Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
PROCESOS
APOYO TEÓRICO
SÍMBOLOS CONVENCIONALES
Para representar las actividades productivas, se utilizan los siguientes símbolos convencionales:
Este diagrama representa en forma esquemática un proceso de producción, utilizando sólo los
símbolos de
operación, inspección y combinada.
La confección de este diagrama requiere emplear líneas verticales y horizontales, en las cuales
se deben indicar los componentes del producto, todas las operaciones e inspecciones de cada
uno de ellos y las entradas y salidas de materiales auxiliares.
ESTRUCTURA DEL
DOP
TITULO
Nombre de la
3 3 1 actividad
Nombre del
material
que ingresa
4 2 2
Nombre del
material que
sale
1 1
Resumen
5
:5
Producto Final
:3
:3
Total : 11
4
Reglas para elaborar un D.O.P.
3. Al lado derecho de cada símbolo se coloca una breve descripción de la actividad (máximo
3 palabras).
4. No deben existir cruces entre líneas (para evitarlo se pueden utilizar conectores).
6. El modo de los verbos debe ser el mismo para todas las operaciones. Se recomienda el
modo infinitivo.
8. El producto terminado debe indicarse entre dos líneas paralelas. Cada vez que se
realicen cambios sustanciales en el producto se pueden indicar entre dos líneas
paralelas la información del cambio.
2 2
4 3 8 6
6 5 9 7
7 1
0
Producto Z Producto X
8
10. En el caso de actividades repetidas, se colocan dos líneas paralelas y entre ellas el
número de repeticiones. Se coloca a un costado un braquete que identifique que
actividades comprenden las repeticiones. De manera similar se hace para
reprocesos.
Repeticiones Reprocesos
5
5 6
Repetir 7
2
6-
veces 8
4
9
DIAGRAMA DE RECORRIDO
Este diagrama es un gráfico que nos muestra la trayectoria de uno o varios materiales a
través de una sección, de un departamento o de una planta.
Este diagrama debe incluir un plano a escala del lugar físico en estudio (vista de planta).
Se recomienda incluir datos como: entradas, salidas, pasadizos, columnas, niveles o
pisos de la planta, ubicación de la maquinaria, instalaciones de puestos de trabajo, áreas
de almacenamiento y oficinas administrativas.
Si el lugar donde se fabrica el producto incluye varios pisos o varios locales, se utilizan
conectores.
1 Ejemplo: para etiquetar un producto es necesario que primero ingresen las etiquetas.
2 Ejemplo: al pelar la palta para hacer triples, la cáscara sale del proceso.
3 Al ser un formato convencional no se puede modificar o cortar. La impresión debe ser vertical.
7
CURSOGRAMA ANALÍTICO OPERARIO / MATERIAL / EQUIPO
DIAGRAMA núm: Hoja num: de RESUMEN
Objeto: ACTIVIDAD ACTUAL PROPUESTA ECONOMÍA
Operación
Actividad:
Transporte
Espera
Método: ACTUAL/PROPUESTO
Inspección
Lugar: Almacenamiento
Distancia
Operario(s): Ficha num:
Tiempo
Compuesto por: Fecha: Costo
Mano de obra
Aprobado por: Fecha: Material
T SIMBOLO
DESCRIPCIÓN C D (m)
(min)
Observaciones
Total
8
Relación de ejercicios
resueltos