1.

Datos Generales de la asignatura

Nombre de la asignatura: Biotecnología vegetal.

Clave de la asignatura: FIF- 1705

SATCA1: 3–2–5

Carrera: Ingeniería en Agronomía.

2. Presentación

Caracterización de la asignatura

La finalidad la BiotecnologíaVegetales la formación de profesionales de investigación en

plantas. Los vegetales además de ser elementos clave del paisaje natural y del
funcionamiento de los ecosistemas, también son la base de nuestra alimentación y salud
y de una amplia gama de productos y procesos de las industrias alimentarias,
agropecuarias, farmacéuticas, textiles y energéticas. Conocer de forma integrada el
funcionamiento de los vegetales, que abarca desde el nivel genético-molecular y
evolutivo, hasta el organismo entero y su interacción con el medio, es fundamental para
el desarrollo científico y tecnológico, dentro y fuera del país.

En los últimos años, el perfeccionamiento de las herramientas de biologíamolecular y de

genética permiten un progreso impresionante en los ámbitos de la investigación vegetal,
produciendo, a veces, fuertes avances en la mejora de plantas de cultivo para una
producción más sostenible y una alimentación más saludable. Y también para la
producción biotecnológica de fármacos y otros compuestos activos.

El Ingeniero en Biotecnología tendrá una sólida formación académica complementada

con entrenamiento práctico en los aspectos básicos, así como en alguna de las áreas de
formación biotecnológica terminal que incluyen la agropecuaria, salud, alimentos y
ambiental, por lo que estará capacitado para desarrollar, diseñar, innovar, integrar y
aplicar técnicas de biotecnología en el área respectiva.
El egresado estará preparado para asumir los retos en el ejercicio de la Biotecnología,
con orientación en alguna de las áreas terminales que se ofrecen en este Plan de
Estudios. Habrá adquirido habilidades instrumentales, así como experiencia en los
sectores industrial y de investigación, relacionados con la biotecnología.
Intención didáctica

 Desarrollar productos generados por manipulación genética de organismos y por

fermentación industrial.
 Participar en la planificación, desarrollo y control de procesos biotecnológicos en
escala de laboratorio, planta piloto e industrial.

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 Realizar y supervisar el control de calidad de insumos y productos en industrias
biotecnológicas.
 Manejo de sistemas de diagnóstico biotecnológico en el ámbito de la sanidad
humana, animal y vegetal.
 Realizar asesoramiento en aspectos biotecnológicos y de bioseguridad.
 Diseñar metodologías y efectuar operaciones de obtención, purificación y análisis de
productos biológicos.
 Participar en estudios e investigaciones referidos a campos relacionados con la
biotecnología, en áreas de su interés.
 Aplicar metodologías y estrategias tendientes a la biorremediación.
 Manejará herramientas básicas computacionales en el área de la bioinformática.
 Tendrá habilidades para comunicar el conocimiento adquirido.
 Estará capacitado en el aprendizaje de forma autodidacta.
 Contribuirá a la innovación biotecnológica con capacidad creativa, análisis crítico y
pensamiento independiente, con un compromiso social y actitud ética.

Los actitudes, habilidades y valores que se desarrollan durante la formación de los

estudiantes son:

Conocimientos

Ciencias básicas, de formación biotecnológica, y de la comunicación, pertinentes para el

desarrollo de procesos biotecnológicos y para el uso sustentable de los recursos
naturales. Ingeniería de producción y recuperación de productos biotecnológicos.
Bioética, economía y administración que permiten comprender el entorno económico-
social, y para el desarrollo de la capacidad de autoempleo y desarrollo de empresas
biotecnológicas.

Habilidades

 Diseño, operación, control y optimización de bioprocesos para la producción y

recuperación de productos biotecnológicos.
 Asesoramiento en aspectos biotecnológicos y de bioseguridad.
 Desarrollo de sistemas de diagnóstico biotecnológico en el ámbito de sanidad
humana, animal o vegetal Manejo de tecnologías de información y comunicación
tanto oral como escrita Creatividad.
 Aptitud para la investigación científica.
 Análisis crítico y pensamiento independiente.
 Aprendizaje en forma autodidacta.
 Conjunción de conocimientos interdisciplinarios.
 Destreza para el trabajo individual y en equipo multidisciplinario Responsabilidad
social y con el medio ambiente.
 Emprendedor.

Actitudesy valores

 Honestidad, Respeto, Tolerancia, Perseverancia, Responsabilidad social,

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 Disponibilidad y dedicación al trabajo, Mejora continua, Iniciativa.

3. Participantes en el diseño y seguimiento curricular del programa

Lugar y fecha de Participantes Observaciones

elaboración o revisión

Instituto Tecnológico de la Miembros o Integrantes de Análisis y enriquecimiento

zona Olmeca del 22 de la mesa de trabajo de la de las propuestas de los
agosto al 30 de especialidad de Fitotecnia programas diseñados en la
Septiembrede 2016. de la Academia de reunión institucional de
Ingeniería en Agronomía diseño e innovación
del Instituto Tecnológico de curricular de las academias.
la Zona Olmeca

4. Competencia(s) a desarrollar
Competencia(s)específica(s)de la asignatura
Algunas de las tendencias actuales del desarrollo económico y social, que nos permiten
contar con una visión de la posible inserción laboral en Biotecnología son:
 Incrementar en cantidad y calidad la producción en los sectores agrícola y pecuario, con
una fuerte tendencia hacia el uso de nuevas tecnologías que no sean nocivas para el
ambiente.
 Desarrollar y aprovechar nuevos procesos industriales que generen productos de alto
valor a partir de los seres vivos. Esto también de una manera sostenible.
 Desarrollar y emplear nuevas tecnologías para disminuir el impacto nocivo hacia el
ambiente de la actividad humana, y para remediar y regenerar aquellos ecosistemas que
ya han sido afectados.
 Conocer mejor y aprovechar de una manera racional la biodiversidad, desarrollando
nuevos productos y procesos biotecnológicos que contribuyan a asegurar su
conservación.
 Incorporar los nuevos conocimientos que se tienen en campos como la Genómica y la
Biología Molecular en general, a la atención de la salud humana y animal.

5. Competencias previas
• Trabajos básicos de laboratorio, como cultivos microbianos y de tejidos vegetales,
manejo de metodologías básicas para el rastreo, purificación y análisis de biomoléculas
(ácidos nucleicos, proteínas y metabolitos secundarios) como base para el desarrollo de
nuevos productos vegetales.
• Identificar enfermedades vegetales.
• Aplicaciones de productos existentes derivados de la biotecnología, tales como
enzimas, para mejorar la eficiencia de procesos digestivos de los animales.
• Apoyar la producción de alimentos con alta calidad nutricional, alimentos nutracéuticos,
alimentos con mejores características funcionales, materias primas necesarias como
colorantes, saborizantes o enzimas que permitan la obtención de alimentos con alto valor

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agregado.
• Remediación/trata de sitios contaminados, así como los criterios para la preservación
de los ecosistemas.
6. Temario

No. Temas Subtemas

1 Biotecnología.
2 Impactos de la Biotecnología
3 Cultivo de tejidos vegetales
4 Influencia de factores ambientales 4.1.- Trasplante a condiciones ex-vitro.
in vitro sobre el crecimiento, 4.1.1.- Principales anomalías en plántulas
desarrollo y morfogénesis.
5 Biotecnología vegetal.
1.1.- Introducción.
1.1.1.- Definición.
1.1.2.- Desarrollo histórico de la Biotecnología
vegetal.
1.1.3.- Bienes y Servicios generados por
procesos Biotecnológicos.
1.2.- Alcances y perspectivas.
1.2.1.- Bioética.
1.2.2.- Biotecnología aplicada a diferentes
cultivos.
1.3.- Biotecnología y conservación de plantas.
1.3.1.- Aplicaciones de la Biotecnología
vegetal
2.1.- En Agricultura y Ganadería.
2.1.2.- Producción de enzimas.
2.1.3.- Anticuerpos monoclonales.
3.1.- Aplicaciones.
3.1.1.- Micro propagación.
3.1.2.- Técnicas de identificación y diagnóstico
vegetales.
generadas in vitro.
4.1.2.- Factores que afectan a las relaciones
hídricas.
3.1.3.- Factores que afectan a la fijación del
CO2.
4.1.4.- Cultivo in vitro fotoautotrófico.
4.1.5.- Métodos de micro propagación.
4.2.- Cultivo de segmentos nodales.
4.2.1.- Método de las yemas axilares.
4.2.2.- Regeneración de ex plantes, formación
de raíces y vástagos adventicios.
5.1 Métodos en cultivo de tejidos vegetales.
5.1.1 El uso de
Agrobacteriumtumefascienspara la
transformación de plantas.
5.1.2 Otras técnicas para la transformaciónde
plantas.
5.2 Técnicas básicas de
micropropagaciónvegetal.
5.3 Aplicaciones de la transformación vegetal.
5.3.1 Obtención de plantas resistentes
aherbicidas y plagas.

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 5.3.2 Obtención de plantas resistentes
adiferentes tipos de estrés.
5.3.3 Diseño molecular de proteínas de
soyapara aumentar su calidad.
6 Biotecnología y sus 6.1.- Rescate de embriones.
contribuciones. 6.2.- Técnicas biotecnológicas con respecto al
mejoramiento.
6.3.- Semillas sintéticas.
6.4.- Ingeniería genética.
6.5.- Bioseguridad agropecuaria.

7. Actividades de aprendizaje de los temas

1. La biotecnología.

Competencias Actividades de aprendizaje

Específica(s): Conocer y aplicar las Poseer y comprender conocimientos

diferentes estrategias bioinformáticas para el que aporten una base u oportunidad de
análisis de secuencias biológicas, así como ser originales en el desarrollo y/o
conocer el fundamento y aplicaciones de aplicación de ideas, a menudo en un
técnicas básicas de biotecnología vegetal. contexto de investigación.

Genéricas: Que los estudiantes sepan aplicar los

Competencias instrumentales:
• Capacidad de análisis y síntesis.
• Planificar y organizar actividades.
• Integrar los conocimientos básicos dela
Biotecnología.
• Comunicación oral y escrita en supropia
lengua.
• Conocimiento de una segunda lengua.
• Habilidades básicas de manejo de
lacomputadora.
Competencias interpersonales.
• Capacidad crítica y autocrítica.
• Trabajo en equipo.
• Habilidades interpersonales.
• Capacidad de trabajar en equipo.
• Interdisciplinario.
• Capacidad de comunicarse
conprofesionales de otras áreas.
• Compromiso ético.
Competencias sistémicas:
• Capacidad de aplicar losconocimientos en
la práctica.
• Habilidades de investigación.
• Capacidad de aprender.
conocimientos adquiridos y su
capacidad de resolución de problemas
en entornos nuevos o poco conocidos
dentro de contextos más amplios (o
multidisciplinares) relacionados con su
área de estudio.
Que los estudiantes sean capaces de
integrar conocimientos y enfrentarse a la
complejidad de formular juicios a partir
de una información que, siendo
incompleta o limitada, incluya
reflexiones sobre las responsabilidades
sociales y éticas vinculadas a la
aplicación de sus conocimientos y
juicios.
Que los estudiantes sepan comunicar
sus conclusiones y los conocimientos y
razones últimas que las sustentan a
públicos especializados y no
especializados de un modo claro y sin
ambigüedades.

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• Capacidad de adaptarse a
nuevasSituaciones.
• Diseñar y gestionar proyectos.
• Desarrollar las capacidades deiniciativa y
espíritu emprendedor.
• Integrar los conocimientos teóricos y
prácticos para la solución de
problemasreales.
2. Impactos de la Biotecnología.

Competencias Actividades de aprendizaje

Competencia específica: Aplicar técnicas y herramientas

• Conocer y determinar los métodos de relacionadas con el cultivo de células y
aplicación de los microorganismos para la tejidos vegetales, el manejo de
producción de compuestos de interés diferentes técnicas de cultivo in vitro
practico. (micropropagación, embriogénesis
somática, cultivo de anteras, cultivo de
Competencias genéricas: microsporas, aislamiento y cultivo de
protoplastos) así como los aspectos
Competencias instrumentales. relacionados con las numerosas
• Capacidad de análisis y síntesis. aplicaciones que estas técnicas.
• Planificar y organizar actividades.
• Integrar los conocimientos básicos dela
Biotecnología.
• Comunicación oral y escrita en supropia
lengua.
• Conocimiento de una segunda lengua.
• Habilidades básicas de manejo de
lacomputadora.

Competencias interpersonales.
• Capacidad crítica y autocrítica.
• Trabajo en equipo.
• Habilidades interpersonales.
• Capacidad de trabajar en equipo.
• Interdisciplinario.
• Capacidad de comunicarse con
profesionales de otras áreas.
• Compromiso ético.

Competencias sistémicas.
• Capacidad de aplicar losconocimientos en
la práctica.
• Habilidades de investigación.
• Capacidad de aprender.
• Capacidad de adaptarse a
nuevasSituaciones.
• Diseñar y gestionar proyectos.
• Desarrollar las capacidades deiniciativa y
espíritu emprendedor.

Página | 6
• Integrar los conocimientos teóricos
yprácticos para la solución de
problemasreales.

3. Cultivo de tejidos vegetales

Competencias Actividades de aprendizaje

Competencia específica: 1. Investigación documental sobre eltema

• Aplicar conocimientos avanzados de
bioquímica, fisiología y fisiopatología de
plantas, algas y hongos en diferentes
contextos de producción, uso y aplicaciones
de compuestos.
• Manejar técnicas avanzadas para el
estudio, extracción y análisis de compuestos
metabólicos de origen vegetal o fúngico así
como otras técnicas instrumentales o
disciplinas para el manejo de datos masivos.
• Desarrollar técnicas de cultivo in vitro de
tejidos vegetales para la multiplicación y
mejora de especies.
• Interpretación, discusión crítica y
transmisión de conocimientos científicos y
artículos de investigación.
en diversas fuentes.
2. Discusión y análisis
grupalestableciendo conclusiones.
3. Aplicar principios y métodos de
labiotecnología para el análisis,selección
de equipo, diseño deequipo, optimización
del procesosen la industria de la
panificación.
4. Aplicar principios y métodos de
labiotecnología para el análisis,selección
de equipo, diseño deequipo, optimización
del procesosen la industria de productos
lácteos.

Competencias genéricas:

Competencias instrumentales.
• Capacidad de análisis y síntesis.
• Planificar y organizar actividades.
• Integrar los conocimientos básicos dela
Biotecnología.
• Comunicación oral y escrita en supropia
lengua.
• Conocimiento de una segunda lengua.
• Habilidades básicas de manejo de
lacomputadora

Competencias interpersonales.
• Capacidad crítica y autocrítica.
• Trabajo en equipo.
• Habilidades interpersonales.
• Capacidad de trabajar en equipo.
• Interdisciplinario.

Página | 7
• Capacidad de comunicarse
conprofesionales de otras áreas.
• Compromiso ético.

Competencias sistémicas.
• Capacidad de aplicar losconocimientos en
la práctica.
• Habilidades de investigación.
• Capacidad de aprender.
• Capacidad de adaptarse a
nuevasSituaciones.
• Diseñar y gestionar proyectos.
• Desarrollar las capacidades deiniciativa y
espíritu emprendedor.
4. Influencia de factores ambientales in vitro sobre el crecimiento, desarrollo y
morfogénesis.

Competencias Actividades de aprendizaje

Competencia específica: 1. Aplicar principios y métodos de

• Conocimientos adecuados y capacidad labiotecnología para el análisis,selección
para desarrollar y aplicartecnología propia de equipo, diseño deequipo, optimización
en: Sistemas deproducción biotecnológica de del procesosen la industria biotecnológica.
vegetales.
• Gestionar proyectos de investigación 2. Aplicar principios y métodos de
ydesarrollo de nuevas tecnologías labiotecnología para el análisis,selección
aplicadasa los procesos productivos de equipo, diseño deequipo, optimización
alimentarios. del procesosen la industria de la plantas.

Competencias genéricas: 3. Aplicar principios y métodos de

labiotecnología para el análisis,selección
Competencias instrumentales. de equipo, diseño deequipo, optimización
• Capacidad de análisis y síntesis. del procesosen la industria.
• Planificar y organizar actividades.
• Integrar los conocimientos básicos dela
Biotecnología.
• Comunicación oral y escrita en supropia
lengua.
• Conocimiento de una segunda lengua.
• Habilidades básicas de manejo de
lacomputadora.

Competencias interpersonales.
• Capacidad crítica y autocrítica.
• Trabajo en equipo.
• Habilidades interpersonales.
• Capacidad de trabajar en equipo.
• Interdisciplinario.
• Capacidad de comunicarse
conprofesionales de otras áreas.

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• Compromiso ético.

Competencias sistémicas.
• Capacidad de aplicar losconocimientos en
la práctica.
• Habilidades de investigación.
• Capacidad de aprender.
• Capacidad de adaptarse a
nuevasSituaciones.
• Diseñar y gestionar proyectos.
• Desarrollar las capacidades deiniciativa y
espíritu emprendedor.
• Integrar los conocimientos teóricos
yprácticos para la solución de
problemasreales.
5. Biotecnología vegetal..

Competencias Actividades de aprendizaje

Competencia específica: 1. Aplicar principios y métodos de

• Conocimientos adecuados ycapacidad para laingeniería bioquímica en el cultivode
desarrollar y aplicartecnología propia en: células y tejidos vegetales.
Sistemas deproducción vegetal.
• Gestionar proyectos de investigación 2. Analizar y seleccionar procesospara la
ydesarrollo de nuevas tecnologías obtención de metabolitossecundarios.
aplicadasa los procesos productivos
vegetales:biotecnología y mejora vegetal. 3. Adquirir los principios teóricos y
demétodo para la transformacióngenética
Competencias genéricas: de células vegetales.

Competencias instrumentales.
• Capacidad de análisis y síntesis.
• Planificar y organizar actividades.
• Integrar los conocimientos básicos dela
Biotecnología.
• Comunicación oral y escrita en supropia
lengua.
• Conocimiento de una segunda lengua.
• Habilidades básicas de manejo de
lacomputadora.

Competencias interpersonales.
• Capacidad crítica y autocrítica.
• Trabajo en equipo.
• Habilidades interpersonales.
• Capacidad de trabajar en equipo.
• Interdisciplinario.
• Capacidad de comunicarse
conprofesionales de otras áreas.
• Compromiso ético.

Página | 9
Competencias sistémicas.
• Capacidad de aplicar losconocimientos en
la práctica.
• Habilidades de investigación.
• Capacidad de aprender.
• Capacidad de adaptarse a
nuevasSituaciones.
• Diseñar y gestionar proyectos.
• Desarrollar las capacidades deiniciativa y
espíritu emprendedor.
Integrar los conocimientos teóricos
yprácticos para la solución de
problemasreales.
6. Biotecnología y sus contribuciones..

Competencias Actividades de aprendizaje

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Competencia específica:
Disposición para el trabajo teórico-práctico,
el aprendizaje basado en casos y
problemas, el aprendizaje basado en la
experiencia, el autoaprendizaje dirigido y
tutorizado y el trabajo en grupo.
Competencias genéricas:
Competencias instrumentales.
• Capacidad de observación, análisis y
deducción.
• Capacidad de organizar y planificar.
• Comunicación oral y escrita.
• Capacidad de emplear, interpretar y asociar
información escrita y visual.
• Habilidad para buscar y analizar
información proveniente de fuentes diversas.
• Habilidad para diferenciar y analizar
conceptos básicos de la materia.
Competencias interpersonales.
• Capacidad de interpretación, asociación y
deducción.
• Trabajo en equipo e individual.
• Interpretación, discusión crítica y
transmisión de conocimientos científicos y
artículos de investigación.
• Desarrollar capacidad de innovación y
actitud emprendedora para el desarrollo
de actividades investigadoras y
empresariales en el ámbito de la Biología
Vegetal y del mercado de especies y
productos vegetales.
• Capacitar al estudiante para el desarrollo
de técnicas para el análisis, la
caracterización y la identificación
molecular y celular en vegetales y hongos,
interpretación de resultados y aplicaciones
de los mismos.
• Manejar las técnicas de cultivos in vitro,
las técnicas para la obtención de plantas
transgénicas y las aplicaciones de dichas
plantas.

Competencias sistémicas.
• Capacidad de aplicar los conocimientos o
fundamentos en la práctica.
• Habilidades de investigación.
• Destreza para el manejo de las
plantaciones.

8.Práctica(s)

- Preparación de medios de cultivo.

- Asepsia de material vegetal.

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- Inducción de embriogénesis in vitro
- Micropropagaciónin vitro.
- Elaboración de semillas artificiales o sintéticas.
- Aislamiento y observación de protoplastos.

9. Proyecto de asignatura.

El objetivo del proyecto que planteé el docente que imparta esta asignatura, es demostrar
el desarrollo y alcance de la(s) competencia(s) de la asignatura, considerando las
siguientes fases:

Fundamentación: marco referencial (teórico, conceptual, contextual, legal) en el cualse

fundamenta el proyecto de acuerdo con un diagnóstico realizado, mismo quepermite a
los estudiantes lograr la comprensión de la realidad o situación objeto deestudio para
definir un proceso de intervención o hacer el diseño de un modelo.

• Planeación: con base en el diagnóstico en esta fase se realiza el diseño del

proyectopor parte de los estudiantes con asesoría del docente;; implica planificar un
proceso:de intervención empresarial, social o comunitario, el diseño de un modelo, entre
otros,según el tipo de proyecto, las actividades a realizar los recursos requeridos y
elcronograma de trabajo.

• Ejecución: consiste en el desarrollo de la planeación del proyecto realizada por partede

los estudiantes con asesoría del docente, es decir en la intervención (social,empresarial),
o construcción del modelo propuesto según el tipo de proyecto, es lafase de mayor
duración que implica el desempeño de las competencias genéricas yespecificas a
desarrollar.

• Evaluación: es la fase final que aplica un juicio de valor en el contexto laboral-

-profesión, social e investigativo, ésta se debe realizar a través del reconocimiento
delogros y aspectos a mejorar se estará promoviendo el concepto de “evaluación parala
mejora continua”, la metacognición, el desarrollo del pensamiento crítico y reflexivoen los
estudiantes.

10.Evaluación por competencias

9.- Sugerenciasde evaluación.

La evaluación debe ser continua y formativa por lo que se debe considerarse
eldesempeño en cada una de las actividades de aprendizaje, en especial en:
• Exámenes escritos.
• Exposición de resultados del proyecto de investigación ya sea experimental
obibliográfico.
• Exposición de artículos
• Presentaciones orales
• Presentaciones de mapas mentales, conceptuales.
11. Fuentes de información

1. Avers C. J. 1991. Biología celular. 2ª ed. Mexico: grupo editorial iberoamérica.

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2. Ikan R. 1991. Natural Products: a Laboratory Guide. 2nd Ed. United States,Academic
Press.
3. Bu'lock, J., Kristiansen, B. (eds.). 1987. Basic biotechnology. Academic Press.
4. Demain, Arnold L. & Nadine A. Solomon (Eds.). 1986. Manual of IndustrialMicrobiology
and Biotechnology. American Society for Microbiology.
5. Frazier, W.C., Westhoff D.C. 1985. Microbiología de los Alimentos. Ed. Acribia.
6. Madigan, M.T.;;Martinko J.M., Parker J. 2009. Brock Biología de losMicroorganismos
10ª Ed. Prentice Hall Iberia.
7. Prescott, L.M., Harley J.P., Klein, D.A. 1999. Microbiología. Mcgraw Hill
8. Angold, R.;; Beech, G., Taggart, J.1989. Food Biotechnology. CambridgeUniversity
Press.
9. Andreas D. Baxevanis, B. F. Francis Ouellette (Eds). 2001. Bioinformatics: APractical
Guide to the Analysis of Genes and Proteins. 2nd ed. Willey & Sons.
10. Glick B. R., Pasternak, J. J., Patten, C. L. 2009. Molecular Biotechnology:Principles
and Applications of Recombinant DNA. 4th ed. ASM Press.
11. Lewin, B. Genes IX. 2008. 9th ed. Oxford University Press.
12. Johnson--Green, P. 2002. Introduction to Food Biotechnology (ContemporaryFood
Science). CRC Press.
13. Azcón--Bieto J. (2008). Fundamentos de fisiología vegetal. Editorial: McGraw--Hill. 2a
Edición.
14. Bidwell, Shelford Roger G. (1999). Fisiología Vegetal. Editorial A.G.T.EDITOR
México,DF.
15. Burraco A (2005). Avances recientes en Biotecnología Vegetal e Ingeniería Genética
de Plantas. Reverté, Barcelona.
16. Singer y Berg. (1993) Genes y Genomas. Ed.Omega.
17. Slater A., Scott N.W., Fowler M.R. (2008). Plant biotechnology: the
geneticmanipulation of plants, 2nd ed. New York: Oxford Univ. Press.
18. Steward, C. Neal. (2009). Plant Biotecnology and genetics: principles, techniquesand
applications. John Wiley & Sons
19. Wink, M. (1999). Functions of Plant Secondary Metabolites and their Exploitationin
Biotechnology (ed). Sheffield Academic Press. Sheffield.

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