a este, territorio otopameano hasta al­
canzar la Costa del Golfo; quedando así definiti­
vamente rodeado el grupo totonaco por otopamea­
nos, yutonahuanos y mayanos.
Pero además de dicho movimiento habido en
la época prehispánica, hay que tener presente la
dinámica poblacional impuesta por la Colonia. Con
todo lo anterior cabe pensar que los actuales ha­
blantes nahuas de la región son resultantes de:
a) un proceso de nahuatización de antiguas pobla­
ciones totonacas, b) la migración masiva de hablan­
tes nahuas hacia la región y consecuentemente el
desplazamiento de la población totonaca autócto­
na; o bien, c) en algunos sitios operaron ambas
formas. Como quiera que esto haya ocurrido, el
hecho es que aquí estaríamos asumiendo a la vez
que nahuas y totonacos históricamente debieron
mostrar diferencias somatológicas notables, lo cual
resulta difícil sostener radicalmente. Recuérdese
que ambas poblacion.es son mesoamericanas y por
lo mismo, guardan relaciones genéticas entre sí y
sus probables diferencias bioantropológicas, si es
que estas existen, podrían ser imputables a proce­
sos microevolutivos como resultado de prolongado
·
aislamiento geográfico entre sí, mutaciones, deriva
genética y sobre todo, mestizaje por contacto con
otros grupos no mesoamericanos.
•
La muestra estudiada.
Se trata de los dermatoglifos digitales de 240
hombres y 1 5 3 mujeres escolares de primaria y
secundaria del poblado totonaco de Caxhuacan,
Pue., los cuales se analizan y se comparan con ma­
teriales de otros grupos vecinos totonacos y nahuas.
Los datos.
En los Cuadros 10 y 1 1 se presentan las fre­
cuencias de diseño según dígito de cada mano, así
como la suma de datos de ambas manos de hombres
y mujeres respectivamente. No es el caso aquí dis­
cutir el dimorfismo sexual en la muestra estudiada,
pero se presentan los datos según sexo para facilitar
la comparación, en su caso, con otras series.
En el Cuadro 1 2 aparecen las frecuencias glo­
bales de dichos diseños junto con datos de otras
poblaciones. En dicho Cuadro se aprecian algunas
23
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA

CUADRO lO

Frecuencia porcentual de diseño según dígitos y lado.

Totonacos de Caxhuacan, Pue.
Hombres

n = 240
Dígitos Lado Arcos Presillas
Cubital Radial Total Torbellinos

Der. 9 ( 3.75) 64 (26.66) 4 ( 1 .66) 68 (28 . 3 3 ) 1 6 3 (67 . 9 1 )

1 Izq. 12 ( 5 .00) 74 (30.83) 5 ( 2.08) 79 (32.91) 149 (62.08)
D+I 2 1 ( 4.37) 1 3 8 (28.75) 9 ( 1.87) 147 (30.62) 3 1 2 (65 .00)
Der. 3 3 ( 1 3 .7 5 ) 98 (40.8 3 ) 2 1 ( 8.75) 1 1 9 (49.58) 88 (36.66)
11 Izq. 3 5 (14.58) 81 ( 3 3 . 7 5 ) 40 (16.66) 1 2 1 (50.41) 84 ( 3 5.00)
D+I 68 (14.16) 179 (37 .29) 61 (12.70) 240 (50.00) 172 ( 3 5 .83)
Der. 1 2 ( 5 .00) 176 (7 3 . 3 3 ) 3 ( 1 .2 5 ) 1 7 8 (74.16) 49 (20.41)
III Izq. 20 ( 8 . 3 3 ) 1 5 0 (62.50) 4 ( 1 .66) 154 (64.16) 66 (27 .50)
D+I 32 ( 6.66) 326 (67 . 9 1 ) 7 ( 1 .45) 3 3 2 (69.16) 1 1 5 (2 3 . 9 5 )
Der. 2 ( 0.8 3 ) 101 (42.08) 1 ( 0.41) 102 (42.50) 1 3 6 (5 6.66)
IV Izq. 5 ( 2.08) 105 (43 . 7 5 ) 1 ( 0.41) 106 (44.16) 129 ( 5 3 . 7 5 )
D+I 7 ( 1 .45) 206 (42 . 9 1 ) 2 ( 0.41) 208 (43 . 3 3 ) 265 (5 5 .20)
Der. 4 ( 1 .66) 187 ( 7 7 . 9 1 ) 1 ( 0.41) 188 ( 7 8 . 3 3 ) 48 (20.00)
V Izq. 7 ( 2.91) 201 ( 8 3 . 7 5 ) 1 ( 0.41) 202 (84.16) 3 1 (12.91)
D+I 1 1 ( 2.29) 388 (80.83) 2 ( 0.41) 390 (81.25) 7 9 ( 1 6.45)
Der. 60 ( 5 . 00) 626 ( 5 2 . 1 6) 30 ( 2.50) 655 (54.58) 484 (40.3 3 )
1-V Izq. 7 9 ( 6.58) 6 1 1 (50.91) 5 1 ( 4.25) 662 ( 5 5 . 1 6) 459 (38.25)
D+I 1 3 9 ( 5.79) 1 2 3 7 ( 5 1 .54) 81 ( 3 .3 7 ) 1 3 1 7 (54.87) 943 (39.29)

Nota. Los porcentajes se hallan entre paréntesis delante de cada frecuencia.

diferencias, así como otras similitudes, de los valo­
res porcentuales que se presentan. Obsérvase por
ejemplo en los varones, la diferencia de frecuencia
de arcos entre totonacos de El Taj ín, Ver. y sus
hermanos lingüísticos de Caxhuacan, Pue.; estos
últimos presentan porcentajes más altos en casi 3 %
sobre los anteriores, siendo los totonacos de Cax­
de Caxhuacan, Pue. Con relación a las presillas,
estas presentan valores muy parecidos entre las
cuatro series en cuestión, pero con los torbellinos
se aprecian nuevamente notables diferencias, sien­
do más elevados entre las mujeres totonacas de El
Taj ín, Ver. respecto a las otras series en com-
. ,

parac1on.
huacan, en este rasgo más parecidos con los nahuas
de Comaltepec, y del Valle de Cholula, Pue. En . . ,

cuanto a presillas, los datos nos revelan el parecido
entre las cuatro series; pero en torbellinos, se obser­
va una apreciable diferencia entre totonacos de El
Taj ín y nahuas del Valle de Cholula, siendo estos
últimos los de frecuencia menor.
Entre las mujeres, el fenómeno se presenta de
manera similar. Respecto a la frecuencia porcentual
de arcos, la muestra de El Tajín presenta los valores
más bajos y la de Comaltepec, Pue. tiene valores
elevados, ocupando un lugar intermedio la muestra
'
Discuszon.
En los Cuadros 1 3 y 14, presentamos los resul­
tados del análisis estadístico efectuado para probar
si las diferencias observadas son significativas o no.
En dichos Cuadros se consignan las diferencias en­
tre las frecuencias porcentuales y sus respectivos
valores de t de proporciones (Montemayor, 1 97 3 :
220). Como podrá apreciarse, el diseño en arco en­
tre los totonacos de El Tajín presentó una frecuen­
cia significativa más baja que las demás series entre

24
COLECCION Cft'NTIFICA ' INAH

CUADRO l l

Frecuencia porcentual de diseños, según dígitos y lado.

Totonacos de Caxhuacan, Pue.
Mujeres

n= 153
Dígitos Lado Arcos Presillas
Cubital Radial Total Torbellinos

Der. 6 ( 3.92) 61 (39.86) 3 ( 1.96) 64 (41.83) 83 (54.24)

1 Izq. 1 2 ( 7 .84) 53 (34.64) 4 ( 2.61) 57 (37 .25) 84 (54.90)
D+ I 1 8 ( 5 .88) 1 14 (37 .25) 7 ( 2.28) 1 2 1 (39.54) 167 (54.57)
Der. 1 9 ( 1 2 .41) 64 (41.83) 1 3 ( 8.49) 77 (50.32) 5 7 (37 .25)
II Izq. 2 8 (18.30) 64 (41 .83) 20 (1 3 .07) 84 (54.90) 41 (26.79)
D+I 47 ( 1 5.35) 128 (41.83) 3 3 (10.78) 161 (52.61) 98 (32.02)
Der. 9 ( 5.88) 1 1 5 ( 7 5 . 1 6) 1 ( 0.65) 1 16 (75.81) 28 (18.30)
111 Izq. 1 3 ( 8.49) 98 (64.05) - - -
98 (64.05) 42 (27.45)
D+I 22 ( 7 .18) 2 1 3 (69.60) 1 ( 0.32) 2 14 (69.93) 70 (22.87)
Der. 3 ( 1.96) 79 ( 5 1 .63) - - -
79 ( 5 1 .63) 7 1 (46.40)
IV Izq. 6 ( 3.92) 7 1 (46.40) 4 ( 2.61) 75 (49.01) 72 (47 .05)
D+I 9 ( 9.94) 1 5 0 (49.0 1 ) 4 ( 1 .30) 1 5 4 (50.32) 143 (46.73)
Der. 5 ( 3 .26) 126 (82.35) - - -
126 (82.35) 22 (14.37)
V Izq. 8 ( 5 .22) 1 2 1 (79.08) 2 ( 1.30) 1 2 3 (80.39) 22 (14.37)
D+I 1 3 ( 4.24) 247 (80.71) 2 ( 0.65) 249 (81.37) 44 (14.37)
Der. 42 ( 5 .49) 445 ( 5 8 . 1 6) 17 ( 2.22) 462 (60.39) 261 (34.11)
I-V Izq. 67 ( 8.7 5) 407 (5 3.20) 30 ( 3.92) 437 (57 .12) 261 (34. 1 1 )
D+I 109 ( 7 . 1 2) 852 (5 5.68) 47 ( 3.07) 899 (58.75) 522 (34.11)

Nota. Los porcentajes se hallan entre paréntesis delante de cada frecuencia.

los hombres. En las mujeres, aunque esta diferencia
es notoria entre ambas poblaciones totonacas, no
alcanza un nivel estadísticamente significativo co­
mo ocurre con la comparación de las otras series
totonacas con nahuas. Destaca la gran similitud en
la frecuencia de este rasgo entre ambas poblaciones
nahuas tanto masculinas como femeninas.
Con el objeto de continuar el análisis que he­
mos iniciado, a continuación estudiaremos el com­
portamiento de los Indices de Cummins, Furuhata
y Dankmeijer, cuyos valores aparecen en el Cuadro
1 5 . El índice de Cummins presentó sólo pequeñas
diferencias no significativas entre las cuatro mues­
tras; pero el de Furuhata, que da la relación por­
centual entre torbellinos y presillas, en los varones
reveló una notable diferencia entre nahuas de Cho­
lula y los demás grupos estudiados, ya que éstos
presentaron valores superiores a 70, en tanto que
aquellos sólo arrojaron un valor de 59.05, lo cual
habla de la baja relativa de frecuencia de torbellinos
respecto a presillas en la serie Cholutleca. Sin em­
bargo, en la serie femenina este hecho no se hace
tan patente. Por el contrario, el Indice de Dank­
meijer que pone en relación porcentual arcos
y torbellinos, ofrece valores elevados en hombres
y muj eres cholultecos y muy bajos en la serie
totonaca de El Tajín, Ver. ocupando las series de
Caxhuacan, Pue. y Comaltepec, Pue. valores inter­
medios.
Conclusiones.
En tanto se abunde en mayor número de da­
tos dermatoglíficos de estas poblaciones y se estu­
dien de manera integral, junto con otras variables
somatológicas, por ahora solo podemos adelantar
lo siguiente, que en su oportunidad será ratificado
o rectificado. En el problema particular de las
relaciones biológicas entre poblaciones, a partir
del estudio de los de1111atoglifos, se tropieza con

25
 L A S CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDA D TOTONA CA

CUADR0 12

Frecuencia global de diseños digitales en

algunas poblaciones nahuas y totonacas.
Hombres.

n A Pc - Pr T

Totonacos *
El Taj ín, Ver. 67 1 9 (2.83%) 3 7 3 ( 5 5 .6 7 %) 278 (41 .49%)
Totonacos
Caxhuacan, Pue. 240 1 3 9 (5 .79%) 1 3 1 7 (54.87%) 943 ( 39.29 %)
Nahuas *
Comaltepec, Pue. 80 42 ( 5 . 2 5 %) 434 (54.25 %) 324 (40.50%)
Nahuas *
Valle de Cholula, Pue. 177 100 (5 .64%) 1050 ( 5 9 . 3 2 %) 620 ( 3 5 .02 %)

Muj eres

Totonacos *
El Taj ín, Ver. 52 3 1 (5.96%) 3 7 3 (56.5 3 %) 1 9 5 ( 3 7 .5 0 %)
Totonacos
Caxhuacan, Pue. 153 109 (7 . 1 2 %) 899 (58.7 5 %) 522 (34. 1 1 %)
Nahuas *
Comaltepec, Pue. 72 66 ( 9. 1 6%) 424 (58.88%) 2 30 ( 3 1 .94%)
Nahuas *
Valle de Cholula, Pue. 185 167 (9.02 %) 1059 (57.24%) 624 ( 3 3 .7 2 %)

• Datos tornados de Serrano (1975: 148, 152 y 1 5 3).

la dificultad de saber precisar las distintas propor­
ciones del mestizaje biológico europeo-indígena o
bien indígena africano.
La baja incidencia de arcos en la muestra de
El Taj ín, Ver. respecto a las otras series que se pre­
sentan, es un claro ejemplo de lo que se está refi­
riendo, ya que es probable que esta baja fre cuencia
de arcos se daba a un menor mestizaje europeo­
indígena respecto a las otras series. Lo anterior
podría apoyarse igualmente en la alta frecuencia
de torbellinos que este grupo muestra tanto en
hombres como en mujeres (Cuadro 12). Lo cierto
es que este grupo resulta diferente de los otros, a
partir de la frecuencia de arcos y torbellinos. La
frecuencia en relaciones porcentuales de arcos y
torbellinos analizada a partir del índice de Dank­
meijer, hace destacar estas observaciones (Cuadro
15). En base a tales resultados puede decirse que:
'
a) los totonacos de El Tajín, Ver., mantienen una
diferencia considerable respecto a los propios to­
tonacos de la Sierra; b) nahuas y totonacos de la
Sierra observan un gran parecido entre sí, a partir
del Indice de Dankmeijer; e) se vislumbra un pa­
recido genético más estrecho entre los nahuas y
totonacos de la Sierra con los del Altiplano Pue­
bla-Tiaxcala, que con los totonacos de la Costa.
5. Algu11os caracteres morfoscópicos.
Si entendemos a una raza como un segmento
importante de la especie, la que desde la primera
dispersión de la humanidad ocupó una región am­
plia y geográficamente determinada, podemos in­
ferir que las razas dentro de sus propios nichos
ecológicos adquirieron sus atributos genéticos <lis-

26
 COLECCION CIEN TIFICA ' INA H
•

CUADRO 1 3

Análisis de las diferencias entre porcentajes de frecuencias globales

de diseños digitales entre cada par de poblaciones.
Hombres

Totonacos Totonacos
Tajín, Ver. Caxhuacan, Pue. Diferencia

Arcos 2.83 % 5.79% 2.96 4.52 * *

Presillas 5 5 .67 % 54.87% 0.80 0 .08
Torbellinos 41 .49% 39.29% 2.20 0.36
Totonacos Nahuas
Tajín, Ver. Comaltepec, Pue.

Arcos 2.83% 5.25% 2 .42 3.45 * *

Presillas 5 5 .67 % 54.25% 1 .42 0.09
Torbellinos 4 1 .49% 40.50% 0.99 0. 1 0
Totonacos Nahuas
Tajín, Ver. Cholll;la, Pue.

Arcos 2.83 % 5.64% 2.81 4.2 3 * *

Presillas 5 5 .67 % 59.32% 3 .65 0.3 1
Torbellinos 41.49% 3 5 .02 % 6.47 1 .08

Totonacos Nahuas
Caxhuacan, Pue. Comaltcpec, Pue. ·

Arcos 5.79% 5.25 % 0.54 1.03

Presillas 54.87 % 54.25% 0.62 0.04
Torbellinos 39.29 % 40.50% 1 .2 1 0.15
Totonacos Nahuas
Caxhuacan, Pue. Cholula, Pue.

Arcos 5.79% 5.64% 0.15 0.3 3

Presillas 54.87 % 59.32% 4.45 0.45
Torbellinos 3 9 .29% 3 5 .02 % 4.27 0.83

Nahuas Nahuas
Cholula, Pue. Comaltepec, Pue.

Arcos 0.39 0. 64
•

5.64% 5 .2 5 %
r

Presillas 59.32% 54.25 % 5 .08 0 .45

•
Torbellinos 3 5 .02 % 40.50 % 5. 48 0. 95

• • Doble asterisco n
i dica diferencias estadísticas altamente significativas.
f1 - f2
(l ) /p1 - p2/ donde P 1 y Pz son las proporciones en que se presentan las variables a estudiar; Pw -----

\n¡_ + �)
Se usó la fórmula: ;

) V
/Pw (J:_
qw
n2
n 1 - n2
l siendo f1 y fz las frecuencias de las variables y n 1 y nz el número total de cada muestra a comparar. qw resulta de 1-P. De esta manera,
el término expresado en el denominador es el error estándar de la diferencia en cuestión (Montemayor, 1973: 220).

s
-
'

27
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA

CUADR0 14

Análisis de las diferencias entre porcentajes de frecuencias globales

de diseños digitales entre cada par de poblaciones. Caxhuacan, Pue.
Mujeres

Totonacos Totonacos
Tajín, Ver. Caxhuacan, Pue. Diferencia

Arcos 5 .96% 7.12% 1.15 1.62

Presillas 56.5 3 % 58.7 5% 2.22 0 .9 3
Torbellinos 3 7 .50% 34. 1 1 % 3 .39 0.55

Totonacos Nahuas
Tajín, Ver. Comaltepec, Pue.

Arcos 5 .96% 9.16% 3.20 4.47 * *

Presillas 56.53% 58.88% 2.3 5 0.66
Torbellinos 3 7 .50% 3 1 .94% 5 .56 0 .7 4

Totonacos Nahuas
.,

TaJin, Ver. Cholula, Pue.

Arcos 5.96% 9.02% 3.06 5.36**

Presillas 56.5 3 % 57.24% 0.71 1.15
Torbellinos 3 7 .50% 3 3 .7 2 % 3 .77 0.66

Totonacos Nahuas
Caxhuacan, Pue. Comaltepec, Pue.

Arcos 7.12% 9.16% 2 .04 3.73**

Presillas 58.7 5% 58.88% 0.13 0.008
Torbellino 34. 1 1 % 3 1 .94% 2.17 0.3 3

Totonacos Nahuas
Caxhuacan, Pue. Cholula, Pue. t
1
4.69 * *
•

Arcos 7.12% 9.02% 1.90

Presillas 58.7 5 % 57 .24% 1.51 0.15
Torbellinos 34. 1 1 % 3 3 .7 2 % 0.39 0.08

Nahuas Nahuas
Cholula, Pue. Comaltepec, Pue.
•

Arcos 9.02% 9.16% 0.14 0.35

Presillas 57 .24% 58.88 % 1.64 0.14
Torbellinos 3 3 .72 % 3 1 .94% 1.78 0.36

(1) 1 3.
La misma llamada del Cuadro

** La misma llamada del Cuadro 1 3

'

28

-
COLECC!ON CJENTIFJCA •
INAH

CUADR0 1 5

Indices de Cummins, Furuhata y Dankrneij er en

algu nas poblaciones nahuas y totonacas.
Hombres

l. Cummins l. Furuhata l. Dankmeij er

n m s

Totonacos
El Taj ín, Ver. 67 1 3 .86 3.50 74.5 3 6.82
Totonacos
Caxhuacan, Pue. 240 1 3 .34 3.61 7 1 .60 14.74
Nahuas
Comaltepec, Pue. 80 1 3 .52 3.61 74. 5 1 12.96
Nahuas
Cholula, Pue. 177 12.93 3.52 59.05 16.13

Muj eres

Totonacos
El Taj ín, Ver. 52 1 3.15 3.68 66.34 15.89
Totonacos
Caxhuacan, Pue. 153 12.69 3.90 58.06 20.88
Nahuas •

Comaltepec, Pue. 72 12.28 3.60 54.24 16.89

Nahuas
Cholula, Pue. 185 1 2 .47 4.10 59.01 26.5 5

::intivos, es decir su apariencia física observable moderna cuando la ''Variación física humana pudo
macroscópicamente y sus propiedades biológicas ser mejor entendida al relacionar la distribución de
:ntrínsecas (genéticas), tomando parte en ello las los rasgos morfológicos específicos a la distribución
fuerzas selectivas tanto ambientales como cultu- e historia (también la prehistoria) de las fuerzas
selectivas y adaptativas relevantes'' (Brace y Mon­
rales (Coon, 1 969 : 27-28).
tagu, 1 97 7 : 3 90).
En un principio, los miembros de una raza o
Se tiene así que el conocimiento de la distri­
grupo humano determinado distinguieron a los
bución de los caracteres morfoscópicos son de gran
:niembros de otro grupo diferente a través de su
utilidad para comprender la variabilidad humana,
apariencia física (conjunto de rasgos físicos pro­
entendida ésta como el producto de la adaptación
piamente dichos) y rasgos culturales (vestido, ador­
de los individuos a su medio por interacción de su
no, pintura, etc.).
pool genético y el medio ambiente en general.
Entre los primeros estudiosos de los grupos
Este tipo de datos han sido generalmente des­
humanos, los caracteres morfológicos fueron el pri­
cuidados en los estudios antropofísicos realizados
mer vehículo de descripción racial ''Dicha descrip­
en nuestro país, por esta razón, es indispensable
ción adoptó primero la forma de generalizaciones,
que se incluyan en futuros trabajos que estén en­
como una categorización zoológica linneana. Más
caminados, al conocimiento de estas características
Iarde, los antropólogos físicos hicieron medidas y
fenotípicas en diferentes sectores de la población,
análisis estadísticos de las características racialmen­
como un medio de comprender su variabilidad.
:e variables en muestras de la población significati­
\·amente amplia (Coon, lb. , : 28). En México particularmente, el poblamiento
No fue sino hasta la aparición de la genética antiguo de sus diversas regiones y el aislamiento

29
--
r ��������-----------------------------------------------
�

LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA

Fig. 9. Pliegue epicántico .

a b e
Forma 1

•
-

a b t
Forma l!

FormaJIJ a b
Forma IV

a b e
Forma V

'

30
COLECCJON CJJ<,'NTIFICA INAH

- -
- -
- -
- -
- - -

- -
- -

- ...
-
- -
-

- - o
®19
- -

Fig. 10. Eje de la abertura palpebral.

31
,
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONA CA

Fig. 11. Forma de los ojos.

1 2 3 4
,

FUSIFORME ALMENDRADO ASIMETRICA

Fig.12. Pilosidad de las cejas.

1 2 3
-

ESCASA MEDIANA ABUNDANTE

®.�

32
•
COLECCION CIENTJFICA '
INAH

1 -1 1-2 1-3 1-4 1-5

2-1 2-2 2-3 2-4 2-5

3-1 3-2 3-3 3-4

4-1 4-2 4-3 4-4

Fig. 13. Formas del perfil nasal .

33
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TO TONA CA
relativo entre los diferentes grupos indígenas que
en muchos sitios perduró hasta épocas recientes,
así como el intenso mestizaje que tuvo efecto en el
siglo XVI, exige que el estudio antropofísico de
la actual población mexicana considere el análisis
de la variabilidad que se expresa en los rasgos mor­
fológicos.
Métodos y técnicas de observación.
Para el estudio de los rasgos céfalo-faciales, el
sujeto se observó de frente y de perfil (lado izquier­
do), con la cabeza orientada en el plano de Franc­
fort en un lugar con iluminación natural y suficien­
te. Para el registro de los datos se utilizó una cédula
diseñada a propósito en la que los rasgos en estudio
se agruparon según las regiones. En esta ocasión no
se incluyeron los rasgos pigmentarios, concretándo­
nos a algunos datos cefálicos y de las manos, en
el orden siguiente;
1 . Región de los ojos. Comprende 4 rasgos a
saber: pliegue epicántico, eje de la abertura
palpebral, for1na de los ojos y pilosidad de
las cejas.
2. Región nasal. Se consideran sólo 2 rasgos:
perfil nasal y posición y forma de los ori­
ficios nasales.
3. Región auditiva. Se tratan 3 características:
forma del pabellón auricular, punta o tubér­
culo de Darwin y la implantación del
lóbulo.
4. Región bucal. Se tomaron en cuenta única­
mente el grosor de los labios y la forma de
las comisuras labiales.
5. Cara en general. Se estudió únicamente la
forma del conton10 facial.
6. Región de la cabeza. Se anotó únicamente
la abundancia del cabello.
7. La mano. Se tomaron en consideración 3
rasgos: forma de los dedos, del dorso de la
mano y de las uñas.
Los esquemas en los cuales nos basamos para
la identificación de los caracteres fueron aquellos
que se dan en los principales manuales de antropo­
logía (Comas, 1 9 76; Martin y Saller, 1 9 57; Olivier,
1 960; Pospisil, 1 965). En algunos casos hicimos
ligeras modificaciones en cuanto a su ordenamiento�
como sucedió con el perfil de la nariz en donde
agregamos además las formas 3 -4, 4-2 y 4-3
(Fig. 1 3 ); posición y forma de los orificios nasales
en donde se agregaron las formas 7, 8 y 9. Con res-
'
34
pecto a la forma del reborde del pabellón auricular
y el desarrollo del tubérculo de Darwin, propone­
mos los esquemas de las figuras 1 5 y 1 6 , porque
los esquemas propuestos por Schwalbe, reproduci­
dos por Martin y Saller ( 1 95 7 ), mezclan la forma
del pabellón auricular con el desarrollo del tubér­
culo (Lagunas, Inédito). Tocante al grosor de los
labios se agregaron las formas 5 y 6 (Fig. 1 8 ), la
forma de las comisuras labiales se tomaron de
Yamazaki ( 1 960). En cuanto a la forma del dorso
de la mano, se agregó únicamente la forma 4 (cua­
drada); a las formas 1 y 2 se les denomina trape­
zoidal de base carpal y trapezoidal de base digital,
respectivamente (Fig. 2 1 ).
La muestra.
La investigación abarcó individuos que van
de los 7 a los 1 8 años de edad, pero en este reporte
sólo se incluyen sujetos entre los 1 3 y los 1 5 años.
Se han dejado para otra ocasión los de 7 a 1 2 y los
de 1 6 a 1 8 años.
Región de los ojos.
Pliegue epicántico. De acuerdo a los datos que se
proporcionan en el Cuadro 1 6, se puede decir que
la forma 3 (pliegue superior regularmente aboveda­
do) es la predomina11te en el 70.58% de los varones
y el 58.82.% de las mujeres (Fig. 9). Las otras for­
mas están representadas de manera escasa, mien­
tras que la 2, 4 y 6 no se hallaron.
Eje de la abertura palpebral. Las formas 1 y 2 es­
tuvieron. ampliamente representadas en ambos se­
xos, la 1 (eje l1orizontal) en el 52 .94% de los
hombres y en el 4 5 . 09% de las mujeres; la 2 (eje
oblícuo con la comisura externa ascendente) en el
30 .5 8 % de hombres y en el 52 .94% de mujeres.
Con fundamento en los porcentajes del Cuadro 1 6 ,
puede decirse que existe un ligero predominio de
la forma 1 en varones y de la forma 2 en las muje­
res (Fig. 10).
Forma de los ojos. Los datos respectivos se dan en
el Cuadro 16, en donde se aprecia que la forma 4
(asimétrica, ojo de concavidad inferior en su parte
interna) es la predominante en ambos sexos, hom­
bres 6 1 . 1 7 % ; mujeres 50.98% (Fig. 1 1 ). La for111a 1
(fusiforme) también estuvo representada en el
3 7 .64% de los hombres y en el 45.09% de las mu­
jeres. La forma 3 (asimétrica de concavidad infe-
 COLECCION CIENTIF!CA '
INAH

1 CUADR0 1 6
-
'
'
Algunas características de los ojos en jóvenes totonacos
- ( 1 3 a 1 5 años).
l
Caxhuacan, Pue.
-

�
l
Características Forma Hombres Mujeres
n 9!
o n 9!
o
:>
"'

)
- 1 6 7 .05 5 9.80
- 3 60 70.58 30 58.82
Pliegue epicántico 5 3 3 .5 3 1 1.96
'
7 4 4.70 9 17 .64
8 2 2.35 1 1 .96
9 10 1 1 .76 5 9.80
Total 85 99.97 51 99.98

1 1 45 52.94 23 45.09
e Eje de la abertura 2 26 30.58 27 52.94
'.
'
palpebral 3 10 1 1 .76 .
s 4 4 4.70 1 1 .96
Total 85 99.98 51 99.9 9

1 32 37.64 23 45.09
Forma de los ojos 2 1 1.17 2 3 .92
4 52 61.17 26 50.98
e
Total 85 99.98 51 99.99
e
L- 1 28 32.94 17 3 3 .33
:s Pilosidad de las cejas 2 28 32.94 23 45.09
-
3 29 34. 1 1 11 21.56
•

L- Total 85 99.99 51 99.98

rior en su parte externa.), no se encontró en esta mujeres. Resalta también la forma 3 -2 (nariz de
::iuestra de la población estudiada. dorso convexo, raíz hundida y punta horizontal)
en el 1 7 .64% de mujeres, y la forma 4-1 (nariz de
-
,_

Pilosidad de las cejas. Como se ve en el Cuadro 1 6 , dorso sinuoso, raíz ligeramente hundida y punta le­
�s
:os porcentajes para los tres grados considerados vantada) en el 1 6.47 % de los varones.
e
escaso, mediano y abundante), son muy semejan­
�1
�es entre sí, sobre todo en los varones en donde los Posición y forma de los orificios nasales (Fig. 14 ).
�.-alores porcentuales están alrededor del 30%; en En el Cuadro 1 8 , se ve un marcado predominio de
),
'

:.as mujeres se observa un ligero predominio de la forma 9 (forma de gota) en ambos sexos (54.2 1 %
.e
cejas con pilosidad mediana cuya frecuencia fue hombres y 5 9 . 1 8 % mujeres). Se encontró también la
de 45 .09% (Fig. 1 2 ). forma 8 (orificios de altura media y de concavidad
interna) en un 2 6 . 2 5 % de los varones, esta misma
R egión nasal. forma y la 3 (orificios de forma ovoide) se
n
encontraron en mujeres con porcentajes idénticos
4
Perfil nasal. Por los datos del Cuadro 1 7 , se puede (14.2 8%).
:e
1-
decir que en esta población el perfil nasal (Fig. 1 3 )
1 resultó ser un rasgo muy variable, a pesar de ello, R egión auditiva.
se ve cierto predominio de la forma 2 - 3 (nariz
el
de dorso recto, raíz hundida y punta medianamen­ Forma del pabellón auricular. En el Cuadro 1 9 ,
j-
e- :e levantada) en el 22. 3 5 % de hombres y 23. S 2 % de se ve claramente que la forma 1 (pabellón pirifor-

35
 •

LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA

CUADRO 17

El perfil nasal de jóvenes totonacos

( 1 3 a 1 5 años). Caxhuacan, Pue.

Formas Hombres Mujeres

n n

1-1 2 2.35 - -

1-2 7 8.23 2 3.92

1-4 ·3 3 .52 7 1 3.72
2-1 4 4.70 1 1 .96
2-2 4 4.70 - -

2-3 19 22.35 12 23.52

2-4 -
1 1.96
2-5 4 4.70 1 1 .96
3-1 1 1.17
3-2 8 9.41 9 17 .64
3-3 2 2.35 1 1.96
. 3-4 12 14�1 l .
I
,.,
1 3 .72
4-1 14 16.47 . 4 7.84
4-2 2 2.35 5 9.80
4-3 3 3.52 1 1 .96
•

Totales 85 99.93 51 99.96

CUADR0 1 8

Forma de los orificios nasales de jóvenes totonacos

( 1 3 a 1 5 años).
Caxhuacan , Pue.

Formas Hombres Mujeres

n n

2 1 1 .20
3 2 2 .40 7 14.28
4 7 8.43 4 8.16
5 5 6.02 2 4.08
7 1 1 .20
8 22 26.25 7 14.28
9 45 54.21 29 59.18
Totales 83 99.96 49 99.98

36
COLECCJON CIENTIFICA '

INAH

CUADRO 1 9

Algunas características de la oreja de jóvenes totonacos

( 1 3 a 1 5 años)
Caxhuacan, Pue.

Características Formas Hombres Mujeres

n �
o n o
�

1 51 60.00 30 58.82
3 1 1.17
Forma del reborde del 4 2 2. 3 5 1 1 .96
pabellón auricular 5 15 1 7 .64 9 17.64
6 8 9 .4 1 2 3.92
7 8 9.41 9 1 7.64
Total 85 99.98 51 99.98

o 64 75.29 43 84. 3 1
1 13 1 5 .29 3 5.88
Tubérculo de Darwin 2 6 7. 05 5 9 .80
3 2 2.35 -

Total 85 99.98 51 99.99

Implantación del 1 77 90.58 46 90.19

lóbulo 2 8 9.41 5 9.80
Total 85 99.99 51 99.99

CUADRO 20

Algunos caracteres de la boca de jóvenes totonacos

( 1 3 a 1 5 años). Caxhuacan,Pue.

Características Forma Hombres Mujeres

n �
o n o
�

2 10 1 1 .76 7 1 3 .72
3 54 63.52 34 66.66
Grosor de los labios 4 1 1.17
5 14 16.47 5 9.80
6 6 7.05 5 9.80
Tótal 85 99.97 51 99.98

1 41 48.23 35 68.62
Forma de las comisuras 2 8 9 .4 1 3 5.88
labiales 3 36 42. 3 5 13 2 5 .49
Total 85 99.99 51 99.99

37
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA
me), predomina en ambos sexos con porcentajes
muy parecidos 60.00% hombres y 5 8 . 8 2 % mujeres
(Fig. 1 5 ) . Las formas 5 (pabellón ovoide) y 7 (va­
riante de la forma 2 ), también se hicieron manifies­
tas; la primera en un 1 7 .64% para cada sexo y la
segunda con el mismo porcentaje pero sólo en mu­
jeres. Como se aprecia, la variabilidad es un poco
mayor en las mujeres que en los hombres.
La forma 2 no se encontró en la presente
muestra de jóvenes totonacos.
Tubérculo de Darwin. Conforme a los porcentajes
del Cuadro 19, podemos decir que la ausencia del
tubérculo de Darwin es lo característico ya que el
7 5 . 2 9 % de los hombres y el 84. 3 1 % de las mujeres
no lo presentan. Los siguientes grados de desarro­
llo del tubérculo de Darwin estuvieron escasamente
representados. El grado 3 no se encontró en mu­
jeres (Fig. 16).
Implantación del lóbulo. Los porcentajes para la
forma 1 (lóbulo libre) son predominantes tanto en
hombres (90 . 5 8 %) como en mujeres (90 . 1 9 %), la
forma 2 (lóbulo adherido) se encontró en escasa
proporción (Cuadro 1 9 , Fig. 1 7 ) .
R egión bucal.
Grosor de los labios. En el Cuadro 20, se observa
que la forn1a 3 (labios gruesos) es la predominante
en ambos sexos con porcentajes muy parecidos:
hombres 63 . 5 2 %; mujeres 66.66% (Fig. 1 8). Las
otras formas estuvieron escasamente representadas ;
sin embargo, destacan entre ellas la forma 5 (labio
superior delgado e inferior grueso) en un 1 6 .47% de
los hombres, y la forma 2 (labios de grosor medio)
en el 1 3 . 7 2 % de las mujeres. La forma 1 no se en­
contró en la presente muestra de jóvenes totonacos.
Forma de las comisuras labiales. La forma 1 , (comi­
sura horizontal, Fig. 1 9), fue la más característica
en los sujetos estudiados, aunque con cierta dife­
rencia sexual a favor de las mujeres (48 . 2 3 % y
68.62%, respectivamente, Cuadro 20). La forma 3
(c<)misura elevada), es la que le sigue pero con por­
centajes menores, aquí también se aprecia una lige­
ra diferencia sexual (hombres 4 2 . 3 5 %, mujeres
2 5 .49%), en este caso a favor de los varones. ·
La cara en general.
Forma del contorno facial (Fig. 20). Los porcenta-
'
38
jes más elevados son para las formas 10 y 9 (pen­
tagonal y trapezoidal invertida, respectivamente) la
primera en el 34. 1 1 % de los hombres, la segunda
en el 3 7 . 2 5 % de las mujeres (Cuadro 2 1 ) . En los va­
rones se observan dos formas más, con porcentajes
importantes: la 2 (oval) con 2 3 . 5 2 % y la 9 (trape­
zoidal invertida) con 2 1 . 1 7 %.
Por otra parte, cabe mencionar que las formas
4, 5 y 6 no se encontraron en los hombres, así
como tampoco las formas 6 y 8 en las mujeres. Las
·formas restantes tuvieron una escasa representa­
ción, sobre todo en hombres.
Cab ello.
Abundancia del cabello. En cuanto a este carácter,
las observaciones se realizaron en 85 hombres y 5 1
mujeres . Resultó, que el 92.94% de los hombres y
el 86.27% de las mujeres tienen cabello abundante
y el 7.0 5 % de los primeros y el 8.2 3 % de las segun­
das tienen pilosidad regular. No hubo casos de
pilosidad escasa ni de calvicie, como era de esperar­
se dada la corta edad de los sujetos.
La mano.
Formas de la mano. En la Fig. 2 1 se ilustran las for­
mas típicas que se utilizaron en nuestro estudio.
En el Cuadro 2 2 se presenta la distribución de
dichos rasgos, notándose el predominio de la forma
2 en ambos sexos. Se vislumbran sin embargo, cier­
tas diferenciaciones sexuales en la frecuencia de di­
chas formas, pues la forma 1 no se halló en mujeres;
la 2 tuvo un ligero predominio en los hombres y la
3 se presentó en mayor número de mujeres, en
tanto que la 4 no apareció entre estos individuos,
tal como puede apreciar5e en el Cuadro 2 2 .
Formas de los dedos. En consideración a los valores
dados en el Cuadro 2 2 , podemos decir que las tres
formas : cónica, espatular y rectangular (Fig. 2 2 ) ,
se encontraron representadas en esta serie, pero en
mayor cuantía la forma 1 (cónica) en el 5 2 . 3 8 %
de hombres y el 54.90% de mujeres. Los porcenta­
jes para las formas 2 y 3 son muy parecidos entre
sí en cada sexo. La forma 4 (forma de palillo de
tambor o de baqueta) no se encontró.
Forma de las uñas. De las 1 1 formas de uñas que se
dan en los textos de antropología sólo 6 fueron
encontradas en la presente serie (formas 1 , 2 , 4 , 5 ,
7 y 1 1 ) , predominan las uñas rectangulares (for-
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COLJ:,'CCION CIENT!FICA INAH

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Fig. 1 4. Posición y forma de los orificios nasales .

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39
•
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA

1 2 3

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Fig. 15. Formas del pabellón

auricular.
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COLECCION CIENTIFICA INAH
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Fig . 16. Tubérculo de Da rwi n.

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Fig.17. Formas de implantación del lóbulo .

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Fig. 18. Variaciones en el grosor de los labios .

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HORIZONTALES ABATIDAS

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ELEVADAS

Fig. 19. Formas de comisuras labiales.

'

42
COLt'CCION CIEN TIFJCA '
INAH

CUADRO 2 1

Forma del contorno facial de jóvenes totonacos

( 1 3 - 1 S años).

Caxhuacan, Pue.

Formas Hombres Mujeres

n n

1 3 3.52 3 5 .88
2 20 23.52 6 1 1 .7 6
3 7 8.23 6 1 1 .76
4 8 15.68
5 1 1.96
7 2 2.35 1 1.96
8 6 7.05
9 18 2 1 .17 19 37.25
10 29 34. 1 1 7 1 3 .72

Total 85 99. 95 51 99.9 7

CUADRO 2 2

Algunos caracteres de la mano de jóvenes totonacos

( 1 3 - 1 5 años). Caxhuacan, Pue.
·

Características Formas Hombres Mujeres

n n

1 1 1.19
Dorso de la mano 2 53 63.09 29 56.86
3 30 35.71 22 43.13

Total 84 99.99 51 99.99

1 44 52.38 28 54.90
Los dedos 2 17 20.23 11 2 1 .56
3 23 27.38 12 2 3 .52

Total 84 99.99 51 99.98

1 20 23.80 2 3 .92
2- 31 36.90 23 45.09
Las uñas 4 14 16.66 11 21.56
5 15 1 7 .85 10 19.60
7 2 2.38 1 1.96
11 2 2 . 38 4 7.84

Total 84 99.97 51 99 .97

43
..
LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA
mas 1 y 2) y cónicas (formas 4 y 5 ) . Los más altos
porcentajes los tienen en los hombres las formas 1 y
2 (23 .80% y 36. 90% respectivamente) y en las mu­
jeres las formas 2 y 4 con 45.09 % y 2 1 . 56 % respec­
tivamente. Predomina en ambos sexos la forma 2 ,
(Cuadro 2 2 , Fig. 2 3 ).
Comentario acerca de los datos mo rfoscópicos.
Resumiendo los datos anteriores podemos de­
cir de manera tentativa y a título provisional que
los jóvenes totonacos considerados en el presente
trabajo se caracterizan por presentar el pliegue del
párpado superior regularmente abovedado, con el
eje de la abertura palpebral horizontal u oblícuo y
la forma asimétrica del ojo que presenta una conca­
vidad inferior en su parte interna. Los ojos están
enmarcados por cejas que pueden ser de pilosidad
escasa, mediana o abundante.
La forma de la nariz es variable, destacándose
principalmente la de dorso recto, raíz hundida y
punta medianamente levantada; aunque puede en­
contrarse entre los hombres algunos con nariz de
dorso sinuoso, raíz ligeramente hundida y punta
levantada y en las mujeres puede haber algunas con
nariz de dorso convexo, raíz hundida y punta ho­
rizontal.
A estas formas nasales, se asocia principalmen­
te una abertura nasal en forma de gota, pero tam­
bién las puede haber de altura media y con una
concavidad interna.
El pabellón auricular es de contorno pirifor111e
pero puede encontrarse también ovoide, en ambos
casos sin tubérculo de Darwin y el lóbulo libre.
La boca está for111ada por labios más bien
gruesos, aunque hay una cierta proporción de in­
dividuos masculinos con el labio superior delgado
y el inferior grueso y de mujeres con labios de gro­
sor medio. Los labios se unen por comisuras hori­
zontales y en otros casos elevadas.
A los rasgos así descritos les da su uniformi­
dad el rostro de contorno pentagonal u oval en
los varones y en las mujeres trapezoidal invertida.
El cabello es abundante en ambos sexos.
Las manos presentan el dorso trapezoidal de
base digital aunque también hubo individuos con
manos de dorso rectangular. Los dedos son de for­
ma cónica en la mayoría de los casos rematados
con uñas rectangulares o cónicas.
6. Antropometría.
Una de las formas más precisas para evaluar
44
el crecimiento infantil, es a partir de la medición
de las dimensiones corporales. Metodológicamente ,
puede medirse por una parte la aceleración o ritmo
del crecimiento y por otra, apreciar solamente el
tamaño corporal alcanzado en un momento deter­
minado. Una y otra manera de apreciar este fenó­
meno obedece, desde luego, a objetivos o propósi­
tos específicos de la investigación. El presente caso,
trata de un estudio transversal para evaluar la cuan­
tía del crecimiento alcanzado en un momento de­
terminado y, a partir de comparaciones con otros
datos conocidos, establecer las diferencias o simili­
tudes y señalar las posibles causas de tales situa-
•
c1ones.
Hay que recordar que, como cualquier otro
fenómeno biológico humano, el crecimiento tiene
múltiples aspectos que lo determinan, y son éstos
los que en suma, hacen posible la expresión final
de las dimensiones corporales en el adulto. Una en­
cuesta antropométrica, en consecuencia, brinda
información útil para entender gran parte del pro­
ceso ontogénico del grupo humano de que se tra­
te. Naturalmente, dichos datos requieren interpre­
tarse a la luz de otras informaciones corno son : la
base genética, las condiciones nutricionales, de
salud, psicosociales, económicas, y en general, las
ecogeográficas del entorno o hábitat en el que se
desenvuelven los individuos.
La muestra estudiada.
Se trata de alumnos de las escuelas primaria y
secundaria del lugar, siendo 296 hombres y 1 9 3
mujeres, cuyas edades fluctuan entre 7 y 1 7 años
(Cuadro 1 ).
La edad exacta de los individuos se constató
con las boletas del Registro Civil o con el acta de
nacimiento. Un buen número de casos se investigó
en la oficina del Registro civil y otros en el Archivo
Parroquial a partir de datos del libro de bautizos.
Los niños que no pudieron presentar ninguno de
tales documentos, quedaron excluídos del estudio
antropométrico. Esta es la razón por la que sólo
hay un reducido número de sujetos de 7 y 8 años ;
ya que a estas edades, el niño indígena tiene aquí
muchos problemas para la comunicación y más aún
con los extraños por el idioma. Es decir, entiende
poco el español y lo habla menos, a pesar de haber­
se sujetado a un proceso de castellanización en la
escuela. Pocos niños se negaron a ser medidos,
generalmente fueron mujercitas que denotaban en
sus actitudes y su indumentaria, haber sufrido una
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Fig. 20. Formas del contorno facial .

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 Fig. 21. Formas de la mano. C<

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COL ECCION CJENTIFICA
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7 8
Fig. 23. Formas de las uñas .
Con el objeto de ubicar estos datos antropo­
métricos, dentro de la variabilidad somática infan­
til hasta ahora conocida para algunos sectores de
mexicanos, se establecen comparaciones con otras
series. Sin embargo, la distinta organización de los
datos por grupos de edades, para su presentación
en valores medios o valores percentilares, difiere
en cierta medida con · otros conocidos. Así, mien­
tras Ramos Galván ( 1 9 7 5 ), presenta sus resultados
en intervalos trimestrales, después de los 2 años de
edad y abarca individuos con edades que van desde
neonatos hasta los 1 8 años, o lo que es lo mismo,
hasta los 2 1 6 meses de vida, Faulhaber (1976) por
su parte, ofrece intervalos semestrales después de
los 2 años y abarca individuos con edades que van
desde el primer mes de vida hasta los 1 3 años
cumplidos.
Por la naturaleza de nuestro estudio, que es
transversal y la serie poco numerosa, hemos adop­
tado el criterio propuesto por Comas ( 1 9 7 6 : 267),
quien señala : ''J) los grupos por año se centran en
torno a la media de cada periodo ; así, el grupo de
8 años incluye niños de 7 años y medio a 8 y me­
dio, en vez de agrupar los de 7 a 7 años 1 1 meses.''
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Por esta razón en las gráficas que se presentan, las
comparaciones de nuestros datos transversales es­
tán hechas en base a los valores correspondientes
a las edades en años cumplidos, de ambos estudios
de población urbana. Con igual objeto comparativo,
en las mismas gráficas se han incluido datos de la
población infantil de Cholula, Pue.
Los datos antropométricos.
La estatura.
En el Cuadro 2 3 , se presentan los valores esta­
dísticos de las estaturas registradas. Al hacer un
breve análisis a partir de las gráficas de las figuras
24 y 2 5 , resalta a primera vista la baja estatura que
manifiestan los escolares de Caxhu·acan, respecto a
las series en comparación. Dicha diferencia, sin
embargo, es mayor al compararse con las series ur­
banas, tanto de Ramos Galván, como de Faulhaber
ya citados. Al tratar de explicar este hecho, afluyen
las conjeturas. Trátase, como se ha mencionado, de
un fenómeno resultante de la mutua interacción de
factores múltiples y por lo mismo de naturaleza
compleja. Lo que se patentiza es la gran diferencia
de los datos de niños citadinos comparados con los
47
 180..
ESTATURA

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Feg. 24. Comparación de la talla de la población inf�nt i l de Caxhuac an,Pue.,con valores conocidos de otras poblaciones. _HOMBRES . �-=��--

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 COLé'CCJON CIENTIF!CA '
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(cm.) .
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o 13 29 1 3 6.66 + 1.27 6.84 ± o.so S.01 20 1 3 6.70 + 1.79 8.02 + 1.26 5.87
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o ± 0.91
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8 16 27 1 5 1.S5 ± 1 .02 5.30 ± 0.34 3.49 15 144.65 ± 1.25 4.86 ± 0.89 3.36
el) 17 21 1 54.00 + 1.68 7 .72 ± 0.50 5.01
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12 31 70.SS ± 0.60 3 . 3 8 + 0.42 4.79 33 7 1 .25 ± 0.62 3.S6 + 0.43 S.00

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c. 16 27 80.64 + 0.7 3 3.81 ± o.s 1 4.73 15 78.96 ± 0.83 3 .22 ± 0.58 4.08
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CUADRO 2 5

Indice córmico de la población escolar de Caxhuacan, Pue.

Hombres Mujeres
Edad n m s cv n m s cv

7 10 56.41 ± 0.69 2.21 ± 0.49 3.91 9 56.75 + o.42 1 .26 + 0.29 2.22
8 13 5 5 .7 5 + 0.54 1.96 + 0.38 3.51 14 55.81 + 0.44 1.66 + 0.31 2.97
9 28 5 5 . 5 5 + 0.27 1.44 ± 0.19 2.59 27 55.65 ± 0.20 1 .07 + 0.14 1 .92
10 29 54.56 ± 0.27 1.47 + 0.19 2.69 16 5 5 .65 + 0.40 1 .63 ± 0.28 2.92
11 35 54.05 ± 0.23 1.41 ± 0.16 2.60 17 54.62 + 0.37
- 1 .54 + 0.26 2.81
12 31 5 3 .88 + 0.22 1.26 + 0.16 2.3 3 33 54.05 + 0.22
- 1.30 + 0.16 2.40
13 29 5 3 .59 ± 0.24 1 ,3 3 + 0.11 2.48 20 54.43 + 0.36
- 1.61 ± 0.25 2.95
14 47 5 3. 3 4 + 0.20 1.43 + 0.14 2.68 20 54.42 + 0.25
- 1.16 ± 0.18 2.13
15 26 5 3 .76.± 0.28 1 .46 ± 0.20 2.71 22 5 5.05 + 0.28
- 1 .3 5 + 0.20 2.45
16 27 5 3 .20 .± 0.36 1.92 ± 0.26 3.60 15 54.58 + 0.32
- 1.24 + 0.22 2.27
:7 21 5 3 .94 ± 0.28 1.32 ± 0.20 2.44

CUADRO 26

Peso corporal de la población escolar de Caxhuacan, Pue.

(Kg .)

Hombres Mujeres
=:dad n m s cv n m s CV

7 10 1 7 .950 + 0.54 1 .7 3 + 0.38 9 .63 9 1 7 . 550 ± 0.62 1 .97 + 0.44 1 1 .22

8 13 19.53 0 ± 0.56 2.05 ± 0.40 10.49 14 19.850 + 0.74 2.77 ± 0.52 1 3 .95
9 28 20.760 ± 0 . 3 8 2.06 + 0.27 9.92 27 20.500 ± 0.43 2.66 + 0.30 1 1 .02
:o 28 24.190 + 0.46 2.44 + 0.32 10.08 16 22.7 50 ± 0.93 3 .74 + 0.66 16.43
:1 35 26. 100 ± 0.91 5 .42 ± 0.64 20.76 16 25 .090 + 1.17 4.7 1 + 0.83 18.17
12 31 26.820 + 0.65 3 .66 ± 0.46 1 3 .64 33 30.160 + 0.96 5 . 5 5 + o.68 1 8.40
:3 29 3 1 .960 ± 0.91 4.92 ± 0.64 15.39 20 3 3 . 3 50 ± 1.55 6.95 + 1 .09 20.83
14 47 34.960 + 1 .04 7.15 ± 0.73 20.45 20 3 7 . 5 50 ± 1.30 5.84 ± 0.92 1 5.55
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... ) 27 40.550 + 1 . 1 7 6.10 + 0.83 1 5 .04 22 3 9 . 5 00 ± 1.15 5.41 ± 0.81 1 3 .69
16 25 44.570 ± 1 .40 7 .03 + 0.99 1 5 .77 15 4 5 . 1 30 ± 1. 34 5 .22 + 0.95 1 1 .56
17 21 47 .040 ± 1 .67 7.67 + 1.18 16.30

de medios rurales, y el origen de éstos debe buscar­
se por una parte, en las adversas condiciones de
vida que estos últimos deben soportar y por otra,
en el patrimonio genético de la población a la que
pertenecen.
Estatura sentado.
Los valores estadísticos se presentan en el Cua­
dro 24 y su comparación con otros datos conocidos
se representa en la gráfica de la Fig. 26. Al igual
que la estatura total, ésta muestra claras diferencias
tanto con lo conocido para niños de la Cd. de Mé-
xico, como de niños cholultecas. El tamaño en al­
tura del tronco es sistemáticamente menor en los
escolares de Caxhuacan. Con la única excepción de
varones a los 1 4 años, edad a la que rebasan a la se­
rie cholulteca para volver a quedar abaj o en lo suce­
sivo. Esta diferencia alcanza hasta 7 .86 cm. en va­
rones, respecto a la serie urbana y 2 cm. con
relación a la serie de Cholula, Pue.
Indice córmico.
Los datos se presentan en el Cuadro 2 5 . Es­
pecial interés ha despertado este índice entre los

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Fig. 28. Comparación del peso corporal entre algunas poblaci ones 1 nfanti les de México .
COLt:CC/ON CIENTIFICA
estudiosos del crecimiento humano, por cuanto
que expresa la proporcionalidad entre el segmento
compuesto por el tronco, cuello y cabeza común­
mente denominado busto y la estatura total. Es
decir, este dato habla sobre la cuantía de la parti­
cipación del segmento superior en la talla total.
Destaca el hecho de que al establecer las diferencias
con las mismas series anteriores, la situación se in­
vierte; es decir, los individuos de Caxhuacan resul­
taron sistemáticamente superiores en este índice,
como puede apreciarse en la Fig. 2 7 ; pues hombres
y mujeres quedaron plenamente clasificados como
macrocórmicos (tronco largo ), desde los 7 años;
condición que se conserva aún a los 1 7 años; aun­
que atenuado. Los niños citadinos a los 7 años son
ligeramente macrocórmicos, pero a los 1 3 años han
perdido dicha característica para convertirse ple­
namente en metriocórmicos (tronco medio). Situa­
ción parecida muestran los menores de Cholula,
Pue., aunque aquí los metriocórmicos son menos y
dicha característica la presentan dismin uída. En
suma, puede decirse que la serie de Caxhuacan
está compuesta por individuos en cuyas estaturas
predomina el tronco y en consecuencia, tienen ex­
tremidades relativamente poco desarrolladas.
El tronco largo (macrocórmico), carácter fe­
notípico de algunos grupos humanos, es rasgo co­
mún de la primera infancia, pero se llega a perder
con el crecimiento en muchos casos, lo cual no
ocurre aún a los 1 7 años entre los sujetos de Cax­
huacan. La explicación de este hecho se ha buscado
en las deficiencias nutricionales, apoyándose en la
secuencia céfalo-caudal del crecimiento (Ramos
Rodríguez, 1 9 7 8 : 47-48). Esta hipótesis nos pare­
ce plausible ; y además, a largo plazo el fenómeno
puede operar como mecanismo adaptativo y de
respuesta morfo-funcional a condiciones adversas
de alimentación. Desde luego, queda mucho por
investigar en tal sentido.
El peso corporal.
Aun cuando el peso muestra una gran variabili­
dad, su utilidad es evidente en los estudios de cre­
cimiento. En el Cuadro 2 6 se presentan los valores
medios del peso, en tanto que en la Fig. 28, siguien­
do el mecanismo comparativo que hemos usado con
los otros datos, podemos observar que el peso ma­
nifiesta valores considerablemente bajos respecto a
las series citadinas, pues a la edad de 7 años, dicha
diferencia alcanza alrededor de 5 kg. , mientras que
a los 1 3 años acusa magnitudes hasta de 14 kg. en
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ambos sexos. Respecto a la serie cholulteca, si
bien existe una diferencia, ésta es de menor cuan­
tía, ya que a los 7 años asciende a 2 kg. y en los
años sucesivos apenas alcanza alrededor de 4 kg.
Pliegue cutáneo del tri'ceps.
Han resultado de utilidad las medidas del pa­
n ículo adiposo como indicadores del desarrollo
graso de los individuos. Este desarrollo graso, ade­
más de ser un rasgo constitucional, habla sobre
el régimen alimentario y de actividades de los indi­
viduos. Una dieta excedida en carbohidratos y gra­
sas, se traduce en un desarrollo excesivo del tejido
adiposo, pero la población infantil que estamos es­
tudiando, no tiene exceso en su dieta sino por el
contrario, padece de graves deficiencias, como ha
sido ya señalado, y de ahí su escaso desarrollo de
grasa subcutánea. En el Cuadro 27, se presentan
los valores medios del pliegue cutáneo tricipital de
los individuos estudiados, los cuales al compararse
con datos inéditos de la Cd. de México conforme a
la Fig. 29, patentizan las diferencias, ya que estos
últimos son sistemáticamente más elevados; en cam­
bio, confrontados con lo obtenido en Cholula, re­
sulta mínima la diferenciá entre ellos. Por otra
parte, es de señalarse el alto grado de dimorfismo
sexual entre los valores de las series rurales, carac­
terística que se encuentra menos acusada en las
series urbanas de referencia.
Peri'metro del brazo relajado.
En el Cuadro 28 se presentan los valores de es­
te dato, los cuales, al compararse con los de Cholu­
la, ambos sexos muestran valores sistemáticamente
más bajos, pues a los 7 años de edad, éstos son
alrededor de un centímetro de menor tamaño, di­
ferencia que se incrementa para alcanzar a los 14
años, cerca de 2 cm. en hombres. Con relación a las
series urbanas, a la edad de 7 años, la diferencia es
de alrededor de 2 cm. en ambos sexos, pero se in­
crementa posterior111ente hasta acercarse a 4 cm.
en varones, como se aprecia en la Fig. 30.
Peri'metro muscular del brazo.
Una evaluación del desarrollo muscular del
brazo se obtiene mediante la fórmula propuesta
por Jelliffe ( 1 968). Los resultados así calculados
se consignan en el Cuadro 29. De la comparación
con los datos de Cholula, se aprecia una pequeña
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Fig.29.ComparaciÓn de los valores medios del panículo adlpfso del tríceps entre grupos de niños
mexicanos. 1
 INAH COLt'CCION CJENTJFJCA

CUADRO 27

Pliegue cutáneo del tríceps en la población escolar de Caxhuacan, Pue.

(mm.)

Hombres Mujeres
Edad n m s CV n m s cv

7 10 6.92 + 0.36 1.14 ± 0.25 16.41 9 9.oo + o.41 1 .2 3 ± 0.29 1 3 .66

8 13 7.33 ± 0.26 0.97 + 0.19 1 3 .23 14 8.72 ± 0 . 3 2 1 .2 3 + 0.23 14.10
9 28 6.23 + 0.19 1 .05 ± 0.14 16.85 27 8.5 5 ± 0.34 1 .78 + 0.24 20.81
10 29 7 .57 + 0.40 2.16 ± 0.28 28.5 3 16 8 . 3 5 + 0.41 1 .67 + 0.29 20.00
11 35 7.42 + 0. 3 1 1.87 ± 0.22 25.20 17 8.74 + 0.66 2 . 7 3 ± 0.46 3 1 .23
12 31 6.37 + 0.25 1 .44 ± 0.18 22.60 33 9.85 + 0.55 3 .2 1 + 0.39 32.58
13 29 7.34 ± 0.34 1 .88 ± 0.24 25 .61 20 9.66 .± 0.52 2 . 3 6 .± 0.37 24.43
14 47 6.92 ± 0.24 1 .68 ± 0.17 24.27 20 10.07 + 0.44 1.98 + 0. 3 1 1 9 .66
15 26 6.52 + 0.29 1.49 ± 0.20 22.85 22 1 1 . 3 6 ± 0.53 2.50 ± 0.37 22.00
16 27 6.18 .± 0.2 3 1 .24 ± 0. 1 6 20.06 15 12.50 ± 1 .07 4.06 ± 0.76 3 3.28
17 21 6.24 .± 0.32 1.51 ± 0.32 24.19

CUADRO 2 8

Perímetro del brazo relajado en la población escolar de Caxhuacan, Pue.

(mm.)

Hombres Mujeres
Edad n m s cv n m s cv

7 10 1 5 5. 3 0 + 2.84 9.00 .± 2.00 5.82 9 1 5 3 .60 .± 3.00 9.20 +2.10 6.03

1 5 6 .80 .± 3.50
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8 13 1 5 6.30 + 2.70 9.70 + 1 .90 6.22 14 1 3 . 30 + 2.50 8.51

9 28 1 5 7 .00 + 1.60 8.90 + 1.10 5 .68 27 1 5 9 .90 .± 2 .40 12.50 + 1.70 7 .85
10 29 166.30 ± 1.90 10.70 + 1 .40 6.43 16 1 6 3 .50 ± 3 . 30 1 3 . 30 + 2.30 8.15
11 35 169.50 ± 2.90 1 7 .60 ± 2.10 10.39 17 1 7 2 .80 + 4.40 18.20 + 3.10 10.59
12 31 167.90 .± 2.20 12 .40 ± 1.50 7 .40 33 184.00 + 3.00 11.so + 2. 1 0 9.50
13 29 1 8 3.70 .± 2.70 14.90 ± 1 .90 8.12 20 184.60 + 3.80 17.30 ± 2 .70 9 . 39
14 47 189.60 + 2.90 20.20 ± 2.00 10.69 20 201 . 5 0 + 4.10 18.30 + 2.90 9.10
15 26 207.70 ± 2.90 1 5 .20 + 2.10 7. 3 1 22 205 .40 ± 2 . 5 0 1 1 .80 ± 1 .70 5 .74
16 27 2 1 7 . 1 0 ± 4.60 24.10 + 3.20 11.13 15 2 1 9 . 1 0 + 5 .40 2 1 .20 ± 3 .80 9.67
17 21 2 2 3 .90 + 4.20 19 .50 ± 3.00 8.7 1

diferencia en contra de los datos de Caxhuacan, que
a los 7 años suma 6.6 mm. y a los 1 6 años es de
1 8 . 3 mm., como puede apreciarse en la Fig. 3 1 .
Anchura del codo.
Evaluar el desarrollo óseo es de lo más im­
portante en los estudios de crecimiento. Sin em­
bargo, por razones obvias, resulta difícil efectuar
una valoración directa del fenómeno. Los datos
radiográficos ofrecen una mayor aproximación,
pero a falta de lo necesario para llevar al cabo
registros radiográficos, usamos algunas anchuras
óseas haciendo la salvedad de que en ningún caso
se tratará del proceso de desarrollo y maduración
ósea como tal. Los datos sobre la anchura ósea
del codo o diámetro bicondilar del húmero como
también se le suele llamar, se consignan en el
Cuadro 30. Volviendo a las comparaciones con la
serie urbana, encontramos de acuerdo a la Fig. 3 2 ,
una diferencia de alrededor de 5 mm. a favor de
esta última en varones y ligeramente mayor en mu­
jeres a la edad de 7 años; diferencia que se incre-

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Fig.30. Comparación de los valores medios del pert'metro del brazo relajado en algunas
poblaciones infantiles de México.
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E D A D E N A Ñ O S

Fig.31. Comparación de los valores medios del perímetro muscular del brazo en dos poblaciones
infanti les de México.
@.79.
59 .
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA

CUADRO 29

Perímetro muscular del brazo en la población escolar de Caxhuacan, Pue.

(mm.)

Hombres Mujeres
Edad n m s cv n m s CV

7 10 1 33.50 + 3.00 9.70 + 2 . 1 0 7.29 9 125.40.:t 2.30 7.10 + 1 .60 5 .70

8 13 1 3 3 .30 ± 2.40 8.70 ± 1 .70 6.57 14 129.40± 3.30 1 2 .40 ± 2.30 9.57
9 28 1 3 7 .40 ± 1 . 30 7 . 3 0 + 0.90 5.30 27 1 3 3 .00 ± 1.80 9.50 + 1 . 30 7.18
10 29 142.60 ± 1 .60 9.00 ± 1 . 1 0 6.31 16 1 3 7 .20 + 2.60 10.70 ± 1 .90 7.8 3
11 35 146.20 ± 2.30 1 3 .60 ± 1.60 9 .2 9 17 145.30 ± 2.60 1 1 .70 ± 1.80 7.83
12 31 147 .90 ± 2.00 1 1 . 3 0 + 1.40 7.67 33 153.10± 2 . 10 1 2 .20 + 1.50 8.00
13 29 160.60 + 2.30 12.80 + 1.60 7.99 20 1 54.30 ± 2.60 12 .00 + 1.80 7.77
14 47 167 .90 ± 2.70 1 9 . 1 o .:t 1 .90 11.38 20 169.80 ± 3.20 14.50 ± 2.20 8.54
15 26 187 .20 ± 2.60 1 3 .40 ± 1.80 7.19 22 169.70 .:t 2 .40 1 1 .20 ± 1.60 6.63
16 27 197 .70 + 4.60 24.30 + 3 . 3 0 12.29 15 179.00 + 3.10 1 2 . 10 + 2.20 6.74
17 21 204.30 + 3 .90 1 8 . 1 0 ± 2.80 8.86

CUADR 0 30

Anchura del codo en la población escolar de Caxhuacan, Pue.

(mm.)

Hombres Mujeres
Edad n m s CV n m s cv

7 10 43.50 + 0.70 2.50 + 0.50 5.74 9 40.60 + 0.60 1.80 .:t 0.40 4.54
8 13 44.80 ± 0.60 2.40 ± 0.40 5.55 14 42.80 + 0.90 3 .60 .:t 0.60 8.58
9 28 46.00 .:t o.so 2.80 + 0.30 6.23 27 43 .40 ± 0.60 3.40 .:t 0.40 7 .93
10 29 47.90 + 0.30 2.10 ± 0.20 4.39 16 45.60 ± 1 .00 4.10 .:t o. 70 9.12
11 35 49.50 + 0.60 3.70 ± 0.40 7.47 17 46.90 + 0.80 3 . 3 0 .:t o.so 7.05
12 31 50.70 + 0.60 3 . 30 ± 0.40 6.64 33 48.60 + 0.50 3.40 ± 0.40 7 .06
13 29 54.00 ± 0.60 3.50 + 0.40 6.50 20 49.10 ± 0.60 2.90 .:t 0.40 6.08
14 47 55.70 + 0.60 4.60 ± 0.40 8.27 20 50.70 ± 0.60 3.00 ± 0.40 5 .91
15 26 58.30 ± 0.70 3.90 + 0.50 6.68 22 50.80 + 0.50 2.70 + 0.40 5 .36
16 27 60.30 ± 0.60 3 . 30 + 0.40 5.53 15 51.10 ± 0.70 2.80 .:t 0.50 5 .63
17 21 6 1 . 80 + 0.90 4. 50 .:t 0.60 7 .37

Estos son de cuerpo pequeño, en cuyas esta­

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menta un poco a los 1 3 anos en varones y mas

notablemente en mujeres donde casi alcanza un turas predominan la longitud o tamaño del tronco
cent1metro.
,

sobre las extremidades inferiores . Tienen peso bajo,

aun respecto a la talla ; muestran escaso desarrollo
Comentario a los datos antropométricos. de panículo adiposo, lo que determina que ellos
A partir de los pocos datos que se acaban de ofrezcan un aspecto corporal más bien magro (Fig.
presentar, podemos sintetizar a grandes rasgos la 3 3 ), excepción hecha de los casos extremos de des­
apariencia física corporal de los niños totonacos nutrición en que se aprecia edema y los niños
de Caxhuacan. muestran caras turgentes y vientre abultado.
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Fig.32.ComparaciÓn de los valores medios de la anchura del codo en dos poblaciones infantiles
de México .
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eomentarios finales.
La población estudiada, como ya se ha descri­
to, se asienta en una región natural pródiga. La
abundancia del café, los cítricos ·y el ganado, son
un tenue reflejo de la potencialidad económica
regional. Sin embargo, se levantan como barreras
imponentes que impiden que la mayoría de la
población disfrute de estas riquezas, la incomuni­
cación, la insalubridad, la tenencia de la tierra en
pocas manos, la explotación de las mayorías por
unos cuantos, todo lo anterior aunado al alto ín­
dice de analfabetismo, configuran la vida de esta
gente, bajo un sistema social y económico injusto,
cuya característica y consecuencia las soporta prin­
cipalmente la población indígena.
En este contexto se desarrolla el cultivo co­
mercial del café, siendo unos cuantos terratenientes
quienes poseen grandes plantaciones. Ellos mismos
los comercializan, utilizando en todo el proceso la
mano de obra barata de peones y arrieros. Este
cultivo y la ocupación de los terrenos para el gana­
do, han reducido a su m ínima expresión las áreas
de siembra de alimentos básicos como el maíz y el
frijol; por esta razón, tales productos tienen que
adquirirse de otras regiones, con el consiguiente
encarecimiento. En resumen, el indígena ocupa
aquí como en otros lugares, el último eslabón en
el sistema de producción, donde él vende lo único
que posee: su fuerza de trabajo. Con el raquítico
salario que así obtiene, compra a precio exorbitado
los artículos de primera necesidad; siendo el mejor
beneficiado en esta transacción, el comerciante­
acaparador. Tal parece que el designio del indio es
estar sometido �ternamente a esta situación, ya que
para el sistema prevalente, resulta ser lo óptimo
para sus mecanismos de explotación.
Ante semejante perspectiva, ¿acaso de algo
sirve brindarles educación? , si para chapear, cortar
café, cuidar el ganado o ser cargador, no se requie­
re saber leer y escribir. La poca gente que se prepa­
ra, invariablemente toma el camino del éxodo para
instalarse en los centros urbanos; porque la realiza­
ción de las labores agrícolas tan rudimentarias aquí,
sólo exigen destreza en el manejo de algunas berra-
' INAH
'
mientas: machete, hacha, coa y desde luego, el
despliegue de una cantidad considerable de ener­
gía en la carga y transporte de mercancía con exi­
gencia de una ágil movilización en la Sierra. El
desempeño de estas actividades se logran óptima­
mente gr�cias a estructuras corporales de tamaño
pequeño, tronco grande y piernas cortas, escaso
desarrollo de tejido adiposo, pero con una enorme
capacidad de resistencia a los esfu erzos físicos y ba­
jo consumo de nutrientes.
Es de suponerse que las anteriores condiciones
de vida han actuado a través de muchas generacio­
nes, en la selección de los individuos más aptos pa­
ra soportar tales esfuerzos. Un cuerpo voluminoso
tiene pocas perspectivas de sobrevivir o tener al­
gún éxito en estas regiones, a menos de ser un ca-
•
c1que.
Una forma de obtenér el cambio o modifica­
ción de este estado de cosas, sería romper con las
normas sociales y económicas que han propiciado
el aislamiento o marginación en que esta gente vi­
ve. Aislamiento que por una parte, da lugar a la
conservación de múltiples rasgos culturales autóc­
tonos tales como la indumentaria, los hábitos ali­
menticios, las uniones conyugale·s endogámicas, el
sincretismo religioso, etc. En el ámbito genético, se
ha visto que este aislamiento se traduce en la eleva­
da frecuencia de algunos rasgos hereditarios: la dis­
cromatopsia, el diseño en torbellinos de los derma­
toglifos digitales, así como otras características que
aunque no fueron cuantificadas, su presencia fue
obvia (alta incidencia de estrabismo, pie plano,
etc.).
Una vez conocida la problemática de la región
a través de los aportes que la antropología en sus
diversas ramas nos ofrece, es indudable que el cam­
bio se puede inducir a partir de una economía pla­
nificada, que conlleve la construcción de adecuadas
vías de comunicación, la introducción de institucio­
nes de enseñanza apropiada según los requerimien­
tos del lugar y sobre todo de la población ind íge­
na. Todo ello con el objeto de elevar el nivel de
vida de la comunidad, lo que a su vez deberá redun­
dar en el mejoramiento físico, social y económico
tan deseado en estas poblaciones.
63
 LAS CONDICIONES DE VIDA EN UNA COMUNIDAD TOTONACA

BIBLIOGRAFIA

Aréchiga, J . regiones en desarrollo. Organización Mundial de

la Salud. Monografía 5 3 . Ginebra.
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65
'
\

INDICE DE FIGURAS

Fig. l. Localización y topografía del área de Caxhuacan , Pue.

Fig. 2. Croquis del centro del poblado de Caxhuacan, Pue.
Fig. 3. Una calle céntrica de Caxhuacan, Pue . . • . • . • • • • • • • • . . • • • , . . . . . • 11
Fig. 4. En el centro del poblado se congregan los principales edificios públicos . . . . 12
Fig. 5. En un ir y venir, las mujeres con sus cántaros se abastecen de agua en las
fuentes públicas . . . o • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • o • • • • • • o •
. . . e 13
Fig. 6. Es notoria la escasez de verduras y mercancías en general en el mercado. • • • • 14
Fig. 7. Danza de los negritos. • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
. • • • • º º 20
21
. . . . . . º

Fig. 8. Músicos acompañantes de las danzas. • . . • . • • • • • • • . • • • . • • • • • • • •

Fig. 9. Pliegue epicántico. . , . . . . • •

. .• • • • • • • • • • •
. . . . . . . . . . . . . . º º 30
Fig. 1 O. Eje de la abertura palpebral. . • • . • . • • • • • . • • • • • • • • • • . • •
. • . • • • 31
Fig. 1 1 . Forma de los ojos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . � . º . º . . . . . . . . . . 32
Fig. 12. Pilosidad de las cejas. . . . . . . . . . . . . • . . . • • . • • • • • • •
. • • • • • • • . 32
Fig. 13. Formas del perfil nasal. . . . . • . . . • . • • • • • • • • • • • . • • . • . . • . • • • . 33
Fig. 14. Posición y forma de los orificios nasales. • • • • . • • • • • • • . • • . • • • • • • 39
Fig. 15. Formas del pabellón auricular. • . • . . • • . . . . . • . . • . • • • • • • •
. • • • • 40
Fig. 1 6 Tubérculo de Darwin.
. • • • • • • • • • • • • • •
. . . . . . •º • • • • • • • • • • º º º 41 •

Fig. 1 7. Formas de implantación del lóbulo. • . . • . • • • • • • • • • • • • • • • • • •

. • 41
Fig. 18. Variaciones en el grosor de los labios. . . . • • . • • • • . • • • . • • • • .. • • . 42
42
•

Fig. 19. Formas de comisuras labiales. . . . • . • • • • • • . • • . • • .. . . . • • . • • • • .

Fig. 20. Formas del contorno facial. . . . • . . . • • • • • . . • • . . • • . . . . . • . . • . . 45

Fig.- 21. Formas de la mano . . . • • • • • • • • • •
. . . . . • • • • • • • • • • • •
. . . . . º � 46
Fig. 22. Formas de los dedos de la mano. . . . . • • . • • • . • • • • . • • . • • . . . • • . 46
Fig. 23. Formas de las uñas. . . • . . • . • . • . • . . • • • . . • • • . • . . • • .
. . . . • • • 47
Fig. 24. Comparación de la talla de la población infantil de Caxhuacan , Pue., con
valores conocidos de otras poblaciones. Hombres. . • • . • • • • . . . . • . • • . 48
Fig. 25. Comparación de la talla de la población infantil de Caxhuacan, Pue., con
valores conocidos de otras poblaciones. Mujeres. . • . • • • • . • • • • . . • . • . 50
Fig. 26. Comparación de la estatura sentado entre algunas poblaciones infantiles de
Mex1co.
, . . . . . . . . . . . . . . . • •
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . º 52
Fig. 2 7. Comparación del Indice Córmico entre algunas poblaciones infantiles de
Mexico.
, . . . . . . . . . . . . . • • • • • •
. . . . • • •
. . • . . . . . . . . . . . . . º º º 53
Fig. 28. Comparación del peso corporal entre algunas poblaciones infantiles de
México . . . . . . . . . . . . . . . • • • • •
. . . . • . . . . . . . . . . . . . . . . . °' º º 54
Fig. 29. Comparación de los valores medios del panículo adiposo del tríceps, entre
grupos de niños mexicanos. • • . • • . • • • • • . . • • . . • . . • • •
• • . • . . • . 56
Fig. 30. Comparación de los valores medios del perímetro del brazo relaj ado en
algunas poblaciones infantiles de México. . . . . . . . . . . . • • • • • . . • • • • 58
Fig. 31. Comparación de los valores medios del perímetro muscular del brazo en
dos poblaciones infantiles de México. • • • • . • . . . • • • • • • • . • . • . • . • . 59
Fig. 32. Comparación de los valores medios de la anchura del codo en dos pobla-
ciones infantiles de México. . . . • • • • • • • . • . • • • • . • • • • • • • .
. • . . • 61
Fig. 33 Aspecto físico de los niños de Caxhuacan, Pue. . • . • • • • . . • • • • • • . • • 62

67
 INDICE DE CUADROS

Cuadro l. La muestra estudiada . . . . • . . • . • . . . . . • . . . . . • . . . . . . . .. • . 9

Cuadro 2. Escolaridad de los padres. Alumnos de Caxhuacan, Pue . . , . , . . . . . . . 15
Cuadro 3. Ocupación de los padres. Escolares de Caxhuacan, Pue, . . . . . • . . . .
• 16
Cuadro 4. Número de cuartos por casa-habitación. Caxhuacan, Pue. . . . . . . . • . 17
Cuadro .) .
Tipo de familia. Cax.huacan, Pue. . . 18
�

. . . . . . . . . . . . • . • . . • . . . •

Cuadro 6. Número de perso�as que habitan una casa. Caxhuacan, Pue. . . . . . . . 18

Cuadro 7. Número de hermanos vivos. Caxhuacan , Pue. . . . . . . . . . . . . . . . .
• 18
Cuadro 8. Número de hermanos muertos. Caxhuacan, Pue. . . . . . . . . . • . . . . . . 18
Cuadro 9. Incidencia de discromatopsias en poblaciones mexicanas. Series
masculinas . . . . . . . . .
. " . . . . .. . . . . . . º º • • º • • º • � • • • • � • • º 22
Cuadro 1 O. Frecuencia porcentual de diseño según dígito y lado. Totonacos de
Caxhuacan, Pue. Hombres . . . . ( . º • • º º • º • • • º • º • • • • • • • • º º • 24
Cuadro 11. Frecuencia porcentual de diseño según dígitos y lado. Totonacos de
Caxhuacan, Pue. Mujeres . . . . . . . º • • • • • • º º • º • º • º • • • • • • • " • 25
Cuadro 12. Frecuencia global de diseños digitales en algunas poblaciones nahuas
y totonacas. Hombres. . . . . • • .. . . . • . . • • . . . • • • • • . • • • . . • • 26
Cuadro 13. Análisis de las diferencias entre porcentajes de frecuencias globales de
diseños digitales entre cada par de poblaciones. Caxhuacan , Pue.
Hombres. . . . . . . . . . . º º • • • º • • º • • • • º e • • e • º • • • • • • • º • • º 27
Cuadro 14. Análisis de las diferencias entre porcentajes de las frecuencias globales
•
de diseños digitales entre cada par de poblaciones. Caxhuacan, Pue .
Muj eres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . º • • • º º • • • º • • • º • • • • 28
Cuadro 15. Indices de Cummins, Furuhata y Dankmeijer en algunas poblaciones
nahuas y totonacas. Hombres. . . . . • 29
Algunas características de los ojos en jóvenes totonacas ( 1 3 a 1 5 años)
. . • . . . . • . . . . . . • . . • • . .

Cuadro 16.
. .

Caxhuacan, Pue . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . º • º • º • C> • • • • º • 35

Cuadro 1 7. El perfil nasal de jóvenes totonacos ( 1 3 a 1 5 años). Caxhuacan, Pue. . . • 36
Cuadro 18. Forma de los orifi cios nasales de jóvenes totonacos ( 1 3 a 1 5 años).
Caxhuacan, Pue. . . . . . . . . . . . º • • • • • • • • • º • • • • • • • • • • • • • • º 36
Cuadro 1 9. Algunas características de la oreja de jóvenes totonacos ( 1 3 a 1 5 años).
Caxhuaca.11 , Pue . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . º • • º º • • º • 37
Cuadro 20. Algunos caracteres de la boca de jóvenes totonacos ( 1 3 a 1 5 años).
Caxhuacan, Pue . . . . . . . . . . C" • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • º • 37
Cuadro 21. Forma del contorno facial de jóvenes totonacos ( 1 3 a 1 5 años).
Caxhuacan, Pue . . . . . . . o • • • • CI • • • • • • • • • e • • • • • • • o • o • • • o • 43
Cuadro 22. Algunos caracteres de la mano de jóvenes totonacos ( 1 3 a 1 5 años).
Caxhuacan, Pue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . º • • • • • • • • • • • • • 43
Cuadro 23 Estatura de la población escolar de Caxhuacan, Pue. .
. . . . . . • . • • . • • 49
Cuadro 24. Estatura sentado de la población escolar de Caxhuacan , Pue. . . . • . . . • 49
Cuadro 25. Indice Córmico de la población escolar de Caxhuacan, Pue. . • . • • . • • 51
Cuadro 26. Peso corporal de la población escolar de Caxhuacan, Pue. . . . .. . . . • . 51
Cuadro 2 7. Pliegue cutáneo del tríceps en la población escolar de Caxhuacan , Pue. . . 57
Cuadro 28. Perímetro del brazo relajado en la población escolar de Caxhuacan,
Pue. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Cµadro 29. Perímetro muscular del brazo en la población escolar de Caxhuacan,
Pue. . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . "' . .. . . o • • • • • • • • o • o • • � e • • • • o 60
Cuadro 30. Anchura del codo en la población de Caxhuacan, Pue • • . • . . . • • • • . . . 60
' '

68
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CONTENIDO

PR"="S=- -_-...OON . . � . . . . . . . . . . . . . . . . . . • . o • o • • • • • e • • • • o • e • • • • e 5
Cc:rlG� Serrano Sánchez
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_ . .. .. . . . . . . . . . . . . . . º • • º • • º º • • • • • • º • • º • • • • • • 7
Sersiú :_ópez A lonso
l. GENt..�UID �ES ... · · · · · · · · · • • O • • • o • • • • · · · · · · · · · · · · · · • • o • • C 9
Ro�erro Jiménez Ovando, Ma. Guadalupe Estrada Reyes, Zaid Lagunas R.,
S:?T:5..o López Alonso
: . .�SP�CTOS SOCIOECONOMICOS . . . . . . . . . . . . . . • . . . . . . . . . . . . . . . 10
.!lfa. Guadalupe Estrada Reyes
3 DISCRO�f �TOPSIAS
.. .. . . . e o • • • • o • o e • o • • • • • o • • • • • • • • • • • o • o • • • o 19
Za:d :.agunas R.
..!. DEIDf_�TOGLIFOS
.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . º • • • • • º • • • • • • • • 23
Sergio López Alonso, Ma. Guadalupe Estrada Reyes
5 . _-\LGL�OS C•.\RACTERES MORFOSCOPICOS . . • . . . • • . . • . . . . . . . • • • . 26
Zaid Lagunas R.
6. ANTROPOMETRIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Sergio López Alonso
COMENTARIOS FINALES . . . . . . . . . . . . . . .. . . . • . • . . • . • • • • • • . • • • • . 63
Ma. Guadalupe Estrada Reyes, Sergio López Alonso, Zaid Lagunas Rodrz'guez,
Ro berto Jiménez Ovando
BIBLIOGRAFIA . . o • • • • • • • • • • • • • CI • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • o 64
INDICE DE CUADROS • • • •• •• • •• • • o • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 68
INDICE DE FIGURAS • • • o• • o • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • o • • • • • • • 67

Ilustraciones: Roberto Jim�nez Ovando (excepto, figs. 4, 5 , 6, 7, 8 y 33)

69
 '

El tiraje de esta publicación se terminó el viernes 29 de octubre de

1982 en los talleres del Departamento de Impresiones del INSTI­
TUTO NACIONAL DE ANTROPOLOGIA E HISTORIA de la SEP,
siendo Director General el Profr Gastón García Cantú, y jefe del
Depto el MAG Humberto Cruz Salas.

Edición: mil ejemplares

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·

México 1982

• •