JOURNAL REVIEW

JURNAL GIZI DI BIDANG MASYARAKAT, KLINIK, DAN FOOD

SERVICE

Untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Mata Kuliah Journal Review

Dosen : Dr. Kun Aristiati S., SKM, M.Kes

Disusun oleh:

Annisa Miftakhul Jannah

P1337431216039

KELAS REGULER A SEMESTER VI

PROGRAM STUDI DIV GIZI

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES SEMARANG

2018/2019
 A. MASYARAKAT

1. Widyaningsih Novita Nining, Kusnandar, Anantanyu Sapja. “Keragaman pangan, pola

asuh makan dan kejadian stunting pada balita usia 24-59 bulan”. Jurnal Gizi Indonesia
(The Indonesian Journal of Nutrition). 2018; 7:22-29
2. Ejlerskov Katrine, Sharp Stephen J., Stead Martine, Adamson Ashley J., White Martin,
Adams Jean. “Socio-economic and age variations in response to supermarket-led
checkout food policies: a repeated measures analysis”. International Journal of
Behavioral Nutrition and Physical Activity. 2018; 15:125
 B. KLINIK

1. Purwaningtyastuti Riya, Nurwanti Esti, Huda Nurul.“Asupan vitamin C berhubungan

dengan kadar glukosa darah pada pasien rawat jalan DM tipe 2”.Jurnal Gizi dan Dietetik
Indonesia. 2017:44-49
2. Cuenca-Sánchez Marta, Navas-Carrillo Diana, Orenes-Piñero Esteban,. “Controversies
Surrounding High-Protein Diet Intake: Satiating Effect and Kidney and Bone”. Advance
Nutrition. 2015; 6: 260–266
 C. FOOD SERVICE

1. Miranti Edinda Ayu, Adi Annis Catur. ”Hubungan Pengetahuan Dengan Sikap dan
Higiene Perorangan (Personal Hygiene) Penjamaah Makanan Pada Penyelenggaraan
Makanan Asrama Putri”. Media Gizi Indonesia. 2016;11(2):120–126
2. Juvan Emil, Grün Bettina, Dolnicar Sara. “Biting Off More Than They Can Chew: Food
Waste at Hotel Breakfast Buffets”. Journal of Travel Research. 2017;57(2):232-242